更多
2007-03-12
28 瀏覽
朋友仔說試過這間店的餃子很不錯,遂帶我來一試。是日吃了蘿蔔牛葉車仔麵和牛腩河,和菜湯餃車仔麵和牛腩河味道一般,大家來可以不吃。但湯餃則屬必吃之選。餃子是廣東餃子,皮很薄,不會吃兩件就飽;內挺多菜,菜和肉差不多各佔一半,但菜味道不甚濃烈。連我不愛菜的,也吃了5只。湯餃的湯底是野葛菜生魚豬骨湯。那湯就像母親大人在家煲的老火湯一般,有清甜魚味,一喝就知沒有味精。對久久沒有喝自家湯的我而言,就像天甘霖一樣。
是日吃了蘿蔔牛葉車仔麵和牛腩河,和菜湯餃
車仔麵和牛腩河味道一般,大家來可以不吃。
但湯餃則屬必吃之選。餃子是廣東餃子,皮很薄,不會吃兩件就飽;內挺多菜,菜和肉差不多各佔一半,但菜味道不甚濃烈。連我不愛菜的,也吃了5只。
湯餃的湯底是野葛菜生魚豬骨湯。那湯就像母親大人在家煲的老火湯一般,有清甜魚味,一喝就知沒有味精。對久久沒有喝自家湯的我而言,就像天甘霖一樣。
張貼