Burger Bar (已結業)

<老蘭有新burger食 正😋🍔>約左frd老蘭happy hour下🍺 , 揾野食醫肚 見到新開既burger bar 細細間環境簡撲 menu上面主要都係唔同種類既burger同小食 , 可以喺每一個burger上加錢加料 睇下個人食量同口味😆🍴牛魔王漢堡 145 蚊🍔加大燒烤蘑菇 40 蚊🍄隻層安格斯牛肉🐂 雙層車打芝士 🧀生菜 蕃茄 🍅🌿炒洋葱 羅勒醬 首先個burger整得好軟熟 出面有d芝麻香 仲搽左牛油 蕃茄生菜好新鮮 洋葱炒得好香 而羅勒醬幾香甜 😋 雙層angus beef真係好厚肉 咬落牛肉味香濃🐮 帶d肥膏同煙靭筋位 再加埋後加既大啡菇 夠juicy 🐮 而且兩層angus beef再加啡菇🍄 已經好高 望落好開心 所以呢個burger我推介🍔😉🍴招牌流心芝士漢堡🍔🧀 115 蚊 加蛋10 蚊🥚好有牛油香同芝麻香既漢堡包皮🍞入面材料豐富 有流心芝士安格斯牛肉 d 芝士爆哂出黎😈 🐮仲加埋車打芝士🧀 生菜🌿蕃茄🍅炒洋葱都好新鮮 招牌特製醬 密度偏高 咸度適中 好襯芝士同牛肉既香濃味道 好味 再加埋香滑既煎蛋 好正😁🥚加22 蚊紫菜薯條 🥔薯

中環蘭桂坊新開左間餐廳, 餐廳主打漢堡, 我同老公決定試一試!餐廳係用OPEN KITCHEN 既設計, 令顧客可以睇到廚師整BURGER既過程! 漢堡一共有9款, 仲有漢堡既TOPPINGS, 小食同飲品!另外, 餐廳好細心, 提供膠手套俾顧客用黎食BURGER!大蘑菇扒漢堡 $128嘩! 好大個漢堡呀! 又高又厚! 估唔到咁平既價錢, 可以有咁大個漢堡!  成品差唔多成罐汽水咁高! 麵包好鬆軟, 面層微微烤香, 製作認真!大蘑菇有成半吋厚! 安格斯漢堡扒少少透粉紅, 非常JUICY, 而且肉味香濃!半溶的芝士包裹著厚厚的漢堡, 配埋洋葱、蕃茄、生菜同餐廳特製既醬汁, 呢個大蘑菇扒漢堡味道層次相當豐富!非常推介!辣味洋蔥漢堡 $93同樣, 都係大大份! 只係比大蘑菇扒漢堡少左塊大蘑菇, 同埋用上微辣既醬汁!麵包同樣好鬆軟, 面層微微烤香! 安格斯漢堡扒同樣充滿肉汁, 肉味香濃!配合埋芝士, 新鮮蕃茄, 生菜, 洋蔥, 整個漢堡配搭得好好!沙律 (意大利沙律) $18 沙律菜新鮮爽甜, 加上黑醋同檻欖油一齊食, 唔錯!炸薯條(紫菜) $22炸薯條上碟熱辣辣, 係新鮮炸起, 酥脆可口!

之前係呢度食過如吉列和牛，今日行過已經轉左Burger Bar🍔 呢度有provide vegetarian menu, 另外朋友唔食牛, 叫左 Chicken Burger，而我order左Steak Mushroom Beef Burger. Order 係即叫即整，漢堡包外脆內軟， 而且mushroom完隻上，好juicy基本套餐包salad 同一杯野飲，side dish 個salad 都幾新鮮！如果包埋薯條就perfect la~

今日係4年一度嘅世界盃開鑼，唸住同男朋友去蘭桂坊睇波但又未夠鐘開波，搵間餐廳醫下肚啦，佢話想食burger 唸住搵下啦心唸如果搵唔到就去食麥記啦，點知行咗一陣，真係有間新開張嘅Burger bar 咁就去試下啦。Waiter 推介Steak Mushroom 同Signature Molten Cheese 比較多人叫，另外有個英式早餐漢堡，幾特別最後我哋叫咗一個 Steak Mushroom 同English Breakfast, 一客薯角及洋蔥圈。English Breakfast Burger 好似食緊all day breakfast 咁，有蛋煙肉芝士乜都有d啦，好特別嘅，好味！跟住男朋友嗰大蘑菇扒漢堡，嘩，原來大蘑菇配漢堡扒咁夾架，漢堡牛好多汁，配大蘑菇好好味，一d都唔流。薯角有D普通，但佢有啲seasoning喺面，都幾好食。洋蔥圈都一般，個人覺得炸得有D乾，不過係新鮮既。基本上，價錢不貴，漢堡扒好有牛味，環境不算太好，但食物質有水準。下次有機會再去一次。

地點就在蘭桂坊，最適合放工就過來吃個漢堡，填肚子~~厚厚的安格斯牛肉，入口香味四溢。如果喜歡牛肉的，一定要點牛魔王漢堡，因為以安格斯牛肉製成的漢堡扒，這個漢堡內就有兩份!!肉的厚度令人意想不到，而且煎得恰到好處，外面金黃，內裡還是鮮嫩肉紅，切開可以看到肉汁滲出，視覺效果一流~怕肉太多會油膩的可以點大蘑菇扒漢堡，同樣有安格斯漢堡肉，不過只有一片，配合大蘑菇，中和肉膩感，非常適合愛吃一點肉的人士。大蘑菇煎得非常好，喜歡這個蘑菇安格斯的組合呀~每個漢堡都附有沙律菜，酸酸的，好開胃。喜歡的可以再單點~另外，點了吉列炸蝦和炸薯條，兩款都香脆非凡~~非常推薦~~!!吉列炸蝦好熱，食的時候要小心~最後，推薦這家特製的檸檬汁!!太太太好味!超解喝，配漢堡綽綽有餘~~個人覺得比汽水更加吸引~~XD

🍔漢堡‘包’重要之外，漢堡扒亦係另一個重點，聽聞鋪頭係用美國冰鮮靚牛，每塊即叫即煎，同E先生過開中環就試一試二款漢堡包都用同一款包，厚身但好鬆軟，上面既芝麻好香⬇️牛魔王漢堡（$145）⬇️E先生點既漢堡包夾住二塊漢堡扒，超吸晴，好大份，一口真係食唔晒，超級邪惡睇相都睇得出每件扒都好多肉汁，屬牛魔王既你必試大蘑菇扒漢堡（$128）相對起E先生既牛魔王，大蘑菇扒更吸引我，冇甘‘流’之餘，啖啖蘑菇汁，唔會整到乾晒，又有蘑菇又有漢堡扒，岩晒心多多既我蘑菇香同肉香一樣夾，食唔停口跟餐叫小食炸薯條🍟原味同紫菜味以為跟餐加既分量會小，所以叫左各一份，上枱時就發現自己蠢豬左...分量很足夠兩人，其實可試其他小食。唔好睇少薯條，好味既薯條一定要即炸，已經拎左50分，加上用左粗身薯條，先做到出面脆卜卜入面鬆軟，再配合自己鐘意既口味紫菜粉好好味，拎100分冇難道

今日放工happy hour 🎉🎉朋友帶我黎到出名既地方「蘭桂坊」當然黎到老蘭 大家只會諗 酒 酒 酒🍺🍻🥂🍾原來老蘭既美食一樣都好出名今次揀左一間食漢堡飽既餐廳唔好以為食漢堡飽好兒戲 實際要整得好食都好難💪🏻佢地既漢堡係採用美國牛肉製造 因為係open kitchen 既關係 可以見到自己所點選既漢堡「即叫即製」坐位係high chair既關係 好適合朋友 情侶 談心或聚會好多款漢堡可以選擇 花多眼亂😫朋友揀左「牛魔王漢堡」肉汁緊緊鎖實 安格期牛肉漢堡扒外保持中間嫩紅 牛味好濃我就揀左「經典漢堡」肉質同樣細嫩 好適合女仔 食完仲可以留到胃口食小食👍🏻有漢堡 又點少得小食呢炸薯條配芝士粉 🧀🧀薯條都係即叫即炸 外脆內軟 配合野味香濃芝士粉 食到停唔到口🍽🍽再叫多個炸魷魚炸到岩岩好 魷魚一D都唔會韌飲品方面 大家揀左「自家製清甜檸檬汁」左同「特製檸檬紅茶」右好特別 好多自家特製飲品左者 清甜 帶點微酸 好清新右者 有別坊間既檸檬茶 檸檬味清甜 但同時茶味濃厚 😀

shopping完，同老死行上蘭桂坊搵食，俾我哋見到呢間新開嘅漢堡包店，二話不說即刻走入去開餐！👅招牌流心芝士漢堡。$115留心芝士安格斯牛肉、 車打芝士、生菜、番茄、炒洋蔥、招牌特制醬牛魔王漢堡。$145雙層安格斯牛肉、 雙層車打芝士、生菜、番茄、炒洋蔥、羅勒醬一食落去，就食到漢堡包包底好脆，一咬落去，肉汁滿瀉，牛肉大概8成熟，芝士味香濃，特制醬配合整體非常配合！大胃王之選揀牛魔王就最岩！雙層牛肉份量超大，漢堡juicy到呢，肉味香濃，肉質嫩滑，食材新鮮，醬汁美味，非常滿意的一餐真係好耐無食過咁高水準既漢堡包呢度有幾款小食供選擇，飲返杯慢慢傾下計真係一流！👥有炸洋蔥圈、脆薯格、炸魷魚、吉列炸蝦我地就另外加多左個👍🏻炸洋蔥圈香脆可口，份量不少，完全不感油膩！😲可優惠價配小食，有沙律、炸薯條、脆薯角嫌唔夠食，仲可加以下topping😍生洋蔥、蕃茄、酸黃瓜、生菜、炸洋蔥、車打芝士、煙肉、雞蛋、大燒烤蘑菇自製清甜檸檬汁、凍洋甘菊茶2杯都好特別，檸檬汁不用害怕很酸，特製過，甜酸味適中，有益啊！而洋甘菊就唔係度度有，特別好喝！

餐廳喺蘭桂芳入面，店舖面積比較細，坐得比較擠迫，店內播放輕快歌曲，氣氛都幾輕鬆。總共有九種漢堡飽選擇，可以加錢配小食、配料，亦有幾款side dishes。【自家製清甜檸檬汁$25】微甜微酸，啱晒食之前開開胃，食完之後消消滯。【蘋果汁$25】味道偏甜，蘋果味香濃。【沙律(意大利沙律)$18】落咗柚子醋嘅新鮮沙律菜，清新開胃。【大蘑菇扒漢堡$128】材料有安格斯牛肉、車打芝士、大燒烤蘑菇、生菜、蕃茄、炒洋蔥配以招牌特製醬。面包上面有黑白芝麻好香口；蘑菇味道香濃又出奇地juicy；牛肉煎到大約7-8成熟，肉汁豐富。不過就食唔到個招牌特製醬嘅味道，但已相當美味。【牛魔王漢堡$145】雙層安格斯牛肉+雙層車打芝士差唔多成部手機咁高，夠足料。雙重軟滑芝士配勁厚牛肉漢堡，雙重享受，大滿足！我地仲加咗隻蛋($10)，不過隻蛋係全熟，如果煎到有少少蛋汁流出嚟就更正。餐廳飲品就冇酒類飲品，不過呢度係蘭桂芳，食完行幾步就大把酒吧啦，飲到你唔想飲都仲得。飽餐一頓，到真正蒲吧時間啦～

一有新的漢堡店開張，好奇的我必定走去試試. 近日去過shake shack , butcher’s club同burgeroom, 令我更加想尋找更多的心水漢堡店。今天試的這一間Burger Bar位於蘭桂芳，旺中帶靜的七號地舖。這兒的餐牌只有一張紙，一目了然，供應九款不同的漢堡。當中包括主打的安格斯牛肉漢堡、雞堡、英式早餐堡、魚堡同素食的磨茹扒漢堡。價錢與一般西式漢堡店相約，由$80-$128。各款漢堡的材料既定，但可自由配搭醬汁或加配料，彈性很大。醬汁有七種選擇：有BBQ sauce, Ketchup, Honey mustard, basil sauce, spicy red sauce, burger bar sauce, mayonnaise 等等。天氣炎熱，先order 左Coconut juice $35降下溫。這椰子水雖然是罐裝的，但味道清甜，沒有酸澀味，入口冰涼解渴。Apple juice $40這蘋果汁充滿蘋果味，味道酸酸甜甜。跟餐加左個French fries（原味)+$18這個薯條炸得乾身，有薯仔味，十分香口。既然這是signature 推介，一定要試試。大磨茹

之前同老友係蘭桂坊Steak Bar食過超人氣嘅東京吉列牛扒, 回味無窮, 今日趁大家都6點前收到工, 打算去Steak Bar再嚐呢款咁正嘅吉列牛。😋我地6點左右已經到餐廳, 不過餐廳已經變左做Burger Bar, 店員表示Steak Bar會搬去登龍街, 蘭桂坊店就會賣由美國冰鮮牛肉每日新鮮製嘅漢堡包, 既然一場黎到, 我地決定都嚐一嚐, 睇下係咪都係咁好食。😁Menu設計簡單, 只有一張, 全部都是漢堡同埋其他配漢堡嘅食物, 漢堡一共有9款, 老友揀左經典漢堡, 而我就揀左有大燒烤蘑菇呢款大蘑菇扒漢堡, 我地另外加左兩份小食, 仲有食漢堡必配嘅可樂。😙大蘑菇扒漢堡 $128我點呢款漢堡好有驚喜, 麵包好鬆軟, 面層微微烤香, 美國冰鮮牛肉新鮮製嘅漢堡非常juicy而且肉味香濃, 中間除左有番茄, 車打芝士等常見配料之外, 仲有炒洋蔥同餐廳特製嘅醬汁, 加埋我好鍾意食嘅燒烤蘑菇, 味道層次相當豐富。😋經典漢堡 $88老友揀呢款經典漢堡佢都讚好味, 只係比我個漢堡少左塊大蘑菇, 同埋佢揀選左另一款帶有微辣嘅醬汁。炸薯條(紫菜) $22食漢堡配薯條是常識吧! 呢份炸薯條份量好多, 薯

這天晚上約了朋友到中環happy hour，我們決定去蘭桂坊wet。雖然來到人間妖域，但作為吃貨的我們，當然要繼續覓食，這是我們的終身使命。最後選定新開的Burger Bar，看看它屹立在蘭桂坊的本錢！店面：雖然已是晚上6時半，但這天仍未開業。可能是因為目標顧客沒這麼早浦頭。但我們還是進去了，為了吃，我們無所不用其極！裡面的傢具以木質為主：面積不算大，廚房是開放式的：餐單印刷精美，而且很簡潔：Drink menu:有即棄手套和紙巾提供：這樣的服務實在太貼心了！絕對可以放心用手拿來吃，吃相多差也不怕，抹乾淨了又是一條好漢！我們決定每人選一個burger、3人share兩道小食和兩杯飲品。不一會兒就上菜，除了牛魔王漢堡要等久一點，其他食物很快就出現在我們眼前。牛魔王漢堡 $145我一看到牛魔王漢堡這個名稱，已經非常之吸引到我的眼球，於是就直接點了這個作為我既主食。這個漢堡一送到我面前就令我覺得超級興奮，因為有雙層的安格斯牛肉和滿溢出來的芝士，我馬上戴上餐廳提供既手套開動起來，不消5分鐘，已經食完整個漢堡。大滿足！經典漢堡 $88這款漢堡看似平凡，但其實內有乾坤。首先，我不得不讚的，是那份量

一直都覺得burger係大人小朋友都無法抗拒既一樣食物而且有唔同配搭唔同口味選擇,,真係人人都岩食今日黎到中環LKF~新開的一間Burger Bar...店面雖然不大，但有一個開放式廚房比客人睇下食物既烹煮過程。但位置好接近，會有少少迫。------------------------------------------------------------USDA Certified Angus Double Decker Burger牛魔王漢堡($145)雙層安格斯牛肉，雙層車打芝士，生菜，蕃茄，粉洋蔥，羅勒醬。多肉多肉食burger一定要有肉，而且多肉夠滿足!!!麵包有煎過，邊位十分脆而且好香。而且好厚肉，多肉汁。唔會乾身肉質好嫩。加上蔬菜唔會太膩，但醬汁偏重口味，覺得有少少鹹。粉嫩的牛肉，肉味好濃，但多肉汁的關係令到麵包都濕透了。有一點點被扣分。如果是女孩的話比較建議share，不然真的會變多肉哦Steak Mushroom Beef Burger大蘑菇扒漢堡($128)安格斯牛肉，車打芝士，大燒烤蘑菇，生菜，蕃茄，炒洋蔥，burger bar sauce。一樣麵包都係輕輕煎過，

因工作關係 , 我昨日去咗中環蘭桂坊見客 , 到晚上7點收工後覺得肚餓既時候就周圍行下… 睇下有咩好食??? 無意中見到間食漢堡包既專門店… 叫<Burger Bar> !!! 我記得之前係食steak..記得我同事前幾日放假 , 都去咗呢間新開張既 <Burger Bar> 度食野 , 我同事仲响Facebook post左d相 ~~~ 佢用~絕讚~兩個字…來形容d漢堡包, 所以我就抱住 “不防一試”既心態…入內坐低叫野食 , 試下係咪真係咁好食先!!!第一個印象係店員好有禮貌幫我落單 , 加上作為芝士控既我… 最後選擇咗 <招牌流心芝士漢堡> + <炸薯條配芝士粉> + <自家製清甜檸檬汁><招牌流心芝士漢堡>: 賣相好吸引, 安格斯牛肉配上流心芝士, 肉質Juicy, 好食好美味 !!! 真心推介!!!<炸薯條配芝士粉>: 剛炸出來非常香口 , 芝士味薯條… 正 !!!<自家製清甜檸檬汁> : 味道剛剛好, 好清甜 !!!

//中環新開Burger店❗//另一間會推薦俾鐘意食burger既人👍! 佢個location好正, 食完burger仲可以去lkf飲番轉🍻~呢間Burger店係open kitchen既形式, 可以睇到廚師喺度整burgers🍔~ 佢地採用美國牛肉, 漢堡扒係每日新鮮製造, 牛肉味濃, 肉質juicy~ 呢度仲提供膠手套俾你用黎食burger, 好貼心~麵包會先喺鐵板上烘一烘, 個包拎到上手係微暖嫁! 大啖咬落去, 漢堡包咬落好鬆軟, 麵包仲帶點芝麻香! 想要雙重口感同味道既可以試下佢地既牛魔王漢堡。呢個burger入面有雙層安格斯牛肉、雙層芝士、生菜、番茄、炒洋蔥, 再配上羅勒醬汁。咩配料都打孖上, double cheese也太邪惡了吧。想要juicy d既漢堡包可以揀大蘑菇扒漢堡, 入面夾住安格斯牛肉、車打芝士🧀、大烤菇🍄、生菜、番茄🍅、炒洋蔥, 再配上招牌特製醬。半溶芝士放左喺漢堡扒上, 蘑菇大大件, 好juicy! Burger入面既秘製漢堡醬汁好惹味, 令burger既味道更豐富, 食落唔太油膩, 每一啖都好滿足!