秋香 (黃金海岸商場) (已結業)

夏天嚟到,今日特登入咗屯門黃金海岸游水,去黃金海岸真係好方便,無論搭車揸車一陣就到,游完水諗住喺附近搵啲嘢食,附近有好多西餐廳都好吸引,無論環境同氣氛都好好。秋香 黃金海岸商場,今日都試咗呢間秋香多國菜,居酒屋,串燒。 去到餐廳氣氛非常浪漫,裝修得好有格調,喺度食晚飯感覺真係好舒適。坐低點咗個二人套餐 853元,日式漬物,配大蜆味噌湯作為前菜,醃蘿蔔同蒜頭都係我嘅至愛,酸酸甜甜特別開胃醒神。二人前秋香推介,威士忌燒蠔,磯燒鮑魚,燒蠔真係好香口惹味,食落去蠔味香濃,味道鮮甜,有少少酒香令生蠔嘅鮮味更加突出,配上三文魚籽,蔥花增添口感同味道層次。 磯燒鮑魚賣相更吸引,鮑魚燒到啱啱好,味道唔會太鹹反而有陣陣嘅清香鮮味,肉質鮮嫩彈牙口感一流。二人前炸物,燒物。炸物有炸生蠔,炸大蝦,炸大蝦外脆內熱,入面嘅蝦肉爽口彈牙味道鮮甜。燒物拼盤真係不得了,材料非常豐富有燒雞肉,燒牛,燒雞翼,燒秋葵,燒菠蘿,燒大啡菇。最好食就係個燒雞翼,雞皮燒到脆卜卜,雞肉仲係好嫩滑好juicy,加少少香料調味,食落去特別香口惹味。精選甜品,甜品就送咗個芝士蛋糕配士多啤梨,芝士味好香濃,士多啤梨多一份清新嘅後感覺。

好多年都冇嚟過黃金海岸，趁住今日同老公結婚週年當然要來浪漫一下，荃灣揸車過嚟,10分鐘左右就到真係好快，呢度仲有商場可以泊車，到咗黃金海岸見到有好多唔同種類嘅餐廳選擇，最終我哋揀咗人流最多嘅日本餐（秋香）見到餐牌基本嘅食物都齊晒，我哋唔想諗就揀咗個二人餐，職員非常細心介紹每一款嘅食物，又有禮貌，感覺舒服，而且仲充滿度假風情，彷彿在享受假日嘅感覺前菜有日式嘅牛蒡，漬蘿蔔，同埋調味過嘅蒜頭，三款前菜，都非常開胃二人餐有麵豉湯，麵豉湯入面有蔥花，海苔，蜆，味道唔會太鹹，熱辣辣仲可以暖胃二人餐加$25可以有特飲，咁熱嘅天氣梗係揀杯凍冰冰嘅飲料，叫咗杯士多啤梨乳酪梳打，甜甜酸酸飲落真係好開胃，仲士多啤梨同埋薄荷葉作為陪襯，外觀比滿分，士多啤梨和洛神花乳酪攪拌在一起，梳打嘅襯托之下，發揮到淋漓盡致，入口清爽感生蠔非常新鮮，上面放有三文魚子大大粒，仲有啲蔥花，生蠔又夠厚身又Creamy,最重要係size夠大，又吾腥不得不提嘅就係磯燒鮑魚，彈牙爽口，煮到非常入味煮食揀咗滑蛋蒲燒鰻魚煲仔飯，份量非常大嘅鰻魚鋪在口口嘅蛋上面賣相已經相當吸引呢個煲仔飯仲有飯焦口感一流因為係用鐵鍋上能夠保持溫暖食到最後依然都

在外看來花草環抱,雅緻的園林設計襯托著整個黃金海岸商場,踏步花草樹木之間已令人心曠神怡!估不到最精彩的竟是秋香內部的裝潢,所有元素環環相扣,不單止在屯門區,可能在香港來說,同類型的中日式混合餐廳當中,可算是型格之最!下午與好友打完網球後,商議著找地方來個下午茶,然後話題扯到了屯門黃金海岸,畢竟我們從青衣這邊出發,小巴車程也只是十幾至二十分鐘;到達商場之後,沿路徑漫步了一圈,被一間叫秋香的餐廳吸引了,就選擇其作為落腳點;外圍帶點西餐廳的悠閒風尚,但內裡展眼一望已感到大有文章,簡直隨處都是巧用匠心的設計,順手拈來也可作打咭的素材;甫進場,餐廳經理熱情地招呼我們坐下,之後遞上印有二維碼的枱號紙,並解釋到可用手機掃描二維碼進入主版面點菜或可人手落單也可;我們先翻閱了枱面的彩版餐牌,經詢問經理的推介後琢磨了一番,就用手機點了兩個比較有名氣的套餐加特飲;趁著等待食物之際,可以細心欣賞充滿藝術感的融匯古今中西的室內裝飾;首先,那扇明式的木窗框加窗花,高位懸掛出自唐伯虎手筆的的牌匾,都隱隱對應了店名--秋香!一幽紗簾,幾盞洋燈,婆娑葵葉,高脊巨蕨,仿古銅鏡,皺紋牆漆,現代裝飾吧枱......眾多細節位

男朋友身為屯門牛竟然未食過屯門名物—秋香 @toautumn88 有個weekend想去黃金海岸hea下就順便試下Lunch set都食到佢最出名既日式煲仔飯·͜-◦ 鹽燒白鱔煲仔飯唔洗諗就揀左呢個 一直見人介紹都流哂口水白鱔有五大件 非常厚身 燒到魚皮香脆雖然未至於鰻魚咁油脂爆發 但都幾肥美 而且完全無骨ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )煲仔飯用左較濕潤同黏既日本米但都做到夠乾身 米飯粒粒分明亦都有最重要既飯焦.ᐟ .ᐟ ◦ 蒜辣牛粒煲仔飯一場黎到 試埋另一款煲仔飯除左海量牛粒 配料仲有好多菇菇(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)牛肉粒有牛味又稔身 唔錯唔錯呢款既飯調味更得我地歡心因為呢個汁辣辣地同有油香更加惹味～◦ 明太子燒玉子追加左一份小食 佢有兩件好岩share玉子係甜口果種 配埋鹹香既明太子醬都幾夾(˙𐃷˙)◦ 黎明來到/黎明再臨一人試左一杯signature特飲兩杯都好易入口 酸甜果味為主好岩夏天飲ჱ̒¯‎ ꒳¯)⟡✿#lastbitematters#lastbitematters_tuenmun ✿

難得假日，去黃金海岸感受一下渡假風味🏖️。找了個地方吃午餐🥣，Lunch 套餐由HK$78-HK$238 不等，仲可以選擇坐室內或室外。Lunch 套餐配有味噌湯及漬物🫕蒜辣牛粒煲仔飯🐮 招牌煲仔飯上菜喇😍 牛肉粒是煎香過，陣陣油脂香味令人齒頰留香。加上蒜香，香蔥，洋蔥，及飯底更是用秘製醬油炒過既日本直送白米，撈埋泥食好滋味👍飯焦更恰到好處，焦焦香香🤩壽喜燒生牛肉千葛絲🍲壽喜燒湯底濃郁帶有甜味，有數塊半生熟的牛肉🐂，每塊都好均勻軟腍。鍋𥚃仲有不同蔬菜及雞蛋，加上一個特色的腐皮年糕，所有配菜浸落甜甜既湯底，入味又好食😋Set Lunch 更可以追加小食，加了一份唐楊炸豆腐，豆腐外脆內嫩滑，作為小食最合適不過😛自家桂花雪梨蜜🍐淡淡桂花香氣，低糖分，滋陰潤喉，清新健康🍵黎明再臨🌅Bar Tender 自家製飲品🍹，有西柚檸檬蜜話梅等加薑啤，酸酸甜甜，開胃解膩🤩

上星期過咗51同男朋友卜咗兩晚黃金海岸staycation因為淨係卜咗一晚自助餐所以另一晚就嚟咗附近嘅商場覓食😝揀咗一個$828嘅二人套餐本身有加一 後尾話有9折變咗冇加一包咗湯、燒鮑魚+蠔、炸物拼盤、串燒拼盤、自選主菜一項、甜品最後仲用咗優惠價$100加左200ml嘅sake飲🤭1. 燒鮑魚、蠔鮑魚同蠔都大隻唔會腥鮑魚燒到小小燶邊好正👍🏻2. 炸物拼盤有蝦、蠔、雞每樣兩件蝦超大隻，唔算好多粉去炸配上沙律醬送酒一流😻雞都醃得好好味唔會話炸到老晒 肉質仲係好滑PS蠔我冇食畀咗男朋友🤣3. 串燒拼盤有菠蘿、手羽、牛肉、豬肉、秋葵個人覺得手羽同豬肉最出色4. 鰻魚滑蛋煲仔飯雖然話係煲仔飯 佢又做唔到個種「鑊氣」當係普通嘅鰻魚飯就好食嘅PS惹蚊人士最好噴定蚊怕水lol個日坐室內都俾蚊咬

母親節提早過節。侍應態度一般，7大1小，一坐低就催谷要我們叫酒。落單時，表示唔叫酒，待應就以藉口走開，連單都唔落，寧願提供服務其他枱，十分古怪⋯⋯餸菜選擇不多，聽聞煲仔十分出色，特意訂枱試試⋯⋯但煲仔飯、小菜都比較油⋯上菜速度一般，實在名過於實⋯可能係因為分店關係⋯⋯不過鰻魚、白鱔都ok，白鱔最算新鮮。食到差不多，屋企人都正收拾小朋友餐具，待應又開過黎收碟，令屋企人又要就住待應收枱⋯⋯趕客⋯⋯下次都未必會再黎⋯⋯

週末忙裡偷閒遠離塵囂悠然自樂跑到屯門黃金海岸到訪秋香居酒屋店內裝潢偏向南洋風味藤椅搭配熱帶植物加上復古的柔和燈光營造輕鬆氛圍點了蒜辣牛粒煲仔飯牛柳粒外皮香脆內裡軟腍惹味生熟度拿捏恰到好處粵式煲仔飯用上珍珠米粒粒分明且口感Q彈拌上蛋黃來吃味道相輔相成成為一道成功的中日fusion菜壽喜燒生牛肉千葛絲同為牛肉料理肉質嫩滑且肉味香濃用上日式火鍋的千葛絲比常見的粉絲口感更佳鍋裡食材吸收了壽喜燒汁更是美味小食點了明太子燒玉子鹹香的明太子在烤得金黃玉子燒上做下酒菜風味絕佳真想小酌幾杯呢飲品點了自家桂花雪梨蜜和菠蘿羅勒梳打精緻的茶具惹人注目復古風的玻璃茶壺配上傳統日式茶杯令人更嚮往杯中之物甜度剛好的雪梨蜜飄出淡淡桂香

諗唔到去邊食， 就去屋企附近打嗰轉，望望lunch食咩好。捉住春天嘅尾巴，食下煲仔飯暖暖肚先。住附近有福了😚，指定屋苑，都仲有9折添。前菜：味噌湯 + 漬物影張全家幅先壽喜燒生牛肉千葛絲🐮🥢（配日本珍珠飯🍚）（$158）壽喜燒向嚟都係my favorite，呢個又係無得輸。蒜辣牛粒煲仔飯🧄🌶️🐮（$178）Like 食辣嘅朋友就啱哂，呢隻辣度🌶️好出，令到代不自覺咁食哂成碗飯。+ $25, 就可以加配特飲🫖自家配西柚檸檬蜜配話梅伯爵茶🍊🍋🫖（原價$58）百香果青檸檬茶🍋🫖（原價$52）唐揚炸豆腐（+$20）見到呢個名，就會諗起日劇 - 仁醫經常出現。外脆內軟，上面仲有啲木魚碎。簡單得嚟又好食😋。-----秋香 地址: 屯門青山公路1號黃金海岸商場地下32號舖

有咩好得過有朋友住係附近，放工可以約埋一齊食過飯。見到呢間餐廳個名好得意叫#秋香就入左去🤣餐廳主打中、日Fusion菜，我地咩都想試就叫左個二人餐🙈🙈。大蜆味噌湯真係有蜆肉😆😆而且都幾鮮甜。威士忌燒蠔威士忌提升蠔肉本身既鮮甜，蠔唔算大隻，但食完會感到鮮甜齒頰留香，很不錯。日式磯煮鮑魚👍🏻第一次食呢種煮法，用醬汁同埋昆布慢火去炆，肉質鮮嫩彈牙，味道濃郁。炸物方面有唐揚雞件，外皮脆口，內裡肉質滑嫩juicy，咸香味道令人更開胃。廣島蠔肥美、飽滿，肉質鮮甜、嫩滑。吉列炸蝦，香脆鬆化、爽口鮮甜、肉質彈牙。一定要沾埋沙律蛋黃醬食😆。串燒盛有六樣野：和牛粒、手羽先、厚切日本黑豚、大啡菇、秋葵同埋菠蘿。我最鐘意厚切日本黑豚，肉質厚身但口感爽嫩，燒過後油脂香溢，少少鹽同埋燒汁調味，已經好好味。滑蛋蒲燒鰻魚煲仔飯肥美肉厚既鰻魚鋪係滑蛋上，賣相吸引。蛋香嫩滑，鰻魚都算肥美，煲底有🤏🤏飯焦，唔錯。甜品係兩個蛋卷仔，口感鬆軟，伴碟有小小生果，寫住welcome to autumn既字句，幾有心思😆。另外加錢叫左個柚子菊花蜜，清清熱好滋潤。

What a surprisingly nice and worth-trying Japanese restaurant in Tst which offers good food😍 I enjoy the lunch so much !!! We ate for 2.5 hrs… so jeng 😍 I just live nearby and just walk down to eat. Very happy to hv this restaurant 👍🏻一入到門口就有呢啲 sake!! 佢仲有八折優惠😻😻The environment is so comfortable & nice 👍🏻 We ordered this 2 ppl lunch set. Including 前菜 & 麵豉湯👍🏻First comes to this 威士忌燒蠔，the intensity of whisky is not too strong. 好容易入口～ not to mention the 鮑魚☺️ super yummy !It included this 天婦羅🍤＆蠔，仲有唐楊炸雞

今日跟朋友去黃金海岸陽光與海灘，可惜太陽伯伯是日休息…..既然來到都周圍行下食下，同樣開心，別影響放假心情。適逢假期，黃金海岸廣場設了巿集，又得玩又有得買，都幾熱鬧！行完就去覓食，原來廣場內都有不同菜式選擇，中日英美德都有，還有酒吧、茶記、快餐店等，今日我們就揀了一間居酒屋。設有室內和室外兩個用餐區，室外悠閑寫意，室內就很有氣氛。內裏裝潢好有特色，是中日式的居酒屋，泊牆設有幾張二至四人枱，中間則有幾張兩人高枱，還有一個開放式的水吧枱。中午時間有午巿套餐、單點菜式、二及四人套餐和飲品供應，我倆在十款午巿套餐中各選一份一起共享。******************************每客午巿套餐均配味噌湯和漬物 ($0/跟餐)，味噌湯熱度十足，內有不少油揚條和滑嘟嘟的昆布，味道剛好，不會太重口味，再伴着又爽脆又酸咪咪的黃蘿蔔漬物同吃，配搭更佳。******************************接着熱辣辣的壽喜燒生牛肉干葛絲配讚岐烏冬Sukiyaki Raw Beef Senkuzu Kiri Paired With Sanuki Udon（$158）隨即上枱，吃前先拌勻生雞蛋

假日又同老公跑步美食團！今次屯門跑去黃金海岸，上網search就搵咗呢間黎試吓，假日午餐餐牌，選擇唔算少，但又好似有啲唔夠，最後叫咗豬軟骨豚骨烏冬配珍寶吉列蝦同蒜辣牛粒煲仔飯，另加$25升級飲品同$20炸唐楊豆腐。首先上麵豉湯，夠熱正常，豆腐唔錯價錢亦唔貴，嘢飲$25就有啲貴，煲仔飯幾有驚喜，除咗啲牛肉粒有少少筋之外，飯底有少少飯焦同好多菇，配埋好夾好味，牛肉粒亦幾多，豬軟骨烏冬都幾好食，夠腍，蝦炸得好食，又夠大隻，直程正啦！整體食物有水準，服務都唔錯，可以一試。

入到黎黃金海岸，同老公拍拍拖散散步，之後黎到一間名為:秋香的食肆(外面設有雅座)(今日落雨，就坐唔到外面嘅枱)坐入面也好，聽住音樂食嘢。我老公叫左1)鹽燒白鱔煲仔飯(每日限量)$238鹽燒白鱔，燒到鱔嘅外皮係脆，加上鱔片肉會出油，所以燒完都唔乾。煲仔嘅係濃味飯，味道就唔咸。煲底還有飯焦，好正。我就叫2) 一人前串燒定食(配日本珍飯）$148(車厘茄,大啡菇，菠蘿，厚切日本黑豚，牛粒，雞中翼。廚師燒嘢食都有水準，燒出嚟肉質唔乾。雞翼唔係成隻燒，而係𠝹開雞翼將肉攤平黎燒。濃濃嘅麵豉湯，好飲。加$25秋香特飲1)黎明來到 Sunrise呢杯味道感覺似橙汁。2) 士多啤梨洛神乳酪梳打我呢杯好靚，有漸進嘅顏色，酸酸甜甜嘅加埋梳打好飲呀！

放假黎到黃金海岸chill 一下，今次到訪一間主打日式料理和煲仔飯，餐廳有indoor/outdoor，當日天氣清涼，坐outdoor非常寫意舒適！室外露天茶座環境鳥語花香，完全是遠離繁囂的綠洲！四周伴著植物擺設，和諧輕鬆氛圍下，非常有渡假氣氛❤️而室內裝潢亦富有心思，天花有大芭蕉葉、牆上掛上中式木框古色古香，營造岀一種中式古典美。午市:提供午市套餐，包味噌湯和蘿蔔漬物，以套餐價加配特飲。秘製蒜辣牛柳粒煲仔飯 秘制醬汁加上流心蛋，配料份量十足，佈滿牛柳粒和炸蒜片，粒粒飯粒都掛上了醬汁和牛肉的精華，美味！滑蛋蒲燒鰻魚煲仔飯肥美肉厚既鰻魚鋪係滑蛋上，賣相相當吸引，整體咸甜適中，蛋香嫩滑，煲底亦見飯焦，香脆可口自家釀西柚檸檬話梅伯爵茶 特式飲品，入口有話梅鹹鹹甘甜嘅味道，慢慢再滲出伯爵茶既清香百香果青檸烏龍茶 百香果果味令人愉悅，香氣翩滿整個味蕾，滿滿果香又消滯，茶具精美，令人賞心悅目