榮記粉麵

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休息中

幫襯左呢間野11有多，好鍾意食佢哋嘅辣汁雞翼尖，冬菇，蘿蔔同埋佢哋嘅辣椒油。呢度成日都好忙，係快餐車仔麵，老闆們講嘢超大聲不過我幫襯左咁耐所以我慣咗佢哋係間鋪頭裏面大叫，唔繁忙嘅時候老闆們非常親切去親中央圖書館都會喺呢度食午餐，期待下次返嚟香港可以再食到呢間野嘅車仔麵

哩間車仔麵絕對係我的中學回憶最出名的係雞翼尖我叫左蘿蔔，大腸，齋，牛丸，河粉蘿蔔要推介，超林好入味而且冇根，齋都一樣好入味。我最鍾意係佢湯底有通菜，以前都冇諗過通菜同腩汁係咁夾，通菜索晒湯汁好味道!佢個辣椒油都幾辣架，唔食得辣唔好落太多。今次仲試左加$4要個麻辣醬，好香，不過如果想食原味腩汁就唔好落太多麻辣醬啦，會蓋過腩汁味。另一碗係雞翼尖，大腸，韭菜雲吞，墨丸（唔知點解黎到變左牛腩）。必食雞翼尖好入味，不過大腸偏肥。另外，鮮豆漿好濃豆味，飲埋佢剛剛好飽。份量對女仔剛剛好，但男仔可能會唔夠飽。如果唔飽可以叫多碟雞翼尖。

叫左個大雜粗麵，麵底唔知係咪人太多關係，煮得有啲過淋！依間車仔麵比較特別，預設湯底已經連腩汁，望落去好杰好重口味，飲兩淡湯後，完全俾比佢個色呃左！腩汁唔算好濃味，入口幾清甜。魷魚鬚幾入味豬紅口感幾滑，比較似台灣火鍋嘅鴨血牛肚、豬皮煮得好淋好入味蘿蔔冇喳好清甜豬腸有啲偏甜，尚算可以#本人就鐘意食鹹味嗰種多啲！牛丸魚蛋就好行貨，唔係大雜麵跟，相信我唔會單點！魚腐好行貨，味道好似三哥米線嘅魚腐 #唔知係咪同一間供應商呢辣汁雖然要另加 $2 另上, 辣味較得幾好幾有驚喜，點來食又唔會蓋過食物味道，同時又增加味道層次！鍾意食辣嘅人唔好錯過！整體來講，係銅鑼灣可以 $50 麵連嘢飲，味道又幾出色，係一個不錯嘅選擇！

成日都會經過呢間車仔面，逢親食飯時間總會人山人海，想試既機會都無！今日終於避開左食飯時間，4點經過呢度買碗車仔面拎走！叫了三送面，牛肺+墨魚頭+雞翼尖米粉，價錢41蚊，如果要分湯記得落單時要出聲，比完錢拎住果號碼籌係外面等！等外賣果陣雖然堂食唔洗排隊，但係不斷見到有人幫襯，入面環境唔算好大，不過要食碗車仔面好快，就算等位我諗都係等一陣就有位！個人覺得牛肺好好味，呢個價錢比足料有突，同埋我係第一次食西洋茶配車仔面，湯底濃夠哂入味，加埋佢地既辣椒油無得頂呀

榮記粉麵（銅鑼灣）呢間次次黎都要排好耐隊😫比起以前而家多咗好多「同胞」黎🙄無意中睇到原來大眾點評有推介呢間餐廳🤭唔怪得之咁多人🤦🏻‍♀️叫咗四拼河粉 $46 😉魷魚鬚、豬頸肉、牛筋、蘿蔔😋😋蘿蔔入晒腩汁味😍魷魚鬚好易咬😛個腩汁汁湯底勁好食😚非常之出色嘅車仔麵🤩🤩韭菜豬紅真係冇得頂 $27👍平時我好少出街食豬紅😅因為驚整得唔好但呢個好惦🤩新鮮😋我都翻兜左幾次😍但係輪椅嘅朋友想入去就真係有啲困難😩因為門口有一大級😖而且餐廳裏面都有啲迫😣如果想去不妨可以考慮外賣😉📷IG: wheelchairvseatinginhk

上次食過覺得唔錯，今日專登走落去食，佢哋嘅車仔麵係唔錯，啲餸好入味，鐘意食佢哋啲豬皮蘿蔔同豬紅，不過呢間野啲員工冇論男或女態度都唔好，今日除左手袋外仲拎住其他野，見冇咩人就放低啲野嚮另一張櫈，點知有個女員工就好串態度叫我空返張櫈出嚟，咁我都狽返住個手袋放大脾再坐入啲，但手抽果袋真係冇晒位放，如果放埋嚮手袋之上根本就頂住食唔到野。然後個西面女店員又再叫我空返張櫈出嚟話啲櫈唔係比你放野，果刻我真係有啲著著地，但自己明白人哋地方有限要做生意唔怪得人，咁我就話，我都唔知仲可以放邊咁你哋有冇地方比我擺袋野啊？跟住西面個女店員就用鬧人嘅語氣態度非常串咁話：放地下囉！！！我望完個地下之後當然拒絕冇理佢，然後另一女店員就過嚟望到我真係冇辦法，佢就話一係你將擺野張櫈推後而，你再坐入啲比返個位出嚟啦。就係咁事情解決左，經過呢件事我決定就算再鐘意食都唔會再光顧，反正佢哋亦唔怕冇人幫襯，我亦冇必要比錢買氣受。

超愛吃車仔麵，很有小時候的味道，數不清第幾次來了，雖然環境一般，但味道滿滿幸感第一份：墨魚丸➕蘿蔔，配料自己搭配來選墨魚丸很Q彈，真的有墨魚在裡面喔蘿蔔是我的最愛，非常入味，香甜可口第二份：紅腸➕牛肚油面➕任何配料都很讚可以盡情搭配你想要的最後一定要喝湯底，濃郁的牛肉香味，好喝到想流淚第三份：通菜，新鮮味美本身面裡有配青菜🥬的，因為很愛吃通菜又再另外點了一份我基本都是下午過去，都不是用餐時間，卻次次都要排隊，很多人都跟我一樣愛吃，哈哈沒辦法，抵食

今日大概10點去到 無人龍 即刻可以入去坐嗌左 魷魚鬚 豬大腸 同蘿蔔魷魚鬚好易咬 豬大腸好入味 白蘿蔔又系好有腩汁味 好好食 腩汁湯底超正 車仔麵黎講 算系出色奈何佢地既服務態度有代改善 總括黎講 可值得一試

黎到銅鑼灣不得不提榮記粉麵，係我地中學嘅集體回憶！由中學開始食到依家進入職場，雖然見證住通脹影響之下一年比一年高嘅價錢，唯一不變嘅就係車仔麵嘅味道。榮記出名在濃郁腩汁湯底，對於有d人黎講可能會比較鹹，不過就啱晒重口味嘅我啦！豬紅係我每次必叫嘅餸，排第二嘅分別有牛肚同冬菇，墨魚頭都係哩度嘅招牌。麵底方面，我會選擇米粉或者河粉，因為用黎索湯一流！菜就每碗都有少許通菜，同其他車仔麵與眾不同，唔洗驚食車仔麵冇纖維啦！希望佢長做長有，長存中學回憶嘅味道

人好多喔........在門口等了一會.......不過很快便有位......安排得宜........餐牌在牆上............都清晰明確.............點了.....米線....魚腐....豬大腸......春卷....春卷有一開二的感覺.....以為大大條........不過上菜速度都快.....👍🏻👍🏻👍🏻沒有咖哩魷魚...大大條魷魚鬚....👍🏻👍🏻👍🏻 另加牛腩...蘿蔔......腩汁湯底...雞翼尖好入味....👍🏻👍🏻

閒日12點去到 都要排15分鐘左右 個腩汁湯底算係幾濃郁 叫左魷魚牛腩都幾好味 魷魚幾彈牙有大條 係個份量細左少少 40幾蚊都唔係幾飽咁 可能加個豆漿或者菜會飽d 如果下次撞正唔洗排隊會再試下👍🏾

好多時行過榮記門口都見到一大班人排隊，每次都疑惑是否真的那麼好吃？可是每天工作煩忙，只是走過路過再錯過，今日休息又同老婆行過，一如既往又見門口一條人龍，老婆話想試試，好！咁就排隊啦！長話短說，小弟叫左美味齋，冬菇，墨魚頭 河粉。先講餸，味道可以，冬菇厚肉，齋就一般，以價錢來講，是無問題，可以一食，不過河粉全碎上，小弟要用匙羹來吃，感覺像吃餘羹……！總括結論，價錢同出品一般，無特別好食，亦不難食，不用排隊的話，又不太肚餓（份量不多），是可以一吃的。

星期六和朋友去港島區行山，我地大家都住九龍新界，好少去港島區食野，朋友就推介去榮記食車仔麵。有名車仔麵其實都有好多間，荃灣，深水埗都食過，今次就試下港島區的車仔麵啦。我地去左糖街的榮記粉麵，去到差不多4點左右，呢個時間又唔係下午茶，又就快食晚飯，所以都唔洗排隊，但係入面都坐滿人。因為我夜晚約左朋友食晚飯，所以要留肚，朋友和我都叫左個三餸麵，我點了魚皮餃，牛筋，墨丸。牛筋很腍的，其他餸也OK, 湯不咸，沒有加味精感覺，很入味，份量適中，如果男士可能不夠飽，港島區價格尚可接受。環境也算乾淨，有食客也是突別來試吃，因為太多車仔麵競爭，沒有太驚喜，但我認為是不錯的，去開銅鑼灣可順道一試。

講起銅鑼灣車仔麵，應該會即時諗起榮記，長期都有條人龍係門外，好在都排得好快，通常十五分鐘內都可以埋位坐低。黎呢度食野唔可以坐得好舒服慢慢嘆，因為實在太逼喇！同隔離嘅人坐得好密，想搵多張櫈放下袋同外套都有啲困難！又平又大碗又多唔同種類嘅餸可以揀。每次都會必食雞翼尖同墨魚頭，呢度啲豬紅就普通左少少，而水餃同魚吞都幾好味，雖然細粒左啲，但味道唔錯！可以一試！記住一定要加辣，加少少都可以令成個麵更香更惹味！麵底就每次都食米粉，不過有時就太碎喇！好難夾黎食。

車仔麵黎講，榮記係我近期既至愛！一到熱門食飯時間就會有條人龍喺門口等位。為左避免人流要排隊，我多數會5/6點就會去食。我多數嗌3餸，魷魚鬚係必嗌的，勁爽口彈牙，牛腩或者牛肚好林都會入哂味，湯底係超濃既腩汁，帶少少甜味，好特別。不過可能對男士黎講可能一碗會有啲唔夠，因為真係比較細碗，所以我多數都會再加多一個菜，咁就夠哂喇👍🏾