利寶閣 (已結業)

Normally i will dine out with my family once before Chinese New Year, so this time round I suggested to have buffet. Star of Canton Restaurant was located at The One, Tsim Sha Tsui. Their price was reasonably priced at $238 per person, limit to 2 hour dining. They have more than 50 dishes for us to choose from. Besides that, each person is entitled to one soup and one big prawn noodle.Beijing duck skin - This was one of their signature dishes, thus a long queue was formed very soon. Skin was roa

#cassiegotst-近年香港有好多各式各樣嘅放題，岩哂樣樣都想試啲嘅香港人。而瘦編係一個好鐘意飲茶嘅人黎，因為中式點心真係好好食，今次就俾我發現左依間係尖沙咀嘅高質粵菜放題。🤩-首先，佢嘅地理位置好方便，位於尖沙咀The One 17樓，飲茶都可以對住個無敵大海景真係不得了。重點當然要講下食物，總共有6款點心紙。我最鍾意食豬腳薑同蘿蔔金錢肚，兩款都煮得好淋好入味，叫左幾次，一碗絕對唔夠。🍲-時間由即日起星期六﹑日及假日午市上午11時至下午4時。精緻菜式總共有成五十多款，依家去食每位仲送原隻鮑魚酥及足料花膠灌湯餃。另外仲有其他抵食美食，包括蘋果叉燒酥﹑荔蓉蜂巢帶子﹑百花燒賣皇﹑XO醬煎腸粉﹑酥皮焗叉燒包﹑豬腳薑﹑北海道十勝紅豆雪糕脆麻花﹑奶皇流沙包﹑香芒布甸﹑奶皇煎堆仔﹑楊枝甘露﹑暗然銷魂飯﹑籠仔飄香荷葉飯﹑楊洲炒飯﹑沙田雞粥等等，聽到都流晒口水呀。🤤-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)-➡️ 利寶閣 (尖沙咀)📍 尖沙咀彌敦道100號The ONE 17樓-IG: cassiecwy/ cassiegetfat

試過自助餐，韓式及日式放題，今日來過新嘗試:點心放題。見利寶閣近期新出點心放題，好特別。我地二個人，食呢個真係好岩，可以試多啲不同既食物。點食物時可以跟據你想要既數量去點，大多係用一粒一個一隻做單位數，唔怕浪費食物。今次去左尖沙咀the one，之前都試過去過The One利寶閣有朋友擺酒知道嗰度有落地玻璃，個view一流，格調高尚。首先一坐低，每位成人專享原隻飽魚酥及花膠灌湯餃，真是大大隻鲍魚和大大碗足料灌湯餃，好味。我哋填紙仔點了蝦餃，燒賣，牛肉，排骨 ，鲍汁鳳爪點心，都是即叫即整熱騰騰。特別喜愛籠仔蒸雞飯，很香。而豬腳薑很軟淋淋，可惜蛋是新放的，不太入味。反而蒜香雞中翼很香口很脆嫰，我們encore再每人一隻，女兒也食得很用心很乾淨。荔蓉烽巢帶子也很好食，很鬆化，易入口。我們巳填滿肚子，最後選了红養顏貢棗糕和懷舊芝麻糕,不太甜，很好味。每人再一杯北海道十勝红豆雪糕脆麻花，真是超值的點心放題。

今晚同屋企人去食中菜，黎到見到有放題，覺得食物嘅選擇都幾多，於是就決定試吓啦！座位放得非常闊落，空間感好夠。想食乜嘢就自己點。每人有一個佛跳牆，用料矜貴仲有每人一份上湯焗大虎蝦天使麵！大虎蝦好新鮮，不過天使麵味道略為淡左啲呢度嘅燒味好好食！燒乳鴿同埋燒腩仔我哋叫咗幾次！每次上台都新鮮熱辣辣，好好味！燒乳鴿真係香脆多汁片皮鴨要自己係出邊拎，陳新鮮片好食最好味醉蝦椒鹽茄子都幾好食！椒鹽茄子有驚喜，平時我唔食茄子，今次撤到細細粒炸，香口又好味！其他小菜都好多選擇，如果鍾意食辣嘅可以叫水煮牛肉。主食要咗乾炒牛河，炒得比較林左少少～甜品選擇都多我哋要咗紅豆冰、榴槤布甸同埋奶黃西米撻！必點奶黃西米撻，賣晒就冇㗎啦整體感覺唔錯，係食日式放題以外嘅零一種選擇

依家逐漸多咗中式放題，唔係打邊爐，係真係食小菜！咁樣就可以試多幾款菜式利寶閣環境唔錯，坐得幾舒服。放題價錢合理，食物選擇好多大部份食物都係即叫即整，剩係得片皮鴨要自己拎。小菜前菜燒味樣樣都有得食！仲有一個足料佛跳牆，好滋補瑤柱鮑魚花膠樣樣都有，味道好鮮甜。必食呢度嘅燒味，乳鴿同埋燒肉我哋encore左幾次 乳鴿新鮮燒起，香脆熱辣辣！ 燒腩仔好好食，皮好脆，一層層肥瘦分明!大虎蝦天使麵都唔錯，蝦肉新鮮爽口！食肉獸仲叫咗幾款肉類！咕嚕肉都整得幾好，肉質好淋，調味唔錯薑蔥炒蟹係必食推介，雖然麻煩啲，不過蟹肉鮮嫩！冷盤推介清酒浸海蝦！前後食咗佢一打海蝦如果驚唔夠飽仲可以叫個飯呢個黯然銷魂飯有煎蛋同埋叉燒，飽肚又好味最後再食埋甜品真係大滿足

之前有同事講過利寶閣嘅晚市放題都幾多野食, 所以今日係尖沙咀行完街就去試試佢🤭 係The One直上17樓出lift就係, 酒樓嘅環境都幾大, 店員安排左我地坐係窗邊位, 可以邊望住個夜景邊食晚飯🌃😊 食物嘅種類都幾多, 有前菜, 冷盤, 小菜, 炒粉麵飯同甜品, 全部都即叫即做而出面仲可以任拎北京片皮鴨😋 一落單店員更會送上每位一份極上佛跳牆同上湯焗大虎蝦天使麵!📍極上佛跳牆🥣湯汁清澈, 味道鮮甜, 湯料亦幾多📍上湯焗大虎蝦天使麵🦐🍝整體味道唔錯, 每一條天使麵都沾滿左醬汁, 大虎蝦肉質鮮甜幾厚肉📍堂弄北京片皮鴨🦆外皮熱辣辣包住鴨肉, 爽脆嘅蔥同青瓜🥒, 咬落去片皮脆, 肉質嫩滑, 油脂甘香, 味道唔錯!😊📍酸菜魚🐟魚肉爽口嫩滑, 入面仲有酸菜同芽菜索哂d湯, 酸辣度適中, 幾好味😋📍蘿蔔金錢肚醬汁味道調得唔錯, 金錢肚爽口有彈性, 蘿蔔幾清甜, 如果口感可以再腍少少會更好!📍胡椒豬肚湯一上枱已經聞到好濃郁嘅胡椒味, 飲落味道唔錯, 豬肚嘅處理做得幾好!📍水煮魚🌶🐟水煮魚嘅魚肉厚實嫩滑, 味道有少少辣, 幾惹味!📍雞蛋豬腳薑薑醋酸酸甜甜, 味道剛好, 豬腳膠質重, 口感軟腍, 而且同

日韓放題食得多, 粵菜放題就較少見。今日黎到尖沙咀The ONE利寶閣, 可以遠望維港海景, 2小時內任食多款粵菜, 就算人少少都可以食到多D款式啦。主要以order紙落單, 唯獨片皮鴨同埋牛肉就去自助吧自取。侍應在旁片開片皮鴨, 一片片放著碟上, 自行加配菜同埋醬料, 仲配有熱辣辣粉皮包住食。質素絕不參差。每位入座可以有兩款限定款式美食: 分別係佛跳牆、上湯焗大虎蝦天使麵   佛跳牆入面有隻小小既鮑魚、小小既花膠、多件雞肉, 味道清甜, 夠滋潤上湯焗大虎蝦天使麵 湯汁頗多, 令麵質索左D湯, 入口濕潤, 虎蝦大大隻, 鮮甜彈牙任食款式中, 分別有齊煎、炒、煮、炸、浸、烤、焗、甜點燒乳鴿: 雖然細細隻, 但皮脆肉嫩, keep到juicy肉汁, 我都encorn左好幾round!迷你軟殼蟹蓋: 釀入左鮮甜蟹肉+雜菜幼粒, 鮮甜得黎亦增加口感層次脆皮炸蝦餃: 很有創意, 但個人都偏向傳統既蒸煮, 炸過既蝦餃皮摺口有D硬, 但入面既料同樣鮮甜飽滿芝士百花球: 表面不油膩, 入面有軟心芝士金菇肥牛卷: 很多汁, 細細件, 層次豐富對於食蟹愛好者黎講, 出面食蟹都要承受昂貴既海鮮價, 但呢度竟

西式自助餐食得多，中式都係第一次。見到團購就試下啦，帶埋婆婆媽媽去，食到佢地讚。讚。讚。首先每人一盅佛跳牆，唔係味精水，真係有鮑魚炖既湯，好味再來大大隻虎虾上湯麵，虾好大隻好爽口。呢兩樣都係得一份，無得再加。之後就開始勁食大賽😂自助餐開始，為保持品質，所以都係寫紙即叫即整既，鍾意食海鮮既我地一定唔會放過肉蟹同虾啦，有幾款口味，我個人欣賞避風塘炒蟹，啲蟹好大隻架仲有膏添，超級正。之後新鮮片皮鴨出場，呢個都係任食唔使爭又唔使驚人少食唔晒，皮好脆口又唔會太肥，見到小朋友都食得好滋味。主餐食飽飽當然唔少得甜品啦，紅豆冰同杏仁茶要推介。仲有小朋友愛食既雪糕揀。呢次中式自助餐真係又抵又好食，好岩帶長輩👴🏼去食。

自助餐或放題食得多，但純粹廣東菜式放題都係第一次嘗試。 早幾日，同朋友好到尖沙咀利寶閣食咗一次粵菜放題，不單好味，而且任點任食兩小時，收費大眾化，服務又好，超值！每人一盅極上佛跳牆，成隻飽魚喺裏面，湯甜滋味、內餡滿瀉，非一般將就行貨，食到舔舔脷！上湯焗大虎蝦天使麵嘅虎蝦夠大隻，極有蝦味、煙韌彈牙。之後其他嘢都係任點任食👍🏻。片皮鴨唔係隨便俾你，而係當面切，新鮮熱辣、皮爽香脆、肉汁豐腴。雞蛋豬腳薑份量十足，酸酸甜甜；咸菜胡椒豬肚，清新甘香好味；石歧乳鴿啖啖肉，很鮮嫩，食落半點黏牙嘅感覺都無；燒肉是五層腩肉、肥瘦適中、皮脆香口，正！仲有燒牛扒、切雞⋯⋯款式應有盡有，食到半途，已經飽到上心口，但因為太好味，所以繼續作戰。 最後，點咗蛋白杏仁茶、楊枝甘露和榴槤布甸等甜品，都非常有水準！

有朋自遠方來，他們住在尖沙咀酒店，見面傾計，又要坐得耐，當然最佳選擇.....飲茶！Search 一下，見到有點心放題，價錢又唔貴，而且仲係有名食店，就一於去試吓😂有靚海景，地方濶落，任叫任食，送每人一客鮑魚穌及花膠灌湯餃，收費真係抵抵抵🤤👍🉐個鮑魚穌好正，花膠灌湯餃d花膠貨真大片，這兩味已值回票價💯至於其他點心：有蝦餃、腸粉、芋角、牛肚、燒賣、九菜鮫、春卷、雞翼、雞粥、菜、茄子、xo炒腸粉等等，完全正宗優貨👍🉐🉐仲有甜品：芝麻卷、楊枝甘露、蛋白杏仁茶，好味都飛起！不得不提「暗然銷魂飯」，出色、有色、有香、有樣、有料到😋食到飽晒，晚餐也不用吃，朋友話香港食嘢真抵食。

There’s nothing that my family loves more than yum cha. And we usually want to try and order a lot of variety, but because we are a small family that can be quite hard.So we were so happy that there was an all-you-can-eat yum cha place. You can order the dim sum in pieces rather than plates, so you can eat more dishes even with less people.The all-you-can-eat course also includes one as abalone tart and one soup with dumplings.The food here is also quite delicious and there is a good variety of

原本是買了團購，以為是有著數去食好西，殊不知打電話去訂位聽職員講，本身都是星期三有做特價，而且價格比團購更平，所以大家不訪留意一下。食物總類選擇夠多，最好食是佛跳牆及龍蝦🦞，前者用料充足，後者結實爽口又彈牙，可惜偏偏就是這兩款不可再添，而其餘的菜式都可仼食，特別推介回本之選有北京片皮鴨、避風塘炒蟹、白灼蝦及椒鹽蝦、鐡板牛柳、黯然銷魂飯，其餘食物都做足水準，甜品當晚點了楊枝甘露及杏仁茶，十分滋潤，為整個餐加分之餘，也完整呈現溫暖甜蜜的滋味！

Tuesday evening with friends dinning in TST. This time table for 5.放工早啲嚟，唔使同人逼。The One樓上17樓望海風景唔錯，二小時高級粵菜放題，本身包一個鮑魚佛跳牆，仲有係大蝦伊麵，加$40，大蝦可以轉上湯龍蝦，正！盡情地吃個夠本，食材新鮮即叫即做，有片皮鴨, 水煮魚, 水煮牛, 酸菜魚, 石岐乳鴿, 燒腩仔, 紅油抄手, 清酒浸海蝦, 水煮牛肉, 宮保蝦仁......甜品都有好多選擇，有我最喜愛的蛋白杏仁茶。隔離枱任食大閘蟹，價錢貴少少，拆蟹夠快的話會好抵。

週末女友想飲茶做bunch，找一間坐得舒服有靚景食物質素高的茶樓吧。先來一碗養顏花膠灌湯餃，高湯很濃至於灌湯餃裡面有蝦、蟹柳、燕窩、菇等非常多餡料。原隻鮑魚酥有真鮑魚一隻，入口中間鮑魚彈牙，外層酥皮鬆化。荔蓉蜂巢帶子有點吃出奇蛋一樣可以滿足多個願望。外層香脆、中間芋頭蓉軟腍加上最核心有粒帶子，三重口感。蒸籠點心花多眼亂，還是重點挑選算了。水晶鮮蝦菜苗餃及晶瑩鮮蝦餃固然是必點的。皮薄晶瑩剔透，內裡蝦亦很大隻。百花燒賣皇入口啖啖肉。炸物選了一定要吃的榴蓮酥及流心榴槤炸彈，一口咬開無論舌頭及鼻都得到滿足的享受。至於香煎韭菜魚餅、燒汁魚釀茄子、香煎蘿蔔糕及上素腐皮卷都好味但就視乎飽肚感，隨量可吃。一手撕開懷舊大包裡面有燒腩仔、冬菇等暖笠笠。酥皮焗叉燒包都值得一吃，外層雪山皮鬆脆內裡叉燒餡多到滿瀉！黑金咸蛋皇流沙包單從黑金外型就看到那份霸氣。打開包面咸蛋皇流沙就像火山爆發後的岩漿流出一樣，入口亦很香很甜。這裡選腸粉有個好處，就是會切小件可以貪心的吃多款。選了原隻鮮蝦腸粉及珍珠帶子腸粉，前者蝦固然大隻後者則加入爽脆的翠玉瓜令口感提升。至於上湯鮮竹卷裡面有很多餡料，咬下去很 豐富。望住個靚景嘆很多

想在尖沙咀望著維多利亞港海景任食點心? 利寶閣絕對是首選，它位處the one，方便到達，而且二百元左右便可任吃多款點心，完全符合我生日豪食的願望。先來點心放題附送的原隻鮑魚酥，原隻飽滿的鮑魚在撻上，光看已經覺得很奢侈，入口感受到鮑魚的彈性，與酥酥的撻皮交織激盪出好滋味。另外不少得開胃菜陳醋雲耳，雲耳酸香爽彈，十分醒胃。XO醬煎腸粉一上桌馬上感受到它的鑊氣，其XO醬香味誘人極致，醬汁充分滲入腸粉中，脆嫩入味，XO醬和腸粉融為一體，好不美味。蘿蔔金錢肚是我飲茶最愛吃的點心之一，金錢肚細火慢滷，色澤才會如此漂亮，吃起來更沒有死鹹感，蘿蔔鮮甜無渣滓，十分對味。飲茶怎會少得晶瑩鮮蝦餃，蝦餃尤如其名晶瑩薄透，讓人驚艷，蝦餃渾圓豐腴，咬下去蝦肉新鮮富彈力，而且蝦餃均採用原隻鮮蝦呢。來到利寶閣，一定必吃它的招牌黯然銷魂飯，炙紅色的叉燒有著淡淡的玫瑰酒香，賣相可口。叉燒肥瘦剛好，香香甜甜，白飯拌上爆汁蛋黃吃可謂一流，飯粒粒分明，乾濕度剛好。榴槤布甸令「榴槤」忘返，布甸柔嫩幼滑，口感細膩，榴槤味道濃郁，與牛奶融洽地混在一起，唇齒留香，讓人忍不住一口接一口吃著。煎炸點心，難逃我們的大口，沙律蝦春卷，香煎蘿