燈籠滷味 (朗豪坊)

營業中

休息中

主打台式滷味的 燈籠滷味 之前在銅鑼灣吃過，原來現在旺角朗豪坊也有分店，就座位的話都是需要搭枱的。有實體餐牌，但下單的話都是使用QR Code。可能是人頗多的關係，上餐速度不算很快，會需要等一些時間。🍜 內在之美滷味配自選麵 (HKD 73)滷味包括大腸、豬耳朵、麻吉燒、金針菇和黑木耳，都幾豐富的喔。沒有將大腸的肥油完全清掉，但滷水的味道已滲透其中，所以沒吃到怪味。豬耳朵也是十分入味，口感Q彈得來帶脆身。麵的話選了王子麵，幼細的麵條沾了太多滷水略鹹了點。🍜豬軟骨手工烏龍麵 (HKD 73)選了甜蔥香醬油，每一條烏龍麵都沾滿了醬油，所以每一口都超甜。豬軟骨很入味，入口都夠軟嫩，但和甜的烏龍麵好像不太夾。🥤清新冬瓜仙草檸檬 (+HKD 18)手工麵那個可以加錢點飲品。這杯是少冰半甜。不過冰不怎覺得有少到，半甜的甜度對於不喜歡太甜的朋友剛好。

已經忘記了Samuel 去了澳洲多長時間，今次回港，跟他到朗豪坊的燈籠滷味聚一聚。人各有志，祝他過兩天回澳洲繼續順風順水，稱心如意。燈籠滷味的台灣菜式，地道又好味，人均消費$100，大眾化價錢，多吃不過份，哈哈。一人成團$126甜醬香葱油豬軟骨便當麻辣香滷豬耳朵 +$8蜂蜜荔枝紅茶一大碗豬軟骨便當，白飯選用了珍珠米，較為大顆飽滿。豬軟骨份量不算多，但烹調味道夠地道，有特色。麻辣香滷豬耳朵屬於冷盤，彈性的咬口，增添口感。微辣，滷得入味，開胃前菜。人氣葱抓蛋餅卷$53火腿、玉米、起司台味奶茶加珍珠+$5外層的手抓餅脆香可口，中層的蛋味濃郁，粟米和火腿份量豐富，滿口餡料。拉絲的芝士夾雜其中，芝士控大愛。台味奶茶，茶香，奶順滑，叫了常溫，暖暖胃。

成日食車仔麵，今日轉轉口味去食台灣滷味！台式餐廳光猛乾淨，店內有懷舊裝飾，加上播住台灣歌曲，一入去就好有台灣feel 😌🔸招牌燈籠滷味自選菜式牛筋肉、蹄膀筋肉分明，煮得入味！值得一提，並非滷到非常軟腍，保持肉質，同脂肪部位口感比例好好！水蓮台灣特色蔬菜，類似幼身韭菜，非常爽脆👍🏻白蘿蔔必點！蘿蔔入味就係基本，但佢仲帶清甜！大愛百頁豆腐、大豆皮百頁豆腐同大豆皮都入味！大豆皮更帶有淡淡豆香～甜不辣口感煙靭，台灣特色小食之一～每次都必選！ 冬粉配搭冬粉（粉絲）更加能夠吸入湯汁，正！一碗滿滿，非常澎湃！滷湯甘香，並唔會油膩！店內辣椒醬更成為亮點🌟喜歡辣嘅朋友記得一試，真材實料香辣！🔸古早冬瓜檸檬冬瓜茶配上檸檬，更加清爽解油膩！同一般手搖飲品一樣，可以揀選少冰或少甜或微甜👍🏻總括🔹食物品質中上，有料豐富。座位寬闊，鐘意台灣美食嘅朋友可以嘗試。

點餐既時候店員話用恒生或者匯豐信用卡有九折，埋單比錢個時拍卡個下我朋友發現無比到九折我地，咁我地同個店員講返 佢仲話我地無提佢 😒😒語氣又差 唔會再去食 野食都一般🙄

燈籠滷味位於旺角朗豪坊food court話說是老闆陳爸爸在台北學了一門手藝 將台灣美食帶進香港🇭🇰　店內佈置得非常台式 恍如去了90年代的台灣一樣。招牌燈籠滷味牛筋肉炆得非常入味 份量多。高麗菜爽口，百頁豆腐很彈牙、甜不辣非常煙靭。用心製作，冬粉吸收了湯汁精華。台灣紅燒牛筋肉滷肉飯 $80紅燒牛筋肉啖啖肉很有趙口，份量多 配合滷肉、滷雞蛋、鹹酸菜、高麗菜、粟米等。（凍）燈籠黑糖珍珠奶茶 $33黑糖香濃並不太甜，珍珠非常煙靭。👍🏻👍🏻(熱)香烤炭焙烏龍奶茶 $28烏龍茶茶味🍵較出眾，加上熱飲 奶味好香。推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

以前喺銅鑼灣返工，成日去燈籠滷味食午飯，抵食又好味。前幾日去開旺角，發現朗豪坊都有間就去試下。招牌燈龍滷味推介每次食都要叫碗招牌嘅滷味，啲肉同蔬菜都滷得好香。我同朋友都鍾意食粉絲，不過王子麵同烏冬都好食㗎，份量都幾多下。佢叫咗水蓮同杏鮑菇，可以試到好多唔同嘅蔬菜，水蓮都幾爽！我都有叫杏鮑菇，口感清爽，仲叫咗豬耳朵、百葉豆腐同埋麻吉燒添，全部都好入味，但係唔會太鹹。黃金甜不辣拼起司麻薯一個價錢有兩種小食，好抵食！芝士麻糬好煙韌彈牙，芝士係甜甜地嘅。甜不辣都好有咬口，加咗啲粉落去好惹味。奶油芋泥、肉鬆、起司蔥抓蛋餅第一次食呢個蔥抓蛋餅，口感同層次都好豐富，香噴噴。有我最鍾意食嘅芋泥，甜甜地鹹鹹地，加埋都幾特別，都飽肚㗎！

燈籠飽飽2人餐台灣王子麵：台灣王子麵是一道經典的台灣小吃，由彈牙的麵條和豐富的湯頭，湯頭則以豬骨熬煮而成，具有濃郁的豬骨味道和柔和的口感。加上醬料的調味，使得這道麵條有著獨特而美味的風味。香炸花枝丸：油炸至金黃酥脆，外層酥脆，內部則有嫩滑的花枝肉質，帶有鮮美的海鮮味道。配上醬料，增添了風味的層次感，讓人難以抗拒。火腿、玉米、起司蛋捲：豐富的口感和味道，火腿的鹹香與玉米的甜脆完美結合，加上起司的濃郁奶香，呈現出一道美味的組合。九份經典芋圓：細緻的芋頭泥包裹著Q彈的芋圓，搭配糯米糖水和花生粉。芋頭泥口感濃郁，帶有濃厚的芋香味道，而芋圓則帶有彈牙的口感。加上甜糯的糖水和香脆的花生粉，這道甜點給人一種滿足感和幸福感。凍台味奶茶：呈現出濃郁的茶香和濃厚的奶味。這杯凍奶茶清涼解渴，帶有微甜的口感，非常適合在炎熱的天氣中享用。凍茉香奶綠：茉香綠茶帶有淡淡的茶香和微苦的口感，與鮮奶的濃郁味道形成了和諧的結合。這杯凍茉香奶綠受到許多人的喜愛，清涼怡人。蜂巢牛肚具有韌性和彈性，質地爽口，帶有豐富的香氣，搭配上嫩滑的口感，絕對是滷味愛好者的首選之一。豬耳朵有著脆嫩的口感和豐富的膠原蛋白。百頁豆腐質地綿軟，能

燈籠滷味在香港有五家分店, 比起台灣本土只有四間分店更多, 果然香港人還是很喜歡台灣的, 想到台灣在地品牌, 在香港開的連鎖餐廳, 它和老媽拌麵也算是成功. 這家店賣的大部份都是滷水處理過的食材, 例如是牛筋腩, 牛肚以及雞翼, 配料配搭加上主食如老粉及王子麵, 其實就是另類的港式車仔麵.滷水偏甜, 容易入口, 鹹味較為柔和, 吃起來比較健康. 欣賞的是食材滷得入味, 不會只是將其浸在滷水之中, 而是有一起煮過, 帶出來的味道. 冬粉比起王子麵更適合做主食, 因為後者容易吸收了醬汁後糊化, 而且也較細碎, 吃起來不夠連貫. 至於其他小食如鹽酥雞, 就是一般連鎖店的口味, 還是以滷味填飽肚子較為滿足.Lantern Luwei has five branches in Hong Kong, surpassing the four branches in Taiwan. This demonstrates Hong Kong people‘s fondness for Taiwanese cuisine. This successful chain restaurant, along wi

呢間食過中環店一次就念念不忘🥹今日就黎試下旺角分店！呢期有新春限定菜式！不過我同朋友就揀左個二人餐😋金黃溏心滷鴨蛋｜蛋黃好流心，有漿住個口既感覺，蛋味比雞蛋更濃郁👍🏻蛋白有彈性！火腿玉米起司蔥抓蛋餅｜蛋餅皮口感煙韌帶小小酥脆，加埋蔥花更香口😋餡料好豐富，而且唔會一咬就散。燈籠滷味配手工烏龍麵｜超大碗好多配料😍全部都滷得好入味！豬耳好爽脆，蘿蔔好甜完全無渣，牛肚好淋，烏龍麵煙韌彈牙，兩個人食麵食極都有😂😂九份經典芋圓｜配料有紅豆、珍珠同芋圓。芋圓好有咬口仲有糯米香👍🏻紅豆好棉密，配埋花奶好好味🥰

過年前到旺角辦完年貨， 與好友相遇， 到朗豪坊高高興興吃台式地道小食，🥳🥳🥳 食店內有不少霓虹光管字牌及舊版的招牌作裝飾，充滿懷舊感覺，裝潢陳設彷似大排檔，不過是靚版的，座位坐得舒服，傾計就更開心。 入座後用QR code落單，有30多款不同的小食選擇，自由配搭，而大部份每款$12-16，我們就選大家喜愛的滷味小食，揀得開心😬😬😬。落單後，上菜快，效率真高呀👍!除自由點選美食外，還有套餐揀，各式其式。 香炸花枝丸入口有彈口的花枝粒粒，散發著花枝的香味，非常香口，不要錯過。 招牌燈籠滷味自由配搭，我們只選不同的滷味 - 鴨胗，豬大腸，豬耳 ，杏鮑菇，高麗菜， 大豆皮，花干(炸豆腐)。 鹵味汁很香，味道不會過濃， 所有的食材都好入味，食到舐舐脷。 奶油芋泥肉鬆起司外層酥脆夾著肉鬆，內有順滑綿密及軟滑香甜的芋泥，芋頭控的我最喜愛呀! 九份經典芋圓伴QQ蕨餅甜品來講，最具特色的台式風味， 手工製的芋圓及煙煙韌韌的蕨餅，香甜而不膩，好食好食😋😋😋。 友人跟我同樣喝凍柚子綠茶， 清新柚子香氣 混合綠茶， 喝一口令心情舒壓 ，邊食邊喝邊聊天，無比寫意!

位於朗豪坊的燈籠滷味，以其獨特的台北師大夜市熱滷味和融合傳統與新潮元素的裝修風格。在整潔舒適的環境中，這裡的豐富餐牌提供多款選擇，滷汁更是使用台灣總店祖傳滷湯，為每道菜品帶來獨特的風味。我們這次選擇了燈籠飽飽雙人套餐，品嚐主食、小吃、甜點和飲品，讓我們一同展開台式美食之旅。主食與招牌滷味：燈籠滷味的主打菜品為台式車仔麵，使用多種食材隨意搭配，再加上台灣總店祖傳滷湯，為每一口帶來濃郁的滋味。此外，燈籠飽飽雙人套餐中的招牌滷味也非常吸引人，包括百頁豆腐、麻吉燒、木耳、豬耳和蜂巢牛肚。自選的空心菜（通菜）作為配菜，色彩鮮綠，口感嫩脆爽口。每道滷味的外觀都非常誘人，蜂巢牛肚入味鮮甜，口感爽脆，黑木耳和豬耳同樣爽口，而麻吉燒則充滿地道的風味。我哋仲加咗烏龍茶麵。好彈口。小吃與甜點：燈籠飽飽雙人套餐中的小吃部分提供了多款經典台灣小吃。其中，香炸花枝丸是一款驚喜之選，外層微焦金黃，口感酥脆，帶有微甜的風味。火腿、玉米、起司蛋餅是古早味的台灣小吃，蛋香味濃郁，餅皮口感彈牙，內部的火腿、玉米和起司豐富多樣，帶來豐富的層次感。我們選了九份經典芋圓，一碗滿滿的芋圓，色彩吸引人，包括紅豆、兩色芋圓和黑糖珍珠，

燈籠滷味在香港擴張得挺成功的，在港九都有分店。在旺角逛得有點累卻不是很餓，就在燈籠滷味吃點小吃休息一下。我們兩個人叫了一份主食、兩份小食及兩杯飲料。金黃糖心滷鴨蛋鴨蛋的味道比雞蛋濃郁，口感較結實，滷水入味，整體香甜。豪吃自由配搭自選了幾款滷味：牛肚、豬腱肉、雞腎等配上最吸汁的冬粉，彈牙又入味。豬腱肉半肥瘦，口感很棒。海苔鹽酥雞鹽酥雞炸得金黃，放入裝滿海苔粉的紙袋中搖勺，每顆鹽酥雞都被海苔包裹著，鹹香惹味。吃台灣料理又怎可以少了「廢水」？我點了比較清新的柚子鳥龍茶，茶底不錯，焦香的底蘊加上香甜的柚子蜜，清爽解渴。友人點的燈籠黑糖珍珠奶茶黑糖甜而不膩，珍珠Ｑ彈，整體不會很甜，不錯！

燈籠滷味以他們豐富多樣的滷味菜單而聞名，我點選了招牌燈籠滷味，其中包括蜂巢牛肚、豬耳朵、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔和黑木耳。來到這家店品嚐了這些滷味菜肴，絕對是一場美食盛宴。蜂巢牛肚是這家店的招牌菜之一。它的質地彈牙，滷汁入味，每一口都帶來濃郁的牛肉風味。豬耳朵是另一道令人驚艷的滷味，它們被滷得剛好，口感嚼勁十足。百頁豆腐吸收了滷汁的美味，軟嫩滑爽，非常適合搭配其他菜肴一起享用。金黃糖心滷鴨蛋，鴨蛋外表金黃誘人，一口咬下去，糖心融化在口中，給滷味增添了濃郁的甜味。火腿玉米起司蔥抓蛋餅，餅皮酥脆，內裡包裹著火腿、玉米和起司，口感豐富多樣。九份經典芋圓是好吃的，芋圓Q彈紮實，配上濃郁的芋頭湯汁，帶來滿滿的滿足感。

朗豪坊想搵平平地嘅台灣嘢呢間燈籠滷味好適合舖頭環境都算大而且好多霓虹燈，設計都幾有懷舊feel同朋友叫左兩個小食一個甜品鹽酥雞，地瓜條兩樣都炸得好香脆！而且份量都適中地瓜條沾滿酸梅粉甜品份量好多好大碗紅豆🫘煮得好淋不過有少少甜芋泥反而唔會太甜啱啱好芋圓夠煙韌涼粉加埋糖水食都唔錯👍🏻

13號晚8:20左右3人去食，當時冇位，門口位男員工（全場唯一一位男員工、疑似經理）換原先2位客人嘅枱（4人枱）比我地，其他員工叫我地用QR code 落單，我地用咗大概10分鐘時間完成落單，但過咗2、30分鐘連飲品都未上，開始覺得奇怪，用手機check吓張單，發現全部被「已取消」！即刻叫員工過嚟問吓咩事，當時一位女員工好緊張，check咗一輪之後俾過一張新嘅QR code我哋落單，我哋話不如你照住我哋係app 上面已取消嘅order再落過，女員工唔知點做，走去問位男員工，跟住嗰位男員工就走埋話幫我哋落過，當時佢拎住我哋個電話照入單，入完之後叫我哋睇吓，我哋已經發現啲單落錯晒，即刻同佢講話唔啱，呢位男員工好似發晦氣咁，話到底有邊樣唔啱，明明張單係叫熱飲，出嚟係凍飲，根本冇樣啱，叫佢不如重新手寫入單，佢好唔情願嘅情況之下係錯嘅單上面用手寫過，當時嘅態度都已經唔好，好似係我哋專登取消完又落過咁！跟住冇幾耐真係上咗兩杯凍飲，我哋咪即刻叫停，再開個Apps睇，果然都係錯，咁咪叫「負責」果位男同事過嚟了解，想搞清楚，唔想再錯，嗰位男同事過嚟之後就話其實係冇錯，佢已經喺內部做好更改唔會錯，之但係個