紅椒力量 (已結業)

正所謂「物以類聚」，慢慢我鐘意食泰國菜嘅喜好都傳染左俾我嘅朋友😂，次次問食咩都答我「泰國野」🙈雖然我住屯門，但對於附近有咩餐廳又真係唔多了解，所以基本上食過一次唔錯，我都會再去返😋遇上也愛食泰國菜嘅朋友，腦海裏面即時諗起呢間餐廳。^提醒大家，去之前先透過商場個App訂位，否則平日等位要等好耐喔!😉上次試過海南雞飯唔錯，不過一直因為無嗌到喇沙而心掛掛🙈。今次就黎填補我上次嘅遺憾，一黎就直接嗌喇沙(金邊粉)😋可惜有點失望，湯底較淡，金邊粉食落無咩味，同平時食開嘅喇沙比較一般😆，下次都係食返海南雞飯!

d野食唔錯但係其中一個男樓面真係好麻麻.比碟放到有d位發黃既椰汁糕我地都算啦，見佢做到咁唔好老皮就叫過第二個做好d既女樓面換過碟.但係個男樓面大大聲叫"碟碟都係咁!!". 態度真係呢...廚房煮得幾好，其他人做得幾好都無用...下次都唔會再來.

今晚第一次是黎一間，有意外嘅驚喜舖頭內部乾淨、企理，卡位坐得幾舒服晚餐有好多套餐簡，而且好經濟50幾蚊包飯、湯及作飲品，份量足夠，味道甚佳，上菜十分快速惟某些座位冷氣甚猛，要調位

去左v city濕平，係時候揾野食，通常小妹會幫襯食越南野，起碼價錢貼地返小小，而家晚餐郁啲都二三百蚊上落，但今日月頭，比個藉口食餐好嘅呢間紅椒力量，比佢個炒金邊粉同喇沙吸引到，入到去都幾多人，相比隔離再隔離個咖喱飯，人流真係爭幾遠下睇個menu睇睇下，都係炒金邊粉好，貪佢酸酸甜甜開胃啲，男人反而揀左個豬脾飯，肉感一流先係男人嘅豬脾飯上枱先，有餐湯跟，老火湯，都幾濃味同有肉嘅甜味，唔錯，個豬脾飯嘅豬脾肉量多，唔會好孤寒咁得两三舊，肉好稔加上豬皮厚，所以好有咬口，不過感覺肉略為唔夠入味，但色水搭夠而個海鮮炒金邊粉上枱耐左小小，而且炒得濕左小小，不過夠晒味，酸度甜度岩岩好，岩晒呢個大熱天時食，夠晒開胃，海鮮份量就無豬脾飯咁重料，不過都尚可接受另外叫左半打串燒，豬肉同雞肉幾欣賞佢個雞肉串燒，因為雞肉好嫩滑，燒得剛剛好豬肉都夠入味，同雞肉都大大串，配合花生味重嘅沙嗲醬，不錯！

繼上次於紅椒力量吃過豐盛且抵食的晚餐後，又勾起我到這店食tea的欲望. 因為那次晚飯喝過味道不俗的冬蔭公湯，我也沒想過這店的冬蔭公湯居然都會弄得好喝，實在令我意想不到呢!冬蔭豬頸肉金邊粉 ($36)下單不夠5mins就送來了，喝一口，發現有點不夠熱，可能是豬頸肉等配料是加上去，沒再煮的緣故. 幸好，依然是酸中帶有辣勁，而且金邊粉嫩滑且份量多，豬頸肉都有數片，以下午茶來說都夠飽肚. 熱檸水餐飲選了幫助消化的熱檸水，味道正常.只需$36 就可以吃到飽，都沒有要求了. 屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓3號舖2476 9268

今日Aeon shopping day 行到攰，於是去V city紅椒力量醫肚，八時半了，都坐了成客心想應不會太差吧！先說朋友這碗豬頸肉喇沙河，樣子不錯，但不知道是否將要收工已經賣光了，那湯是溝了水的淡而無味！到我這個咖哩雜菜菇飯，味道還可以但明明是雜菜菇嘛，抱歉我只能找到一片小小的草菇及一條冇錯冇數錯喎係一條靈芝菇！係咁多餸啦！最後杯凍檸茶又係差，完全冇茶味又唔甜又唔酸又唔夠凍，算把啦唔會再嚟，拜拜！

最近都比較早吃晚飯，如果不是等待家人放工回家，也不會8時半以後才晚飯. 這晚是五。一小黃金周的前夕，等位吃晚飯是常識吧!我們來了這間位於V City東南亞風味餐廳，其實以前也吃過好幾次，不過當時都是吃湯麵/ 咖喱飯，賣相及食味普通，所以都沒有再來! 這次到來，是被餐廳外巨型餐牌所吸引，見到4人套餐食物種類多，而且都幾合胃口，所以就進來一試. 雖然已8時多，但也要等位，大約10mins內已可入座~3人行也選了4人餐，這麼夠份量，一定足夠我們享用了，但其實晚飯不應吃那麼多呀，所以我們最後也外帶了食物回家，記得不要浪費食物啊!歡樂套餐($328) 已包括: 冬蔭海鮮湯、海南雞 (半隻)、甜酸魚柳、青咖喱牛腩配馬來薄餅、半打串燒、馬拉盞炒通菜、4碗白飯及椰汁西米糕，實在相當豐富. 而且平日免收加一，所以相當抵食~食物不消5mins 已全部送上，所以整張枱也放滿食物，對於經常看着食物已覺飽的我，覺得很大壓力，如果再次到來，不知可否要求餐廳出菜慢一點呢?冬蔭海鮮湯冬蔭公湯夠酸又夠辣，內裡也有不少蝦仁、魷魚、菇菌，連蟹柳都有，真是無奇不有呢! 雖然不正宗，但可以解解對冬蔭公湯的思念. 當晚回家後覺得

在屯門瘋狂逛完以後，領悟到五點前去的話是沒得掃街的。 所以還是回商場醫肚。看見有下午茶 便進來。 眼看晚飯時間也將近便只叫了小食拼盤和豬頸肉喇沙$38 - 豬頸肉喇沙 算係咁啦 豬頸肉很多 吃極也還有 保守估計有十塊 雖然不及那些炭燒的惹味 脆口 但豬頸肉還算是嫩滑 配上喇沙亦是另一番風味 湯底算不上是吃過最香的味道 再多放一點兒耶漿更好!另外也花了38大元叫這下午茶小食 沒錯 跟喇沙的價錢一樣 三舊東西 後悔到極 再細看四周 沒人跟我們一樣中伏春卷兩件 及一件蝦餅 蝦餅十分健康 沒有蝦味也尋不到蝦的蹤影 卻有各種蔬菜的味道 包括芹菜及紅蘿蔔 未曾吃過這種味道的蝦餅 孤陋寡聞春卷兩件 - 雖比蝦餅好及脆口 但同樣的價錢 在酒樓 可以吃到更惹味的春卷 吃到厭倦 何其容易 奉勸各位下午茶來 別嘗試小食注： 儘管在商場內 但也間門中看到飛行物體在這餐廳出現

兩公婆吃午飯，屯門的老牌食店已經近乎絕跡了，現在也只好接受在大型商場來找找價格、份量、味道合理的食店，選擇這店的原因是方便，商場入口扶手電梯上一層就是，平日也有不少座上客，假期就有更多等候的客人，於是來食起。環境：大型商場，整齊、舒適、衛生。重點唔迫，位與位之間算寬闊。食物：落單海南雞飯一客$58,豬睥飯一份$55,各跟例湯一碗，上菜速度正常，湯及飯一拼上，份量男士來說合理、女士來說偏多(我太太說的…嘻！)，熱度雞應該用湯過了一下微暖，飯底光身油香咬口還可以，雞肉-胸位不太(削)背位脾位滑，雞味一般，醬油分三種辣的還可以至於豉油是水感味甜的薑蓉不夠香咸了點。豬脾飯脾肉多入味不太濃不太肥所以稍乾，普通白飯底則比較爛囉！例湯呢！當日是粉藒豬骨湯每碗均有大量骨適量藒，溫度暖，味道可以不像味精水。總結：抵吃、量多、味道佳，服務態度給LIKE，路過吃飯必到！

兩公婆吃午飯，屯門的老牌食店已經近乎絕跡了，現在也只好接受在大型商場來找找價格、份量、味道合理的食店，選擇這店的原因是方便，商場入口扶手電梯上一層就是，平日也有不少座上客，假期就有更多等候的客人，於是來食起。環境：大型商場，整齊、舒適、衛生。重點唔迫，位與位之間算寬闊。食物：落單海南雞飯一客$58,豬睥飯一份$55,各跟例湯一碗，上菜速度正常，湯及飯一拼上，份量男士來說合理、女士來說偏多(我太太說的…嘻！)，熱度雞應該用湯過了一下微暖，飯底光身油香咬口還可以，雞肉-胸位不太(削)背位脾位滑，雞味一般，醬油分三種辣的還可以至於豉油是水感味甜的薑蓉不夠香咸了點。豬脾飯脾肉多入味不太濃不太肥所以稍乾，普通白飯底則比較爛囉！例湯呢！當日是粉藒豬骨湯每碗均有大量骨適量藒，溫度暖，味道可以不像味精水。總結：抵吃、量多、味道佳，服務態度給LIKE，路過吃飯必到！

午飯時間不用等位，侍應很快就落了單。因我平日在這店食開咖哩或喇沙類食物都不錯，今次叫了星洲炒米。炒米到來，顏色由平時的深黃色變了淡黃色，賣相由平時放得整整齊齊，變成一攤野，令我心感不妙。果然成碟米粉淡而無味，冇咖哩味又冇辣味，最激氣係食到一啖有爐焦味，仲衰過d 茶餐廳，實在令我食唔到落去，埋單$60。平時餐廳表現其實唔錯，物有所值，但新年期間d 野食就煮成咁，好失望。希望您改善。

下午在醫院做完物理治療，猛然想起自己沒有吃午飯。路過V CITY，經過這家一直沒有踏足的PEPPER POWER。看了看下午茶餐牌，看來很多選擇，就進去一試吧。下午茶除了東南亞粉麵飯外，也有一些小食，價錢三十多元，不設加一。由於時間已有點晚，所以只是叫了個蝦餅加沙爹牛肉串燒。店員態度尚可。十分鐘左右食物上桌。蝦餅只有一片，沙爹有兩串，份量好像少了點。蝦餅雖只有一片，但咬下去頗厚身，口感彈牙，沾汁是蜜糖汁，味道香甜。至於牛肉沙爹，牛肉略靭，沙爹醬的份量不夠，如同時附上辣醬，風味更佳。整體而言，只是一般而已，不過對於在V CITY上班的服務業人員，這裡的價錢算是十分超值，絕對是LATE LUNCH EARLY DINNER的絕佳地點。

入屯門探朋友, 大鄉里第一次黎到V CITY搵野食見到呢間個MENU好抵食於是就入左去3個人食,叫左一個$198二人餐,再加個咖哩加薄餅,再散叫一杯什果冰,我冇記錯二人餐有個冬蔭功湯,一個鹵水豬脾,一個炒菜芯,一個炸蝦餅,兩個白飯(我地加10蚊轉左2個油飯)同埋一個甜品。只能夠講以而家嘅物價,再加上喺一個大商場入面黎講,198+10%可以食到咁多野真係抵到爛,再加上食物質素唔差添,真係值得再去,可惜我唔係住果頭~~立即去相海鮮冬蔭功湯:味道就唔錯嘅,亦真係落足料入面有好多海鮮,但係唯一一樣野唔明白,就係點解會有日式嗚門卷係入面=.=鹵水豬脾:呢個值得推介,豬脾肉好淋,鹵水汁味道亦剛剛好蒜蓉炒菜芯:菜芯新鮮,唔錯炸蝦餅:蝦餅炸得好脆身,蝦味亦足,但友人唔鍾意入面有粒粒蔬菜粒,反而我覺得OK,食落口好似冇咁油膩薄餅:都OK嘅,不過冇乜特別咖哩牛腩:牛腩夠淋又大舊,咖哩汁撈油飯PERFECT MATCH~加埋一三個人食左三百二十幾,抵食啦,去太X食個小菜加套餐都一舊水落樓一個人總括黎講我對呢一餐幾滿意,味OK,夠飽肚,飽到甜品食唔落,如果有機會再黎,都想試下大家推介嘅喇沙

姪女也受了我感染, 當上了抹茶甜品粉絲, 應承了她假期跟她尋找抹茶甜品。 出發前原本想於V City先吃個正餐, 但因為她補習時間延誤了, 導致午餐變下午茶。 V City內提供下午茶的食店選擇多, 姪女想食金邊粉, 於是選擇了以東南亞菜為主的Pepper Power。平日的下午茶時間仍有多人光顧, 不過好快便有位。食店以淺木色條子為主, 加上特別的掛牆裝飾, 走非一般傳統東南亞風格路線。下午茶餐牌內的粉麵有馬來西亞,新加坡和泰式, 除了粉麵飯外, 也有小食和多士, 有六十多款選擇, 價錢大多不過四十。既然稱上"紅椒力量", 餐牌內有紅椒的項目也不少, 不過我倆都是不吃辣之人, 還是選了沒有紅椒的下午茶。上湯豬頸肉金邊粉 $34略為煎過的豬頸肉程金黃色, 頗為爽口, 薄薄的一片, 脂肪含量不多, 不肥膩, 雖然是下午茶, 但份量都頗多有十數塊。金邊粉軟硬度適中, 份量亦填滿女生的肚子。湯底反而淡淡的, 沒太有味道, 不甜又不鹹, 喝不出由什麼材料煮成, 上湯似雞湯又非雞湯, 感覺怪怪的。碗邊一圈的黃油, 令清湯多了份油膩。上湯豬扒湯檬粉 $34同樣是煎過的金黃豬扒, 一塊剪開碎上, 豬

I got off work early today and went to look for something to eat. I was walking in v-city and saw this big tea time menu. I saw that they have green curry so I decided to go in. I ordered the pork green curry with rice and hot lemon tea. The curry came quickly, it was creamy with a bit of chilli.The pork was cut into small pieces so it was easy to eat. I think they marinated the pork chop with lemon grass and then pan-fried it. The texture of the pork chop was soft and the edges were crispy. The