堅離地冰室

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堅離地冰室西環堅尼地城卑路乍街22號地舖經開堅尼地城，老友想食西餐，帶咗我去一間勁有feel嘅冰室，環境舒適，食材高汁，正呀喂！😍酥皮羅宋湯酥皮外層香脆，內層鬆軟，羅宋湯酸酸甜甜好開胃，豐富足料，好開胃！😸法式鵝肝煎牛柳配黑松露野菌燒汁鵝肝入口即溶，豐富的鵝油慢慢滲出，好味道。五成熟牛柳肉汁豐富，口感煙韌，烹調得恰到好處，吃到中段，加黑松露野菌燒汁提升層次，大滿足！😻威靈頓牛柳外層香脆，鬆化的酥皮包著牛柳，酥皮內有香滑的蘑菇，出色的組合，好Chill。😋薯菜即叫即炸的金黃薯條，點茄汁，趁熱食好正， 甘筍和西蘭花新鮮juicy。😸托斯卡纳意大利紅酒🍷Sangiovese 葡萄，聞香有梨子和蔓越莓味的香甜味，單寧幼滑，酸度適中，13.5% 餸牛柳一流。🤤堅離地冰室 環境舒適，食材新鮮，紅酒好飲，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

堅唔離地@堅離地餐廳地方長長的，樓底夠高所以同友人聊天都聽得好舒服，牆壁上掛滿很具特色的畫作🖼️！氣氛頗佳！304.日式蒲燒鰻魚蛋包飯配櫻花蝦 $106粒粒白飯被滑蛋脆小蝦包得密密實實，咬起上嚟口感甚佳。鰻魚肉質鮮甜，稍微落多啲古月僻掉些腥味會更好！306.美國西冷牛扒配黑松露野菌燒汁（配飯菜）$106薯條夠香夠酥脆卜卜，Sirloin 牛扒有肉香味配野菌燒汁，帶點黑松露點綴，讓味覺更添層次。🍴🍴是日奉送羅宋湯和一杯冷或熱飲品。☕️🥛羅宋湯雖然係普通嘢，但洋葱🧅仍然咬落颯颯聲而且又清甜，啖湯都幾好味！👍@kennedy cafe#堅尼地城西餐廳#西環吃貨#堅離地冰室

港式扒房一直有佢嘅魅力，價錢平而且份量足，呢間港式扒房喺港大附近，裝修格調有少少茶記嘅感覺，有多款晚市扒餐可以選擇，驚會唔飽的話，每款都可以加$10配上飯/意粉/薯菜🍟，而且仲會包餐湯同飲品，價錢一啲都唔離地，絕對可以做平日嘅食堂！------------------------------🐖◖脆皮德國鹹豬手◗ $119鹹豬手好大份，外皮香脆，食落唔會覺得羶，肉質緊實但唔會覺得乾柴，帶筋膜更有咬口，伴上芥末燒汁，鹹鹹香香更加惹味！🥩◖美國穀飼肉眼扒◗ $109有兩大片牛扒，而且都望落都幾厚，肉質口感係港式扒房嗰種，食落唔會覺得韌，而且醃製過夠入味，可以點上黑松露野菌燒汁，食落香味更有層次！🍨◖火焰雪山疏乎厘◗ $55蛋白疏乎厘上枱淋上冧酒，再點火，可以欣賞下個火山～面層會形成一層薄膜，整體充滿空氣感，唔會太甜🫕◖酥皮羅宋湯◗ +$28幾欣賞佢個羅宋湯唔會好油，而且湯料幾多，舖上一層酥皮，添牛油嘅香味🍋◖檸檬茶◗ 跟餐☕️◖茶走◗ 跟餐茶走茶味夠濃，飲到有少少澀，而且甜度都啱啱好，但略嫌口感唔夠順滑～🌟Encore指數：8.8/10

好耐都冇去過堅尼地城嗰頭😉早幾日約左個好姊妹去左個頭睇夜景😉咁岩附近搵到間比較平價$西餐😉就揀左呢間來試😌叫左2人套餐～包一個主食、一個湯、一杯飲品蒜香辣炒鮮蜆意大利粉麵條質地Q彈有勁,入口即化😉炒得好有蒜香味道☺️蜆肉鮮嫩多汁😊非常鮮甜法式鵝肝煎牛柳配黑松露野菌燒汁叫左七成熟😝配薯菜～煎得恰到好處,外焦內嫩- 牛肉本身鮮嫩多汁,口感扎實有嚼勁餐湯～配雜菜紅湯飲品🍸雜果賓治奶茶紅豆餐廳環境～好有外國電影🎬feel😂～而且好有工業風格😇鐘意鋸扒嘅朋友都係一個唔錯嘅選擇🫠

呢日收工過去西環搵表姐😚佢呢個西環街坊話帶我去堅離地冰室鋸扒🤓呢間冰室都裝修得幾有型，用咗啲黑膠唱片做裝飾💿鐵板美式雜扒配燒肉汁一上枱嘩咗出聲😆呢碟雜扒勁澎湃👀上面有超大塊嘅雞扒同埋豬扒！而且已經炸到金黃色脆卜卜🤩另外仲有一條雞肉腸😛撥開啲肉之後，下邊裝住好多薯條🍟鐵板餐配嘅燒肉汁令到啲肉更加惹味😋美國穀飼肉眼扒配黑松露野菌燒汁另外嗰餐就叫咗食肉眼扒，上枱嗰陣比想像中大塊🥩肉眼扒肉質好軟腍，肉味都好香濃！點埋旁邊陣陣黑松露味嘅野菌燒汁呢個餐我哋無另外再加錢要澱粉，但估唔到佢都會已經有一大堆薯蓉✨呢啲薯蓉裏面仲有一粒粒薯仔，所以口感好豐富！酥皮羅宋湯酥皮焗到酥脆，下面嘅羅宋湯都幾足料🥣有紅蘿蔔，西芹，洋蔥，椰菜等等🥕套餐用包咗每人一杯飲品，要咗熱即磨咖啡同熱朱古力🍫

首先要讚下 環境唔錯，同埋員工好有禮貌。朋友叫左 美國西冷牛扒 配黑松露野菌燒汁超大塊西冷 ， 上枱個時有點嚇親 ，咁大塊都係 $106 成set 🤣 野菌燒汁濃郁醇厚，夾埋牛扒食，成道菜增添層次感。清新蘆薈百香果（熱）佢話 好fresh 唔會太甜 好飲 同埋有果粒 有咬口什果賓治 （凍）好多罐頭生果係入面， 正常發揮本身想叫黑牛試下，好耐冇飲，可惜賣晒🤣下次再試威靈頓牛柳 好耐冇食過威靈頓，今日見到呢間又幾抵食， 牛柳相當柔軟，肉質非常鮮嫩，帶有小許咬勁，入口即化，飽含肉汁。我同朋友都加左薯菜+＄10 佢嘅薯菜用咗香草同埋帶有BBQ味嘅粉 再加上熱辣辣上枱 好味停唔到口 食完成餐 朋友話大件夾抵食 ，仲要唔差！下次可以再黎食！

去咗西環睇日落之後好肚餓， 見到有人推介📝威靈頓牛扒，引到我都好想食😋， 於是立刻揾下🧐， 原來附近有間新開無耐嘅餐廳有， 仲要係size 好適中🥰， 可以跟套餐添。 🍭香煎刺身帶子南瓜茸燴意大利飯🍛原來隻帶子係用刺身級🥳， 好大隻好潤澤精瑩， bling bling閃亮🌟， 外皮煎得焦脆， 配上奶香味濃嘅意大利飯🍛，仲混入南瓜茸， 飯味有芝味嘅咸香同南瓜嘅甜， 味道有層次， 食得好滿足😊。🍭威靈頓牛🐮柳鬆軟化口嘅酥皮包住牛柳， 一口咬入， 汁肉滿滿， 牛味濃，肉質香軟嫩滑， 火喉仲要控制得準， 將牛柳烤到剛好👍， 肉身仍見粉紅， 但又唔會過乾過鞋。絶！🍭酥皮羅宋湯🥣加咗酥皮嘅羅宋湯係與別不同啲🤭。 湯味即時帶有牛油香， 酥皮浸响湯𥚃面， 口感即時提升， 好層次感😋。🍭奶茶紅豆🍧係懷舊飲料呀！紅豆好綿有口感， 同微甜微濃嘅奶茶味好夾😛。雖然佢叫堅尼地， 但價錢一嘅都唔離地， 好親民， 唔錯喎👍

同朋友來到堅尼地城晚餐。餐廳外面雖然平平無奇，估唔到入到去別有洞天～ 店員非常熱情有禮貌。座位都夠舒服。套餐有湯，主菜，飲品。仲可以升級轉酥皮焗湯同紅酒🍷🥢威靈頓牛柳$200晚餐就可以食到高質嘅威靈頓牛柳，真係難得😌。份量剛剛好。牛肉選了3成熟，鮮嫩紅色的牛柳，包裹著酥脆的酥皮，切開仲見到有層香濃的蘑菇醬。酥皮的香脆，牛柳的鮮嫩，蘑菇醬的濃郁，三者完美融合。🥢脆皮德國鹹豬手伴芥末燒汁鹹豬手經過長時間的醃製，再以慢火烤製，外皮剛剛好香脆可口。而入面肉質軟嫩多汁，仲食到滿滿嘅膠原～ 搭配上特製的芥末燒汁，襯托出鹹豬手的美味。🍷紅酒值得一提就係原支Chianti 紅酒都唔使$200。抵飲

放工約了朋友到西環食飯，朋友提議到堅尼地冰室，忙碌一整天過後，我也不想太多了，就堅尼地冰室吧！冰室用了所在地區堅尼地城來命名，本以為是地道的街坊茶餐廳，以港式美食為主，沒想到原來是一間港式西餐廳！餐牌食物以西餐為主，意粉、意大利飯、扒類、沙律、甜品等，款式選擇繁多。我和朋友各自點了一份晚餐，餐湯是羅宋湯，點餐後很快便奉上，湯料很足，味道豐富。威靈頓牛柳配薯菜威靈頓牛柳製作過程功夫繁多，很少餐廳有這道菜。難得見到有威靈頓牛柳，當然要點來試試。上菜時已經覺得很吸引！我們點了三成熟的牛柳，切開的牛柳中間是軟身的，生熟程度剛剛好。酥皮做得很薄身，咬落不太油膩，非常香！牛柳吸收了蘑菇同黑松露的香味, 品嚐的時候，幾種味道同時在口中迴盪，令人回味無窮！  薯條炸得非常香脆，而且加了辣粉，非常惹味！香煎刺身帶子燴南瓜茸意大利飯意大利飯內除了南瓜茸，還加入了磨菇和粟米，上面加了芝士粉和香草，每一啖都散發著獨特的香味。帶子呈現吸引的金黃色，表面香口，而內裡仍保持著濕潤。這晚最令人驚喜的是威靈頓牛柳！味道超讚，而且價錢超值，性價比非常高！

一間看似平平無奇嘅的冰室，發現餐牌上竟然有絕考功夫嘅🤍威靈頓牛柳，切開見到粉粉嫩嫩嘅牛肉，咬落肉質軟腍多汁，一啲都唔韌。酥皮內沒有巴馬火腿，但蘑菇碎同黑松露醬同樣香逸，呢個價錢食到咁樣嘅質素，值得一試架（$128）！另外都叫咗🤍日式蒲燒鰻魚蛋包飯配櫻花蝦，一上枱即比呢條成隻碟咁長嘅肥厚鰻魚吸引，蛋漿本身沒有額外調味，加上鰻魚汁同櫻花蝦味道剛好🍅餐湯轉配了酥皮羅宋湯🍹紅豆冰🍹清新蘆苔百香果

今晚收工約咗人去堅尼地城交收，順便喺附近食埋嘢，見到呢間冰室幾多好評就即管去試吓，性價比都真係幾高！環境舒服企理，價錢唔貴，而且服務態度仲幾好，呢啲小店都幾值得支持🫡朋友嗌咗美國穀飼肉眼扒配黑松露野菌燒汁配薯菜，肉眼扒肥瘦均勻，都幾嫩滑～薯條都炸得幾香口，上面仲有少少辣粉，好惹味😍而我自己就嗌咗🧆香煎牛柳串配華多夫沙律🥗華多夫沙律係用咗富士蘋果，青蘋果，芝士，洋蔥製成～食落唔會覺得好Heavy～蘋果鮮甜味爽脆😋而牛柳粒份量都幾多！性價比幾高～下次有機會會再幫襯❣️而套餐本身就包咗餐湯同熱飲～特飲都只係加$8～嗌咗紅豆冰，入邊有大量嘅紅豆，超滿足！🫘🫘

今晚去堅尼地城的堅離地冰室吃個冰室西餐，餐廳裝修簡約，牆壁上掛了些懷舊黑膠唱片，別具風格。我和老公點了兩份晚餐，包餐湯及飲品。🥩威靈頓牛柳～金黄色酥皮，花紋細緻，質地酥脆。內裡包裹着鮮嫩粉紅的牛柳，牛柳富肉味。🐔新奧爾良燒春雞～春雞烤焗的時間剛剛好，外層焗得香脆，雞肉夠juicy。伴碟的洋蔥亦烹調得非常惹味，薯仔充滿牛油味，香腍好吃。🥣餐湯雖然只是平常不過的羅宋湯，但湯料足，味道酸甜度適中，非常美味。

隱世地道西餐，看到門面好容易會錯過既餐廳，但一入去好有feel有格調，英式復古風，牆上有黑舊唱片、有電影poster 等等，位置寬闊，非常舒適。威靈頓牛柳 (配薯菜)有呢道扒好有驚喜呀，點左7成熟可以話係岩岩好，鮮嫩粉紅的牛柳D肉汁完全鎖緊好juicy，切落質感軟腍，加上酥皮鬆脆，食落口感豐富，散發住黑松露味道，原來酥皮內搽左滿滿既黑松露呀，好味! 薯條係我最鍾意懷舊餐廳既有齒形狀! 美國殼飼肉眼扒配黑松露野菌燒汁 (配意粉)，又係7成熟，牛味濃啖啖肉。雖然呢度唔會有黑椒汁，洋蔥汁等平日茶餐廳有既汁，但呢度獨有既黑松露燒汁又幾惹味，意粉亦都唔會發漲晒，煮到岩岩好，非常唔錯。酥皮羅宋湯唔係度度有酥皮湯，所以見到就想嗌，新鮮製作漲卜卜既酥皮，鬆脆沾少少湯食，吊起香甜又微辣既味道，非常可口。飲品我地飲返凍港式檸檬茶同華田，成個餐都好完滿，見到有好多夫婦、一家人黎食。

街坊推介嘅西式茶餐廳，晚餐主要都喺食焗飯、意粉或鐵板餐、豬手、烤雞、牛排為主，通常可配飯、意粉、著菜。餐湯及熱飲包含，但如果想轉酥皮焗湯就要加+$28。因為個frd唔食牛，我地叫左新奧爾良燒春雞，脆皮德國鹹豬手伴芥末燒汁。燒春雞燒出來好靚，皮有少少脆，味道好入味，肉質都十分厚滑。而豬手見到外皮都好吸引，油脂上灑滿香草，皮脆肉嫩，配上薯菜一定夠飽。另外喱到都有啲好懷舊嘅餐飲叫，好似喺雜果賓治、黑牛、白牛個啲，有時都真喺想回味一下。

專程入黎堅尼地誠 , 朋友搵到呢間餐廳既裝修好特別呀! 忍唔住要欣賞下, 呢度有好多黑膠唱片 營造到一隻懷舊既感覺~Feel到老闆用左好多心機去裝飾每個細節位今次試一試奧爾良燒春雞, 寫明要等待20分鐘時間, 所以都ok!晚餐可以選擇薯菜/ 意粉/ 飯. 仲可以加錢餐湯加酥皮喔!!!塊酥皮比坊間連鎖店的更加酥脆的燒雞上到黎嚇一嚇喔! 因為完整雞上好吸引眼球呢~味道惹味, 好快就食哂成隻啦~!!德國豬手, 肥肉比較多, 減肥既朋友就建議唔好點啦~!!  建議試下其他啦