蠔灣 (金巴利道)

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休息中

襯著節日當然食「蠔🦪」d啦，搵左一間專食蠔的餐廳🍴餐廳唔算大，細細間服務都幾好👍🏻頭盤點左蠔Tia maras peal新鮮鮮甜，海水味較淡味Krystale新鮮帶鮮甜味，海水味剛好，肉質較為爽口😋Fine de claire同埋地入口很鮮甜，肉質肥美La Perle Noire稱為法國黑珍珠入口已感受到海水味較重，蠔的肉質好肥美😍😍😍Tarbouriech Oyster(pinky)蠔的size較大隻，這款是咁多海水味較重，入口煙韌，口感細膩😋😋😋北海道活赤貝色澤亮麗，肉質軟潤，而車厘蜆好有鮮甜味，濃郁又爽口紐西蘭深海龍蝦仔外形似蝦但係個殼硬如龍蝦，蝦肉相比起牡丹蝦更鮮甜 清酒蒜蓉煮活蜆湯食完冷盤後飲番碗熱湯，暖暖胃，蜆肉大粒鮮美，配合埋蒜蓉洋蔥🧅龍蝦忌廉意粉扁意粉掛滿醬汁，忌廉味好濃郁，仲有已剝殼龍蝦肉，食落鮮甜彈牙！

呢排爆發疫情 冇得堂食ʕ•̠͡•ʔ又突然間好想食生蠔 🥶想過下海鮮癮 買過海鮮拼盤🦪返屋企開餐喺個唔錯嘅選擇🤩我就同屋企入食咗個生蠔拼盤🤤估唔到外賣一樣咁新鮮✨Oyster station 提供埋冰袋入住🧊雖然有冰袋但都要兩個鐘頭內食所以返到屋企咋咋淋打開食🤤個拼盤勁靚🤩冰底加藍燈 打卡一流聽講係法國蠔場直接入口🦪食落口好鮮甜 🤤好正快啲去Oyster Station外賣拼盤 喺屋企開大餐啦💃🏻

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝙾𝚢𝚜𝚝𝚎𝚛 𝙲𝚘𝚟𝚎 - 西式蠔吧❝ 好掛住法國生蠔 🇫🇷尖沙咀高質新鮮蠔吧🦪 ❞◍ 生蠔拼盤🦪24隻 $798 有4款蠔由細到大淡到濃開始食漸進食法會有唔同層次同口感由爽脆鮮甜至厚肉豐富蠔味滿足哂好耐冇食生蠔嘅我～◍ 活龍蝦套餐🦞 $688第一次食龍蝦刺身 口感爽口但又未到好驚喜 覺得唔係好抵食龍蝦湯就好稀 麻麻地喎⋯⋯最後龍蝦𝚛𝚒𝚜𝚘𝚝𝚝𝚘不過不失味道同口感都正常啦總結係黎食蠔就夠😂推介指數：🌟🌟🌟/ 5

今日屋企有人生日，大家心血來潮話要食生蠔～呢間蠔灣早前已食過一次堂食📓除左堂食外，仲做埋送貨服務～無論堂食、外賣都一樣咁新鮮～ 今次既外賣生蠔🦪同海膽，屋企人讚不絕口😋😋 賣單都係$1300______________________________上網搵到呢間蠔吧可以叫外賣～多款時令生蠔，開埋比你返屋企慢慢嘆！仲有好多唔同產地既海鮮🦞加拿大海膽❤️ 西班牙紅蝦❤️今次叫左2打海膽，共4款，每款6隻～ 打開一刻屋企人都嘩左出來～排列得靚靚仔仔～用檸檬🍋擺位分辨邊款打邊款～▫️Tia Maraa: 食落脹卜卜就知幾飽滿～ 非常爽口～鮮甜味足😻▫️ lambert :礦物味十足，肉質結質～聞落仲好香▫️ la perle noire ：呢款黑形珠，果然是我最愛～味道清香礦物味十足～海水味濃👍▫️Gillardeau: 肉質彈性肥厚，食後味道能長留在口中～是最有層次味的一款。▫️加拿大海膽：味道濃厚，不用加半點醬油，建議加少少🤏海鹽在海膽面頭～風味更佳更鮮甜！估唔到2打生蠔送到黎屋企，都仲可以靚靚仔仔，真係可以拍得住酒店/Fine dining 質數✨日後係屋企開P或突然想食，都可以好方便🌟

做做下嘢，諗起前幾日ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs ᴘᴀʀᴛʏ上嘅生蠔🤤 愈諗愈肚餓，決定要嚟趟外賣生蠔！ ᴏʏsᴛᴇʀ ᴄᴏᴠᴇ直接由世界各地入口時令生蠔海鮮刺身等，選擇多又靚正！今次我哋選擇咗海鮮拼盤，生蠔海鮮、數量都可以自選，無諗過外賣都可以咁高質🥰 🎈生蠔 𝟷 ᴛɪᴀ ᴍᴀʀᴀᴀ ᴘʀᴇᴀʀʟ $𝟽𝟸/𝟸 - 味道相對清新甜脆。 𝟸 sᴘᴇᴄɪᴀʟᴇs ʟᴀᴍʙᴇʀ ɴᴏ. 𝟷 $𝟷𝟶𝟺/𝟸 - 生蠔肉質爽口，肥美飽滿，帶海水味，加啲檸檬汁可提升鮮味✨ 入口帶豐富的礦物味道。 𝟹 ᴋʀʏsᴛᴀʟᴇ $𝟾𝟺/𝟸 - 蠔口感爽脆，濃郁嘅海水味但不失鮮甜口感，而且蠔肉嘅鮮味極為突出，餘韻極長。 𝟺 ʟᴀ ᴘᴇʀʟᴇ ɴᴏɪʀᴇ $𝟾𝟺/𝟸 - 擁有濃郁礦物鐵味，鮮海水味中帶豐富乳香。 𝟻 ɢɪʟʟᴀʀᴅᴇᴀᴜ ɴᴏ.𝟷 $𝟷𝟶𝟺/𝟸 - 海水味重，鮮甜質地，肉質肥厚，口感爽脆鮮甜而且結實有彈性。 𝟼 ᴛᴀʀʙᴏᴜʀɪᴇᴄʜ ᴏʏsᴛᴇʀ (ᴘɪɴᴋʏ) ɴᴏ. 𝟶 $𝟷𝟹𝟶/𝟸 - 飽滿肥美，亦都甜脆😋 🎈紐西薦深海龍蝦仔𝟸隻 sᴄᴀᴍᴘɪ - ɢʀᴀᴅᴇ 𝟷 $𝟷𝟿𝟼/𝟸 - 龍蝦刺身好少見，

Arrived at 6:30 ordered a seafood platter with a bottle of white wine, the wine didn't come until I asked them to bring it over. the white wine was not cold. waited 2 hrs until 8:30 for our food, while already finishing the bottle of wine, and still nothing has been served yet. being promised our platter will be next we waited a little longer. The platter did come but unfortunately it was the wrong platter which was meant for the table beside us. After this we decided to cancel ourorder and leav

۞•蠔灣•۞︎🌟🌟🌟尖沙咀生蠔🦪專區😍✨聖誕節就嚟到～又同同事再開party👊🏿拎到返公司發現😍個包裝勁似禮物！用冰盆打底～估唔到外賣都可以咁豪華🦪不過豬咗就係..原來張卡有冰盤仲可以着燈🤣我哋叫咗幾款生蠔🦪同埋帶子，仲有深海龍蝦仔🦞➪生蠔亦好細心由淡味排到濃味🦪Krystale$84@2•味道帶海水味🌊😍重蠔味🦪La Perle Noire$84@2 •肉質實淨，食落回香，小海水味🦪Speciales Lambert104@2•淡香，比較清新鮮甜🦪Tarbouriech Oyster$124@2 ·咁多款最大係呢隻，相可能睇唔出，肥美厚身，海水味較重🦪Belon$136@2 · 有强烈的海水味和銅味，也帶甜味和果仁香。 口感爽脆，餘韻久久不散。➪深海龍蝦仔🦞 $196龍蝦食得多，第一次刺身，睇落好細隻，拎上手好大隻，唔洗識剝殼，店員已經將龍蝦殼分開，一開就係！佢肉感鮮甜，濃郁蝦味，真心估唔到咁好食。➪北海道帶子· 厚身又細密，味道濃郁鮮甜◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝😋味道：9/10🍽環境：8.5/10🎖推薦：9/10💰抵食：9/10🍄總括：💖💖💖💖💖◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝

.尖沙咀❣️高質海鮮西餐見咁多人都幫襯，仲要有新鮮海鮮，特別係生蠔既款式特別多😜地點又係尖沙咀，地鐵站行去都係5分鐘！鋪面唔算大，麻雀雖小但五臟俱全！值得讚係非常貼心地有個海鮮架可以將整盤海鮮放上去再可以下面放殼👍🏻自製Seafood Platter，有四款生蠔🦪、龍蝦仔🦞、帶子、赤貝…🔸Krystale 法國水晶蠔🦪海水味適中…口感爽脆🔸La Peler Noire 法國黑珍珠🦪蠔味濃郁，帶子位非常甜🔸Tarbouriech Oyster (Pinky) No.2 Pinky oyster🦪外殼程現粉紅色，海水味非常濃，先鹹後甜🔸Speciales Lambert No.1法國藍寶石蠔🦪有礦物味，蠔肉飽滿，海水味適中🔸紐西蘭深海龍蝦仔(Grade 1)🦞龍蝦仔肉質鮮甜，超級厚肉🤤個蝦頭超濃龍蝦味！🔸北海道活赤貝赤貝爽脆鮮甜，即開即食🤭🔸北海道帶子非常鮮甜又厚肉，配埋芥末同豉油仲更加帶出鮮味！🔸清酒蒜蓉煮活蜆湯超多…好多…非常多巴蒜蓉，再用上左清酒煮既活蜆湯🤤非常鮮甜，估唔到啲蒜蓉又唔會搶左focus！果然係活蜆，肉質鮮甜又大隻，仲要處理得好好，一啲沙都無😍🔸龍蝦忌廉意粉先講龍蝦肉超大舊

上網見到好多人介紹呢間專食生蠔嘅餐廳 今次一早book位 嚟蠔食番餐睇吓Menu有咩食先 佢有唔同類型嘅生蠔 睇唔明可以搵職員介紹下有咩推介 我哋叫咗五款生蠔 帶子 同埋 車厘蜆 食蠔嘅時候要由淡味食到濃味 1.krystale 最淡味 質感爽口2.La Perle Noire 海水味重少少 3.Gillardeau no.2 肉質肥美 海水味好重好咸呀4.Gillardeau no.1 5.Belon 000 蠔味好濃 有重金屬味食完凍食梗係要叫d熱野 白酒煮青口湯 好重胡椒味 辣辣地又熱 暖下個胃幾舒服 仲有大量青口 個湯好鮮甜仲有叫左個龍蝦忌廉意粉 大大舊龍蝦肉 意粉汁好creamy 有淡淡椰子味 可能係用左椰子油嚟煮佢今次係我第一次食咁多隻蠔而冇肚痾嘅 證明佢真係好新鮮係即開 不過當日全場滿座都要等一等先有得食

早前lunch time試過呢一間餐廳食生蠔，發覺性價比好高，咁啱今晚諗起又想食海鮮，所以試吓takeaway海鮮拼盤。落咗order之後，黃昏時分去拎，舖頭雖然落緊場，但係都見到好多一份一份嘅海鮮拼盤。包裝——完全冇預計會包得咁靚，通常海鮮處理都已經好難搞，以為餐廳用個盒就咁兜住加啲冰，點知個包裝超額完成。餐廳用個盤去載着大量嘅雪確保食物新鮮，盤下面有盞燈，成盤海鮮又包裝得好靚，好用心。 海鮮拼盤一共有九款海鮮，包括五種生𧐢、法國藍蝦、車厘蜆、北海道帶子、龍蝦仔，每款兩件。五款生蠔——喺屋企食生蠔最擔心就係洗得唔乾淨唔新鮮，因為喺屋企試過自己開生蠔，都幾大挑戰。今次每款生蠔都洗得好乾淨，口感由清淡到濃厚都有，拎外賣嘅時候員工教過我哋點樣食，超級正。北海道帶子——估唔到法國嘅生蠔配帶子又幾正喎，因為通常分開買都好麻煩，除咗北海道帶子之外，仲有紐西蘭嘅龍蝦仔同埋車厘蜆，將世界上最正嘅海鮮都可以喺一間舖頭入面搵得到，唔怪得知咁多人訂。值得一提就係車厘蜆，你之前未食過呢個品種，但係發覺好鮮甜，如果可以再追加幾隻就好。聖誕節就嚟到，啱晒要開party但係又唔想去咁多間舖頭訂貨嘅人。

今次在蠔灣，我叫外賣有加拿大海膽、多款法國生蠔、紐西蘭深海龍蝦仔、北海道帶子和赤貝平均每人才食咗600幾文，海鮮嘅款式好多可自選拼盤內容及數量這個海鮮拼盤👁️肉眼看得見的新鮮真係食得好滿足，下次我想食原隻龍蝦🙊包裝絕不馬虎，用上大鋼盤裝上碎冰碎冰內有燈帶，把電池按下就著燈💡感覺就似喺高級餐廳食一樣豪華美觀好有睇頭，如果開派對好開心🥰聽售貨員講要食刺身🦐先，再食生蠔及海膽，我先食咗好肥美的帶子，然後就到龍蝦仔，外形似蝦但係個殼硬如龍蝦，蝦肉相比起牡丹蝦，出奇地非常鮮甜。北海道活赤貝色澤亮麗，肉質軟潤，而車厘蜆好有鮮甜味，濃郁又爽口。食咗五款生蠔🦪，對以下兩款口味最深刻:🦪Tarbouriech Oyster(pinky)我係好鍾意食大隻生蠔，這款海水味較重，咬下去煙煙韌韌，口感細膩，就好似食緊燕窩咁水潤🥰。🦪Belon果然係貴價貨，我會形容味道似食原粒乾瑤柱，第一次食到蠔肉味道這麼豐富而有層次，而且唔腥，真係好值得一試!最後壓軸係加拿大海膽，唔好見佢好似份量好少，每一格都有三片的，並送上紫菜一包，用紫菜捲住海膽食，我會形容係“鮮甜細滑”，有鵝肝咁肥美。平時食好平外賣壽司才好細件海膽，今次豪

今日行完山，朋友話食蠔d😂😂帶我地去呢間食好在有訂位，吾係就無得食😂😂我地吾識選擇，所以叫侍應推薦，叫左個拼盤蠔，排得好靚，啱曬打卡影相，生蠔由淡至濃，全部都好肥美新鮮好食過buffet d蠔！Tia maras peal, krystale, speciales lambert, le perle noire, gillardeau, belon, 由淡至濃不同層次感，食到最尾果款海水味勁濃再叫埋龍蝦忌廉意粉，龍蝦肉彈牙，忌廉味濃厚，想食正既蠔就要黎呢間試試

聽朋友講蠔灣d蠔無得頂。今日收工就忍唔住過黎買外賣返屋企食。拼盤真係好有驚喜，冰盤保鮮，冰塊下邊放咗條燈帶，成個拼盤勁靚👍，打卡一流，女仕至愛🥰店員特意教品嚐生蠔既先後次序，要跟住1至4咁食先可以食到最美味既境界啊😋由淡味至濃味😋真係好專業又細心😘1.Tia Maraa Pearl🦪 味道清新，淡淡海水味😋2.Lambert🦪 礦物味比其他生蠔明顯，口感肥美結實，味道清新鮮甜😋3.Krystale🦪 帶有濃厚鮮甜既海水味道，口感爽滑😋4.La Perle Noire🦪海水味較為突出，肉質飽滿，帶有豐富礦物味😋加拿大海膽1板超級甘香😋海膽好新鮮好creamy🥰北海道帶子2粒好大隻厚身既帶子，食落好軟滑，入口即溶又鮮甜😘北海道活赤貝1隻好爽好好味，口感一流😋地中海紅蝦2隻兩大隻紅蝦，肉感爽而且實，好香既海蝦味道，好滿足😋

好耐冇食生蠔喇，呢排有朋友介紹尖沙咀呢間餐廳可以外賣高質嘅生蠔～🦪 今次我哋就訂咗個生蠔拼盤番屋企慶祝家人生日！🥳🎉落單可以用餐廳個手機app，都幾方便易用～ 外賣自取亦包裹得好細心，附上保溫袋同埋乾冰，就算趁到番屋企仍然可以保持新鮮！🎁呢度生蠔種類同埋海鮮刺身嘅選擇好多，豐富過食自助餐呀！🥰 大部分生蠔係直接從法國蠔場入口，品質及穩定性更高～🇫🇷 亦有部分來自其他產地嘅生蠔，任君選擇🤩今次先試咗6款生蠔～ 全部都好新鮮呢😍🦪 Tia Maraa Pearl - 肉質肥美，海水味不算重，淡味清甜🦪 Speciales Lambert - 食落鮮甜之餘有啲礦物味，味道多層次🦪 Fine de claire - 味道清新，肉質爽脆🦪 La Perle Noire - 肉質飽滿，鮮鹹的海水味相當突出🦪 Tarbouriech Oyster (Pinky) - 蠔味獨特，帶點淡淡嘅榛子味， 鮮滑多汁🦪 Gillardeau - 海水味重又帶果香，蠔味好濃郁我哋另外仲加咗份北海道帶子、車厘蜆～🍒 帶子好鮮甜又厚肉，車厘蜆口感爽脆帶柔軟、蜆味濃郁～😋總括而言，呢個生蠔海鮮拼盤真係新鮮又高質，食完唔

🇭🇰Oyster Cove蠔灣🦪🦐餐廳提供唔同種類海鮮刺身拼盤🦪有世界各地時令生蠔同埋海鮮 除左堂食佢地仲可以外賣自取 外賣包裝極細心 提供埋冰袋🧊有卡仔教大家點食😍海鮮拼盤用黑色環保物料包住 一打開就可以做枱布 非常方便另外跟埋 海鮮醬 芥末 豉油 完全唔洗自己煩👍🏻最估唔到佢地海鮮拼盤有埋亮燈開關咁精緻🤣💡🦪Lamber (💰$84/2)🦪Tia Maraa Pearl (💰$72/2)🦪Krystal (💰$84/2)🦪Pinky Oyster (💰$84/2)🦪La Perle Noire (💰$84/2)佢地細心既位就係會將生蠔按味道排好由淡味由檸檬🍋順時針排到最濃味肉質大小都各有分別 creamy 肥厚 爽口都有海水味鮮甜味款款都唔差 每一隻生蠔都好新鮮🦐Scampi紐西蘭深海蝦 (💰$196/2)蝦比相像中大隻少少食落口感彈牙好鮮甜 非常不錯🍴北海道帶子(💰$96/2)帶子都係新鮮的 肥大厚身🍴車厘蜆(💰$76/2)細假爽身一點