Bovini Steakhouse & Bar (已搬遷) 新店位置

兩位朋友請食生日飯，叫左兩個龍蝦湯， 一杯紅酒，一個crab cake,牛扒 同龍蝦risotto. 杯紅酒等左好耐都冇來，原來漏單，但成晚得個3枱客丫！我覺得環境好一般，唔明點解咁多好評，有做假嘅感覺！牛係最好食嘅 同都好大份！龍蝦risotto一般般, 我覺得太濕磨菇正常 Crab cake同湯唔記得影但總括來講 呢哦食物質素同service係唔值$1600

今日係爸爸生日 小編同妹妹特登揀左位於大坑既Bovini同爸爸慶生Bovini有牛既意思 所以黎到當然要食一食牛擁有浪漫情調既Bovini 除左適合慶生之外 亦都適合同情人慶祝紀念日Signature set for three $1399對於有選擇困難症既小編黎講呢個set menu絕對係為小編而設而且見到餐牌既食物都好岩食Classic Caesar Salad首先食個Caesar Salad為今晚既晚餐揭開序幕上菜既時候見到沙律既賣相已經令人食指大動而且Caesar Salad選用左新鮮既沙律菜 味道特別清甜係沙律旁邊既係餐包Homemade Crab Cake with Tar Tar sauce自家製既crab cake啖啖蟹肉足料到小編以為自己食緊蟹柳大廚將蟹餅外皮煎到金黃色 令味道更香口 而且可以同鬆軟既中心形成對比喜歡酸酸甜甜感覺既朋友 可以點一點呢個他他醬又係另一種食法Wild Mushroom soup with Lobster Bisque係爸爸最愛既野菌龍蝦湯呀！呢個湯可以一次過滿足喜歡磨菇湯同龍蝦湯既朋友野菌龍蝦湯無加忌廉 所以口感無忌廉湯咁厚飲飲下湯會發現有

不知不覺間，原來賴生同屈小姐已經一齊左2年啦!好多謝屈小姐一直對賴生既包容、忍耐、鞭策，仲有滿滿既愛，有時賴生都會情不自禁地覺得自己好好彩，居然有個咁好既女仔會揀中自己！明明係別人既眼中，我地係一對《美女與野獸》既翻版黎，居然都可以開開心心咁一齊2年都可能係開心既時光過得特別快，屈小姐都成長左好多Lu! 為左慶祝呢個咁值得慶祝既日子，賴生就Book左大坑既Bovini 同屈小姐食餐好嫁啦當然⋯Bovini咁貴，賴生梗係要諗諗計子啦，就係用左近期好興既Eatigo去book，1800到場食有半價呀，超值！而且賴生同屈小姐去度係包場呀，成間餐廳得我同屈小姐2個咋，撐枱腳超一流！而且每張枱都點左個細醬既蠟燭台，加上暗暗地既燈光，仲有位絕位美女坐你對面陪你用膳⋯夫復何求阿！雖然話半價招待，加一服務費都照原價收既，但佢除左set menu，成個單點餐牌都任你叫，超多選擇！賴生覺得既然半價當然要食好D，順便獎勵下屈小姐成功地頂左賴生足足2年! 睇下個餐牌之後，賴生就打算叫M6-7澳洲和牛牛扒同埋牛牛意大利飯嫁，但係可惜當晚無貨.....咁只好叫其他啦~~~當賴生同屈小姐落完ORDER之後~~~當然

早前來到這家大坑西餐廳,當晚人流並不多,可以安心跟朋友傾計來到後侍應細心介紹了當晚的食物,這兒的侍應會推介食物給客人,小了選擇的煩惱先來一個餐包,這兒的餐包熱辣辣,相當有誠意,吃起內外脆內軟,值得一讚沙律味道也是十分新鮮,吃了後相當開胃即磨的磨菇湯味道十分香,這兒的餐湯味道相當吸引全晚最喜歡這個蟹餅,蟹肉味道新鮮,微微的辣味感覺不錯羊扒味道香濃,一點也不羶,上等材料最後吃了招牌心太軟,心太軟流心度相當強烈,朱古力味道也很濃烈,值得一試

大坑出名多好嘢食就係人都知！今日一於約埋三個朋友來試下新嘢先～餐廳位置唔算難搵，地方細細，但好有情調大部份食客都係情侶或者係外國人 👩🏼👱🏼由於我哋事前都無做功課，唔知有咩好食所以老闆就推介咗個「Signature dinner set for three $1399」比我哋～唔好睇好似好少嘢咁，四個人都一定夠食！餐前有熱辣辣到燙手嘅蒜蓉包，蒜蓉非常多～🍞 「STARTER : Caesar Salad & Crab Cake with Tartar Sauce」🥗 🦀大家都對個Crab Cake非常驚喜，成塊餅都係蟹肉，重蟹味，個質感好似熟嘅吞拿魚碎要配合埋個Tartar醬食，味道更出色一開四來食，我哋都覺得好唔夠喉呀哈哈😆「SOUP: Lobster Bisque」🦐老闆叫我哋一定要試呢個龍蝦湯，因為廚師係前洲際酒店嘅大廚，個龍蝦湯係酒店級嘅水準果然！！！😳真係一試難忘，比起食緊隻真正龍蝦更有龍蝦味！湯入面有一粒粒嘅龍蝦肉，好爽口，絕非係霉霉爛爛嘅口感！「RISOTTO: Ossobuco Risotto」🐮Ossobuco主要是使用小牛膝，也就是腿部烹煮而成的佢嘅肉味比起牛腩重得

今天約了很久沒見的好姊妹飯聚，很想找間清靜又坐得舒適的餐廳可以享受美食之餘又可以安靜地聊天，經朋友介紹下決定今天來試試這間<Bovini Steakhoue & Bar>餐廳位於港鐵天后站步行過去幾分鐘的地點，地點非常方便。 餐廳雖小但是位置好寬闊而且採用皮梳化，所以坐得好舒適，環境清靜正適合我們邊吃邊聊天呢！！由於我們都不算十分肚餓，所以我們選了$899的<Deluxe 3 Course Dinner set for two>。先來一客蒜蓉包。熱辣辣的蒜蓉包烤得非常香脆，而且蒜味甚濃接著便是凱撒沙律。沙律菜新鮮爽脆而且均勻地沾上沙律醬，再配上脆脆的煙肉和麵包粒，非常開胃。另外還有自家制蟹肉餅，賣相非常漂亮圓滾滾的蟹餅外皮煎致微脆，咬開蟹餅後可以見到一絲絲的蟹肉，香料味撲鼻而來，再配上creamy的他他醬，味道非常合襯呢餐湯我們選了龍蝦，深橙紅色的湯汁未喝進口已經先聞到超香的龍蝦香氣。急不及待的喝下去，醇厚又甘甜的湯汁就好像承載著一百隻龍蝦不斷衝擊我口腔中每個味蕾，這可說是我喝過的龍蝦湯中數一數二美味的主菜我們選了烤羊架。外表煎得金黃香脆而內裡的肉質卻依

星期五嘅晚上周圍都好多人我淨係想同我講安靜搵個地方食個飯嘆一塊美國牛扒同埋一杯紅酒夜晚嘅套餐佢有三款，全部都係兩人份量一款六百幾(前菜、湯、risotto)一款八百幾((前菜、湯、牛排)一份一千零幾(前菜、湯、risotto、牛排)我哋最後叫咗最貴嗰個餐個沙律賣相幾好不過沙律醬嘅味道好怪全部都冇食另一款前菜係新鮮蟹餅點解我知道佢新鮮？因為我食到有蟹殼蘑菇湯正正常常幾好味呢個龍蝦湯都叫做全晚相對好味嘅嘢不過裏面嘅洋蔥粒切得好唔幼細大大塊，而且未煮淋牛扒係肉眼Medium rare, 煮成medium well本身塊排質素一般risotto唔記得影相不過味道非常濃食完非常口渴另外我地點左兩杯法國紅酒Bordeaux幾好叫佢介紹嘅時候佢話今日我哋食咗飯啱飲pinot Noir，激死，侍應介紹唔專業最後買緊一千四百幾/兩個人最後佢哋壞卡機要我地比現金AE/Visa Master全部都冇佢哋話下晝已經壞咗我哋book咗枱，點解有我哋電話都唔可以提前通知我哋撳錢過嚟？我哋兩個人好醜怪，湊湊埋埋左搵右搵夾錢先夠1500，搞到我哋好狼狽我哋搭Uber 過嚟uber走，就係唔想行嚟行去，佢仲話如果我哋冇

談成功了生意，老闆帶我去慶祝！這餐廳很有格調呢！每個圈圈的有燈泡，不過我發現有些是沒有開先看一看要吃什麼吧阿頭任我選...嘻..每樣都想吃本想選m6-7 strip，可惜售罄了就選加了$100 New York Strip Loin上司就選了原本跟餐的Prime Grade Rib Eye SteakYOHO...龍蝦湯超濃我本人已經愛吃龍蝦，每一口都濃濃的龍蝦味感覺新鮮龍蝦在味蕾上跳躍餐包，溫熱，膽沙律(由於環境太黑，我又用手機拍照太黃，稍稍調了顏色)蔬菜很新鮮，那片應該是parma ham的乾片鹹鹹的..這樣的乾我吃的不是很慣這是蟹肉餅...賣相不錯滿滿的蟹肉，味道就偏鹹了點我本來就不是一個重口味的人吃扒前，店員特意端了一個芥黃給我們醮我跟男友多了，調味料都很少用WOW...的扒來了！是厚身的，我ORDER了3分熟跟上司啦...平常的話可能我會選5成一塊厚的扒，還要好好控制3成熟不容易這方面餐廳很是出色~肉是嫩嫩...看起來不是很大一片，但吃著吃著也會很飽有時會覺得鹹鹹的，還以為是味入得不勻原來是碟邊放了些高級海鹽，在吃是有時候醮上了才會吃起來鹹鹹的上司的Prime Grade R

大坑有好多美食，和久沒見的好友會面，就選了一家寧靜又浪漫氣氛的餐廳進餐。沿銅鑼灣道走進去不久就到了~餐廳的氣氛浪漫，燈光柔和又有情調音樂，好適合情侶約會。晚餐有三類，前菜，湯和一至兩款主菜。我們兩位女生吃一份主菜就夠啦～餐色是烘得又熱又香脆的蒜蓉多士，因為太脆的關係吃到周圍都是麵包碎前菜是Classic Caesar Salad，蔬菜新鮮又爽甜，還有煙肉粒和麵包脆片，跟醬汁混一起吃好滋味又清爽~另一款前菜是自製蟹肉餅配他他醬。蟹肉餅是醬蟹肉混合不同香料再煎成的，所以氣味香，咬下脆的外皮就能感受了滿滿蟹肉，一絲絲的，味道非常濃厚。他他醬好creamy，跟蟹肉超夾我們都選了龍蝦湯，一上來看到這樣的深橙色讓我們雙眼發亮。味道這如它的顏色一樣，是極為濃厚的龍蝦味，又鮮又甜，就如將過百隻蝦的精華濃縮在這湯中非扒類的唯一主菜是牛膝意大利飯，牛膝雖然只有一塊但是好厚好大片呢！意大利飯用忌廉汁為基底，綴有野菌，意大利青瓜，洋蔥等配菜，非常creamy~ 在牛膝下的飯更滲了牛油，味道更為香濃牛膝的肉大片但質感嫩滑，帶點筋度好容易咬出來。骨內的髓也不要錯過，好多人不知道那裡能吃就掉了，好浪費啊！因為最濃味

偷得浮生半日閒，難得今日去到銅鑼灣工作，未夠六點已經收得工,就相約可愛小妹去大坑覓食去，我地由維園穿過中央圖書館後面去，不消10分鐘就去到大坑了，可算十分之方便✌🏻大坑這幾年的變化很大，有不少特色的美食小店進駐，成為年青人及一家人飲食的好去處，可惜業主眼見該處生意興旺，決定大幅加租，加上零售業處於寒冬，現時已有多間食肆結業，所以現在仍然能夠於大坑的食肆，必然要🈶️很高的水準才能站得住腳，今天我們就決定去尋訪一間人氣非常之高的Bovini這裡有三款不同的set dinner供選擇，都是二人餐來的，分別是Joyful、Deluxe、Premium,我們都吃得不多便選擇了3 course的Deluxe($899)首先上桌的是熱騰騰的蒜蓉包，外皮烤得香脆、內裡仍軟綿綿，麵包裡充斥著牛油蒜香賣相非常吸引，沙律菜翠綠新鮮，沙律的醬汁亦調配得宜，還有一塊烤得像薯片的煙肉(我不顧禮儀用👋🏻將它弄碎與沙津菜混在一起)口感非常之好又開胃當這龍蝦湯端上桌時已完全感受到主廚的心思，這個湯勺的顏色與龍蝦湯配合得天衣無縫，食物與餐具的配合原來真的很重要的，龍🦐湯的味道濃郁香醇但又不太稠，令人回味無窮蘑菇味🍄濃厚及杰

今日同好姊妹慶祝生日，揀咗好多間餐廳，最後揀咗喺銅鑼灣附近大坑嘅二間西餐廳食飯。僅以間餐廳嘅原因就係因為氣氛夠舒服同埋夠安靜可以俾我哋慢慢食同埋慢慢傾計。同埋都好鍾意餐廳嘅環境燈光暗暗，俾人一種好舒服嘅感覺。我哋叫咗一個Dinner course，一開頭係Caesar Sald沙律嘅味道非常之好 蔬菜新鮮醬汁亦都用咗特別嘅調味料食落去都好新鮮，之後嘅頭盤仲有一個Crab cake份量都幾大下，同埋蟹嘅味道都好新鮮，鍾意食蟹嘅朋友應該都會好鍾意然之後就係餐湯，我叫咗一個洋蔥湯同埋龍蝦湯，餐湯嘅味道非常之濃厚同埋配左一份自製嘅蒜蓉包配牛油，蒜蓉包非常之好味值得推介。完咗頭盤同餐湯之後就係主菜，其實佢有其他主菜都好吸引，不過今次就叫咗一份羊架，份量都幾多，總共有四件羊架而且都幾厚肉所以都食得幾飽。同埋非常值得一讚嘅就係肉質非常之軟熟，同埋醬汁配搭得非常之好，配埋其他嘅配菜食就啱啱好，唔會太過滯，如果鍾意食羊假嘅朋友應該一定要試吓，因為個味道真係唔錯口感亦都一讚。因為朋友就快生日所以就叫咗一個餐廳特別推介嘅巨型心太軟，真係好少係街會見到一個咁大嘅心態遠有得食，而且份量大的話要做到留心真係唔容易

秋高氣爽的一夜 , 就是夫妻倆撐枱腳的最好時刻 ~我們就再次在這家位於 大坑 的 Bovini 用膳 ~Tomahawk Steak Menu ~ 我們就點了個 斧頭扒套餐 $ 1599 ,  包括 兩款頭盤 - 香煎帶子、珍寶蝦雞尾杯、主菜 - USDA斧頭扒 ( 32oz ) & 龍蝦尾、甜品 - 蜜桃金寶 ~餐包 : 蒜蓉麵包烘得鬆軟可口 , 牛油和蒜蓉的比例都十分好 , 蒜味濃厚 , 一吃難以停口 , 為這頓晚餐揭開了良好的序幕 ~珍寶蝦雞尾杯 : 賣相精巧 , 珍寶蝦新鮮爽口又彈牙 , 伴隨的沙律蔬菜也加添了一份清新的感覺 , 再配上店方獨家調製的 cocktail sauce, 味道精妙清新又醒神 ~香煎帶子 : 看似平平無奇 , 但吃下口裏又是另一件事 , 剌身級的帶子煎得外層香口內裏軟嫩 , 中間位是全熟卻不是橡膠質地 , 味道細緻鮮美 , 伴上味道酸甜的芒果莎莎 , 更顯出帶子的鮮味 , 碟上配有一杯梅子果凍粒 , 其味酸甜清香 , 醒胃提神 ~USDA斧頭扒 ( 32oz ) & 龍蝦尾 : 32oz 的斧頭扒實在很考廚師的功夫 , 這店的廚師精巧地掌握得到 ,

十一長週末來到銅鑼灣道一家餐廳吃晚餐，小小一家的Bovini 餐廳環境昏暗，看來很有情調。可惜我們被安排坐在近門口的枱，枱小得和快餐店差不多，第一感覺一般。椅子也不太舒適。店內提供4款套餐，也提供單點。我們今晚不太想思考，於是二話不說點了中價$899的Deluxe 3 Course Dinner Set for Two (Starter+Soup+Main) 套餐。可是，點菜後我們發覺原來單點是比較好，兩者價錢差不多，不過單點就可以吃到全部想吃的食物。頭盤 Starter首先送到的蒜蓉包熱呼呼的，充滿著蒜蓉牛油香而不油膩。Classic Caesar Salad賣相不錯，菜也很新鮮。 另一前菜Home-Made  Crab  Cake with Tartar Sauce 想不到是全晚最好的一道菜。蟹餅賣相精緻，蟹肉份量充足及有有些鮮甜味。湯 Soup這個套餐是比較適合情侶/家人分享。 為什麼? 因為二人餐中的湯有指定兩款不同的口味，而明顯二人自然會兩款都試。不過，餐廳的安排就似乎不太理想。以這樣的價錢，卡米拉對其服務該有多一點期望。就算不主動詢問客人是否需要在上菜前分成一半，店方也最少

放工又去大坑，未婚夫話帶我去食 fine fine 地嘅dinner，仲話帶去食靚扒。大坑大把好野食啦，仲會有咩驚喜呢？佢帶咗我黎呢間 Bovini，地方唔算大，喺大坑黎講算正常，人少少其實仲好，因為啲侍應先有時間serve 你。佢地係細心到，留意到我好凍，即刻幫我關細啲冷氣。經侍應講解，我地叫咗個 Deluxe 3 course dinner set，加埋個甜品。看似三個course 唔多，個main dish 仲係share，但係佢每碟份量唔少，我地食左一半已經好飽。先講頭盤嘅Caesar Salad同Crab Cake。Caesar salad 係用好傳統嘅煙肉乾，乾到都幾硬，而沙律同麵包糠都幾fresh 同脆。另外個crab cake，睇得出啲蟹肉係好有心機咁一絲一絲處理過。但係味道咸咗啲，要沾沙律醬中和番，就岩口味。跟住就係兩款湯，Wild mushroom soup同Lobster Bisque 。磨菇湯好濃郁，但係唔係好杰，佢係香濃得黎唔heavy。仲有個龍蝦湯，值得一讚呀！除左佢係名牌子 -由洲際前大厨主理之外，味道係好新鮮。佢無坊間嗰種酸味，而且有龍蝦肉有洋葱，成件事

萬聖節同男友想食二人燭光晚餐，記得之前經過媽媽屋企樓下有間西餐廳環境望落唔錯，所以今次特登黎一試，順便探望下媽媽🐷。餐廳入面既氣氛不錯，浪漫的燈光下，感覺帶著一點點神秘，二人世界真係一流的。店員好好會過黎詳細解釋menu比我地聽 ，最後我地點選左2人餐 deluxe set,有2個starter, 2個餐湯，1main (加$100升做New York Strip），之後仲有1個side dish ,仲可以加$100食特大心太軟。好豐富既二人晚餐😝首先免運送上麵包籃，未切開已經知係香蒜法包，因為蒜香味一黎到已經聞到😍一大開，香蒜湧出，熱辣辣，烤得外表鬆脆，包心綿密，充滿牛油蒜香味。再黎就係2個頭盤Caesar Salad 同 home made crabcake。沙律菜好爽脆同新鮮， 加上香脆煙肉，同淡淡清香既沙律醬， 非常開胃而蟹餅做得非常出色，外表金黃色，厚身得黎係好鬆軟，啖啖蟹肉，勁足料，蟹肉同三色椒，黑椒混和，提升左蟹肉既鮮甜味，滋味無窮。男友話龍蝦湯鮮味濃郁，勁多龍蝦肉真材實料，好味。而我就飲蘑菇湯，每一啖都飲到豐富質感，菌味道非常香濃，混合忌廉一齊煮，質感濃厚，但又唔會過杰