Bistro La Bon (已結業)

店子環境裝修不錯， 岩哂同朋友傾下計食飯，出面仲有個戶外區添👍🏻👍🏻野食方便， 先講講個頭盤白酒煮蜆😋大大粒既蜆配上白酒、onion 、garlic 等既配料👍🏻好香， 如果有order 餐前酒就gd gd 😋但作為打頭陣既前菜黎講... 略為有少少喊之後到生蠔我地點左三款蠔， 順時針咁一路食落去南非：都幾creamy , 食落海水味比較淡👍🏻👍🏻愛爾蘭： 明顯比南非既爽口， 次序上既食法對比出咬口更有質感😋😋法國： 又好明顯佢既海水味比較重🤫雖然三款裏面我比較偏好於愛爾蘭，但我都見議三隻試哂， 睇下大家既味有冇出入😏巴馬火腿楊桃沙律我諗佢應該係用左芒果頂左楊桃個位🤫🤫青青既沙律菜配上千島醬👍🏻除左芒果有啲酸， 整體上都冇咩特別評價鮑魚冷盤口感方便一啲都唔使擔心， 下面加個清清地既白蘿白， 夠淋既👍🏻👍🏻菠菜忌廉湯方面個戈認為冇話特別出色or 出味正正常常囉🤔包新鮮熱辣， 外脆內軟， 加埋牛油👏🏻👏🏻👏🏻正牛油果智利三文魚魚柳👍🏻👍🏻北海道帶子麵包蟹黃闊條麵伴壓縮俄羅斯魚子醬帶子煎得好香， 我個人口味麵中意闊條麵👍🏻👍🏻法國鵝肝伴黑松露意大利飯大大塊鵝肝👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻加埋黑松露既味😋

禁足多日，一於外出獨食。這12pm營業，成了第1枱客，🤣包塲。午餐set由$98~$148，包湯，餐包，沙律和飲品。😅一於叫最貴$148 牛油果堡雲酥加拿大🐷豬架伴紅酒燴梨🍐啦。餐湯，包，沙律和飲品，普通，👌。滿心期待主菜，什麼是🥑堡雲酥？從賣相看，簡約。難道是🐷扒上面一粒粒？! 坦白講，似麵包糠多d，吃不出有牛油果味🥑。🐷扒好厚啊，成1吋厚。切閞👉👈，好乾下，零肉汁，伴碟亦冇汁😨。可幸，用料應是上乘，好亁但仍不致太靭，可吃得下。有大量伴菜(3粒紅蘿蔔🥕，1粒翠肉瓜🥒，2條小粟米，1片紅酒燴梨🍐)及一大堆紫薯蓉。加堆紫薯蓉上豬肉才食，味道好d和冇噤乾。明明餐牌写加一，張单仍然是$148。 聞下哥哥仔，佢話130pm後 免加一，但係我埋單的時候係1點27分，真的吾明🤯？! PS: 食完之後, 口面磨損曬, 好似食咗好多熱氣嘢咁🥴! 輪價錢和用料， 是合理的。 🧐係我唔好彩or廚房師傅👉👈。。。 算了吧，到此一遊!

觀塘 Bistro La Bon 餐廳裝修簡約、型格，有氣氛，無論朋友聚會又啱，拍拖黎撐枱腳都啱巴馬火腿楊桃沙律 巴馬火腿入味，楊桃酸酸哋又好清爽，好適合加入沙律。日式磯煮鮑魚用醬汁及昆布慢火去炆，令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚。浸汁一晚成為冷盤，鮑魚比我想像中仲要入味，真係好好正，風呂大根。真係又好睇又好食火山石燒澳洲M6和牛三角腰扒伴意大利鮮香芹醬 M6和牛很好味，牛肉味好香濃、好好味烤農家三黃雞配黑松露包糠伴黑松露雞汁烤雞裏面饟咗一層黑松露麵包糠, 一切落去就好香黑松露味, 雞多汁無雪味又唔會太乾. Tokyo Strawberry Frozen士多啤梨沙冰，賣相靚之餘材料都好足，食到到新鮮，仲有某社交平台Like and Share 所有飲品買一送一都幾抵最後上甜品cheesecake👍🏻好好味唔差一定要再食，好難得觀塘區有高質餐廳，聽員工介紹有點後6位以上點了主菜仲送生蠔拼盤推介⭐️⭐⭐️⭐⭐ ——

上個月尾試過呢度嘅晚餐，無論食物同環境我都覺得好正，今日幫同事慶生，食生日午飯，朋友又鍾意打卡影相，呢度就岩晒佢😃呢台度set lunch 連餐咀湯同飲品大約$98-$148，有成10款任君選擇👍🏻🥢北海道海鮮魚生丼飯，有三塊厚切三文魚腩同油甘魚，油花十足又鮮美，帶子得半粒🤣仲有一隻大蝦，蝦頭有膏，蝦亦鮮美，$128 有味增湯加前菜小食😋🍴燒美國黑安格斯牛板腱扒加黑朱古力蒜燒汁，其實個汁醬原全同黑朱古力扯唔上關係，因全冇朱古力味🤣牛板腱亦唔知係咩部位，只知牛味重，燒得好腍好香，好味😋牛油果堡雲酥加拿大豬𣕧伴燒菠蘿🍍其實都搵唔倒牛油果🥑🤣不過豬𣕧應該係慢煮，全熟但唔會覺得鞋口，上面果層麵包穅焗過好香口，最正係燒菠蘿，燒過令甜度更加提高👍🏻

特別日子先會捨得黎食西餐但係唔想洗好多錢既人就可以黎觀塘呢間樓上西餐廳 新開張仲有happy monday/wednesday優惠可以main course買一送一上網見到佢有好多野可以食，不過應該係會定期更新menu沙律食到巴馬火腿好食！頭盤係日式鮑魚，平時我唔太食鮑魚因為唔鐘意佢個腥味，但呢個我都覺得好食！加埋下面有蘿蔔既甜味餐包同湯係最驚喜既部分，包有兩種，麥包同甜包，兩個都好好食！雖然個湯係綠色，但好飲，意料之外魚柳好滑，加埋醬汁好夾，雖然份量唔算好多，但都夠食M6和牛扒，7成熟都好腍，好多汁，好快就食完最後仲有甜品，呢個係士多啤梨醬既奶凍，好滿足

公司附近國基集團中心，大約兩個月前終於成座大廈裝修完畢，好多食肆陸續登場，今晚收工約埋個朋友去左位於4樓嘅Bistro La Bon試下😋夜晚有幾款set dinner供選擇，沙律、頭盤、餐湯、主菜再加甜品約$260-$330，係觀塘區算係高級價錢，但餐廳裝修高級有格調，坐位好寬敞舒適，呢個價錢亦相當合理😃🥗巴馬火腿哈蜜瓜沙律 - 巴馬火腿晤算好咸，配埋哈蜜瓜一齊食味道岩岩好，沙律菜好新鮮，撈埋芝麻醬酸酸地好開胃😋🥢日式璣煮鮑魚 - 鋪底嘅白蘿蔔好清甜，無渣，鮑魚食落有陣陣味增味道🥣餐湯 - 應該係南瓜🎃薯溶湯，好綿滑，餐飽暖笠笠，好正🍽主菜 - 烤黑毛豬𣕧，切落中間仲係有少少粉紅色，剛剛好，肉質軟滑有肉味，上層嘅麵包糠焗得好香脆。甜品 - 牛奶布甸🍮上層應該係士多啤梨🍓醬，濃濃嘅士多啤梨味道蓋過左d奶味，對於好似我呢d晤鍾意奶味嘅朋友就岩晒😌

係fb見到哩間觀塘樓上西餐廳好靚，今日專登黎打下卡！入到去環境好大好靚，可惜粉紅色theme果邊坐滿左人，無得去果邊影相，我地坐哩邊就grand啲，另一種感覺。入到黎發現星期一或三6點後main course買一送一，可惜今日係星期5.....原來咁抵，下次星期一再黎食！同朋友嗌左一個dinner set+一個main course食，見幾好mood，想嗌多支白酒chill下。哩到酒既種類都好多，我同朋友其實唔係好識揀，店員都好好過左黎recommend我地一枝甜啲易入口啲既酒，我同朋友都好滿意。前菜有脆多士同埋沙律，沙律夠fresh。個多士好驚喜，上面有舊炸芋泥，加埋牛油果醬同蝦球一齊食，哩個真係好好食好推介！就咁單點都會想再嗌！上埋個set湯同餐包就上main。dinner set個main我地嗌左烤黑毛豬，切開都係有少少紅肉，肉質好嫩，唔會好dry果種。另外嗌左main係鵝肝黑松露risotto，好大舊鵝肝，好creamy。黑松露味道好濃郁好出，d菇都炒得香口。最後食埋個甜品飲哂啲酒，飽呀！飲飽食醉好幸福，下次要星期一黎！

朋友想傾心事，於是就搵間好少少嘅餐廳，可以坐得舒服D又靜靜地傾吓計，於是就上網搵，發現到有間新餐廳，於是就Book埋位收工去食。嚟到果然好新，因為樓下大堂都好似仲未裝修好。上到餐廳感覺環境雖然比較暗，但個人覺得咁環境下，每位食客都唔會講野大大聲咁，啱哂我。我地點嘅野食唔多，點咗一個虎蝦凱撒沙律、一個湯同埋一個帶子飯沙律嘅虎蝦好鮮甜個湯我就選擇咗蘑菇湯，佢地嘅蘑菇湯係鮮打，每一啖都食到仲有些少蘑菇粒，好味而個帶子飯，食落感覺似刺身嗰款嘅帶子，好好味雖然每一款食物上枱之間嘅時間就比較耐，果然係慢工出細貨，值得再Encore

今日同老婆去咗觀塘食晚飯，觀塘區其實有好多隱世西餐。如果唔係朋友介紹都唔知道有間咁好嘅嘢食！餐廳環境唔錯裝修得幾靚，適合同朋友靜靜傾計或者佢老婆女朋友來。PS:門口帶抬女侍應靚女👍今日仲要有Happy Monday買一送一優惠。main course有買一送一優惠，非常抵食！我哋揀咗兩個set dinner. 有Parma ham and melon salad、日式磯煮鮑魚、是日餐湯係魚湯。鮑魚最正，fusion菜式幾特別。湯非常足料！餐飲我就揀咗芒果汁老婆就揀咗邊green tea latte. 主菜我哋揀咗黑毛豬配紅酒燴梨、澳洲M6和牛三角腰配意大利香芹醬。兩個都非常之正，各有特色!和牛牛味香濃，份量十足。揀咗五成烹製，燒得啱啱好。配時蔬一流。黑毛豬肉上面有一些crumble,食到有少少蘋果同埋蒜香嘅味道。非常特別，味道冇牛肉咁濃。兩樣菜式各有特色，同老婆每樣試啲啱啱好食完飯食返一個是日甜品，chocolate mousse, 好味

餐廳喺觀塘工業區入面，好處就係地方夠大唔怕擠迫。呢度仲有室外座位，感覺更free。 包場一班人gathering又幾正喎【Vanilla Coffee】咖啡香濃，不過雲呢拿味就淡咗啲。【Melon Calpis Squash】蜜瓜可爾必思特飲，乳酸喺個底度，要攪勻飲，口感軟滑蜜瓜味濃。【沙律 - 巴馬火腿哈蜜瓜沙律】巴馬火腿嫩滑，配鮮甜哈密瓜粒同清涼嘅青瓜粒，加上新鮮沙律菜，多重味道又清新開胃。【頭盤 - 日式磯煮飽魚】日本醬油煮嘅磯煮鮑魚，輕微嘅鹹香帶出鮑魚嘅鮮甜，仲有少少香蔥提味。下面有爽口蘿蔔，營養豐富。【是日餐湯 - 西蘭花忌廉湯】真材實料，飲落去啖啖西蘭花蓉，好有益。配埋溫熱又鬆軟嘅餐包，感覺好warm。【主菜 - 堡雲酥烤黑毛豬架配紅酒燴梨$ 298】堡雲酥即係面頭加咗麵包糠嘅煮法，使外皮更香脆。黑毛豬架勁厚身，肉色粉嫩又juicy，好高質。另外配嘅紅酒燴梨，紅酒味都幾濃，梨又甘甜，好夾。【主菜 - 火山石燒澳洲M6和牛三角腰扒伴意大利鮮香芹醬$328】用上澳洲M6和牛，取三角腰部份，肥瘦適中，又有油脂甘甜又有濃郁肉味。加少少清新感可以蘸意大利鮮香芹醬，另外又配香蒜油，少少

今日又黎到官塘覓食😙黎到呢間餐廳...入門口就見到餐廳裝修簡約、型格，有氣氛🥰無論朋友聚會又啱，拍拖黎撐枱腳都啱😊巴馬火腿哈密瓜波律沙律新鮮、份量剛剛好，哈密瓜爽甜同Ham’s最夾😋日式磯煮鮑魚磯煮鮑魚係日本一種煮鮑魚嘅方法，意思是用醬汁及昆布慢火去炆，令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚。浸汁一晚成為冷盤，是夏日常見嘅下酒菜🙂 鮑魚比我想像中仲要腍，入晒味，真係好好食😍😍鮑魚底下仲有一件大大件嘅風呂大根。真係又好睇又好食🤩今日餐湯係南瓜湯，同樣賣相一流👍🏻呢碟仲好似有隻蝴蝶要飛出黎咁🥰餐包都唔簡單，2個分别個口味﹕提子包餐包但不含提子乾、芝麻味餐包同香味濃沃堡雲酥烤黑毛豬架配紅酒燴梨 黑毛豬嫩滑得黎爽口，而且肉味勁濃已經無得頂👍🏻份量多，加上上面搽左芥末醬、麵包糠及香草，口感升級，層次更多🤤🤤仲有蘋果蓉醬可以點黎食🤗紅酒燴梨好入味，酒香而甜火山石燒澳洲M6和牛三角腰扒伴意大利鮮香芹醬 M6和牛很好味，牛肉味好香濃、好好味😋但我個人不太喜歡香芹醬...因為對我黎講太重口味了😖因為Facebook Like and Share 所有飲品買一送一 ，所以我地叫左2杯野飲🥰Tokyo

同事話附近有間高質西餐, 晚市6點後主菜買1送1, 仲每位送特盛刺身1客添, 好吸引, 今晚一於dinner就食佢啦。1入門口先經過1間大包廂, 望落可容納十多人, 私人聚會岩晒。侍應先介紹每日推介, 有聖子皇刺身, 清理得好乾淨, 食得放心, 入口非常爽口清甜。跟著有生蠔, 入口creamy, 唔錯。帶子沙律, 帶子成隻匙羹咁大, 啖啖肉。餐湯又creamy又濃郁配麵包食一流。豬鞍架, 肉質軟熟, 一d 都唔孩, 底部配上爽晒汁既茨容, 食到停唔到口。因為唔飲酒關係，我地叫左沙冰和花茶, 只系賣相都好高分。

朋友係觀塘返工，去探班順便搵左間靚餐廳食dinner上到去原來有outside，坐落好舒服仲傾左成晚計雖然唔係地鋪，但都唔難搵既地方好大，室內都好寬敞，一啲都唔迫不過我地就揀左outside吹風好舒服坐低後就慢慢揀Set dinner我地叫左一set C和E有魚又有牛落完單先上沙律，意想不到既好味有楊桃，巴馬火腿，沙律菜都好新鮮，酸酸甜甜好好味頭盤係鮑魚用泡菜醬整既鮑魚，第一次食，口感好實正，凍食，可以咬多幾口個白湯都好味，幾清甜Main course之一係銀鱈魚柳，煎得好香，連皮都好脆魚油香味夠出魚肉又嫩，配菜都好多，全部都煎得好香唔錯！第二個Main course係澳洲M6和牛牛扒五成熟，切起來仲有小小血水牛肉口感岩岩好，唔韌又唔林，食起來好重牛味份量就岩岩好一set 300幾有高質食料都唔錯加上環境氣氛都唔錯，坐低傾一既計都好好

好鍾意去觀塘覓食，貪佢選擇夠多之餘價錢又唔係好貴，但就已經可以食到好多好高質嘅餐廳。今次呢一間佔地好大，驟眼睇都有百幾200個座位。而且一入到去侍應嘅服務好貼心，會主動行埋你問你哋需要啲乜嘢，加咗好多分🔥佢每晚都有一個set menu，而且逢星期一三夜晚六點後單點主菜仲有買一送一！北海道帶子麵包蟹皇闊條麵伴壓縮俄羅斯魚子醬套餐 ($258)套餐入面包括巴馬火腿楊桃沙律、韓式泡菜醬火炙澳洲藍鮑魚、餐湯、主菜、甜品及餐飲。淨係聽到咁多野都已經知道好抵食！首先要大讚跟餐湯送上嘅麵包🥖，超軟熟又熱辣辣，我食咗類似五穀麵包，令一個麵包係微粒蕃茄麵包，勁好味🥰餐湯🍲好濃郁，口感好厚，食到薯仔粗粒🥔，真係好足料。楊桃放入沙律入面都係第一次見！但估唔到味道出奇地夾，甜甜酸酸咁再加埋巴馬火腿，口感有層次，多重味覺享受。鮑魚又係另一個驚喜位，傳統中式鮑魚食得多，西式煮法真係第一次試，仲要加埋韓式泡菜，泡菜嘅香味同埋微辣同平時食開嘅果皮蒸鮑魚完全唔同感覺，鮑魚仲要好滑好容易咬開🤤輪到主菜帶子闊條麵配魚子醬，帶子係XL size，仲要煎香左兩邊，意粉裏面落左好多芝士，仲要重忌廉，邪惡得來又令人欲罷不能。意粉略

今日同朋友揀咗呢間 Bistro La Bon. 呢間餐廳都幾有情調，適合兩個人把酒談心！我叫咗個set dinner.沙律是《巴馬火腿楊桃沙律》巴馬火腿帶鹹香味，楊桃很新鮮，味道出奇地夾，是一個很清新的小食。頭盤是《魔鬼蝦球牛油果醬脆多士》蝦球肉質彈牙，牛油果醬味道香又濃，配上脆多士，口感複雜而且豐富。小食多滋味！餐湯是《蟹肉忌廉薯仔湯》味道香濃，不錯吃。主食叫了 《火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配爆谷川香燒汁》這塊M6和牛牛腹扒口感有點像牛腩，牛味濃，肉質淋淰，口感十足。配上秘製燒汁，味道更加豐富，yummy!甜品是我最喜歡的芝士蛋糕。芝士味香濃口感香滑，食完好滿足。最後餐茶我叫了熱檸茶，即可以提神又可以解解膩！食完飽飽又滿足！聽說這間餐廳可包場，有私人聚會室，也有室外優美的環境可以飲杯嘢傾吓野。