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開飯介紹
德美壽司有多間分店，日式木門及窗棱設計，使你尤如置身於日本。供應日式料理包括壽司、刺身、燒物等選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間德美壽司對於我黎講淨係想用一個字黎形容：掂！餐廳劃一以舊日式壽司店風格設計，刺身/壽司師傅既主理位置都有區分。刺身同熱食選擇都多，質素同價錢性價比高，難怪咁多人🐟鱈魚白子 $88好難得有白子食，白子有用火槍燒香過嘅味道，上面放左D辣蘿白蓉，下面有昆布汁。一粒粒白子食落外面脆身，咬開之後好棉化好香，個口感同味道都係好食到難忘嘅🤩🍱三色魚生飯 $136望落新鮮，有三文魚,油甘魚,帶子,蟹籽。切片唔薄，食落新鮮，醋飯算係岩岩好唔會太過酸，不過就未做到可以粒粒分明嘅效果，扣少少分但唔影響，最緊要刺身夠鮮👍🏼🤤🍙芝士鰻魚卷 $69食壽司食飯卷出好似欣賞一件藝術品咁，因為師傅手工好先唔會易散。呢件飯卷口感好好，有青瓜絲有鰻魚同芝士粒，芝士味好重，鰻魚個汁同油香都多🦢火炙鵝肝（2件）$68呢樣要D時間等，燒香嘅鵝肝上面放左D炸蒜絲，入口有融化嘅口感，肝味夠香，老實講好膩但係真係好滿足
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星期四晚食德美壽司，店員都推介呢一個得星期一至四先有嘅二人套餐😆望一望個價錢$358/2人食十品料理，真心比散叫平好多但款式亦多😍推薦要試😇……………………..…………………………………🎎二人會席套餐($358)🥢日式前菜當日係海帶裙邊，煙韌、微微辣食落好開胃😇🥢煙三文魚和風沙律有沙律菜、粟米、青瓜同約3大片煙三文魚，經典既清新組合😌🥢大蜆味噌湯🥢油甘魚壽司兩件油甘魚切得好厚👏🏻非常有口感😍🥢三文魚刺身色澤好靚，新鮮👍🏻🥢雜錦天婦羅有2隻大蝦🍤、茄子、南瓜、冬菇同蕃薯🍠好豐富得黎炸粉亦唔係好厚👏🏻🥢鯖魚鹽燒/三文魚鮫腩我地揀左三文魚鮫腩有3件🤗魚肉好嫩，外皮煎到少少焦脆🤏🏻正呀😆🥢野菜牛肉鍋/泡菜豚肉鍋我地揀左野菜牛肉鍋，牛肉肉味香濃😇有好大隻温泉♨️蛋係面，有日式粉絲同野菜，湯底有少少壽喜燒醬油既味，甜甜地會令人忍唔住一啖接一啖😍🥢日式炒飯/牛肉湯烏冬我地揀左炒飯，配料有雞肉、炒蛋、蘿蔔粒、蘆筍等等，色香味俱全，而且份量超級多😆每人食到2大碗🍚有個石鍋仲唔怕慢慢食食到凍哂☺️🥢甜品莓味泡芙，個皮少少酥化，內裏好creamy，食完味蕾好滿足🥰
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同朋友喺尖沙咀厚福街食咗呢間餐廳，尖沙咀德美壽司🤩🤩餐廳嘅壽司刺身都最新鮮，餐廳裏面有好多選擇，可以叫唔同壽司或者手卷，仲有啲前菜，我哋兩個人大約叫咗13件壽司，一個烏冬，一個手卷，份量啱啱好。餐廳烏冬係用日本讚歧，服務員嘅態度都幾好，好有禮貌，而且落單同上菜都好快，大約兩三分鐘左右就已經有嘢食慢慢上枱👍🏻埋單大約300左右，環境同衛生都幾好，地點都近地鐵，性價比我都覺得算高，CP值！讚！😋😋
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想一個人的浪漫食吓啲高質壽司嘅時候，德美係我不二之選。用料上成新鮮，價錢公道，選擇豐富，仲要熟食都一樣咁出色。最重要最重要係咩呀？ 香港人節奏快，足足有四個壽司師傅，落咗單之後唔使2分鐘就送到你面前。店員手腳都唔輸蝕，個個閃電俠上身, 執枱快, 出餐快, 埋單快, 真係啱晒我最講求效率嘅性格🤌🏻今次試咗個茶碗蒸都幾足料, 有銀杏, 魚蛋, 雞肉,蟹柳,帶子,上面海膽新鮮濃郁. 大阪墨魚滑彈牙香口. 炒牛肉烏冬大大份, 用咗讚岐烏冬好有鑊氣🔥😋 最後仲有個芒果三色糕送🥰🥰
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今日完成一個milestone，一定要慶祝下。餐廳以原木風格裝修，好古香古色。估唔到晚上都提供套餐，平平地已經有沙律，湯同埋主食。燒牛舌，串燒火候掌握得好好，牛舌彈牙juice，用少少鹽調味，已經可以食出食材本身鮮甜味。醬油漬鯖魚刺身，好少見嘅刺身。鯖魚預先用日式醬油醃制過，所以除咗酸甜味，仲有淡淡醬香味。刺身全部大件厚切，入口軟嫩鮮甜。火炙左口魚邊壽司（2件），用火槍大火炙燒左口魚邊，逼出多餘魚油。魚邊嫩到入口即化，還帶有少少焦香，簡直係人間美味。三文魚茶漬飯，哩間餐廳把飯做成飯團造型，頂上再加埋三文魚肉同紫菜，最得意係日式高湯裡面加入大量炸米。日式高湯湯底透徹，飲落柴魚味好香濃，好正。米飯撈埋三文魚肉同日式高湯，清甜爽口，全部食曬TIM。
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