鮨亭 (已結業)

🍽️ 鮨亭 📍屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖-朋友介紹屯門隱世高質日式餐廳😍😍😍果然名不虛傳！真心高質❤️❤️前菜三點💫味付海蜇（$35）好香麻油味🥰🥰🥰聞到都流晒口水💫明太子沙律（ $48）明太子帶有少少芥末味道，刺激得來好鮮味💫柚子大根漬（ $35）柚子味好香好濃，好似食緊一舊好爽脆嘅水果咁樣💫刺身盛盒（六點）（$388）盛盒有三文魚、油甘魚、赤身、真鯛、帆立貝同埋海膽，樣樣都鮮甜厚肉😍😍😍係食得出既新鮮🤌🏻🤌🏻🤌🏻最鍾意係海膽🤭🤭唔單止入口即溶，仲要好香濃😋😋💫三色腐皮船（ $88 ）腐皮船上面有唔同味道，分別係龍蝦沙律、八爪魚沙律、吞拿魚腩蓉😍😍😍大愛龍蝦沙律👍🏻👍🏻👍🏻超足料❤️❤️💫鹽燒雞頸肉、汁燒雞肝（各$32 ）雞頸肉外皮金黃，微微焦香😍😍加上有啲爽脆嘅口感👍🏻👍🏻雖然係鹽燒，但係都好夠味好惹味！😋😋雖然係第一次食雞肝，但係佢嘅汁做得好好！味道同雞肝質感好夾🤩🤩💫豚肉韭菜卷（$38）一入口爆曬汁🌊🌊韭菜吸晒豚肉嘅香味，好味到忍唔住想encore😍😍😍💫吉列豬扒烏冬（ $98 ）吉列豬扒除咗好大塊之外，仲好酥脆😚😚😚外層嘅炸粉厚薄啱啱好，食到香脆口感之餘，又唔會掩蓋咗豬扒嘅

難得做屯門🐄當然要食下少食架啦黎到朋友介紹成日食外賣既日本小店🤭✨三款前菜（明太子、海哲、柚子蘿蔔）明太子配上沙律醬 好食到愈食愈餓愈開胃🤣而唔好食蘿蔔既我 配上柚子黎完全唔識抗拒✨精選火炙壽司拼盤9件$268（師傅發板 每天不同）黎到都嘩一聲 擺盤咁靚😯當然唔至賣相靚 連味道都咁正啦不過我就唔太分到邊隻魚打邊隻但我同朋友都特別鍾情於帶子同甜蝦個件皆因真係好鮮甜 帶子又大大粒咁🥹✨日本兵庫縣赤穗蠔1隻$48勁大隻 真心$48@1 性格比係相當相當之高唔會食到平時個啲死咸味就算落左鼓油都唔會蓋過佢既鮮味😆✨清酒煮蜆$88粒粒勁大粒又鮮甜 再加上清酒同酒香食得開心🤭✨免治雞軟骨捧$58口感好特別 同平時食開既雞軟骨唔同老實講 我以為自己食緊魷魚🤣🤣🤣不過確係唔錯👍🏾✨韮菜豚肉串$88呢個好特別 係黑色既豚肉再包上勁多韮菜本身酒油既肉感再加上一堆韮菜個口感就有啲似食緊餃子咁✨和風炒野菜$78當然最後要叫返碟菜解下油膩感啦果然日本野係連碟炒菜都出色啲既🫣炒得相當惹味✨巨峰生啤 $60去得日本野好難唔飲酒既好老實講我唔太好酒但加上巨峰 完全可以忘記左自己係飲緊有酒精🫢✨ 檸檬highball加咗

鋪面是以全黑色裝修十分隱蔽，一點都不似食日本料理的餐廳，一入鋪內就180度轉變，即刻變回一間充滿日本居酒屋🏮的餐廳，職員安排我哋坐的位置還正正有個魚缸，打卡影相十分靚😍。角切刺身和風沙律🥗 刺身幾厚身配上醬汁酸酸甜甜，好開胃，口感好豐富，三文魚籽夠晒多😍軟殼蟹天婦羅🦀炸至金黃色，熱辣辣食外酥內嫩，吃起來酥脆有嚼勁。和風炒野菜🥬保留了蔬菜的脆嫩口感，吃起來清爽宜人。芝士吉列蝦卷🦐芝士鹹味十足香口熱溶既程度💓一啖埋入口超滿足，脆卜卜再加埋蟹籽一齊大啖食😝拖羅蓉脆脆餅🐠好香芝麻同蔥味加埋脆餅一齊食口感十足 。日本岩手縣氣仙町蠔🦪海膽三文魚籽呢隻生蠔大到#不得了，差不多成隻手掌咁大，爆海膽三籽，勁鮮味，一啜入口爽呀，燒飯糰🍙巨峰梳打青蘋果梳打

第2次來訪呢間屯門高質日式餐廳! 佢食材新鮮,環境闊落,價錢又唔會好貴, 真係唔錯ga☺️▶️前菜🥗明太子: 鹹得黎仲有微微wasabi嘅辣味柚子大根漬: 柚子味夠香,食落好清新酸汁水母: 食落夠爽口， 非常開胃▶️🐟拖羅蓉脆脆餅 $68拖羅蓉配上蔥同芝麻, 加埋底部嘅脆餅,口感層次夠晒! 而且拖羅味都好出! ▶️🍱本手返·手握壽司 $380由師傅發辦嘅九宮格，入面有12件壽司, 款式仲每日不同ga! 今次我呢個就有拖羅、深海池魚、海膽、牡丹蝦、帆立貝、三文魚等壽司, 其中有兩款係火炙壽司黎ga, 夠晒豐富! 刺身類都夠新鮮, 非常推薦!▶️🥘清酒煮蜆 $98蜆肉份量都唔少, 仲大大粒, 味道鮮美! ▶️🍗一口炸雞 $58呢款真係必點, 佢雞肉炸完仲好嫩滑同juicy, 配搭埋麻醬沙律菜,完成唔會油膩! ▶️福岡凍蕎麥麵🍜 $88蕎麥麵上面有水煮蛋、紫菜碎同一啲脆脆, 麵條食落夠順滑,攪混埋蛋汁一次過食, 口感豐富, 味道唔錯! 最後飲埋巨峰梳打🍇$48 同柚子梳打🍋$48, 清爽消暑, 仲好岩打卡!

鮨亭居酒屋成日去置樂打籃球，打完都會同朋友食埋飯先返歸，今次人少少就去咗隔離食日式居酒屋。鮨亭有內外座位，天口咁熱，我地二話不説揀咗室內坐。呢到裝修都好簡約，主要以暖木色為主，加啲日式木吊燈，有日式家庭料感覺。仲有一幅牆，比大家留言架。😊😊飲品我地叫咗檸檬綠茶同埋柚子梳打。檸檬係餐廳自家製既，好新鮮好fresh，檸檬味好突出。柚子梳打都清新，唔會太甜，值得推介。👍👍第一樣野食我都揀啦玉子燒。有兩款配料，北寄貝沙律同埋龍蝦沙律。北寄貝好爽口，加上少少沙律醬，配埋綿滑既玉子，好𡁵一錯。龍蝦處理得適中，入口仲好彈牙。由於沙律醬係偏甜既，加少少帶咸既木魚碎令味道更平衡。😄😆第二樣係鰻魚黑松露卷。份量都算幾大呀，每人都有三大舊。鰻魚切得大小適中，加上黑松露既香氣同少少燒炙既香味，好唔錯。😍😍芝士西京燒，真係原塊芝士去燒，帶少少酒同甜味。芝士入口好creamy好濃郁，加上炙燒完，個表皮更香。🥰🥰串燒係我既飛彿。今次就叫咗兩串過下口癮。今次揀咗兩串內臟，一串燒雞肝，另一串燒雞心。燒肝入口少少粉，帶甘香。雞肝既口感完全唔同，彈牙又有少少咬口。兩款都冇内臟腫味架。❤️❤️另一串燒物就叫咗韮菜豚肉卷。豚肉卷燒

呢排po開日本當地美食 口痕想食日本野又未飛得嘅朋友不妨試下屯門鮨亭🇯🇵！前後去過鮨亭兩次質素都唔錯 水準穩定～ 係一間有驚喜嘅居酒屋 環境舒服 適合同朋友飲住酒傾計🍻✨• 刺身盛合（六點）$388 🐟 3.5/5刺身拼盤有三文魚、赤身、帆立貝、海膽、油甘魚、真鯛 擺盤特別 刺身新鮮 味道正常 食過兩次盛合嘅海膽都略嫌唔夠甜 整體份量較少 刺身冇特別厚切 不過不失• 三文魚籽海老卷 $128 🦐 4/5三文魚籽份量好足 好味嘅但個人認為卷物類定價偏高• 厚燒牛舌芯 $98 🐂 4.5/5牛舌芯油脂爆棚 燒得岩岩好 食落夠juicy 除咗正常調味外 另有芥末籽可以點 比較解膩👅• 松葉蟹肉炒飯 $128 🦀 4/5蟹肉份量好足 炒飯炒得乾身飯粒煙韌 撈埋蟹肉飛魚籽一齊食 飽肚好食～• 味醂魚乾 $78 🐡 4.5/5即燒嘅味醂魚乾 甜甜地又軟熟嘅魚乾 熱住送上枱配埋冰凍啤酒 超岩送酒嘅小食• 清酒煮蜆 $98 🍶 3.3/5• 牛油果軟殻蟹卷 $108 🦀 4/5• 鰻魚炒飯 $128 🐠 3.8/5📍鮨亭屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖

• 鮨亭 •🌟屯門康景花園🌟#隱世日式居酒屋 #高質日本菜 #高質居酒屋🌼#和風六格- 味付海蜇 芝麻八爪魚 辣味螺肉 生芥末八爪魚粒 明太子沙律 帶子裙邊- 係一個好開胃ge 前菜- 咩都可以試吓 😋😋🌼#日本兵庫縣赤穗蠔- 呢款蠔勁大隻 點埋提供嘅酸汁 好Creamy！🌼#蜜柑鯛12切- 每一片都厚薄均勻 再加埋酸汁 好鮮味！🌼#免治雞肉串- 免治雞肉表面嘅醬汁好惹味 加埋蛋黃 正呀！🌼#阿波尾雞翼 - 雞翼表面加咗一層鹽 再去燒 好香雞講油味！🌼#燒飯團 - 飯團兩邊少少燶邊 再加埋紫菜 👍🏻👍🏻🌼#水信玄餅 - 1個透明冇乜味道 嘅晶狀物體- 但加左黑糖OR花生碎食 都幾好食！🌼#青蘋果梳打🌼#巨蜂生啤#香港美食 #屯門美食 #日本菜 #居酒屋 #hkfoodie #foodiehk #foodielife

❛屯門隱世高質日式料理❜食物高質環境舒適服務一流又細心，店員每上一道菜都會介紹菜名💯✎角切剌身和風沙律份量不小的豐富沙律爽脆生菜鮮甜刺身口感豐富配上酸甜醬汁越食越開胃😋店員們真的很細心留意照顧每位客人用筷子夾了好久魚卵(好難夾🤣)店員見狀就為我們提供匙羹✎刺身盛鯛魚、油甘魚、三文魚、海膽、吞拿魚、帶子全都厚切肥美，非常鮮甜魚味香濃特別一提#海膽 綿滑細膩幾乎入口即溶，有種即開即食的鮮甜感🤤✎吞拿魚腩火山卷 魚蓉多到冧哂🤩幼細香滑啖啖脂香有入口即溶感配上香甜飯卷再多也能食得下！✎串燒淡淡炭燒味中帶點甜甜醬油味粉粉#雞肝 、爽脆#雞腎不愛食韭菜的我也挺喜歡#豚肉韭菜卷 滿滿的一卷又不油膩✎博多牛肉烏冬這份量也太誇張了吧😳湯底清香中又覺得有點咸但配上煙靭彈牙烏冬恰到好處牛肉軟嫩質感似牛坑腩，食完好滿足🤰🏻✎自家製檸檬綠茶跟平時喝到的不一樣喝下不太覺得有茶味但有點甘香啖啖清香檸檬味甜道非常好又不酸好清新挺喜歡這口味💚✎巨峰乳酸梳打跟平常喝到不同的是乳酸味較濃不會被香甜巨峰掩蓋味道冰塊溶後依舊有清淡乳酸味🤍

平時好少會專登去到屯門搵野食不過有朋友介紹去一間比較隱世既日式餐廳 🤔的確都花左些小時間先會留意到佢地位置 🤣入到去既時候店員都好友善帶去坐bar枱位置又可以望到師傅即場整壽司🍣同時又可以欣賞個水族箱🥹 覺得自己好似去左海洋🌊館咁靚 🫶🏻 環境又乾淨整理 🫰🏻🌟串燒系列1️⃣ 豚肉韮菜卷 🍢 💰$38第一次食到呢種咁扎實既感覺 外層燒到焦香同脆口但唔會覺得乾柴 👍🏻韮菜係非常足料到扎實 😂2️⃣ 日本青椒仔 🫑 💰$32顏色好鮮亮🟢以為佢係辣椒仔原來唔係 🤣適合送酒小食3️⃣ 雞胸軟骨串 🐔 💰$32🌟褔岡凍蕎麥麵 💰$88咁熱既天氣果然食到涼爽既食物係好快樂既事🎉呢個冷麵令人食完好透心涼❄️將雞蛋🥚同冷麵🍜撈好一齊食感覺變得更有鮮甜味 🥹🌟牛油果三文魚沙律 💰$90三文魚同牛油果果然永遠係絕配 ☝🏻配三文魚籽既鹹香又令到呢個沙律會係鮮甜弓食完帶出refresh既感覺 🤩🌟黑松露鰻魚卷 $138係原條鰻魚整好再切至厚到平均 面頭裝飾帶有些小黑松露覺得食落令人有種燒香過既味道 🤣🤣🌟精選火炙壽司拼盤9件 🍱 💰$268基本上都係師傅發辦、令人好期待會係d咩每件都有燒過香氣十足 👃🏻💨令到每件壽司🍣本身

屯門隱世日式居酒屋🍣親民價高質omakase menu🎏🏮鮨亭 (屯門)邊個話食omakase/高質既日本菜要去到出面⁉️今次同朋友嚟到屯門，朋友介紹咗哩邊有一間好好食既隱世日本菜，餐廳唔講唔知，係車房既後面，餐廳都算大間，門口掛滿日本食肆會見到既燈籠🏮用上木系居酒屋形式設計😙餐廳仲有好多打卡位📸鍾意既仲可以坐係bar枱，睇住廚師整壽司🤪一入到去已經好期待啦🤩值得一讚，店員笑容好親切，仲好有禮貌🤗上菜速度又快，朋友介紹得無錯，留下咗美好既回憶，好似去咗日本咁🤭✨和風6格 $686款前菜日日不同，今日有牛榜 、蒜子、螺肉、明太子沙律、生芥末八爪魚 、八爪魚🐙日本漬物醃漬得好惹味，非常開胃🤭酸酸甜甜好爽口🤗蒜子 — 爽脆得嚟甜甜地生芥末八爪魚🐙 — 芥末味適中，好有咬口，好滑溜明太子沙律 — 喺口度爆開「卜卜卜」，夠曬有趣，好惹味～✨山田灣岩蠔🦪 $75@1生蠔大大隻‼️仲好飽滿😍海水味較啖，好易入口，好鮮甜🥹好滑溜！超級新鮮～入口好似啫喱咁滑溜，好清新，配上甜甜柚子豉油更能增加鮮味👍🏻真心咁既價錢覺得好良心價，質素超值🥹✨精選火灸壽司9件（廚師發辦）$268到咗我地最期待既廚師發辦9宮格壽司

屯門真係好多好野食🤩 置樂有一間隱秘日式居酒屋 內裏木系裝修相當別緻 帶溫暖感 店員有禮 坐bar枱仲可以望住師傅整野食🎎🏮朋友生日 一於就豪一次 由朋友發辦🥳 食物選擇多 朋友都三心兩意揀左好耐角切刺身和風沙律 $88刺身新鮮肥美 配上鹹香三文魚籽 沙律菜食落清新 加埋酸酸甜甜既醬汁好開胃 作為前菜一流🥗山田灣岩蠔 (1隻) $75手掌咁大隻蠔🦪 蠔味清甜 肉質肥美爽口 口感清爽 淡淡海水味同礦物質味 加埋柚子醋清新 帶出鮮味刺身盛盒（6點）$388 6點包括油甘魚 真鯛 拖羅 海膽 三文魚 帆立貝 樣樣都係我至愛😍 件件刺身都係厚切 鮮嫩 入口即融 味道鮮美 件件都好食 個人最中意海膽鮮甜creamy 拖羅肥美 入口軟綿🍣安格斯牛肉烏冬 $95與眾不同既牛肉烏冬 牛肉煮得好淋又入味 烏冬有嚼勁 湯底清甜 暖返個胃🍜厚燒牛舌心 $98牛舌心厚身 咬落綿密爽脆 入口彈牙爽口 仲好香燒烤味 中間帶有粉嫩色 同蜜糖芥末醬好夾😍免治雞肉棒(1串) $38即叫即燒✨ 送到嚟仲熱辣辣 免治雞肉棒質感柔軟 仲有粒粒雞軟骨 口感十足 唔少得點上月見汁😎巨峰乳酸 $48提子味濃郁 酸酸甜甜🍇凍檸檬綠茶

屯門真係有好多隱世餐廳架，呢日同朋友去咗置樂花園後面近彩華花園的一間居酒屋，木系裝修和明亮燈光好舒服寫意，適合知己朋友聚一聚。🌟精選火炙壽司拼盤9件 壽司拼盤每日由師傅發板，保證驚喜唔怕悶，食多幾次都得啊！每款魚火炙都好新鮮而且厚肉！🌟牛油果三文魚沙律三文魚腩好大塊厚身，鮮甜加上仲有啖啖牛油果肉，配搭得好靚而且味道都好夾🌟鹽燒雞頸肉豬頸肉食得多但原來雞頸肉都好好食，無豬頸肉般肥厚，燒完微脆香口，少少鹽已好夠味了🌟阿波美雞翼特別欣賞小店貼心！盛燒物的碟都微溫送上，雞翼外皮燒的香脆，裏面肉質都是嫩，好味！🌟 豚肉韮菜卷脆肉燒得微脆，包住滿滿的韮菜，真係一啖都放唔晒入口🌟雜錦天婦羅有蝦、南瓜、茄子，每件都炸得好味！🌟冷麵夏天來碗冷麵特別清爽！呢碗麵仲係手打蕎麥麵，口感彈牙！🌟青蘋果梳打🌟巨峰提子梳打兩杯都唔太甜，而且顏色杯身都好靚。除了酒外可以點無酒精飲品！

屯門輕鐵站附近性價比高的隱世日本料理朋友住三聖邨呢頭，有次佢向我介紹呢邊都有間唔錯兼性價比高又隱世嘅日本料理。今日我同我屋企人嚟試吓。打開餐牌，生同熟嘅食物都好多選擇呀🤩。🍤🍱天婦羅定食 $128都幾大份，炸蝦好大條😍。剛剛炸起，炸得好香脆。🍣🍱火炙雜錦海鮮丼 $118飯的面頭舖上了大約5款炙過的魚生片。有炙燒熟咗嘅三文魚，油甘魚，劍魚腩，池魚等。三文魚有少少燒過焦香嘅油脂味😍。劍魚腩都係幾肥美。幾款魚生片都唔錯。每個定食set都還包括了蒸蛋，小食（泡菜），面豉湯及特飲一杯（店家自家製的冰凍檸檬綠茶）。味道好飲又解渴。👍。而蒸蛋及面豉湯味道都ok。每人百多元嚟講一個set有咁多嘢，都算性價比高。

鮨亭 (屯門)屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖三得利白啤口感清爽，甜甜易入口。青蘋果梳打清新爽口，開胃飲品🍸。日本青椒仔🫑綠色鮮亮，口感脆嫩，搭配微辣的日本醬汁非常開胃。厚燒牛舌心牛肉非常嫩滑，燒烤出香氣十足的口感。雜錦天婦羅口感酥脆，非常適合搭配啤酒🍻享用。鱈魚片口感勁脆！搭配日式醬料更提鮮。日本宮崎腸日本特色的香腸，皮脆肉香，咸甜得宜。厚燒豬腩肉豬肉非常嫩滑，燒烤出的香氣和油脂感令人垂涎欲滴。黃金芝士西京燒西京燒是一種日本傳統的燒烤料理，芝士濃厚，邪惡至極。福岡凍蕎麥麵冷麵料理，口感清爽，搭配滑蛋超嫩。

What a surprisingly nice and worth-trying restaurant Tuen Mun which offers good food😍 I enjoy the dinner so much !!! We ate for 2 hrs… so jeng 😍 The wine so nice. Worth to give it a try. 👍🏻We found the restaurant is fabulous so we seat in and had super nice catch up . The decoration is full of Japanese style !We can park car outside. So much wine…. Like sake , 梅酒We ordered this 巨峰Soda, not so sweet The other one is lemon green tea 🍵 love the taste !!! Very fresh 😊First comes to this tuna appet