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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
92687393
開飯介紹
這新加坡菜餐廳主打麵食，也供應大眾喜愛的傳統料理。店內以白色做主調、木材及綠植圖案等元素，打造簡約休閒風格的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*截單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
喺銅鑼灣轉角，裝修走簡約南洋風，白牆襯木系桌椅，仲有幾盆假椰樹🌴（係，我摸過，真係膠嘅），瞬間有種「偽旅行」感覺——去唔到新加坡，食餐好嘅補數啦！ 🍖 榴槤咖啡骨：暗黑料理定驚喜？ 一上枱，榴槤味撲鼻到隔籬枱個姐姐擰轉頭望。咬落去——咦？咖啡嘅苦香居然同榴槤嘅濃郁打和咗，排骨肉仲嫩到「骨肉分離」！朋友仲笑：「呢味應該改名叫『東南亞分手料理』，食完唔係愛就係恨！」🍝 辣椒蟹忌廉意粉：軟殼蟹嘅華麗逆襲闊條麵掛滿橙紅色醬汁，忌廉中和咗辣椒蟹嘅霸道，辣度似「新加坡阿嬤嘅溫柔」。重點係嗰隻軟殼蟹，炸到酥脆仲帶蟹膏，食到「吱吱聲」嘅程度。唯一投訴：蟹肉絲呢？俾多兩條唔該！ 🐟 叁芭魔鬼魚：懶人恩物 成塊魚冇骨！叁芭醬甜辣適中，仲有洋蔥絲提香，啖啖肉食到朋友突然文青上身：「原來魔鬼魚先係海洋界豆腐⋯⋯」（醒醒，你食緊魚啊） 🍹 飲品雙姝：美祿爆炸 vs 玫瑰露恐龍「美祿爆炸」係童年回憶加強版——朱古力粉多到似火山爆發🌋，飲完成個嘴似偷食阿華田；「玫瑰露恐龍」就係少女心陷阱，粉紅色+美祿粉，甜到愛情小説結局咁。温馨提示：糖尿病人士請自備胰島素。 後記埋單$630，同飛新加坡比梗係平啦（機票錢慳返！）。環境舒服到傾偈傾到忘形，仲要冇人催交枱。唯一遺憾：冇試到傳說中「空殼辣椒蟹」⋯⋯睇嚟要encore驗證下係咪真係伏！
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呢間上樓嘅新加坡fusion餐廳，簡約淺色系裝修風格，配大玻璃窗，採光度充足，地方闊落舒適。店員親切好客，又有禮貌。斑斕薏米水淡淡嘅斑斕香，微甜，薏米有咬口，清新解暑，夏天飲夠曬fresh。美祿爆炸如果想試重口味嘅特飲，可以選擇美祿爆炸，比美祿恐龍更高層次；上面有大量美祿粉，美祿可可球同曲奇，十分邪惡，啫甜嘅朋友應該會好鍾意。甜辣鷄軟骨自家製甜辣醬汁甜多過辣，上面撒咗芝麻，雞軟骨香口有嚼勁。不過食呢個小食要與時間競賽（趁熱食），因為凍左之後醬汁同雞軟骨們就會結成一團，難捨難離好難分開。😂老虎蝦喇沙喇沙材料十足，有大大隻開邊虎蝦、雞蛋、豆卜同埋好彈牙嘅魚蛋。麵底揀咗米粉加油麵兩溝，即「摻摻」。湯底唔算好辣，如果椰奶味再重啲，會更香濃，整體味道都滿意。肉骨茶肉骨茶藥材味唔算重，有蒜頭同胡椒嘅辛辣；排骨有好多件，份量足！加左白蘿蔔，令肉骨茶辛辣得黎帶清甜。油炸鬼凍左都好脆口，好味！😋
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🇸🇬ATAS主打精緻新加坡菜，地點又方便，菜式選擇多元，啱晒想試新鮮口味又鍾意影相嘅人！！🥰因為啲嘢食都真係幾精緻，而且啲食物都幾有水準，餐廳開業冇耐，小編已經有嚟食過，果然過咗咁耐水準都仲keep到🥰.🐷叄岜蟹肉炒飯 Sambal Crab Meat Fried Rice
炒飯粒粒分明，加入咁香叄岜醬同大大粒蟹肉，濃香微辣，唔會太油，帶有東南亞特色嘅鮮味😂😂😂😂😂 食落口感同層次都好突出，蟹肉夠新鮮🦀.🐷鹹蛋軟殼蝦 Salted Egg Soft Shell Prawns
軟殼蝦外層香脆，包住濃香鹹蛋黃醬，蝦肉鮮甜唔腥，鹹香味道非常突出，小食嚟講好討喜，鹹蛋控不能錯過😭😭😭.🐷沙嗲雞串 Chicken Satay Skewers🐔🐣
雞串燒到啱啱好，肉質嫩滑，沙嗲醬濃郁帶花生香，入口啖啖肉香🥰.🐷斑蘭薏米水 Pandan Barley💧
味道清甜帶淡淡斑蘭香，同時有薏米嘅口感，飲落清熱解渴💧💧.🐷咖啡祿 Kopo-Lo☕️
賣相精緻，層次分明，咖啡香濃滑順，入口有啲似馬來西亞Kopi冰凍版，帶淡淡椰香😂 啱晒消暑之餘又易入口🥰.ATAS
📍銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖
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今日喺銅鑼灣行完街之後決定揀間舖頭食飯, 竟然畀我發現有一間新加坡嘅餐廳！我都冇試過喺香港度食新加坡嘅菜式！入到去間餐廳嘅氣氛都好休閒, 用木色同埋綠色做主題, 有一種熱帶嘅感覺！店員好熱心咁樣用星加坡食式嘅廣東話同我介紹菜式, 感覺好有趣！亦覺得佢哋好熱情！Sambal Crab Meat Fried Rice $168叁芭蟹肉炒飯呢個炒飯裏面有好多好大粒蟹肉！個飯亦都炒得粒粒分明同埋好惹味！Salted Egg Pork Ribs $128鹹蛋排骨鹹蛋黃炸魚皮就食得多, 但鹹蛋黃排骨就未試過喎！排骨啖啖肉配上鹹蛋黃醬好夾！Garlic Kang Kong $88蒜蓉炒通心菜除咗蒜蓉之外佢亦都加咗啲肉粒落去炒！送飯好啱！Pandan Barley $38班斕薏米水, 飲得出淡淡嘅班蘭味, 配上薏米感覺好清新！而家天氣又開始潮濕, 係時候飲薏去下濕啦！Rose Limau 玫瑰青檸水$30第一次飲玫瑰青檸！望落去啲顏色都好靚！滿滿嘅玫瑰味！Kaya Overload $68佢係一個三層嘅脆口多士！夾咗香濃ge朱古力花生醬牛油同埋咖椰醬！個面再灑上美祿粉！食埋呢個甜品係一個完美嘅結尾！
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辣椒蟹肉醬鮮蝦配闊條意粉🍝辣椒蟹肉醬屬於此店signature, 首次嚟到一定要叫呢個試試，味道濃香微辣帶甜，附有輕微嘅蟹肉香，蝦肉大大隻啖啖肉好咬口，闊條意粉出奇地夾，意粉口感軟綿綿，辣椒蟹肉醬使人開胃。Kaya多士🥪第二樣必食嘅一定咖央多士，差唔多每堂下都有叫，脆卜卜多士底、中間夾住加央醬同牛油，急不及待食。Pandan Milk Tea 🧋Pandan都是星加坡嘅味道，滲入凍奶茶裏邊，清新怡人的感覺。總括來說，ATAS有正宗嘅星加坡美食，環境舒適
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