堅韓牛韓燒放題 (已結業)

被其他好評呃左 中伏了真心好奇 寫好評既人 到底係唔係打手第一 入座後 叔叔忘記左我地爐無開比我地 要我地出去叫 先記得我..第二 韓燒既爐 全部都係黑就算換新 都係黑 很污糟第三 韓燒無油落 叫乾燒最後要叫其他侍應偷偷地加我仲問個待應［ 乾燒好易黑 你地咪成日要換爐？］侍應話［係呀 換爐都換到攰］所以真係唔明呢間公司咩policy無油落第四 態度唔好我見佢地好忙 先拎埋叫野既紙出去我又無催佢地 唔該前 唔該後佢話返我 等等啦好無呀總結 無下次

今日同朋友係旺角行街睇戲，突然好想食韓式燒肉🤤搵附近有冇吸引既韓燒店啦，見到呢間韓燒有好多like，個裝修好有韓屋feel，除咗韓燒仲可以火鍋，一次過有兩種體驗！而且首次光顧成為會員有88折，就決定呢間！餐廳餐牌有三款放題套餐選擇，由於我地第一次黎食，於是選了中價位既「體驗三國牛肉餐」。飲品同雪糕都係自取的，當中有韓國Lotte罐裝飲品同自家製冷泡茶。一開始會端上一盤有齊澳洲M9和牛西冷，日本A4和牛肉眼及韓國腩包肉，澳洲M9和牛西冷比較多雪花，所以肉質較腍滑，而日本A4和牛肉眼的油脂明顯最多，油香感十足，入口有溶化的感覺，雖然這三款牛都無得refill，但相當高質。其他任叫任食的燒肉/配菜/熟食/小食太多，不能儘錄，所以我只講幾項最深刻的😂🔸 頂級翼板牛排🥩超級大塊!! 而且肉質薄而嫩滑，脂肪分布平均，有encore左幾轉😍🔸 韓式美國安格斯一口牛粒一口牛粒個size適中，油脂充足，燒起來有很香的牛油味，而且腍滑。🔸海鮮類🦐🦑🐟帶子細粒但嫩滑; 魷魚翼腍滑而且香濃惹味; 海蝦大隻爽彈🔸 蔬菜類🥒翠肉瓜好juicy，茄子肉身厚實，菠蘿香甜，而雞脾菇沾上燒肉汁好香📍#堅韓牛 @real_

餐廳：堅韓牛韓燒放題 (旺角)地址：旺角彌敦道726號16樓呢間2018開嘅黃店韓燒放題店——堅韓牛 @realhanwoohk 一直受到唔少朋友熱捧🔥，識食緊喺趁住有生日優惠嗰陣去食啦🎂，壽星喺嗰個月去食至尊三國牛肉餐放題或者極尚體驗韓牛餐有半價優惠😍，真喺抵到爛🤑，第一次幫襯堅韓牛嘅朋友成為埋會員仲有午市極尚三國牛肉餐85折優惠😍今次叫咗呢個至尊三國牛肉餐(午市$298加一)，壽星半價咗之後只需要$149連原價加一就食到。除咗有頂級美國牛肉任食之後，仲有指定份量嘅日本A4和牛肉眼蓋同澳洲M9 和牛西冷，前者油花吸引食落細膩軟綿綿，後者肉味比較濃郁而且較有咬口🥩食物有五張點紙嘅選擇，分別有前菜/熟食、牛肉、豬/雞肉、水產/田園同傳統韓國菜，另外仲有飲品任飲同本地製雪糕任食🍨，餐廳仲自己用茶包浸泡咗啲玄米茶、煎茶同凍頂烏龍茶👍一嚟緊喺要叫番啲前菜同熟食頂住口癮先😋，芝士雞全翼一咬開就有芝士漿爆出嚟；黑椒炒韓式美國安格斯一口牛粒都醃得幾香口惹味，有陣陣黑椒同洋蔥香🧅，不過口感就有啲韌；店員教我哋將香蔥海鮮煎餅放入烤爐上面烤一陣先食會更加香口😜跟住點咗唔同款式嘅美國牛肉🐮，安格斯肉眼扒、

呢間位於旺角嘅韓燒地點都算幾方便，座位寬敞。佢嘅食物種類唔算太多，但係質素都幾高，飲品同雪糕都係任飲任食。價錢主要分3種，今次就試咗每位$298嘅「體驗三國牛肉餐」。.日本A4 和牛肉眼蓋入口即溶超好食😋另外澳洲M9 和牛西冷肉味香濃又唔會太油膩。除咗兩款頂級肉之外，仲有韓國腩包肉、頂級美國牛肉都一樣出色🤤.其實除咗食物質素之外，仲要讚下呢度嘅服務員工非常有禮貌，除咗會介紹唔同牛有咩分別，仲會教我哋點燒同燒幾耐等，非常貼心❤️首次光臨成為會員有88折優惠

一家三口慶生， 可能消費低， 雪櫃內的啤酒原來分等級， 待應比枝 1664我， 同我開埋叫我飲。 我當然不客氣啦！食物我選擇美國牛， 質素一般， 比蕭生說的差有一段。海鮮類蝦就麻麻地新鮮。傳說中的牛肉他他欠奉。埋單要收啤酒費用，說1664 是不給低價消費享用。每枝收費$19另加一。建議雪櫃內放置一牌256消費者不包啤酒， 以免人誤取。

本人4月2日在OpenRice預訂了4月10日堅韓牛韓燒跟友人慶祝生日,4月9日也收到提醒訊息訂座已被確認,於是依時出席,但抵步時才發現該店停止營業,而且openrice的訂座紀錄也被改為等待確認,令我們突然不知所措,為何該食肆停止營業openrice仍能訂座,如是該天突然停業該食肆也應聯絡客人以免客人白走一趟

朋友預約了放題跟我晚餐，選了三國牛肉餐，有吸油紙提供燒多汁類食物，種類頗多，有自助飲品和甜品櫃供應。前菜先來，蘿蔔粒切成一粒粒夠入味，菠菜豆芽風味十足，是韓國的味道🥰🥰澳洲M9和牛西冷，由店員親自控制火候，油花較多，肉質彈性有光澤，豐富油脂香味撲鼻。日本A4和牛，肉質會較柔嫩，口感即溶帶油香味。牛肉片輕輕一燒，入口薄切帶清香牛味。五花肉最嫩最多汁，肥而不膩，韓國人最愛😍豬頸肉外脆內軟，肥瘦分明，層次分明。海蝦新鮮爽甜，魷魚入味嫩滑，帶子煎至金黃色，色香味俱全。雪濃湯用上牛腿骨熬製而成，味濃湯甜，加上白蘿蔔粒，暖胃湯品😍每次燒肉必食菠蘿，多汁解膩，三色椒鮮甜，青椒翠綠爽脆，翠玉瓜肉富彈性，多汁清甜。燒肉放題選擇多又清晰，店員殷勤服務態度積極，油煙控制得宜，希望下次可以跟多點朋友來食！

跟朋友下午逛街後，來放題一下，整座食肆林立，門口有清楚價錢牌，沒有大油煙，抽風挺好，店員先上兩盤上級牛肉，貼心建議燒肉時間，飲品雪糕自助，味道選擇頗多，可加錢換韓式樽裝飲品或啤酒更過癮。前菜洋蔥片爽口，泡菜酸辣度剛好夠開胃，菠菜加上少許芝麻，新鮮帶甜味。重頭戲先來，澳洲m9和牛西冷肉質較厚實，不需太多調味已夠，脂肪比例分佈較平均，肉汁豐富。日本a4和牛，鍋要較熱出煙，輕輕燒到變成便反過來，中間再燒一下，完成，油香感十足，入口即溶，是日本的味道😍😍😍😍海鮮魷魚翼香濃惹味軟淋，海蝦彈牙，青口帶鮮甜海水味。帶子肉厚嫩滑，燒到外香內軟剛剛好。短骨牛排，帶骨肉質會較香濃，肉質細嫩，美國大理石會較有咬口，牛味濃厚。豬頸肉醃好，肉質較爽脆彈牙，五花肉脂肪香厚，加上黑椒等調味令人吃過不停，芝士腸皮脆富口感。翠玉瓜燒烤一流，多汁之選，菠蘿甜而不膩，解膩十足，雞脾菇沾上燒肉汁更香，三色椒帶甜味，尤以黃色最甜。慢慢一邊燒，一邊欣賞窗外高樓大廈景色，放鬆一下自己，值得一提，店員服務加分😙

今日約了朋友中午在旺角吃午飯，在彌敦道726號有一幢商廈有很多餐廳，在地下被堅韓牛的廣告極尚三國和牛吸引著，便去試吓。到了餐廳，感覺很舒服，位置寬躺。這個午飯套餐是包含三個不同國家的和牛，日本，澳洲和韓國，可以一次過試不同種類的和牛。日本和牛油脂比其他兩款比較多，入口即溶，澳洲和牛雪花比較多，入口嫩滑，韓國和牛牛味比較重，加上韓國醃料，比較重口味。總括來說三款的質量都很不錯。美國安格斯牛扒任食，質量也是很不錯。薄薄的一片，邊位油脂充足，燒起來有很香的牛油味。任食的還有海鮮，海蝦大大隻，非常鮮甜。青口和帶子味道非常不錯，也是非常新鮮。還有很多熟食和小食選擇飲品和甜品也非常特別，有乳酪雪糕和自家制飲品。這間餐廳的放題在食材質量方面非常好。

上網找了幾間放題韓燒，最後因價錢、資料、評論選了這間，特別佢做緊生日半價🥰，更覺抵食😚幸好，也不錯，以這價錢也算不錯/滿意了👍我叫了很多前菜：泡菜、菠菜、洋蔥，好味，叫完再叫😘再加埋燒肉一起食，好味😚小食，其實我想叫哂，但我怕食不完，又好快飽吃不到肉，所以叫了雞翼、炸雞、牛肉和飯卷，除了雞翼和牛肉是熱辣辣，好味，其他就不要浪費肚的位置啦😆最後，肉類部分都幾多選擇、海洋都有帶子和蝦等等，可是沒有提供配燒肉的醬料和配菜，只有黑椒和鹽，雖然都好味，但失卻韓國的味道🙂服務和環境都是不錯👍

今晚和好姊妹去了旺角彌敦道726號堅韓牛韓燒火鍋雙放題2小時放肆去食餐好。樓上地方不算大，但勝在枱面夠闊夠大，食物放滿整張枱都不覺壓迫👍🏼 我哋點了體驗三國牛肉餐，一次過可以試食澳洲和牛、日本A4和牛和韓國和牛（這三款和牛只可試食一次，沒有任食），加上那5頁放題點餐紙裡的食物種類款式已足夠滿足！店員好貼心咁幫我哋燒三國和牛，配上海鹽，味道簡直無得輸！比我塊面還要大的安格斯肉眼扒和其他肉類好味唔再講，驚喜的是海蝦、魷魚、帶子、青口也同樣新鮮大隻好味😋基本上我哋點海鮮和肉類一樣多😂大家如果食帶子，可以將帶子放喺青口殼上面燒，可以保持帶子鮮甜多汁，識食梗係咁食😎還要推介雪濃湯，飲完好似去咗韓國，超好味！飲品櫃一定要試凍話梅茶，甜品當然要食返怀雪糕啦，好享受！

難得今日放假，一於中午去食燒肉放題開心下。午時時段不會很多人，先至正！餐廳有三款放題選擇，我們要了中間價的巜體驗三國牛肉餐》。選好就可以開始行動😆！甜品飲品自取。點菜在厚厚的點菜薄剔。這本點菜薄有個貼心之處，每個類別菜式的頭一頁過膠突了出來，所以好容易找到想要的頁面👍。落完order很快就上食材，好正！燒肉未有得食，當然叫些熟食試下先。泡菜，大碟，之後還可用來生菜包肉😋。一口牛，沙爹汁好惹味，一口一件好有口感。大醬湯，味濃勁多材料。之後就是今餐真正的主角！翼板牛排、韓牛、安格斯肉眼扒、牛小排、大理石、五花肉、豬頸肉樣樣都想吃，一上枱就知新鮮高品質。這裏的服務超級好，店員見有困難會主動幫燒肉兼細心教導。見他一人服務三枱仍很有熱誠和耐性。放在爐上的牛油紙變黃爐先算夠熱。燒肉要燒到出汁，等肉鎖住肉汁，就可以反到另一面，數10下即可取來吃。韓牛切條或粒，更易燒得好。這些頂級靚肉不用加任何醬料已可品嘗到肉的鮮嫩，肉汁的鮮味，如果要加，加少少玫瑰鹽就可。另外還可用生菜包肉吃，同樣好滋味。醃料調味的五花肉、豬頸肉最好放在牛油紙上燒，易反轉又不易燒燶。燒得靚仔，食落惹味又有口感。魚塊、多春魚也要放在牛

大滿足，小朋友喺附近學嘢放學經過OpenRice搜尋呢間韓燒，服務態度超好讓我渡過了一個好開心愉快嘅14周年結婚周年食物好新鮮，仲有好多飲品選擇，海鮮好新鮮多汁又鮮味又彈牙特別係海蝦同埋魷魚仲有帶子食咗好多仲有自製嘅啤酒，飲落有啲荔枝味，另一款自製啤酒就有西柚味，真係大滿足，黃牛款式相當多，又有熟食仲有雪糕食添啊食到飽飽好滿足好開心🥳下次再去食

今日難得同細妹一齊放平日，一於去食燒肉放題慢慢嘆。色彩繽紛既坐位，韓式既裝潢，地方濶大，坐得舒服。同埋最緊要抽氣通風系統好，無油煙味👍枱面有本堅......厚既點菜薄比人剔剔剔點菜落完order唔使3分鐘卜，啲食材就送上黎。快手👍👍肚子叫，叫左個熟食一口牛食住先。沙爹汁好惹味，一口一件非常正。再試左幾款前菜，菠菜和泡菜，一個清新一個酸辣，兩種味道。呢度服務一百分👍👍👍👍職員超細心，講解左開爐燒肉要注意既事。原來張牛油紙變黃代表爐夠熱，可以開始放食物落爐燒。燒魚，蔬菜，有淹料食物，一定要放係牛油紙上燒。又上左一堂😄😄佢仲要邊講解邊示範。即係有人燒埋比你食😂😂😂肉，全部都係肉，正呀😍😍😍職員話，靚肉係唔需要醮調味料，最多都係落下海鹽。不過，我就乜都無落，要吃原汁原味，燒得好，啲肉肉都可以好juicy 呀😋😋😋😋牛小排，大理石，翼板牛排，韓牛，安格斯肉眼扒.....樣樣都咁正，色澤鮮紅，鮮嫩有肉味。仲要有高手出手，我地今次真係有口福啦😁😁😁呢塊巨型牛，大個我塊面，好誇張。職員幫我地將佢剪細，仲好細心咁剪走埋啲肥膏，方便我我地享用。豬頸肉，五花腩，雞翼，韓式雞肉點可以唔試。用左韓式醃料調過味，

見凍凍地同左閨密去食燒肉,我地今次就揀左係旺角嘅堅韓牛韓燒放題啦.堅韓牛韓燒放題分別提供3款套餐,有頂級美國牛肉餐,體驗三國牛肉餐同埋 極尚三角牛肉餐,咁我地揀左中間果個餐.三國牛肉套餐會提供三款唔同國家嘅牛肉,包括有日本和牛、澳洲西冷、韓國腩包肉!不過留意返,哩3款肉係冇得REFILL架.哩3款用店員仲會燒埋比你食,係燒嘅時候又會介紹返係咩肉,要燒幾耐.三款肉油花都好均, 和牛入口即溶, 西冷牛味香濃, 腩包肉口感爽口.其他任食都好多選擇,牛雞豬連海鮮都有,仲有前菜同熱食,包你食到飽部分飲品都係任飲,而最後仲有雪糕食,真係好滿足啊