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2009-08-02 163 瀏覽
今日我哋諗嚟諗去都唔知食乜好,最後行吓行吓就入咗嚟,是旦啦,唔想諗嘞。我哋order 海南雞飯($45)、咖哩牛腩($62)、炸蝦餅($33) 和星洲薄餅($20)。海南雞飯 - 味道一般,見到骨係紅色,諗住D肉應該滑滑哋,點知一D都唔滑,好彩唔嚡啫,個油飯都可以嘅,但個湯超鹹,只飲了一啖,就不能再飲嘞。咖哩牛腩 - 呢果幾好味,薯仔同牛腩都好淋,咖哩汁也不錯,餸飯一流。炸蝦餅 - 唔合格,冇蝦味又淋pat pat,差!星洲薄餅 - 麻麻哋,偏油又唔軟,我覺得喺"返叮"嘅,早知要白飯啦。無須加一,埋單$165,價錢OK,質素麻麻。
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今日我哋諗嚟諗去都唔知食乜好,最後行吓行吓就入咗嚟,是旦啦,唔想諗嘞。我哋order 海南雞飯($45)、咖哩牛腩($62)、炸蝦餅($33) 和星洲薄餅($20)。

海南雞飯 - 味道一般,見到骨係紅色,諗住D肉應該滑滑哋,點知一D都唔滑,好彩唔嚡啫,個油飯都可以嘅
,但個湯超鹹
,只飲了一啖,就不能再飲嘞


咖哩牛腩 - 呢果幾好味,薯仔同牛腩都好淋,咖哩汁也不錯
,餸飯一流。

炸蝦餅 - 唔合格
,冇蝦味又淋pat pat,差


星洲薄餅 - 麻麻哋,偏油又唔軟,我覺得喺"返叮"嘅,早知要白飯啦。

無須加一,埋單$165,價錢OK,質素麻麻。
海南雞飯
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咖哩牛腩
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炸蝦餅
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星洲薄餅
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$83 (晚餐)
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咖哩牛腩
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似乎今年過年除了去幫襯商場食肆外,無其它選擇可揀!記得新開張時嚟食過係OK,但呢次真係.....收錢果個OK,比果個唔OK!海南雞半隻----隻雞係完全無味嘅!都仲有幾多雞毛,就算佢用咗我最愛的杰撻撻黑醬油都救唔隻雞!肉骨茶小鍋----幾粒豬腰,有五至六件無味擦膠一字骨!無啦啦出現豆腐卜,油炸鬼都無件!湯味極淡(就好似去士林夜市見到果D肉骨荼咁,隔條街都聞到香味,買一碗就瀨嘢喇!排骨滾水!)聞就有味食就無味!幾神奇!魚丸喇沙----湯只有椰漿味同太多油浮面!魚丸竟然係街市凍肉舖果D十幾蚊磅假嘢咩蟹粉包心丸!寧願比幾粒普通魚蛋我好過.星洲拼盤----份量款式就多喇,有炸蝦丸、串燒、酸辣鳳爪、豬頸肉同......越式春卷?不過食得吓就只得炸蝦丸!幾彈同夠熱.串燒咸到唔知食緊嘅係豬定牛!鳳爪唔酸又唔辣仲要暖暖地,豬頸肉同春卷滴晒油,連跟春卷嘅生菜近根部嘅白色佔七成,菜葉呢就佔三成同上面有好多窿窿....!如果我未去過星加坡...以為食物就係咁呢?呢世都唔去囉!
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似乎今年過年除了去幫襯商場食肆外,無其它選擇可揀!記得新開張時嚟食過係OK,但呢次真係.....收錢果個OK,比果個唔OK!
海南雞半隻----隻雞係完全無味嘅!都仲有幾多雞毛,就算佢用咗我最愛的杰撻撻黑醬油都救唔隻雞!
肉骨茶小鍋----幾粒豬腰,有五至六件無味擦膠一字骨!無啦啦出現豆腐卜,油炸鬼都無件!湯味極淡(就好似去士林夜市見到果D肉骨荼咁,隔條街都聞到香味,買一碗就瀨嘢喇!排骨滾水!)聞就有味食就無味!幾神奇!
魚丸喇沙----湯只有椰漿味同太多油浮面!魚丸竟然係街市凍肉舖果D十幾蚊磅假嘢咩蟹粉包心丸!寧願比幾粒普通魚蛋我好過.
星洲拼盤----份量款式就多喇,有炸蝦丸、串燒、酸辣鳳爪、豬頸肉同......越式春卷?
不過食得吓就只得炸蝦丸!幾彈同夠熱.
串燒咸到唔知食緊嘅係豬定牛!鳳爪唔酸又唔辣仲要暖暖地,豬頸肉同春卷滴晒油,連跟春卷嘅生菜近根部嘅白色佔七成,菜葉呢就佔三成同上面有好多窿窿....!
如果我未去過星加坡...以為食物就係咁呢?呢世都唔去囉!
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$150 (晚餐)
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2008-11-24 22 瀏覽
係B&Q同Spotlight 買到不亦樂乎,lunch都未食,拿拿臨食d野,再去血拼。 之前黎過食湯粉都唔錯。五點幾黎到好靜,反而Thai Orchids 有多d人,唔理,坐最開邊,睇到下面的溜冰場,我地點了沙嗲牛肉飯同一個雞絲凍檬。沙嗲金菰牛肉飯黎到,幾係Singapore的那隻沙嗲牛肉,不是有花生醬那隻,比較清享,配有 pineapple. d 牛肉薄片,都幾好味。雞絲凍檬,賣相好靚,夠凍夠爽,配上那 '碌凜" 汁,酸酸的,很開胃!!溜冰場正舉行冰上曲棍球比賽,好刺激!!!下午茶餐三十多元有咁水準,又包飲品,真唔錯呢!!!
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係B&Q同Spotlight 買到不亦樂乎,lunch都未食,拿拿臨食d野,再去血拼。
之前黎過食湯粉都唔錯。五點幾黎到好靜,反而Thai Orchids 有多d人,唔理,坐最開邊,睇到下面的溜冰場,我地點了沙嗲牛肉飯同一個雞絲凍檬。


沙嗲金菰牛肉飯黎到,幾係Singapore的那隻沙嗲牛肉,不是有花生醬那隻,比較清享,配有 pineapple. d 牛肉薄片,都幾好味。雞絲凍檬,賣相好靚,夠凍夠爽,配上那 '碌凜" 汁,酸酸的,很開胃!!


溜冰場正舉行冰上曲棍球比賽,好刺激!!!

下午茶餐三十多元有咁水準,又包飲品,真唔錯呢!!!
正雞絲凍檬
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正沙嗲金菰牛肉飯
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$35 (下午茶)
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正雞絲凍檬
正沙嗲金菰牛肉飯
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2008-08-07 24 瀏覽
七月中曾到此一吃, 但唔記得自己原來未寫食評, 今天補寫. 見到佢咁多劣評, 真係一大驚嘆! 都未置於咁差姐. 真係好睇你要求d乜, 我要求其實好簡單, 煮出嚟d野唔難食, 基本上已經係一間ok既餐廳. 你見佢攞ok多過 “好”同 ”劣”就知啦. 本來想去California 食 Pizza, 點知要等, 但我地又肚餓, 望下周圍, 得間泰國菜同呢間, 見佢唔多客, 唔太想入去, 但又唔想食泰菜, 唯有入嚟試下. D阿姐招呼唔錯, 感覺幾好, 我地揀左睇到波既位坐, 叫左:肉骨茶 --- 第一次飲, 俾我感覺係似阿媽d藥材湯, 味道ok香茅雞翼 --- 普通雞翼, 香茅味極輕瑤柱蛋白炒飯 --- 正常水平炒飯, 起碼炒得乾身, 合格蒜蓉西蘭花 --- 又係正正常常, 合格水平整體嚟講, 係一間合格餐廳, 價錢又唔係太貴, 食物質素唔錯, 我覺得比茶餐廳高分少少, 可能只係無乜所謂 “星”菜風味, 所以d人俾 “喊”, 但都不失為一間可以再去既餐廳.
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七月中曾到此一吃, 但唔記得自己原來未寫食評, 今天補寫. 見到佢咁多劣評, 真係一大驚嘆! 都未置於咁差姐. 真係好睇你要求d乜, 我要求其實好簡單, 煮出嚟d野唔難食, 基本上已經係一間ok既餐廳. 你見佢攞ok多過 “好”同 ”劣”就知啦. 本來想去California 食 Pizza, 點知要等, 但我地又肚餓, 望下周圍, 得間泰國菜同呢間, 見佢唔多客, 唔太想入去, 但又唔想食泰菜, 唯有入嚟試下.

D阿姐招呼唔錯, 感覺幾好, 我地揀左睇到波既位坐, 叫左:

肉骨茶 --- 第一次飲, 俾我感覺係似阿媽d藥材湯, 味道ok
香茅雞翼 --- 普通雞翼, 香茅味極輕
瑤柱蛋白炒飯 --- 正常水平炒飯, 起碼炒得乾身, 合格
蒜蓉西蘭花 --- 又係正正常常, 合格水平

整體嚟講, 係一間合格餐廳, 價錢又唔係太貴, 食物質素唔錯, 我覺得比茶餐廳高分少少, 可能只係無乜所謂 “星”菜風味, 所以d人俾 “喊”, 但都不失為一間可以再去既餐廳.
營養均衡的晚餐
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2008-08-06 32 瀏覽
最近在九龍灣附近上班, 同事推介到星味天下吃午餐, 說這裡的午餐在MegaBox裡已算抵食.橫豎這裡的午餐相比其他食肆不算貴, 就即管試試吧!一看午餐的"特價菜單", 心裡不禁問: "為什麼那麼多港式茶餐廳的菜式呢?"看了良久, 才選了香茅豬肉炒河, 希望可以嚐到一點東南亞的風味.員工的效率尚算可以, 很快就可以品嚐那炒河了.吃著吃著, 一點香茅味也吃不出, 只覺得味道和平時茶餐廳的乾炒牛河差不多,有點"掛羊頭賣狗肉"之感覺.除了我的香茅豬肉炒河不似星馬菜式, 連鄰桌食客的菠蘿雞粒炒飯都和平時的炒飯無分別!可幸的是份量挺足夠, 炒河也不算炒得太油膩.其實除了沒有星馬風味之外, 味道也不算差.價錢比茶餐廳稍貴, 但坐得比快餐店或茶餐廳舒服得多.如果你不介意它是披著"星馬菜"羊皮的港式茶餐廳, 這裡也是一個午餐的選擇吧!
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最近在九龍灣附近上班, 同事推介到星味天下吃午餐, 說這裡的午餐在MegaBox裡已算抵食.
橫豎這裡的午餐相比其他食肆不算貴, 就即管試試吧!

一看午餐的"特價菜單", 心裡不禁問: "為什麼那麼多港式茶餐廳的菜式呢?"
看了良久, 才選了香茅豬肉炒河, 希望可以嚐到一點東南亞的風味.
員工的效率尚算可以, 很快就可以品嚐那炒河了.
吃著吃著, 一點香茅味也吃不出, 只覺得味道和平時茶餐廳的乾炒牛河差不多,
有點"掛羊頭賣狗肉"之感覺.
除了我的香茅豬肉炒河不似星馬菜式, 連鄰桌食客的菠蘿雞粒炒飯都和平時的炒飯無分別!

可幸的是份量挺足夠, 炒河也不算炒得太油膩.
其實除了沒有星馬風味之外, 味道也不算差.
價錢比茶餐廳稍貴, 但坐得比快餐店或茶餐廳舒服得多.
如果你不介意它是披著"星馬菜"羊皮的港式茶餐廳, 這裡也是一個午餐的選擇吧!
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$35 (午餐)
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2008-06-12 4 瀏覽
閒日晚上七時到, 好多空位, 侍應多是中年阿姐, 表現熱心, 據經驗所得, 這都表示食物水平一般, 果然不出所料. 點了海南雞飯, $42, 上菜時, 侍應阿姐強調湯不含味精, 喝一啖, 騙人的; 雞尚嫩滑, 醬料充足, 卻有骨, 但總算合格; 油飯, 味太濃; 菜, 很差, 吃了少少就放棄. 特色飲料, 跟餐只售$8, 點了珍珠椰汁, 一飲才發現沒有冰, 口感馬上打折扣. 最後簡評: 一去無妨, 唔去也不可惜.
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閒日晚上七時到, 好多空位, 侍應多是中年阿姐, 表現熱心, 據經驗所得, 這都表示食物水平一般, 果然不出所料.

點了海南雞飯, $42, 上菜時, 侍應阿姐強調湯不含味精, 喝一啖, 騙人的; 雞尚嫩滑, 醬料充足, 卻有骨, 但總算合格; 油飯, 味太濃; 菜, 很差, 吃了少少就放棄. 特色飲料, 跟餐只售$8, 點了珍珠椰汁, 一飲才發現沒有冰, 口感馬上打折扣.

最後簡評: 一去無妨, 唔去也不可惜.
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$55 (晚餐)
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2008-04-27 6 瀏覽
去starhall睇show前晚餐先唔講野食, 一路食一路有蚊飛來飛去, 想點?食物- 肉骨茶, 太淡- 馬拉盞通菜, 失望, 在屋企普通炒一樣- 海南雞/ 油飯, 一般, 不算丸差- 蝦丸, ok- 串燒, 一般==> set, $158Anayway, 唔會提議朋友去.
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去starhall睇show前晚餐

先唔講野食, 一路食一路有蚊飛來飛去, 想點?

食物
- 肉骨茶, 太淡
- 馬拉盞通菜, 失望, 在屋企普通炒一樣
- 海南雞/ 油飯, 一般, 不算丸差
- 蝦丸, ok
- 串燒, 一般
==> set, $158

Anayway, 唔會提議朋友去.
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2008-03-22 10 瀏覽
we had lunch here on thurs. the place became full shortly after we got our table. then a line started to form. i thought, "this place must be really good". i was wrong.there are lots of choices, mostly singapore/malaysian/south east asian dishes, some local dishes. there were 4 of us and we each ordered a lunch set : 1 hainanese chicken rice, 1 vietnamese soup noodle, 1 laksa noodle, 1 thai soup noodle & 1 XO sauce fried turnip cake. my hainanese chicken was so-so, the rice was hard & cold, the
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we had lunch here on thurs. the place became full shortly after we got our table. then a line started to form. i thought, "this place must be really good". i was wrong.

there are lots of choices, mostly singapore/malaysian/south east asian dishes, some local dishes. there were 4 of us and we each ordered a lunch set : 1 hainanese chicken rice, 1 vietnamese soup noodle, 1 laksa noodle, 1 thai soup noodle & 1 XO sauce fried turnip cake. my hainanese chicken was so-so, the rice was hard & cold, the chicken was ok but they gave me the wrong sauce for my chicken - there is suppose to be a red chili sauce but they gave me the sweet/sour chili sauce (for fried shrimp cake); my friend's noodle was very bland (there wasn't much flavour in the soup); the laska was ok; there was no XO sauce in the XO sauce fried turnip cake!!!it was just fried w/ egg, bean sprout and some shrimp - again, it was kind of bland.

worst of all, the staff - there were 2 older women who were seating the customers, as soon as you walked in, they screamed "how many?" "this way". when we were placing our orders, the waitress was so impatient when we asked her questions; she ran off before we even finished our order.

after we paid the bill, i left $3 tip (which i thought was MORE than what they deserved) and the waitress almost rolled her eyes!!!!

next time, i'll eat Thai Orchids next door!!
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2008-02-16 3 瀏覽
年初三晚看罷電影後, 我們見"星味天下" 的環境及menu 上的菜餚及價錢都ok, 所以決定試一試. 我們點了一個二人套餐, 再加一碟牛肉粒(忘記了菜名) 肉骨茶(味道尚算濃郁, ok!)兩串串燒及蝦丸(不夠熱, 味道一般!)海南雞(一般水準, 雞肉味普通!)牛肉粒(牛肉粒夠嫩, 不過略鹹!)炒通菜(都幾大碟, 炒得不錯)柚子茶(連兩杯餐飲) 這餐共花了$249, 都唔算貴, 但食物水準普通. 當時食店客人只佔全店的一半座位, 服務員卻明顯人手不足, 無論點菜或埋單都要舉手一會兒, 這都要改善的. 另外, 在我們鄰座的食客都出現上錯菜/做錯菜的情況, 雖然我們不清楚實際情況, 但是如果大家來此用餐也要留心一下!
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年初三晚看罷電影後, 我們見"星味天下" 的環境及menu 上的菜餚及價錢都ok, 所以決定試一試. 我們點了一個二人套餐, 再加一碟牛肉粒(忘記了菜名)

肉骨茶(味道尚算濃郁, ok!)
兩串串燒及蝦丸(不夠熱, 味道一般!)
海南雞(一般水準, 雞肉味普通!)
牛肉粒(牛肉粒夠嫩, 不過略鹹!)
炒通菜(都幾大碟, 炒得不錯)
柚子茶(連兩杯餐飲)

這餐共花了$249, 都唔算貴, 但食物水準普通. 當時食店客人只佔全店的一半座位, 服務員卻明顯人手不足, 無論點菜或埋單都要舉手一會兒, 這都要改善的. 另外, 在我們鄰座的食客都出現上錯菜/做錯菜的情況, 雖然我們不清楚實際情況, 但是如果大家來此用餐也要留心一下!

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$125
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2008-01-08 5 瀏覽
完全冇接觸過OPENRICE食評就入左去食皆因呢排好想食LAKSA....幾好呀,得幾台人食飯,靜靜地,仲可以揀位坐,自成一閣二人叫左海南雞飯,馬拉盞通菜,牛肉喇沙,蜜糖燒豬頸肉D野真係快得出奇海南雞飯,講正宗就個樣已經唔正宗,講味道,還可以啦!不過雞件就少左D,個油飯,因為本人唔可以食得多,食左兩啖,都好香!雞呢,就冇咩味喇馬拉盞通菜,送飯好,就咁食就油左同咸左D,送多粒發泡膠粒囉牛肉喇沙,湯底唔差,唔太油,我O係星加坡食果個仲難食! 係配菜唔太夠啦蜜糖燒豬頸肉,好味,O岩O岩整起,甜甜地又可口
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完全冇接觸過OPENRICE食評就入左去食
皆因呢排好想食LAKSA....
幾好呀,得幾台人食飯,靜靜地,仲可以揀位坐,自成一閣
二人叫左海南雞飯,馬拉盞通菜,牛肉喇沙,蜜糖燒豬頸肉
D野真係快得出奇
海南雞飯,講正宗就個樣已經唔正宗,講味道,還可以啦!不過雞件就少左D,個油飯,因為本人唔可以食得多,食左兩啖,都好香!雞呢,就冇咩味喇
馬拉盞通菜,送飯好,就咁食就油左同咸左D,送多粒發泡膠粒囉
牛肉喇沙,湯底唔差,唔太油,我O係星加坡食果個仲難食! 係配菜唔太夠啦
蜜糖燒豬頸肉,好味,O岩O岩整起,甜甜地又可口


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$130
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2008-01-07 4 瀏覽
叫左個二人餐有馬拉炒菜, 海南雞, 兩條串燒, 加兩個飯我地再叫多個xo炒羅白糕d野食黎得超快...海南雞- 一堆冇味, 好肥既白肉, 應該衰過你樓下街市果d白切雞朱肉串燒, 炒菜- 個sauce都算過得去羅白糕算係最好, 煎得夠香, 略嫌唔夠xo醬總括黎講, 咁既價錢, 你可以食得好dp.s. 門口有蔡瀾張相, 唔好食既有邊個張相都冇用la
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叫左個二人餐
有馬拉炒菜, 海南雞, 兩條串燒, 加兩個飯
我地再叫多個xo炒羅白糕
d野食黎得超快...
海南雞- 一堆冇味, 好肥既白肉, 應該衰過你樓下街市果d白切雞
朱肉串燒, 炒菜- 個sauce都算過得去
羅白糕算係最好, 煎得夠香, 略嫌唔夠xo醬

總括黎講, 咁既價錢, 你可以食得好d

p.s. 門口有蔡瀾張相, 唔好食既有邊個張相都冇用la
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$90
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2007-12-31 7 瀏覽
昨天中午, 乘免費巴士到Mega Box吃午飯, 選了這間新加坡餐廳一試。看罷Menu, 選了午市海南雞飯套餐($42)。海南雞飯份量也不差, 但不是正宗海南雞- 雞沒有起骨, 而且皮下脂肪很厲害, 只能算是一般白切雞; 另一方面, 香飯有一點點生米(幸好不算嚴重), 並且很鹹。而餐內的青菜則不錯, 加了四元, 有一杯檸樂算是化算了。整體來說, 不過亦不失, 勉強合格。
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昨天中午, 乘免費巴士到Mega Box吃午飯, 選了這間新加坡餐廳一試。看罷Menu, 選了午市海南雞飯套餐($42)。

海南雞飯份量也不差, 但不是正宗海南雞- 雞沒有起骨, 而且皮下脂肪很厲害, 只能算是一般白切雞; 另一方面, 香飯有一點點生米(幸好不算嚴重), 並且很鹹。而餐內的青菜則不錯, 加了四元, 有一杯檸樂算是化算了。

整體來說, 不過亦不失, 勉強合格。
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2007-11-29 2 瀏覽
呢間野我都食過兩次, 一次係下午午飯時, 當時感覺不俗, 咖喱ok, 因為附近無咩好食~而餐廳人次都多.搵次夜晚嚟食:1)肉骨茶: 好細碗同唔夠香, 肯定唔係用排骨, 搵滴油睇下都無2)海南雞: 40幾蚊得幾件, 仲係無跟飯3)粉絲雜菜煲: d粉絲係透明既, 但係雜菜就真係雜菜, 好寡, 無乜味, 而且60幾蚊好細煲.成晚都係食左呢幾樣野加個飯, 再加兩杯野飲, 咁就百四.話說食完飯叫個侍應叫野飲, 叫完後佢完全無意識幫我地收碗, 跟住幾乎飲晒杯野先行過路人甲嚟收碗, 無嚟醒目.整體環境舒服, 坐的地方又闊, 比較靜同人小, 係野食貴左d, 但收得咁貴又番應有服務囉.
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呢間野我都食過兩次, 一次係下午午飯時, 當時感覺不俗, 咖喱ok, 因為附近無咩好食~
而餐廳人次都多.

搵次夜晚嚟食:
1)肉骨茶: 好細碗同唔夠香, 肯定唔係用排骨, 搵滴油睇下都無
2)海南雞: 40幾蚊得幾件, 仲係無跟飯
3)粉絲雜菜煲: d粉絲係透明既, 但係雜菜就真係雜菜, 好寡, 無乜味, 而且60幾蚊好細煲.

成晚都係食左呢幾樣野加個飯, 再加兩杯野飲, 咁就百四.
話說食完飯叫個侍應叫野飲, 叫完後佢完全無意識幫我地收碗, 跟住幾乎飲晒杯野先行過路人甲嚟收碗, 無嚟醒目.

整體環境舒服, 坐的地方又闊, 比較靜同人小, 係野食貴左d, 但收得咁貴又番應有服務囉.
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2007-10-14 4 瀏覽
友人從加拿大回港渡假,臨番加國之前,同我呢個識咗差唔多二十年嘅老朋友晚餐聚舊,順便更新一吓彼此嘅近況。友人食西式嘢太耐,想試吓東南亞美食,為咗方便泊車,我就決定再去MEGABOX,品嚐一吓呢間餐廳嘅星加坡食品。好多新開張嘅食肆為咗增加聲勢,都會誠邀城中名食家去試食。呢間餐廳就請咗「蔡瀾」,仲响餐廳裡面刊登咗佢嘅食評。我冇走去睇佢嘅詳細內容,憑直覺點咗如附圖嘅小菜,包括「原味肉骨茶」、半隻「海南雞」、「甜酸雞腳」及「紅米炒牛肉」。肉骨茶味道對辦,有濃烈嘅藥材味同埋排骨嘅鮮甜味,選用嘅排骨唔係肉排,所以飲落湯水唔係想像中咁滑。至於「海南雞」,我會以薰嚇嚟形容,雞肉冇雞味之餘,就算點任何一款醬料都唔能夠突出些毫雞肉味,是十分失敗之作。「紅米炒牛肉」嘅紅米除咗顏色係紅色之外,同一般白飯冇分別,按正路應該有點兒蕃茄味才對,真令人莫名其妙;牛肉炒得太韌,亦唔能夠鎖住肉汁,亦係令人失望之作。只有「甜酸雞腳」叫做正常些少。我地兩個人共花費二百八十蚊,收費同食物質素唔成正比,我只好將此店列為「無回頭」之列。
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友人從加拿大回港渡假,臨番加國之前,同我呢個識咗差唔多二十年嘅老朋友晚餐聚舊,順便更新一吓彼此嘅近況。友人食西式嘢太耐,想試吓東南亞美食,為咗方便泊車,我就決定再去MEGABOX,品嚐一吓呢間餐廳嘅星加坡食品。

好多新開張嘅食肆為咗增加聲勢,都會誠邀城中名食家去試食。呢間餐廳就請咗「蔡瀾」,仲响餐廳裡面刊登咗佢嘅食評。我冇走去睇佢嘅詳細內容,憑直覺點咗如附圖嘅小菜,包括「原味肉骨茶」、半隻「海南雞」、「甜酸雞腳」及「紅米炒牛肉」。肉骨茶味道對辦,有濃烈嘅藥材味同埋排骨嘅鮮甜味,選用嘅排骨唔係肉排,所以飲落湯水唔係想像中咁滑。至於「海南雞」,我會以薰嚇嚟形容,雞肉冇雞味之餘,就算點任何一款醬料都唔能夠突出些毫雞肉味,是十分失敗之作。「紅米炒牛肉」嘅紅米除咗顏色係紅色之外,同一般白飯冇分別,按正路應該有點兒蕃茄味才對,真令人莫名其妙;牛肉炒得太韌,亦唔能夠鎖住肉汁,亦係令人失望之作。只有「甜酸雞腳」叫做正常些少。

我地兩個人共花費二百八十蚊,收費同食物質素唔成正比,我只好將此店列為「無回頭」之列。
只有肉骨茶對辦
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牛肉好韌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$140
等級2
19
0
2007-09-09 9 瀏覽
We went there for dinner on a Sunday evening and ordered the Bah Kut Teh (肉骨茶), Hainanese Chicken (海南雞) and fried Morning Glory (馬拉盞炒菜)。 We thought of sharing the Bah Kut Teh (肉骨茶) so instead of ordering two bowls at $26 each, we ordered a the small pot for $68. To our great disappointment, not only was it tasteless, there were only THREE small pieces of pork in the whole pot!! I believe we would have gotten more meat if we ordered two bowls for $52. The whole pot was full of herbs that cannot b
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We went there for dinner on a Sunday evening and ordered the Bah Kut Teh (肉骨茶), Hainanese Chicken (海南雞) and fried Morning Glory (馬拉盞炒菜)。

We thought of sharing the Bah Kut Teh (肉骨茶) so instead of ordering two bowls at $26 each, we ordered a the small pot for $68. To our great disappointment, not only was it tasteless, there were only THREE small pieces of pork in the whole pot!! I believe we would have gotten more meat if we ordered two bowls for $52. The whole pot was full of herbs that cannot be eaten and hence for $68, this is really way overpriced.

As for the Hainanese Chicken, we ordered the smallest serving just to give it a try. For $42, we were given only a few pieces of chicken. The chicken tasted stale and cold. The dark soy sauce and chili sauce tasted weird and are not the type served with traditional Hainanese Chicken.

The only decent dish was the vegetables which cost $38.

I do hope that they will improve their quality and quantity of food and not give patrons the misconception that Singaporean food taste so awful.

We would never go back again.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食