牛摩 (都會駅)

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今日約咗個舊同學去將軍澳食嘢，我哋揀咗都會駅嘅牛摩食放題，由於我朋友都係擦得之人，所以我哋揀咗極品美國牛小排呢個餐，呢個餐係5個餐之中最貴嘅，但係食完之後就覺得抵食，物超所值。我哋揀咗一個蕃茄湯底，令一個係蟲草花雞白湯。個蕃茄湯酸酸地，湯味好濃，個蟲草花雞白湯，湯底好滑好香👍👍佢提供肉類有好多選擇，有極品美國牛小排、美國和牛、極上黑豚肉，牛板腱、牛肩胛、牛舌、羊卷肉、雞肉。佢提供嘅肉好滑，特別係牛小排，就算滾得耐咗啲牛肉都唔會韌，但係啲肉又唔肥，肉味好濃，好juicy, 唔似而家外面嗰啲火鍋提供嘅肉類，淡而無味好似食柴咁，呢個餐嘅食物太多選擇，但係牛小排係主力推介，係要一試再試，真係好好味👍👍👍佢嘅薄牛舌都係好好食，好爽甜。雞肉都係又滑又有雞味。海鮮其實都好多選擇，廣島蠔係要極力推介，滾完之後啲蠔肉都唔縮，又滑又冇渣。帆立貝都係好大隻，又甜又冇喳。魷魚仔都好爽口好甜。醬爆瀨尿牛丸、皮蛋紅姜貢丸，同牛骨濃汁牛丸都係好好味好特別，肉質好彈口，好Juicy。餐廳提供嘅雪糕好滑好香，記得要試👍👍👍呢度有好多醬料，總有幾種醬料係啱你嘅口味。食完之後，我哋都覺得好滿足好開心，呢個餐真係好美滿，一定

今日放工去咗調景嶺搵朋友食飯，佢話樓下商場開咗一間新嘅日式火鍋放題。日式火鍋我都食唔少，一於等我會一會佢😎今次我哋叫咗$349嘅極品美國牛小排餐，呢度湯度選擇都唔少，今次就揀咗最大路嘅鰹魚同壽喜燒。我平時食日式火鍋除咗著重肉類，配料都係另一重點。自助區有兩個大雪櫃放配料，選擇都幾多，丸類、菇類、蔬菜樣樣都齊。估唔到嘅係雪櫃隔離仲有個位放壽司同沙律，打邊爐打到悶悶到用嚟轉下口味都幾好😂坐低無幾耐店員已經上咗第一碟肉。牛小扒望落脂肪比例均勻，最重要係切得大大片分量十足！因為牛小扒有一定厚度，碌嘅時候唔會縮埋一舊，肉質軟腍得嚟又唔會失去口感，加分👍🏻除咗肉類之外，放題竟然係包埋海鮮！有海蝦、廣島蠔、扇貝、青口、魷魚等等，雖然係火鍋放題但食落好新鮮，種類咁多但呢個價錢其實已經超值🤑食到最後緊係要食雪糕同甜品啦！同大部分火鍋放題一樣，都係放咗部雪糕機比你自己整。今日嘅雪糕係北海道低脂乳酪雪糕，唔會太甜又有牛奶香，仲要低脂真係忍唔住食多一兩杯😂#牛摩 #調景嶺 #放題 #任食 #打邊爐 #優惠 #火鍋 #wagyumore #wagyumoreplus #Metrotown 

調景嶺都有《牛摩》分店，今晚就同阿囝湊下熱鬧，入去食返餐每人揀一款湯底，阿囝揀咗關東風壽喜燒，我就揀咗牛摩別注版嘅博多美人骨膠原啫喱雞白湯，係個牛摩公仔嚟，好可愛😍入口完全感受到滿滿嘅骨膠原「極品美國牛小排」套餐任飲任食我哋揀咗幾款肉😌╰☆極品美國牛小排，油花好靚😍肉質軟嫩SRF 美國和牛╰☆和牛都唔錯，肉質嫩滑油花均勻，口感細膩多汁美國極上黑豚肉｜雞肉╰☆黑豚肉同雞肉都唔會過肥，黑豚肉質柔軟除咗肉類仲叫咗炸餃子同炸帶子，炸得香脆，都幾好味🤤溫泉玉子牛摩飯，溫泉蛋夠流心，撈埋啲飯食超正😙自助區仲有蔬菜類、丸類、麵食、響鈴、爆谷🍿飲品有罐裝飲品、沙冰、咖啡、果汁，同埋甜品同雪糕機同阿囝都食到勁飽，下次會再嚟encore🤤

牛摩真係一間好吸引既打邊爐放題之選,而且調景嶺真係好缺咁正既放題餐廳,所以今日去食,超多人排隊,而且仲係源源不絕,真係超吸引。首先佢湯底同埋邊款牛都是自選的,因為難得入黎食,就選左比較滋潤同香口既:湯底:博多美人骨膠原啫喱雞白湯、港式特濃沙嗲湯放題:極品美國牛小排餐~最吸引係有美國牛小排同埋SRF 美國和牛,睇相就知正~牛味重、肉質軟腍~加分!!!!另一加分位係有羊肉卷,因為都係比較少有放題可以任食，質素好高，肥瘦適中，羊羶味唔會太重海鮮類別都有靚:廣島蠔、加拿大翡翠螺、半殼扇貝、魷魚仔、墨魚滑，真心係夠大隻同新鮮,都幾值得選依個餐當然唔小得有自助區,真係好多選擇,蔬菜、丸類、冷盤、熟食、朋友喜愛食菜,牛摩有羽衣甘蓝,真係唔係間間有架,又加分啦,飲品多選擇到不得了,一定有你喜歡既選擇。打邊爐當然唔小得既係醬料區,嘩,好香好多選擇,又加分!!最後仲有雪糕、爆谷同埋甜品,真係飽到第二朝呀,超滿足同超開心~服務員都係超有禮貌~加曬分!

💛好味指數:4.6/5💛💜回頭指數:4.6/5💜牛摩真係我嘅童年回憶，新都城分店眨吓眼已經開左數十年，估唔到將軍澳區又開分店，梗係要支持吓🤣調景嶺分店嘅牛摩裝修勁靚，而且環境好光猛乾淨，牆身勁大個牛摩公仔鍋，勁吸睛🤩✅午市極品美國牛小排放題$299🔸湯底博多美人骨膠原啫喱雞白湯+$10呢個湯底一定要試吓，無論配牛肉定係菜都好好味，而且有個牛摩公仔樣骨膠原啫喱，都幾有特色，唔使3分鐘就煮溶咗🤣🤣🤣另外選壽喜燒湯底，味道甜甜地，最重要係附送雞蛋沾牛肉一齊食🥚🔸肉類叫咗極品美國牛小排、SRF 美國和牛、美國極上黑豚肉、美國IBP牛板腱、牛舌、豚肉🥩牛小排油脂分佈好均勻，肉質軟腍☺️而且牛肉味香濃，可以主力食呢款😌另外個牛質素都唔差，牛肉都係偏向薄身，想試多幾款都Ok😙最特別係居然有羊肉卷食，放題真係比較小見😯🔸海鮮有海蝦、廣島蠔、青口、魷魚仔、帆立貝、加拿大翡翠螺，海鮮選擇都幾多🦐🔸自助區有前菜、蔬菜、丸類、熟食、飲品、甜品同低脂乳酪雪糕🍦選擇種類非常多，仲有部份可以掃qrcode 落單😀講下特別少少嘅嘢，比較少見放題有苦瓜同羽衣甘藍選，咁啱呢兩樣我都食又好少攞黎打邊爐，估唔到都幾好味😊另外推