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情人節餐出名超貴又唔抵,訂位又難,住灣仔的朋友推介這間餐廳,他們平日也經常去食,主打食Stone Grill,聽說情人節推出情人節石燒晚餐,看來都幾特別,於是便與男朋友去試一試,結果很滿意,一餐真的可以滿足了三個願望:抵食、豐富、驚喜,忍不住上來推、推、推,大家有機會真的要試試……餐廳位於灣仔南洋酒店,最初以為很偏僻,但原來我們只於銅鑼灣時代廣場出口,步行約10分鐘便到,可說是方便易搵。一進入餐廳,已看到了不少自助吧,侍應安排了我們坐了二人梳化位置,是節日的關係吧,大部份都是情侶。看看四周環境,裝修以簡潔優雅為主,每枱上放了蠟燭,加添了浪漫氣氛。當日攜帶了多東西(有相機、大褸、禮物),幸好座位十分寬闊,擺放絕不成問題,最重要的是聽不到隔離坐位情侶的對話,有足夠的私人空間,不錯~抵食:再看看餐牌─情人節石燒晚餐,當日套餐已經有10種款式組合,只是牛扒已有4-5款,其他還有羊扒、龍蝦、大蝦、鮑魚,最值得欣賞的是我們可選擇兩種肉類配搭(不同方間石燒餐廳只可選擇一種)。而且套餐還包自助吧任食、餐湯、情人節特飲兩杯、紅/白酒一瓶、仲有個心型的蛋糕,看來真的有不少優惠,所有套餐價錢約$300-$4
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餐前可享用不同的自助吧,很吸引呢!
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情人節餐出名超貴又唔抵,訂位又難,住灣仔的朋友推介這間餐廳,他們平日也經常去食,主打食Stone Grill,聽說情人節推出情人節石燒晚餐,看來都幾特別,於是便與男朋友去試一試,結果很滿意,一餐真的可以滿足了三個願望:抵食、豐富、驚喜,忍不住上來推、推、推,大家有機會真的要試試……


餐廳位於灣仔南洋酒店,最初以為很偏僻,但原來我們只於銅鑼灣時代廣場出口,步行約10分鐘便到,可說是方便易搵。

一進入餐廳,已看到了不少自助吧,侍應安排了我們坐了二人梳化位置,是節日的關係吧,大部份都是情侶。看看四周環境,裝修以簡潔優雅為主,每枱上放了蠟燭,加添了浪漫氣氛。當日攜帶了多東西(有相機、大褸、禮物),幸好座位十分寬闊,擺放絕不成問題,最重要的是聽不到隔離坐位情侶的對話,有足夠的私人空間,不錯~


抵食:
再看看餐牌─情人節石燒晚餐,當日套餐已經有10種款式組合,只是牛扒已有4-5款
,其他還有羊扒、龍蝦、大蝦、鮑魚,最值得欣賞的是我們可選擇兩種肉類配搭(不同方間石燒餐廳只可選擇一種)。而且套餐還包自助吧任食、餐湯、情人節特飲兩杯、紅/白酒一瓶、仲有個心型的蛋糕,看來真的有不少優惠,所有套餐價錢約$300-$400,情人節晚餐來說真的很抵食。

豐富:
我和男朋友緊係叫兩款不同肉類的石燒套餐:美國無骨肋牛扒加龍蝦 及 羊扒加大蝦。


落單後,侍應便拿了一籃蒜茸包給我們,他們還說這些蒜茸飽用了很多不同香草製作,食下去真的十分香脆,焗得剛剛好。食主菜前,我們可以先享用不同的自助吧,鍾意食沙律的我真的十分喜歡,沙律吧上的沙律及蔬果款式十分多,而且很新鮮爽甜;冷盤吧有青口、凍蝦、三文魚等等;餐湯都係自助的,有兩款選擇;而甜品吧緊係去到最後先幫襯啦!!!

我們選擇了一些沙律、三文魚、凍蝦、餐湯便坐下,這時侍應便送上了兩杯情人節特飲,最初以為只是一般Fruit Punch,沒什麼特別~結果真的出乎之料之外好飲,除了外相吸引外,還有不少果肉,加了少許甜酒,易入口又好味,雖只是一杯付送的特飲,但十分用心,加分加分~


食完沙律後,便上主菜了…..嘩!!!!!看了眼前的食物,十分有份量,食物的size差不多遮蓋了塊石頭。~侍應主動詳細教我哋點燒,,燒的過程中更會提醒我們燒的時間及翻燒,服務不錯呢!因情人節的關係,我和男友交換為對方燒食物,親手煮很有住家feel,一邊烹調食物、一邊飲住紅酒,很開心呢!


除主菜外,我們還可到自助吧取不同的配料燒,有薯仔、蕃茄、青瓜、粟米、醬汁等等。

驚喜:
食完咁豐富的主菜後,我們到甜品吧挑選了幾款甜品(Tiramisu、綠茶蛋糕、金薄朱古力蛋糕)…每款都很精美,甜甜的,好味道。最後,驚喜的是還送上一個粉紅心型蛋糕,我們拿著拍照,十分浪漫呢
~還有侍應推介不同的餐後酒,我們點了咖啡甜酒為這餐作一個完滿的結束。這餐廳真的值得推介,我們一定會再來….
冷盤同沙律都很新鮮,I like it^^
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香脆的蒜茸飽,另有兩款餐湯任飲,很棒!
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美國無骨肋牛扒加龍蝦—牛扒很juicy、龍蝦新鮮又彈口;羊扒加大蝦─羊扒肥美、大蝦都不錯
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情人節特飲(少許酒味,多果肉,易入口)
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甜品吧:多款精味甜品
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奉送情人節心型蛋糕,很有心思呢!
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有特飲,又送紅酒及餐後甜酒,合共三杯,抵抵抵!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-02-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$380 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
推介美食
餐前可享用不同的自助吧,很吸引呢!
冷盤同沙律都很新鮮,I like it^^
香脆的蒜茸飽,另有兩款餐湯任飲,很棒!
美國無骨肋牛扒加龍蝦—牛扒很juicy、龍蝦新鮮又彈口;羊扒加大蝦─羊扒肥美、大蝦都不錯
情人節特飲(少許酒味,多果肉,易入口)
甜品吧:多款精味甜品
奉送情人節心型蛋糕,很有心思呢!
有特飲,又送紅酒及餐後甜酒,合共三杯,抵抵抵!
  • 龍蝦
  • 大蝦
  • 牛扒
  • 羊扒
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2011-01-29 4 瀏覽
女朋友生日食飯, 佢鐘意食肉同海鮮, 我同事介紹我去呢間coffee shop, 同事話好正, 仲叫我上open rice 睇下, 睇完, 我覺得我女朋友一定會like.仲有個價錢真係低,( 因為上年食貴過買禮物)...hahaha講返食物先, 餐廳環境真係好好, 唔會太迫, 而家冬天人人都會著褸, 所以位置闊d 可以放袋和褸, 真係好好.頭盤同湯都好好味, 選擇都好夠.蒜蓉包好正, 呢d 就係酒店既水準.主菜我同女朋友都要左牛扒拼大蝦, 牛扒沒有加上任何味道, 真真正正食出牛肉味, 好正, 咁先至夠新鮮, 大蝦都係, 好新鮮甜品我冇食, 女朋友食左,佢話唔錯, 外型好靚服務生見我們自拍, 主動話幫我們影相, 真係好細心呢餐真係好滿意.
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女朋友生日食飯, 佢鐘意食肉同海鮮, 我同事介紹我去呢間coffee shop, 同事話好正,
仲叫我上open rice 睇下, 睇完, 我覺得我女朋友一定會like.

仲有個價錢真係低,( 因為上年食貴過買禮物)...hahaha
講返食物先, 餐廳環境真係好好, 唔會太迫, 而家冬天人人都會著褸, 所以位置闊d 可以放袋和褸, 真係好好.

頭盤同湯都好好味, 選擇都好夠.蒜蓉包好正, 呢d 就係酒店既水準.

主菜我同女朋友都要左牛扒拼大蝦, 牛扒沒有加上任何味道, 真真正正食出牛肉味, 好正, 咁先至夠新鮮, 大蝦都係, 好新鮮

甜品我冇食, 女朋友食左,佢話唔錯, 外型好靚

服務生見我們自拍, 主動話幫我們影相, 真係好細心
呢餐真係好滿意.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 大蝦
  • 牛扒
  • 蒜蓉包
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2011-01-26 4 瀏覽
諗住同班fd去塭d新野食, 所以上左openrice睇下有咩食, 點知比我塭到呢間grill café, 見到d食評都OK, 又有舊石頭燒下野食, 諗住咁得意咪去試下囉。但上個禮拜六打去book當晚ge枱, 但佢話full bookink, 所以我今次預早一,兩日打去book定。 果到個captain仲話, 四個人可以送一枝紅/白酒。去到餐廳, 環境都ok, 幾靜, 幾優雅。很不錯的!-頭盤有好多款沙律配菜同仲有D海鮮, D菜好新鮮好甜, 仲不時會REFILL, 薯仔沙律好好食, 蝦同青口都幾新鮮。餐湯有栗米忌廉湯同牛肉什菜湯。仲有佢地D蒜蓉包, 好脆, 味道好濃, 超好食!-主菜我地幾個點左西冷牛扒併大蝦, 紐西蘭牛柳大蝦, 鮑魚併羊架。我地個個都未食過石頭燒, 所以都好興奮。原來CAPTAIN話D石頭要預早兩個中前燒定, 要確保石頭熱力十足。個CAPTAIN好細心, 好詳細咁解釋舊石頭點樣燒, D扒點燒至會好食同燒得靚, 同埋有提供圍裙比客人用, 以防燒ge時候d野彈哂落件衫到, 真係好好service =)。D蝦真係好大隻架, 有成隻手掌咁大, 好爽口好多膏, 唔洗點汁食都得,
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諗住同班fd去塭d新野食, 所以上左openrice睇下有咩食, 點知比我塭到呢間grill café, 見到d食評都OK, 又有舊石頭燒下野食, 諗住咁得意咪去試下囉。但上個禮拜六打去book當晚ge枱, 但佢話full bookink, 所以我今次預早一,兩日打去book定。 果到個captain仲話, 四個人可以送一枝紅/白酒。

去到餐廳, 環境都ok, 幾靜, 幾優雅。很不錯的!
-頭盤
有好多款沙律配菜同仲有D海鮮, D菜好新鮮好甜, 仲不時會REFILL, 薯仔沙律好好食, 蝦同青口都幾新鮮。餐湯有栗米忌廉湯同牛肉什菜湯。仲有佢地D蒜蓉包, 好脆, 味道好濃, 超好食!

-主菜
我地幾個點左西冷牛扒併大蝦, 紐西蘭牛柳大蝦, 鮑魚併羊架。我地個個都未食過石頭燒, 所以都好興奮。原來CAPTAIN話D石頭要預早兩個中前燒定, 要確保石頭熱力十足。個CAPTAIN好細心, 好詳細咁解釋舊石頭點樣燒, D扒點燒至會好食同燒得靚, 同埋有提供圍裙比客人用, 以防燒ge時候d野彈哂落件衫到, 真係好好service =)。
D蝦真係好大隻架, 有成隻手掌咁大, 好爽口好多膏, 唔洗點汁食都得, 好新鮮。西冷扒同牛柳都好juicy, 由其是要激讚牛柳, 真係好食到不得了, 又爽又嫩。至於個羊扒都幾好食, 唔會蘇, 而且燒起上黎好香。
*But真係要睇下自己食到幾熟or幾生, 因為好易燒得耐就過老, 燒得快, 以為食得, 點知裡面仲好生。所以要小心控制火候!

-甜品
最後有自助甜品同埋生果, 生果都係d西瓜, 蜜瓜種類, 至於甜品方面就唔係有太多款色選擇。
但總括而言, 真係好食, haha, 又有得玩, 真係好開心, 石頭燒真係好有創意。
新鮮沙律
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蒜蓉包 & 忌廉湯
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伴菜
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伴菜
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主菜 - 西冷併鮑魚
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主菜 - 紐西蘭牛柳併大蝦
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甜品 - 士多啤利蛋糕
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布丁 & 焦糖燉蛋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
新鮮沙律
蒜蓉包 & 忌廉湯
伴菜
伴菜
主菜 - 西冷併鮑魚
主菜 - 紐西蘭牛柳併大蝦
甜品 - 士多啤利蛋糕
布丁 & 焦糖燉蛋
  • 大蝦
  • 羊扒
  • 蒜蓉包
  • 鮑魚
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2011-01-23 3 瀏覽
我們是今晚第一枱客,經理詳細地向我們講解整個晚餐流程安排及餐飲。我們ordered了新西蘭肉眼牛扒、美國無骨肋排牛扒和新西蘭羊扒,3個都加半隻龍蝦。雖然食物不算多,但賣相卻很美麗,而且質量很好,樣樣都想吃。Openrice很多人讚揚的青口果然是鮮甜又唔會韌,數款沙律菜式和凍肉如烟三文魚、燒牛肉和肉腸片等都不錯,時日餐湯是南瓜和芝士蛋花清湯。坐下不久侍應送上一籃焗香的6塊蒜茸牛油香草麵包,通常在自助餐不吃麵包的我們都竟然吃清光。約半小時後,我們提議上主菜,經理用車推出3套熱騰騰石板,為我們逐一將肉及龍蝦放上石板及教我們如何煎及建議何時將肉返轉,此外還介紹不同的汁醬油料,亦可自行配搭配菜。龍蝦 – 味道香濃,肉質有彈性,但當煎得耐就會有點韌了。於是乎大家都為自己的食物忙碌,又看你的和他的扒熟未,真好玩。最後牛扒全熟都不硬,吃完侍應給我們換上餐具吃甜品。芝士餅有3款,當中重量級是美國芝士餅,之後是意大利芝士餅、朱古力蛋糕、朱古力韃、黃梅韃,芒果布丁,焦糖燉蛋。這7種每樣拿一小件3人分吃,還有其他如歌劇院蛋糕,moousecake及芝麻布甸等,但真的吃不下了。其實甜品佔自助餐內非常大比例,喜歡
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我們是今晚第一枱客,經理詳細地向我們講解整個晚餐流程安排及餐飲。我們ordered了新西蘭肉眼牛扒、美國無骨肋排牛扒和新西蘭羊扒,3個都加半隻龍蝦。雖然食物不算多,但賣相卻很美麗,而且質量很好,樣樣都想吃。Openrice很多人讚揚的青口果然是鮮甜又唔會韌,數款沙律菜式和凍肉如烟三文魚、燒牛肉和肉腸片等都不錯,時日餐湯是南瓜和芝士蛋花清湯。坐下不久侍應送上一籃焗香的6塊蒜茸牛油香草麵包,通常在自助餐不吃麵包的我們都竟然吃清光。約半小時後,我們提議上主菜,經理用車推出3套熱騰騰石板,為我們逐一將肉及龍蝦放上石板及教我們如何煎及建議何時將肉返轉,此外還介紹不同的汁醬油料,亦可自行配搭配菜。
新西蘭肉眼牛扒 – 肉汁豐富,煎至表面微脆,風味十足。
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美國無骨肋排牛扒 – 牛肉味非常非常濃郁,扒身厚度十足,肉質很有彈性且一樣充滿肉汁
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新西蘭羊扒 - 羊扒有些根和脂肪較多,味道唔騷。
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龍蝦 – 味道香濃,肉質有彈性,但當煎得耐就會有點韌了。

於是乎大家都為自己的食物忙碌,又看你的和他的扒熟未,真好玩。最後牛扒全熟都不硬,吃完侍應給我們換上餐具吃甜品。芝士餅有3款,當中重量級是美國芝士餅,之後是意大利芝士餅、朱古力蛋糕、朱古力韃、黃梅韃,芒果布丁,焦糖燉蛋。這7種每樣拿一小件3人分吃,還有其他如歌劇院蛋糕,moousecake及芝麻布甸等,但真的吃不下了。其實甜品自助餐內非常大比例,喜歡攻陷甜品的朋友不容錯過。這個餐有餐前紅/白酒或橙汁,亦有跟餐飲的紅/白酒和餐後的咖啡/茶,全是免費。
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我們吃了2個多鐘,就只有10位人客(包括我們3人),為何場面那麼冷清? 這裡員工服務殷勤,食物質數很好,環境清靜幽雅,見到這場面感覺唏噓。這裡食物供應由6.30pm至10pm,是約3、5知己聚會的好地方。
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蒜茸牛油香草麵包 – 麵包焗得很均衡,蒜茸牛油味很香。
自動旋轉麵包機 – 很特別,第一次見~

美國芝士餅 – 當砌落去時,感覺就好似砌緊舊雪實左既牛油,可見芝士成份很重,芝士味道當然十分濃郁。(其實此乃員工推介,當問及有關甜品資料時,餐廳員工特意推介這芝士餅非常好味,果然無介紹錯!)

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
新西蘭肉眼牛扒 – 肉汁豐富,煎至表面微脆,風味十足。
新西蘭羊扒 - 羊扒有些根和脂肪較多,味道唔騷。
美國無骨肋排牛扒 – 牛肉味非常非常濃郁,扒身厚度十足,肉質很有彈性且一樣充滿肉汁
  • 龍蝦
  • 美國無骨肋排牛扒
  • 芝士餅
等級2
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2011-01-12 4 瀏覽
提早數天打去訂位,也說明想要靠窗位置去到原來人不算多,而位置也不能看到窗外~ 有點浪費了呢餐牌上是標明二人餐的,但是我們一行三人所以問問侍應,原來也可以一人點一份的我們分別點了:肉眼扒+龍蝦, 羊扒+龍蝦, 牛柳+龍蝦正餐上菜之前,可以點杯餐前飲品,以及享用自助沙律餐湯等等基本上不用怕會吃不飽,因為這些自助的食品款式已經夠多我們都不敢在吃正餐之前吃得太多~上菜前,侍應會提醒我們掛好圍巾,以免燒食品的過程會有汁彈到我們的衣服上上菜是會以一個燒熱了的石,上面置了你點的食品 (生的)以石的熱力去煮熟它們,至於生熟程度就因人而異可自己控制另外也配上兩款醬料 (應該一款是牛油,一款是蒜泥芝士)基本上用料新鮮,扒肉質幼嫩,所以都不會有什麼問題問題是在於自己的控制方式~我其中一位朋友就是放在石上太久,弄到牛柳過熟,不好吃了吃主菜的時候可以要杯紅酒白酒來配合品嚐~ 餐後再給一杯餐後飲品給你~ 十分講究的一餐呢.... 最後再吃點自助甜品,這方面就真的不太好吃~ 可以留肚外出吃別家的甜品會更好幸好這次生日飯,朋友覺得十分滿意~
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提早數天打去訂位,也說明想要靠窗位置
去到原來人不算多,而位置也不能看到窗外~ 有點浪費了呢

餐牌上是標明二人餐的,但是我們一行三人
所以問問侍應,原來也可以一人點一份的

我們分別點了:肉眼扒+龍蝦, 羊扒+龍蝦, 牛柳+龍蝦

正餐上菜之前,可以點杯餐前飲品,以及享用自助沙律餐湯等等
基本上不用怕會吃不飽,因為這些自助的食品款式已經夠多
我們都不敢在吃正餐之前吃得太多~

上菜前,侍應會提醒我們掛好圍巾,以免燒食品的過程會有汁彈到我們的衣服上
上菜是會以一個燒熱了的石,上面置了你點的食品 (生的)
以石的熱力去煮熟它們,至於生熟程度就因人而異可自己控制
另外也配上兩款醬料 (應該一款是牛油,一款是蒜泥芝士)
基本上用料新鮮,扒肉質幼嫩,所以都不會有什麼問題
問題是在於自己的控制方式~
我其中一位朋友就是放在石上太久,弄到牛柳過熟,不好吃了
吃主菜的時候可以要杯紅酒白酒來配合品嚐~
餐後再給一杯餐後飲品給你~ 十分講究的一餐呢....
最後再吃點自助甜品,這方面就真的不太好吃~ 可以留肚外出吃別家的甜品會更好

幸好這次生日飯,朋友覺得十分滿意~
圍巾
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蒜容包
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牛柳+龍蝦
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羊扒+龍蝦
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肉眼+龍蝦
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兩款醬料
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甜品麻麻地
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甜品麻麻地
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$370 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
圍巾
蒜容包
牛柳+龍蝦
羊扒+龍蝦
肉眼+龍蝦
兩款醬料
等級2
7
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2010-12-11 5 瀏覽
今年生日, 公司同事請我食的一餐 (餐廳是我自選的)之前於澳洲吃過了一次Stone Grill, 覺得幾好玩, 又可以自己控制牛扒既熟度, 見到Openrice上也有, 便去一試~現場環境乾淨, 比較少人, 如果到此談心, 都是一個好的選擇~不過, 我有點兒擔心, 這餐廳能否做得住腳, 因為該晚實在太少人了, 10枱客都不知道有沒有呢~食物質數: 看圖吧! 還是一般般, 之前看食評說蒜溶包很好吃, 但我本人+同事們都覺得一般而已~ 因為是半buffet的關係, 只有前菜+甜品是任吃的~ 生果方便都算ok啦, 都有4款的, 但沙律菜就不太新鮮了, 凍盆好像只有虾&青口~ 甜品就.......樣唔得, 不吸引到..我吃也沒吃呢~ 飲品就多囉, 飲到你飽呀, 4人就送一支紅/白酒, 之後仲每人有一杯餐酒 +餐茶呀~ 主菜就閉了, d牛肉真係'鞋'過我隻腳呀..不過海鮮算ok既~ 總括來說,
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今年生日, 公司同事請我食的一餐 (餐廳是我自選的)

之前於澳洲吃過了一次Stone Grill, 覺得幾好玩, 又可以自己控制牛扒既熟度, 見到Openrice上也有, 便去一試~

現場環境乾淨, 比較少人, 如果到此談心, 都是一個好的選擇~
不過, 我有點兒擔心, 這餐廳能否做得住腳, 因為該晚實在太少人了, 10枱客都不知道有沒有呢~

食物質數: 看圖吧! 還是一般般, 之前看食評說蒜溶包很好吃, 但我本人+同事們都覺得一般而已~
因為是半buffet的關係, 只有前菜+甜品是任吃的~
生果方便都算ok啦, 都有4款的, 但沙律菜就不太新鮮了, 凍盆好像只有虾&青口~
甜品就.......樣唔得, 不吸引到..我吃也沒吃呢~
飲品就多囉, 飲到你飽呀, 4人就送一支紅/白酒, 之後仲每人有一杯餐酒 +餐茶呀~
主菜就閉了, d牛肉真係'鞋'過我隻腳呀..不過海鮮算ok既~
總括來說, 是吃得飽的..不過再來的機會會很低lor~

服務質數: 可能少人的關係啦, d服務算好的, 不過原來上主菜係要自己同d伙計講架, 坐低落單果時又唔話我地知wor,
搞到我地食左成粒鐘前菜先至叫佢跟下d主菜, 果時先知~ 仲以為佢漏左單tim~


我們選的Stone Grill
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餐湯, MainCoures之一: 廚師推介, 蒜溶包, 前菜
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甜品區
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 大虾
等級1
1
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有朋友同我推介南洋酒店入面呢間君好餐廳, 所以同女朋友去試下. 原來唔係石燒咁簡單, 而係半自助餐! 最便個餐$258最貴果個餐都係$358 (加一). 1. 有2款湯:蕃茄薏米湯 - 蕃茄好新鮮, 湯唔會太濃, 有d薏米咬下幾好!波士頓周打魚湯 - 自己加入sesame餅乾好味! 好Creamy, d料都好足, 魚肉都好滑!(有6款麵包仲有個Grill爐俾你自己烤)2. 雜果沙律:4款水果, 6款蔬菜和醬汁!3. 海鮮冷盤:蝦好新鮮好爽口, 大細差唔多, 尤其青口好正, 爽口大隻又無沙. 不過煙三文魚就salty左少少! d火腿都唔錯!4. 大蝦美國無骨肋牛扒\紐西蘭牛柳:美國無骨肋牛扒 - 5成熟牛肉好有咬口, 好多汁同牛味好重!紐西蘭牛柳 - 7成熟比美國果隻軟, 牛味少d!大蝦 - 吸曬牛肉既精華, 都幾好食!5. 甜品:士多啤梨慕絲 - 多好Strawberry唔會太甜, ok!士多啤梨布甸 - 好滑好有奶味!法式燉蛋 - 比布甸仲滑, 蛋味奶味重焦糖就比較少!意大利朱古力芝士蛋糕 - 好重既chocolate粉, rum酒同少少coffee係入面, d芝士滑不留手~ To
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有朋友同我推介南洋酒店入面呢間君好餐廳, 所以同女朋友去試下. 原來唔係石燒咁簡單, 而係半自助餐! 最便個餐$258最貴果個餐都係$358 (加一).

1. 有2款湯:
蕃茄薏米湯 - 蕃茄好新鮮, 湯唔會太濃, 有d薏米咬下幾好!
波士頓周打魚湯 - 自己加入sesame餅乾好味! 好Creamy, d料都好足, 魚肉都好滑!
(有6款麵包仲有個Grill爐俾你自己烤)

2. 雜果沙律:
4款水果, 6款蔬菜和醬汁!

3. 海鮮冷盤:
蝦好新鮮好爽口, 大細差唔多, 尤其青口好正, 爽口大隻又無沙. 不過煙三文魚就salty左少少! d火腿都唔錯!

4. 大蝦美國無骨肋牛扒\紐西蘭牛柳:
美國無骨肋牛扒 - 5成熟牛肉好有咬口, 好多汁同牛味好重!
紐西蘭牛柳 - 7成熟比美國果隻軟, 牛味少d!
大蝦 - 吸曬牛肉既精華, 都幾好食!

5. 甜品:
士多啤梨慕絲 - 多好Strawberry唔會太甜, ok!
士多啤梨布甸 - 好滑好有奶味!
法式燉蛋 - 比布甸仲滑, 蛋味奶味重焦糖就比較少!
意大利朱古力芝士蛋糕 - 好重既chocolate粉, rum酒同少少coffee係入面, d芝士滑不留手~


Total包3杯野飲~ 餐前可以飲果汁汽水or開胃酒, 主菜就一杯紅酒 (4個人就送一支紅酒), 餐後可以有杯咖啡, 甜酒or烈酒! Perfect~ 各位可以一試!

**我d相太大mb數... 每張都成2mb以上, 所以post唔到出黎俾大家睇...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$650 (晚餐)
等級1
1
0
2010-12-04 9 瀏覽
一家三口子到南洋酒店的扒房食Stone Grill.分別點了羊扒併大蝦, 小牛排併鮑魚及去骨牛肋骨併鮑魚. 頭盤及甜品任食, 都有不少選擇, 味道很好, 湯有兩種選擇. 餐酒有紅白酒或果汁.首先食頭盤, 青口及凍蝦鮮味, 配以新鮮蔬菜, 再試沙律及其他冷盤都有驚喜.上主菜時waiter會詳細講解如何烹調至個人口味(如生熟程度). 大蝦及鮑魚新鮮彈牙, 羊扒及兩種牛扒肉汁豐富! 最後到甜品, 選擇都算多的, 尤其焦糖燉旦, 很好味! 還有几款旦糕及小甜品, 亞仔話甜品很好吃, 食左好多呢另一驚喜是可以選擇甜酒咖啡, 很香甜之前食過在銅鑼灣相若的餐廳的午餐及晚餐, 食過扒類及海鮮類. 但說真的, 論價錢君好超值些, 論食品質素兩者相差不遠, 海鮮類君好較佳, 論食物選擇都是君好較多.
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抵食
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甜酒咖啡
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仔仔的至愛
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甜品區
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去骨牛肋扒併鮑魚
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牛仔扒併鮑魚
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大蝦併羊扒
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新鮮的頭盤
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一家三口子到南洋酒店的扒房食Stone Grill.

分別點了羊扒併大蝦, 小牛排併鮑魚及去骨牛肋骨併鮑魚. 頭盤及甜品任食, 都有不少選擇, 味道很好, 湯有兩種選擇. 餐酒有紅白酒或果汁.

首先食頭盤, 青口及凍蝦鮮味, 配以新鮮蔬菜, 再試沙律及其他冷盤都有驚喜.


上主菜時waiter會詳細講解如何烹調至個人口味(如生熟程度). 大蝦及鮑魚新鮮彈牙, 羊扒及兩種牛扒肉汁豐富!

最後到甜品, 選擇都算多的, 尤其焦糖燉旦, 很好味! 還有几款旦糕及小甜品, 亞仔話甜品很好吃, 食左好多呢


另一驚喜是可以選擇甜酒咖啡, 很香甜


之前食過在銅鑼灣相若的餐廳的午餐及晚餐, 食過扒類及海鮮類. 但說真的, 論價錢君好超值些, 論食品質素兩者相差不遠, 海鮮類君好較佳, 論食物選擇都是君好較多
.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
新鮮的頭盤
大蝦併羊扒
牛仔扒併鮑魚
去骨牛肋扒併鮑魚
甜品區
仔仔的至愛
甜酒咖啡
抵食
  • 鮑魚
  • 大蝦
  • 去骨牛肋扒
  • 焦糖燉旦
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2
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2010-12-03 14 瀏覽
琴晚同女朋友去左一間係酒店入面既石燒餐廳食飯~聽朋友介紹話幾低食同味道唔錯就黎試下啦去到坐低左就即刻叫野食啦..太肚餓我就選左石燒龍蝦尾拼牛仔扒女友就選左大蝦拼小牛排不過石燒等候既時間就長d好彩果到有埋自助沙律同甜品可以食住等15-20分鐘倒後石燒就到啦之後個侍應生就行過黎講解點食之類既野then..梗係開始食啦..味道唔錯既我食既牛仔排無咩牛味不過就好重奶味女仔可能會中意食多D因為聽佢講話果d牛係飲奶既小牛所以重奶味d龍蝦都不錯..不過我燒得熟過頭- -女友既大蝦就真係幾好食..好爽口~同埋反而我幾中意佢既小牛排..好有牛味又夠嫩..正最後梗係食甜品啦~不過d甜品就真係麻麻無咩選擇同埋味道都好一般不過整體黎講都唔錯既..呢個價錢黎講
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有d似豬肉既牛仔排
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琴晚同女朋友去左一間係酒店入面既石燒餐廳食飯~
聽朋友介紹話幾低食同味道唔錯就黎試下啦
去到坐低左就即刻叫野食啦..太肚餓

我就選左石燒龍蝦尾拼牛仔扒
女友就選左大蝦拼小牛排
不過石燒等候既時間就長d
好彩果到有埋自助沙律同甜品
可以食住等

15-20分鐘倒後石燒就到啦
之後個侍應生就行過黎講解點食之類既野
then..梗係開始食啦..味道唔錯既
我食既牛仔排無咩牛味不過就好重奶味
女仔可能會中意食多D
因為聽佢講話果d牛係飲奶既小牛所以重奶味d
龍蝦都不錯..不過我燒得熟過頭- -
女友既大蝦就真係幾好食..好爽口~
同埋反而我幾中意佢既小牛排..好有牛味又夠嫩..正
最後梗係食甜品啦~不過d甜品就真係麻麻
無咩選擇同埋味道都好一般
不過整體黎講都唔錯既..呢個價錢黎講

呢個青口同凍蝦我推薦比大家...好味
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唔錯唔錯
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甜品..麻麻地
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
有d似豬肉既牛仔排
呢個青口同凍蝦我推薦比大家...好味
唔錯唔錯
  • 大蝦
  • 小牛排
  • 凍青口
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2010-12-03 28 瀏覽
昨日一家人一起晚膳,朋友介紹到南洋酒店吃石燒,一坐下,侍應的親切的招待,先來紅酒1支,跟著蒜蓉包,還有自助沙律吧,凍青口、凍蝦、煙三文魚等等,只吃配菜己值回票價,主菜到了,我先生選了大蝦拼美國小牛排,蝦很大隻,小牛排特顯美國牛肉鮮嫩,我選了大蝦拼羊扒,肉質十分嫩滑,2個仔分別選了龍蝦拼牛仔扒,和鮑拼肉眼扒,牛仔扒肉質十分幼滑,侍應生解釋因為牛仔只喂牛奶未吃草所以肉質象黑毛豬,鮑魚很新鮮.甜品雖然一般,但我喜歡佢用小杯制作,可常試多種不同款色,雖然石燒,但吃完沒有煙味,抽風系统很好!
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昨日一家人一起晚膳,朋友介紹到南洋酒店吃石燒,一坐下,侍應的親切的招待,先來紅酒1支,跟著蒜蓉包,還有自助沙律吧,凍青口、凍蝦、煙三文魚等等,只吃配菜己值回票價,主菜到了,我先生選了大蝦拼美國小牛排,蝦很大隻,小牛排特顯美國牛肉鮮嫩,我選了大蝦拼羊扒,肉質十分嫩滑,2個仔分別選了龍蝦拼牛仔扒,和鮑拼肉眼扒,牛仔扒肉質十分幼滑,侍應生解釋因為牛仔只喂牛奶未吃草所以肉質象黑毛豬,鮑魚很新鮮.甜品雖然一般,但我喜歡佢用小杯制作,可常試多種不同款色,雖然石燒,但吃完沒有煙味,抽風系统很好!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
推介美食
  • 大蝦
  • 牛仔排
  • 鮑魚
等級1
1
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2010-11-24 2 瀏覽
一向都比較中意食西餐,因為可以坐得舒服同優閒啲傾下偈。前兩曰同朋友去咗呢間石板燒,環境真係唔錯,可能閒日嘅關係,人唔算多,之前聽人講過假日嘅時候來就一定要book定位喇。我點咗美國無骨牛肋扒併龍蝦尾,朋友分別點咗肉眼扒併大蝦同羊架併龍蝦尾。主菜未到之前,我哋梗係出去巡視一下有咩前菜同甜品啦!(前菜同甜品係任食架!)有多款新鮮嘅沙律菜啦,配搭唔同嘅醬汁,青口,大蝦,煙三文魚,火腿...仲有兩款湯選擇。再睇下甜品款色都唔少呀,有多款芝士餅同蛋糕。當我哋享用完前菜之後,(已經半飽),主角出埸喇!職員捧上石板同牛扒龍蝦之後,細心為我哋解釋烹調方法,朋友嘅牛扒煎得耐咗啲,有啲老,但仍不失牛扒嘅肉味,我嘅就好味好多喇!五成熟仲帶少少血水,剛好!龍蝦鮮味彈牙!朋友話蒜蓉包好味,香口鬆脆,可惜我對蒜蓉敏感,冇口福喇。已經好飽!之前仲提醒自己要留肚食我至愛嘅甜品,但我點都要食番三款!愉快嘅晚上,埋單每人三佰幾,唔可以話超值,但論環境氣氛服務,食物嘅質素,值得一試!
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一向都比較中意食西餐,因為可以坐得舒服同優閒啲傾下偈。
前兩曰同朋友去咗呢間石板燒,環境真係唔錯,可能閒日嘅關係,人唔算多,之前聽人講過假日嘅時候來就一定要book定位喇。
我點咗美國無骨牛肋扒併龍蝦尾,朋友分別點咗肉眼扒併大蝦同羊架併龍蝦尾。主菜未到之前,我哋梗係出去巡視一下有咩前菜同甜品啦!(前菜同甜品係任食架!)有多款新鮮嘅沙律菜啦,配搭唔同嘅醬汁,青口,大蝦,煙三文魚,火腿...仲有兩款湯選擇。再睇下甜品款色都唔少呀,有多款芝士餅同蛋糕。
當我哋享用完前菜之後,(已經半飽
),主角出埸喇!職員捧上石板同牛扒龍蝦之後,細心為我哋解釋烹調方法,朋友嘅牛扒煎得耐咗啲,有啲老,但仍不失牛扒嘅肉味,我嘅就好味好多喇!五成熟仲帶少少血水,剛好!龍蝦鮮味彈牙!朋友話蒜蓉包好味,香口鬆脆,可惜我對蒜蓉敏感,冇口福喇。
已經好飽!之前仲提醒自己要留肚食我至愛嘅甜品,但我點都要食番三款!

愉快嘅晚上,埋單每人三佰幾,唔可以話超值,但論環境氣氛服務,食物嘅質素,值得一試!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$333 (晚餐)
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2010-11-21 17 瀏覽
老公喜歡牛扒&大蝦,竟然給我發現這裡,正合他意!而我覺得Sami buffet形式,總比全自助質素好,所以都有點寄望。餐廳任場,服務員除了”部長”級那位,其餘一兩位也是木無表情,連介紹怎樣石燒也是機械式語調,一點熱誠也沒有,這是酒店應有態度嗎?坐好後,先來夾沙律。自助沙律中,竟然有溫室菜苗、西式沙律菜苗!!太興奮了!dressing也多款式。而拌好的沙律有希臘沙律、螺絲粉沙律、法汁薯仔沙律也是非常好吃!湯有薑汁蕃薯忌廉湯(開粉般的,唔好飲)。中湯是巴戟雞湯,沒飲。主菜:香煎三文魚拼帶子,魚煎得香脆!!帶子切得薄薄,食唔出「觧」味。牛扒,很快被燒得過熟,不過件牛扒本質也不錯!龍蝦觧甜!甜品全部超難食!以為Brownie正正常常,朱古力味啦,誰知除了「甜」,我也食不到任何味道!唯有攞新鮮菠蘿代替甜品環節啦!我覺得這裡(平日)挺有情調的,來的人也是斯斯文文。坐得舒服。不用去到Stone Gill,又不太講究的話,在此是石燒好選擇~
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老公喜歡牛扒&大蝦,竟然給我發現這裡,正合他意!
而我覺得Sami buffet形式,總比全自助質素好,所以都有點寄望。
餐廳任場,服務員除了”部長”級那位,其餘一兩位也是木無表情,連介紹怎樣石燒也是機械式語調,一點熱誠也沒有,這是酒店應有態度嗎?
坐好後,先來夾沙律。自助沙律中,竟然有溫室菜苗
、西式沙律菜苗!!太興奮了!dressing也多款式。而拌好的沙律有希臘沙律、螺絲粉沙律、法汁薯仔沙律也是非常好吃!

湯有薑汁蕃薯忌廉湯(開粉般的,唔好飲)。中湯是巴戟雞湯,沒飲。
主菜:香煎三文魚拼帶子,魚煎得香脆!!帶子切得薄薄,食唔出「觧」味。
牛扒,很快被燒得過熟,不過件牛扒本質也不錯!
龍蝦觧甜!
甜品全部超難食!以為Brownie正正常常,朱古力味啦,誰知除了「甜」,我也食不到任何味道!唯有攞新鮮菠蘿代替甜品環節啦!
我覺得這裡(平日)挺有情調的,來的人也是斯斯文文。坐得舒服。不用去到Stone Gill,又不太講究的話,在此是石燒好選擇~
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凍蝦
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沙律
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史上難食甜品.....
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蒜蓉包
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紅、白酒,甜!
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就係呢d菜苗喇!!!
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香煎三文魚拼帶子
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無綠茶味的綠茶布甸、得甜字的荔枝香橙布甸,etc.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$311 (晚餐)
推介美食
凍蝦
沙律
蒜蓉包
紅、白酒,甜!
就係呢d菜苗喇!!!
香煎三文魚拼帶子
  • 蒜蓉包、沙律
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46
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2010-11-09 6 瀏覽
一直想試食石頭燒既野結果搵到呢間, 好似幾抵食結果好讚先黎頭盤係任食既有ham, 沙律等好新鮮, 仲有青口, 有湯有凍虾再黎主菜職員好細心教點去煮可惜我地自己煮耐左但肉類都係好新鮮既甜品任食雖然唔太多選擇, 但其實之前食左咁多野已經食唔曬甜品, 食左二款已經好飽飲品仲要包三杯埋單二個人都係七百內, 幾抵食不過去食前最好訂位
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一直想試食石頭燒既野
結果搵到呢間, 好似幾抵食

結果好讚
先黎頭盤係任食既
有ham, 沙律等
好新鮮, 仲有青口, 有湯有凍虾

再黎主菜
職員好細心教點去煮
可惜我地自己煮耐左
但肉類都係好新鮮既

甜品任食
雖然唔太多選擇, 但其實之前食左咁多野
已經食唔曬甜品, 食左二款已經好飽

飲品仲要包三杯

埋單二個人都係七百內, 幾抵食
不過去食前最好訂位
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-06
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
2010-11-04 7 瀏覽
之前聽人介紹過呢間餐廳,話D野幾好食,氣氛又好…早2日我生日,特登同D同事黎試下,可能因為係閒日,好少人,坐得好舒服。一坐底,侍應走黎逐個比餐牌我地,仲話會送支酒比我地,可以揀白酒或者紅酒,D服務幾好,諗唔到食咩時都有推介下,唔係hand sell o個隻!!揀定左之後,出去沙律吧度揀沙律食,D野好新鮮,菜又好爽口,仲有凍肉、湯、包、生果o個D, 最鍾意係簡簡單單既粟米+千島醬, 好好味!湯有2種揀,我揀左雜菜蕃茄湯,可能因為無薯仔,所以稀左D,下次可以試下另外o個個忌廉湯,聽D同事講好好味,不過可惜我唔飲忌廉湯既。返埋位已經見到2籃蒜蓉包,好正!勁香口,又唔會太硬,我食左2塊呀!!跟住仲食左2、3碟沙津,已經有點兒飽,等主菜期間,去配菜區度拎定D配菜,返到黎剛好見到主菜到,拿拿聲帶返條圍裙先,我叫左個「肉眼扒拼龍蝦尾」,龍蝦比我想像中大隻呀!!GOOD!一黎到,侍應好細心咁,逐個教點樣燒,要燒幾耐,幾時要反轉,甚至連幾時落牛油都有講,不過,我都係整得塊牛太靭…已經無乜血水..嘥晒!!不過都好滿意,尤其是個龍蝦尾,好好食呀!燒得o岩o岩好!正呀!食完之後,已經飽到郁唔到!!但係抖一抖,
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之前聽人介紹過呢間餐廳,話D野幾好食,氣氛又好…
早2日我生日,特登同D同事黎試下,可能因為係閒日,好少人,坐得好舒服。
一坐底,侍應走黎逐個比餐牌我地,仲話會送支酒比我地,可以揀白酒或者紅酒,D服務幾好,諗唔到食咩時都有推介下,唔係hand sell o個隻!!
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揀定左之後,出去沙律吧度揀沙律食,D野好新鮮,菜又好爽口,仲有凍肉、湯、包、生果o個D, 最鍾意係簡簡單單既粟米+千島醬, 好好味!湯有2種揀,我揀左雜菜蕃茄湯,可能因為無薯仔,所以稀左D,下次可以試下另外o個個忌廉湯,聽D同事講好好味,不過可惜我唔飲忌廉湯既。
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返埋位已經見到2籃蒜蓉包,好正!勁香口,又唔會太硬,我食左2塊呀!!
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跟住仲食左2、3碟沙津,已經有點兒飽,等主菜期間,去配菜區度拎定D配菜,返到黎剛好見到主菜到,拿拿聲帶返條圍裙先,我叫左個「肉眼扒拼龍蝦尾」,龍蝦比我想像中大隻呀!!GOOD!一黎到,侍應好細心咁,逐個教點樣燒,要燒幾耐,幾時要反轉,甚至連幾時落牛油都有講,不過,我都係整得塊牛太靭…已經無乜血水..嘥晒!!不過都好滿意,尤其是個龍蝦尾,好好食呀!燒得o岩o岩好!正呀!食完之後,已經飽到郁唔到!!
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但係抖一抖,又要再食甜品了,款式唔係太多,不過我都試唔晒,D芝士蛋糕幾好食,仲有D布甸呀咁,好飽呀,食左小小咋....再加多杯飯後飲品,叫左杯熱檸茶消滯,點知同桌有人叫左熱咖啡,有杯酒,話加埋落咖啡都好夾,早知我都要熱咖啡啦....
埋單一人三百幾蚊,平時食飯就貴左D,不過有咩慶祝呀,紀念日呀,就真係好正,又浪漫又有氣氛~~
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2010-11-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 龍蝦尾
等級1
1
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朋友之前食過此餐廰之鮑魚石燒覺得水準不錯,近日經過發覺它們新推出了龍蝦石燒,於是約齊人馬,造就了這餐歷時四個鐘的愉快飯局!六時半準時到達,現場環境擺設簡潔,給人一種舒適的感覺,經待應引領下坐到了一張頗寬敝的六人枱,甫一坐下,已有另一位待應替我們斟水,並奉上餐牌及殷勤地逐一介紹,我們各自選了心頭好主菜後,(羊扒拼龍蝦,肉眼拼大蝦,西冷拼鮑魚等...),便湧到自助枱去覓食,因這裹的頭盤和甜品是任食的!沙律,凍肉,煙三文魚,凍蝦,青口,都很新鮮,還可用不同的蔬菜和沙律醬自制沙律!跟餐有2杯飲品和蒜蓉包,而蒜蓉包出奇地好食,鬆化香脆熱辣辣加上濃濃的蒜蓉香味,激讚!飽嘗頭盤後,主菜(石燒)出場了!在待應細心地解說各種材料的烹調時間和技巧後,我們便自己落手燒了,可能是材料夠新鮮,出來的效果很不俗呢!甜品的選擇也不少,但我已飽到吃不下了,朋友說其中一種芝士蛋糕味道很不錯,唯有留返下次試吧!
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朋友之前食過此餐廰之鮑魚石燒覺得水準不錯,近日經過發覺它們新推出了龍蝦石燒,
於是約齊人馬,造就了這餐歷時四個鐘的愉快飯局!

六時半準時到達,現場環境擺設簡潔,給人一種舒適的感覺,經待應引領下坐到了一張頗寬敝的六人枱,
甫一坐下,已有另一位待應替我們斟水,並奉上餐牌及殷勤地逐一介紹,我們各自選了心頭好主菜後,
(羊扒拼龍蝦,肉眼拼大蝦,西冷拼鮑魚等...),便湧到自助枱去覓食,因這裹的頭盤和甜品是任食的!
沙律,凍肉,煙三文魚,凍蝦,青口,都很新鮮,還可用不同的蔬菜和沙律醬自制沙律!
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跟餐有2杯飲品和蒜蓉包,而蒜蓉包出奇地好食,鬆化香脆熱辣辣加上濃濃的蒜蓉香味,激讚!
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飽嘗頭盤後,主菜(石燒)出場了!在待應細心地解說各種材料的烹調時間和技巧後,
我們便自己落手燒了,可能是材料夠新鮮,出來的效果很不俗呢!

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甜品的選擇也不少,但我已飽到吃不下了,朋友說其中一種芝士蛋糕味道很不錯,唯有留返下次試吧!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2010-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
推介美食
  • 蒜蓉包,龍蝦,大蝦,羊扒