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開飯介紹
環境新潮的潮州菜館，有傳統打冷小菜，亦有新鮮游水海鮮。餐廳營業至凌晨時份，是旺角的宵夜勝地。
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營業時間
今日營業
17:30 - 03:30
星期一至日
17:30 - 03:30
公眾假期
17:00 - 03:30
公眾假期前夕
17:00 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
剛剛下班，就和King姐去後面街商場食潮州菜。食完都捧著肚子走，因為每碟都好大碟，簡稱大件夾抵食。地方其實都幾大，幾人聚餐，又或者一大班人聚集飽局都無問題。餐廳主打潮州菜式，海鮮小炒亦有不少選擇。最後我們叫了西蘭花炒帶子，四川麻婆豆腐，和加$8就有的滷水雜錦拼盤。當然不少得的是每人一大碗尖尖的白米飯。西蘭花炒帶子$218西蘭花炒到火候剛剛好，咬口爽脆，顏色青翠幼嫩。帶子數量頗多，不停食都還有，有厚度有咬口，喜歡海鮮的朋友不妨一試。這道菜充滿着健康新鮮感覺。四川麻婆豆腐$108豆腐嫩滑，醬汁惹味開胃，微辣的味道，刺激了味蕾，餸飯一流。裡面還有少許紅青椒粒，顏色多了層次感。又有肉碎和碎菇粒，比平時上海餐館的四川麻婆豆腐有所不同，是潮州菜的麻婆豆腐風味。滷水雜錦拼盤$8超過$300消費，就可以用優惠價$8換滷水雜錦拼盤，份量十分多。紅腸、豬耳、芽菜、豬大腸、鵝腸、腩肉等等都材料滿滿。每款都滷得好入味，$8一碟，抵食。小食$20茶水$5 / 每位
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行完山落九龍水塘, 坐車到旺角明記吃晚餐, 早前在荃灣吃過覺得不錯, 旺角店的餐牌有些不同, 但同樣很多選擇, 而且有優惠很抵吃, 只是跟著地址就比較難找, 原來商場入口是位於豉油街的海味粉絲雜菜煲 $118材料豐富, 面層差不多鋪滿香口的冬菇及雜菌, 還有惹味的蝦乾🍤, 彈牙的魷魚🦑, 西蘭花🥦, 白菜仔🥬, 黃芽白, 粉絲等方魚肉碎粥(小) $88以方魚乾作粥底, 吃起來每一口也充滿淡淡的咸香味, 配上粒粒分明的潮州米粥, 越吃越想吃枝竹火腩炆豆腐煲 $128燒腩肉肥瘦均勻, 豆腐外脆內滑, 味道香濃, 足料好味滷水雜錦拼盤 (中) 優惠價$8 (惠顧滿$300)非常抵吃, 大大碟, 有彈牙的魷魚、香口的紅腸、充滿膠質的豬耳、惹味的腩肉、爽口的鵝腸、軟嫩豬大腸, 還有芽菜非常豐富的一餐, 性價比高👍
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我一向喜歡吃潮州菜，又愛大排檔的鑊氣小炒，今次來到這間食店可謂一次過滿足兩個願望。由於只得兩個人 ，我們只選了兩個菜，怎知店舖正進行優惠，凡惠顧滿300元便可用優惠價8元選購鹵水雜錦拼盤。拼盤有很多款式， 有:墨魚、大腸、紅腸、 豬耳和腩肉，食物鹵得很入味，而且份量十足 ，名副其實的大件夾抵食。另外選了一個咕嚕明大蝦，真的不得不讚廚師的廚藝 ，蝦球外面脆脆的，蝦肉新鮮彈牙，而且每隻蝦都大大隻。 再來一個啫啫大鱔雞煲，大鱔肥美肉厚，魚味十足，加上雞油的香味， 非常惹味可口，喜歡吃大鱔的真要親身來試一試。整體而言，沒想到在市區可以有一間 坐得舒適，衛生整潔，而且鑊氣十足的食肆，絕對適合大黟兒來歡聚。
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咁既價錢比咁既質素真係……👎呢間嘢佢之前都有啲期望點知食完全係失望咁食啲鵝腸啦，咁就濃味得來呢又韌啦👎👎👎味道奇奇怪怪，全部啲嘢都偏濃味！一眼睇晒咁多嘢食嚟得又勁快～個炒蜆啦，又勁濃味啦，你睇吓個汁*傑*到呢滷水用片又鹹～腩肉係有奇怪味🫨🫨😵💫個菜又係臨尾都要搵多杯水去洗嚟食唯一好食少少就係個咕嚕肉囉，不過都係一般本身好鍾意食呢啲打冷野，佢真係搞到我即刻冇晒心情😔真係無下次！唔會再黎食
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今日帶左兩老去打冷, 佢地好鍾意, 呢間位於旺角的明記潮館, 好大間, 平日都差不多滿座. 我父母食完大讚好味，要我下次再帶佢地去食😂我們點了孖寶A餐, 見到滿$300可以優惠價$8食到韭菜豬紅, 真係太懷念呢款食物, 正!🔸潮州凍馬友: 好大條馬友, 魚肉好嫩滑, 味道好鮮甜.🔸客家黃酒雞煲(半隻): 好足料, 飲呢湯好滋補, 湯味濃郁, 我們清到底，雞件都好多而且肉質滑.🔸韭菜豬紅: 真係好驚喜, $8竟然有大大碗, 好多豬紅, 底下舖滿韭菜, 豬紅真係好入味!
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