德興茶餐廳 (已結業)

海南雞: 雞夠香滑, 浸的時間控制得好, 雞是無骨的, 方便進食。雞肉十分嫩滑,不肥膩。點果D汁, 好好食~ 要柯打多隻返屋企!魚旦米線: 自製魚旦好有魚鮮味, 好有heart! 我最鍾意有heart的食店架喇! 粒粒新鮮有彈性, 有別於一般食店. 真的!好好好好好好味! 下次必定會再食!

特別推介魚蛋米線,值得一試魚蛋爽滑新鮮,好有魚味,正!係喺第二度食唔倒來德興，當然要吃招牌的海南雞 雞肉質不錯,d雞係幾滑,好有雞味，夠濃味個汁都好味雞是無骨的，方便進食。真係好好食,下次一定要再0黎

開完會，原來已經九點，肚皮在打豉，馬上找間茶記填飽肚子。見到晚餐有牛脷意粉，毫不猶豫地要了。我最喜歡牛脷的質感，可是這兒的又不彈牙，意粉更加是沒咬口可言，叫人失望。反而杯咖啡夠香濃，喝得滿意。累了，要回家休息。

踏單車後到沙田找吃但大多都是貴價名牌食府, 結果找到這兒, 較便宜較遠的茶餐廰隨便試一下米線吧, 因上班那兒較少機會吃米線豬腩肉米線, 蕃茄湯底加$1凍飲反而不用加但其蕃茄湯底可謂很hea, 只是清湯加幾粒仔蕃茄而不是用蕃茄淆製的湯底, 不like但米線及豬腩肉, 可能較譚仔還要多, 還要優勝因其豬腩肉, 又有肥肉又有瘦肉, 剛剛好米線不會像別的茶餐廰一樣少$24 都 食得飽最出色為其凍檸茶, 5片檸檬, 5片啊茶又濃, 檸檬夠新鮮, 且有5片之多, 甚感滿意可以話係1年內, 青山道新華餐廰之外 最好飲的凍檸茶

回港第二餐晚飯就要來這裡吃焗豬排飯, 真的!好好好好好好味!!!!!mozzarella多而且焗得香口, 拌著不太酸不太甜的蕃茄醬一起吃十分之開胃! 醬汁裏包含著洋蔥紅蘿蔔蘑菇等蔬菜和豬排, 豬排肉質淋而筋位爽 (一般茶餐廳水準但不錯) 炒飯底粒粒分明而不油膩. 滾燙的上抬 醬汁還在bubbling呢! portion size 亦較大幸好媽媽和我分吃! 若蕃茄醬再多一點就perfect!^^

昨夜收到電話, 老闆話要去日本旅行. 於是一早走了出來沙田, 幫佢問清楚. 事後, 便隨便找一家茶餐廳, 同太太一起. 食夠才各自上班. 拿好資料, 就來到好運中心, 說是隨便找, 實際是只此一家, 二人坐下, 打算食一個Brunch. 看到店外, 是日的午餐Menu已經推出, 齋妹見有lunch食, 就二話不說, 入黎坐. 可是, 當點餐時, 因為未到11點, lunch的東西, 冇得叫, 最可惡的, 連預先落定單都不行. 齋妹一臉全黑的, 要等多半小時. 而我為了趕時間, 就簡單的, 來個吃不厭的公仔麵餐. 這次的公仔麵餐, 配搭都幾新鮮下, 因為除我喜愛的五香肉丁之外, 另外雙併一起的, 是豬腸. 一早食內臟, 味道應該會好好, 但對自家的消化系統, 實際上是不好的. 五香肉丁, 質素好, 雖然要自己撈一撈浸熱, 但粒粒大肉方. 肉質夠結實, 肥肉不多. 味道香口. 罐頭食品之中, 五香肉丁, 真的是入得廚房, 出得餐樓的罐頭肉品. 而豬腸, 腸內充滿肥脂肪, 應該是從一頭嚴重脂肪肝的肥豬取出, 香羶味重口, 而且炆到夠哂腍. 處理得不錯.而奶茶, 捷榮的出品, 香味十足. 奶夠

no joke. this is one of my all-time favourite!the tomato sauce was actually really rich and never too strong that it combined perfectly with the egg-fried rice baseand the cheese on top was delicious!okay I am not really a genius in tasting what kind of cheese it is but all i know is that the cheese on top was mild n slightly stringy that when it blended with the sauce it picked up all the lovely flavours. fabulous! the pork chop was cut into small pieces which is easy to eat n it wouldnt b mess

記得有一晚同朋友出開沙田，行行下街見肚餓，決定離開商場去搵食。 ( 謎之音：寫食評寫到好似講估仔咁o既囧.... ... .. .行行下見倒德興，睇落格局都唔錯，又唔使等位 ( 主要原因 )，就走左入去諗住試下。見倒個掛牆o既餐牌，係是日晚餐黎o既～就同friend一人一個──────「咖哩雞扒飯」！個餐有：例水、小菜 & 主菜 + 餐飲例水：普普通通，冇乜特別，加上我已經唔記得左係咩湯黎，所以不作詳談。小菜：吉列帶子配沙律醬，幾好食，不過得三粒，唔係好夠喉 ( 話明小菜丫嘛哥仔囧 )。主菜：主角出場，咖哩雞扒飯，咖哩唔算太辣，好適合唔係咁食得辣o既人，塊雞又好食，淋上咖哩塊皮都仲脆卜卜。餐飲：凍茶多奶，水準如同一般港式茶記，冇乜特別。總括：值得一試，環境幾好唔會太雜，最緊要係個價錢相當合理，有機會可以試埋前少少食粥食粉麵o個間德興。

其實有兩間，一間係天橋對面，主要係食粥同打冷既。另一間係旁邊轉角位，百佳隔離，格局好似高檔少少，食魚蛋粉或者焗飯。今次去百佳隔離果間，叫左個咖哩海鮮炒飯，幾惹味，飯粒炒得乾身，不過茶餐廳ｄ所謂海鮮緊係．．．明啦。另外叫左個芝士焗牛脷飯，推介！本身個焗底都好靚好味，我諗所有焗飯類應該唔錯，果然係招牌焗飯。牛脷大大塊，都冇諗過配焗飯會咁ｍatch。飲品完全唔得，超甜。有卡位，兩個人坐得幾舒服。

大約兩星期前, 師傅與一班好友齊齊去欣賞由靚仔正哥主演嘅歌舞劇, 而呢套歌舞劇由晚上七點九開騷到十一時先完! 當散場後師傅同一班好友當然係搵地方醫肚啦, 於是師傅就叫呢個環頭嘅地膽封筆食家"今餐食乜好"帶路, 但由於比較夜, 所能選擇的食店真的不多, 喺冇得選擇嘅情況下黎左呢間食店!一行九人但竟然要分開兩枱, 而與師傅同枱就有好友亨利伉儷, 好友食家"乜都放入窿"同埋 “窿之女友”! 坐底後大家都立即睇下有咩好食啦, 師傅望住個餐牌見到寫住 “正宗潮州粉”, 於是諗一諗就決定要碗紫菜魚蛋米同埋凍檸茶; 至於亨利伉儷就一人柯打一碗粉麵, 而好友食家"乜都放入窿"同埋 “窿之女友”就揀左滷水蛋, 炸兩, 牛脷酥同一碗粉麵等啦!由於人多所以等嘅時間亦較內, 而最快登場嘅係滷水蛋, 滷水蛋要左兩隻, 每隻切開左兩邊, 半隻滷水蛋個賣相用一個字足之形容, 就係 “差”, 滷水蛋色水唔靚, 淡淡的滷汁一望埋去就知滷得唔夠時間, 味道肯定唔會太吸引, 師傅睇到已經冇興趣試食喇, 估都估到好食得去邊呀! 到師傅碗紫菜魚蛋米黎到時, 師傅當場打個突, 皆因第一眼望埋下勁似魚蛋米, d紫菜一條都唔見, 於

哈.剛剛查過德興茶餐廳的食評得呢間好評最多..服務一般,但問野店員係樂意回答的....的阿姐仲係同的客玩.....個常餐火腿奄列.餐蛋麫.凍華田......火腿奄列.暖的,的:火腿味好似變壞左咁好怪餐蛋麫.大大碗.有三塊餐肉,的麫又唔會太林..值得一提係辣椒油,好香口,我估唔到的...華田...都唔錯....但冰粒太多

雖然我是一個80後的年青人，但卻出奇地喜歡傳統食物~~~例如飲茶、嫁女餅、茶粿等~而打冷亦是我喜歡之一~~~所以這次有機會便到了沙田的德興茶餐廳吃晚飯~鹵水鵝拼墨魚很大一碟啊..... 這碟菜一上，我們便擔心了......很怕之後的吃不下........這些鹵水很入味~~~鵝肉也ok，不會很梅的那一種~~~墨魚很爽滑~~~很好吃~~~蠔餅這是吃潮州菜不可或缺的菜式~~~這裏亦算不過不失~~~很脆~~~不過當然是上環尚興/兩興比較好吃~~(到現在還不知這兩間的分別...= =)豉椒炒蜆這一盤雖不是很大，但絕不是其他店鋪炒一大盤殼出來的那種~~~加上我們只有兩人，這一盤已很夠吃~~~味道很好又不會太辣~~~但由於菜真的太多了~~~我們最後要把半碟鹵水鵝和墨魚外拿走，留待第二天吃......

今日趕趕地, 午餐食兜粉算了, 朋友介紹, 來了呢間.都不要等枱, 有卡位, 但真係幾迫, 頂腳頂膝頸...四寶米.嘩真係好快上, 呢度標榜有幾款丸係自家製的, 墨太等, 又真係好好食!食得出好新鮮.其他魚片, 魚旦等都不錯夠彈.個粉正常.下次坐圓枱冇咁頂腳

由細食到大既店呀...係lunch time...係超多人的...要搭曬台...仲要係好迫的...過左咁多年...物價都高漲了...quality 都相對地...墨魚丸河...仲係好大的一碗...愈食愈多...呵呵...事關吸曬d湯喇...個湯好清...可以食到河粉的真正"米"味...好滑滑的~~~ 仲透透地明架!!!加左d辣油...唔係好辣...但係有d剌激感喎~墨丸真材實料的...唔會粉粉的...仲有d馬蹄爽口~魚餃河個皮比較厚...是潮式的一種吧...還好不是很油...冇走曬d油出黎~炸兩油炸鬼仲好脆架...又軟軟地的內心...加上滑滑的粉皮...*yummy*問佢要多d soya... 送上是出煙的熱甜豉油呀~店員好有趣...因晚上的關係...落單時問左一下...油炸鬼會唔會淋曬架?!?!...店員即答..."唔會!!! 我地阿姐做炸兩好好味架...從來冇人投訴過!"果然~ 冇令我地失望喎...真係新鮮的~

總之就係唔好味啦!友人試左德興米線!43$大窩米線,,樣樣都有d..好味佢會出聲,但係無囉,,反而+2$要酸辣湯底..但黎到一見就係清湯..試左啖佢叫人黎,,但侍應無乜禮貌,拎向廚放放野出黎個位度大聲同入面講 唔係酸辣湯wo,,人地話無酸辣味wo!聽到廚房又爭論同侍應話呢個係,,由於細細間,,同聲音真係好易聽到,,所以真係幾差下d服務..好似講到我地唔岩..之後黎返碗野黎度 另一位侍應話呢個係黎..係咁樣嫁wo..友人無計算數..我就幫手試啖..的確有小小酸辣味..以10分為平時見過紅色/濁色既湯底黎講..呢個湯底只能值1分...難怪難以味覺到la~~!!真係唔係自己話要酸辣湯..真係當清湯食無分別..至於我海南雞飯...油飯係最重要一環...可以話同雞係6:4 重要性之分..但飯竟然無乜口感..一part part...賣相巳經唔多好..仲要無乜味...雞就一般..呢一刻寫返巳經唔覺有味回想起...友人試左啖都AA地面...米線45飯就38..