饗和民 (康怡廣場) (已結業)

呢排晚晚ot，放工好攰已經無力煮飯， 但又無得堂食，唯有睇下openrice有咩外賣自取優惠。今次我地選擇左呢間饗和民。我地叫左個2人前便當套餐。✨滑蛋豬柳飯便當豬扒份量都唔少，食完都幾膩，好彩有清爽既沙律菜，大大減少左肥膩感。.✨宮崎南蠻炸雞飯便當炸雞大大件，雖然拎到返屋企淋左少少，但都仲好好味。.✨鮭魚溶岩壽司卷（半份）小食叫左個飯卷試下， 但豉油好咸，強烈建議唔需要點豉油，就咁食已經好夠味。.✨熱蜂蜜生薑茶食飽飽後再飲杯熱薑茶，好舒服。.🏠 饗和民（康怡廣場）🛤️ 太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G7-G8號舖📍 港鐵太古站A2出口-----

好耐無過嚟食，上一次食已經係差唔多兩年前嘅事，記得我上次食係覺得麻麻哋，所以到無再嚟過😶 今次過嚟太古，諗唔到食咩好，腦海就突然浮現呢間餐廳，於是就過咗嚟，順便睇下水準有無進步到！👀饗和民其實同和民係同一間集團，而饗和民嘅賣點就係「秉承傳統、堅持品質、嚴選食材、巧手製作」，意思即係和民嘅高級版🤣一入去你就會覺得完全同和民嘅日式休閒風唔同，反而係走型格和式餐廳風格，店面有巨型白色燈籠，餐廳中間有bar枱，卡位嘅設計都甚有日本味道。餐廳面積大，用餐空間寬敞，坐得幾舒適。下午茶時段嚟到，菜式選擇都幾包羅萬有，有鍋物、西日定食、麵類、壽司、刺身、丼飯等。有選擇困難症嘅我，都揀咗6-7分鐘先揀到。呢度點餐係要scan QR code去online落單，幾方便！尤其係疫情期間都唔會想同店員近距離講嘢😅 另外，店內更有一部送餐機器人，食物準備好就會自動走到你坐嘅位置，但店員亦會尾隨，最後都會用手放個餐到你枱上。我仲以為送餐機器人原意係減少店員接觸食物 & 減少食客同店員接觸嘅機會添🤨❤️ 十勝豚丼定食 $88包沙律、鰹魚湯 & 餐飲。 豚肉有燒過，豚肉數量都多，味道有啲似唔甜嘅蜜汁叉燒，近睇可以看到塊

🕰️用餐時間：13:15-14:10 👥人數：3人在前往餐廳途中，我們以GULU排隊，到達時再等侯了15分鐘左右才入座。3人坐6人長沙發很是寬敞。餐廳現改用掃瞄QR code下單，介面易於使用。石鍋鮭魚魚子飯定食 ($68)北海道冷蕎麥麵&迷你鮭魚親子丼定食 ($86)蜆肉湯烏冬&加洲卷定食 ($86)服務混亂的情況，以至有點食而無味 ．當索取茶水時，待應態度不太友善．從下單至上齊菜，約半小時，追單3次；當中出現重複上菜及遺漏的情況．結算過程亦較緩慢*設加一服務費

每次經過，都總是靜英英。一直以為可能是太貴而無人，當天因為想確保有位，便建議朋友去這家，好處是易有機會有位。.被帶位行入去時，第一感覺是好熱好焗沒足夠冷氣，有點想轉場。但為免行來行去再找地方便算了。.帶位員真有點不識做，帶我們去一大張6人枱，即有3張2人枱拍在一行。當時已有一個單人食客，即使不是限聚令，又那麼多位，為何叫我們坐在那食客旁呢？我問帶位員會否之後再安排多兩個食客坐在這枱？她回答不會，我便問那我們是否可以隔開中間兩個位坐開一點。又不是很多人，又有疫，又不會再加食客在這枱，為何要我們坐那麼擠迫呢？.午餐也有頗多選擇，價錢不是我以為的高，還算合理。午餐包沙律、甜品、飲品。當然所講沙律和甜品都是標準日本食品大小，即一小碗幾啖食完那種。成份餐加埋其實都ok。壽司盛合迷你烏冬御膳 $118⭐️⭐️⭐️⭐️.豪華海鮮飯御膳 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️餐飲我們選了熱蜂蜜生薑茶如果兩個餐比較起來，我個人更喜歡壽司盛合迷你烏冬御膳那個，原因是感覺樣樣有，有燉蛋、不同壽司、烏冬。而豪華海鮮飯因為撈埋一碗，感覺好像不夠多樣化。.午餐都算不錯，價錢也合理，不知為何經常都是比附近餐廳少食客，不知與不夠冷氣和侍應不夠醒

8月26日        今天下午又往太古城康怡搵食，今次就選中‘饗和民’，她其實和其他和民是分開營運的！        今餐雖然是下午茶時段來，但我們的下午茶頗為豐富呢！有蜆肉湯烏冬、加洲卷、茄子一本燒、厚燒玉子和石鍋黑椒牛肉飯定食。厚燒玉子味道做得不錯，濃濃地但又不過鹹。值得一提是茄子一本燒和石鍋黑椒牛肉飯定食。茄子時非常有益的食物，但其營養在煮熟後便會被破壞，這個茄子一本燒便是沒有全煮熟，但有醬油和蔥花調味下，又不會有生茄子那種辣口的味道，不錯呢！        跟住輪到那味石鍋黑椒牛肉飯定食，這個鍋真的熱力非凡，牛肉是全生的，放在鍋飯上，才慢慢焗熱。個飯都好好食，有醬油撈熱飯，還有香香的飯焦，可纔美我們的煲仔飯。

普通和民就夠了，因為《饗》貴啲，但唔覺好食咗。不過，之前去花樣年華都試過，就算同一道菜，銅鑼灣果間係好食過太古城果間 。講返饗和民，之前食過早餐覺得都OK，今次試下食晚餐。今餐試食嘅鰻魚牛肉盒子，蝦子餅食嘅滑蛋飯，share 嘅牛油果壽司卷，全部質素都好普通，我又不致於會話佢好難食，不過唔特別會再去食囉，又唔係平，性價比真係嘛嘛地。同場加映，點個壽司卷果陣，同落單個阿姐完全溝通唔到。難怪附近大戶屋成日排長龍，性價比高好多。

無聊逛街，行到康怡，正惆悵揾乜醫五臟？元氣？金記？大戶屋？最後揀咗喺嚮和民晚膳，2000入座，全店得兩成入座率，可能係閒日啩？三人共點咗6樣食物，上菜快，熱食全部熱騰騰，味道不錯，待應有禮，反應迅速，埋單時會主動出聲通知客人邊張信用卡有優惠，而家去食仲有coupon俾你下次用。整個用餐體驗良好，但性價比一般，要收加一服務费，每樣除開為100蚊1份食物，但一個月一次無所謂喇。(重要一提2100截單)

今日放工返屋企突然間一個人好想吃高級牛扒但係太高級我真的太貴所以你這間日本餐廳吃他的和牛。黃牛飛之前我吃過的有點失望因為都要$300 一塊。本身期望都很高。不過只能說是不過不失亦不是太難吃。有時我會叫一碟沙律因為比較便宜。今次只是吃了一塊牛扒就走人。

因為有和民現金券，又想吃壽司，所以便來到和民食晚餐。首先到的是壽喜燒，湯底甜甜的很好喝。鍋裏有豆腐、紅蘿蔔🥕、金菇、大白菜🥬等，當然還有牛肉，食材吸了湯的精華，很入味。燒茄子整條很肥美，燒烤香氣混入茄子，啖啖肉，很滿足。大阪燒的賣相很不錯，吃到好多椰菜，非常爽口，可惜椰菜燒焦了，大大扣分。這裏的壽司魚生不夠新鮮，完全吃不到魚生的鮮味，豉油竟然不是壽司豉油？！咸的豉油配壽司怪怪的🤨來個小總結，和民勝在食物種類多，想吃壽司、火鍋、串燒的可以一次過滿足你的願望，但這裏的壽司確實一般，最敗筆的當然是豉油，連平價外賣壽司的豉油也比這裏的好。

疫症下隔日返工，咁約朋友睇吓戲、食吓下午茶，所以就搵間座位寬敞點、人少啲嘅餐廳，入之前都要求量體溫、塗消毒液，幾好。先來一個「東京牛丼」, 牛肉飯一碗加一隻半熟蛋, 可以喇，冇特別「鹽燒鯖魚半條配白飯」, 下午茶份量ok喇，肉唔算乾，可以囉最差就係呢個「滑蛋雞扒銅配白飯」, 雞肉又咸又鞋，咬咗一啖就唔想食啦，抱歉浪費了全餐最好就是這三杯跟餐飲品，「紅石榴醋伴鮮果」「青柑桔柚子蜜梳打」「青柑桔可樂」，味道青新又唔太甜，仲要用環保紙飲管，抵讚👍🏻。其實咁嘅價錢都好抵，平時一杯特飲都30幾，而家仲有飯雖然味道就真係....好一般，但真係幾好坐😅

同屋企人黎食飯慶祝生日，多謝呢間野俾既超差經歷！坐低已經被安排到一個超入位置，唔緊要的！台面有制禁可以叫服務員，點知個制係壞既！D碗碟好多油！自己行完出去叫人點餐，好快上佐第一樣，第二樣，第三樣開始等到天昏地暗！終於上曬啦，真係令我眼界大開！食魚生台面無俾豉油，要叫人先有一碟仔豉油，一定唔係日本豉油。天婦籮唔好食！炸壽司卷無味！唯一最好食就係壽喜燒，同埋刺身拼盤嘅海膽！沙律普通冇咩特別，但係賣相有點差！其實魚生都唔算好新鮮，魚生入邊竟然有骨！值唔值得呢個價錢食呢啲質素，自己衡量啦！

想食日本野 平平地想食下既太古真係無乜選擇連鎖店唔係亂咁食架ma 如果呢間都係既話 請指責我🤦‍♀️原來和民既餐牌都變左好多 食物選擇都多左好多 不過我地3個人 計過都係食餐會抵d 用某信用卡 仲減50蚊我地揀左呢個饗。豪華2人套餐 再加多個餃子好多菜 不過有d 爛既天婦羅蝦 炸得不錯 牛肉飯個汁係好食 但份量略少甜品 雨滴餅個餃子 真係好垃圾 睇個樣都衰同圖完全不相符食落又油又淰曬我想叫佢換過架 不過算少食為妙

過左黎太古開會，順道搵下有咩食，行下行下走入康怡廣場，都有不少餐廳選擇，由三樓逛至地下果層，最終揀選左呢個響和民，由於時間尚早，還未算太多人. 我只有一個人，侍應生問我介唔介意坐bar枱，我就無咩所謂既，餐牌有午市套餐，仲有daily special可選，我最後叫左個黑椒牛肉石鍋飯，上檯時石鍋好熱，快快手將生牛肉混埋生蛋同飯，以石鍋熱力煮熟便可以食啦，套餐有沙律，麵豉湯及飲品配埋，整體唔錯呀🙂

星期日晚上8:00 ，到到都要排隊食午餐，但係呢間都唔算要等好耐，大概等左20分鐘就有位，有好多套餐選擇，但係質素就普普通通啦，環境都算唔差嘅，但係唯一嘅缺點就係唔夠冷氣，食到我成身汗食物方面，佢個炸天婦羅同埋個賀喜燒煱我係最欣賞嘅，但係反而佢啲刺身同埋壽司就真係好一般，窩蛋牛肉湯烏冬就有啲過鹹，飲品就叫咗一杯颶風提子梳打同埋一杯熱嘅生薑蜜糖檸檬，生薑蜜糖檸檬非常適合感冒嘅我飲。服務方面，不得不讚有一位戴眼鏡嘅哥哥，眼見店內人手真係唔係好夠，個個都密密做，但係呢位哥哥仲可以留意到外面有老人家等緊枱，去搬張凳俾佢坐，讚！

晚飯食得多，早餐真係第一次～ 都係行過見到先試吓咋～ 除咗和食，仲有洋食～ 牛角包，all day breakfast都有～ 啱晒咩都想試吓嘅我～而且價錢比隔離間茶記平，又坐得舒服，變咗我湊完仔返學之後嘅早餐飯堂🍱由於長期唔臭米氣，我梗係食返洋食啦～ 呢度係先去cashier買飛，之後有個訊號機，拎住部機去想坐嘅位，個餐就會有侍應送到埋位～今日食魚柳，炒蛋，沙律配多士，飲凍柚子蜜其中一個嚟呢度食嘅原因，就係有沙律～～ 唔駛一食就炸魚柳同炒蛋咁油膩（但都叫得呢啲炸物又油咩膩呢🤣）🥬沙律菜都幾新鮮，配芝麻醬，可以多返幾條菜就好喇～🍳炒蛋