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開飯介紹
環境新潮的潮州菜館，有傳統打冷小菜，亦有新鮮游水海鮮。餐廳營業至凌晨時份，是旺角的宵夜勝地。
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營業時間
今日營業
17:30 - 03:30
星期一至日
17:30 - 03:30
公眾假期
17:00 - 03:30
公眾假期前夕
17:00 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
第一次係有啲難搵原來地下電梯直上兩層就係員工態度良好值得畀讚食物都算好味夠大碟孖寶雞酒+馬友呢個天氣啱晒夠暖胃又美味朋友有驚喜原來有幾隻貓係入面🦊見到員工餵貓隻隻都好開心🦊😂但我驚動物所以冇去欣賞
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朋友每年都會去明記嗰度食過年飯我哋第一次join埋睇到啲食評，所以都有一定嘅期望食物都係好食嘅但係有點Over price嘅感覺每一台都會叫佢嗰個熊仔頭檸檬茶幾有gimmic
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今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適闊落,食了一頓美味打冷,食了一頓美味打冷
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近日朋友帶我去食一間好正嘅潮州小菜館度食飯，餐廳位置比較隱蔽，就喺砵蘭街嘅一個商場裏面，私隱度較高，餐廳環境好闊落，員工都好熱情招待，積極推薦熱賣菜式，菜式嘅種類繁多，有傳統嘅打冷小菜，熱炒，海鮮都有！價錢十分優惠，除咗有好幾款抵食套餐之外，而家撞正餐廳六周年紀念，加$8就有一大盤滷水拼盤或者韭菜豬紅！真係好抵食呀！👅金牌滷水鵝滷水鵝係最出名嘅潮州菜式，點都要試吓！喺呢度百幾蚊就食到一例滷水鵝啦！鵝肉得好入味又唔會過鹹，肉質結實唔乾柴，肥瘦適中！果然係金牌滷水鵝！下面仲有好多滷水豆腐墊底，啲豆腐朔晒啲滷水汁，真係好好食呀！覺得肥嘅可以點埋佢哋特製嘅醋，酸酸地好解膩。潮州辣椒醬都好出色，一定要試啊！👅椒鹽腰果雞軟骨呢味菜真係超級惹味，大人細佬都鍾意食，配啤酒簡直一流！腰果同雞軟骨炸到十分之香口，啱啱炸好熱辣辣，一啖一粒真係好過癮！👅脆脆銀魚醬油炒飯粒粒分明嘅醬油炒飯上面鋪滿咗香脆嘅銀魚仔同埋蔥粒，每一啖飯都充滿鑊氣味，口感豐富，魚同醬油嘅鹹鮮味真係好夾！食到乾乾淨淨一粒飯都無剩！😆👅滷水雜錦拼盤$8喺出邊連一串滷水串都買唔到，喺度竟然可以買到一碟滷水拼盤！仲要有鵝腸食添！除此之外，仲有大腸、墨魚片、紅腸、豬耳、豬腩肉！仲有豆芽墊底，超級抵食！味道都好正宗！仲有好多好有特色嘅菜式都想試🤤下次帶埋屋企人黎試吓先！
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明記喺以前讀書時期幫襯過好多次。諗住同friend黎懷緬下見佢又開得夜，10點後啤酒有二送一，食物又不過不失。雖然阿姐落單要叫佢幾次先過嚟，忙都唔緊要，我哋都理解。。。但食到一半前面枱大陸客人竟然喺座位度食煙。我同朋友都諗住費事小事化大忍一忍就算，點知佢煙駁煙，我哋準備埋單時問店員乜室內餐廳可以食煙嘅咩？佢竟然同我哋講冇辦法，同咗佢講。完全冇諗過解決呢件事，對於香港嘅餐廳變到好似大陸咁好失望。。。
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