Café&Meal MUJI (已結業)

心心念念咗好耐嘅Muji Cafe 終於去左試啦🥰 尤其佢嘅二人份量梳乎厘奄列真係太吸引啦，去個陣大概11am，得一兩台客人，未食早餐但又唔係好肚餓，所以就嗌左份salad同呢個甜品😌1. 梳乎厘奄列 $108 （有舊light cream cheese 係隔離卑你夾住梳乎厘黎食，會無咁膩，同時提供蜜糖&朱古力醬卑你淋係梳乎厘上面😆 但個人覺得梳乎厘上面嘅焦糖已經夠甜，淨係輕輕加咗少少朱古力醬試下就算😙 呢個梳乎厘真係二人食啱啱好，唔係會好膩，真係好滿足啊）2. 南瓜雞肉沙律 $98 （南瓜好甜，雞胸肉好嫩，配埋酸酸甜甜嘅醋真係好夾，好快清曬，但略嫌份量有d少，justify唔到佢要$98🥺）食完之後，睇下佢提供嘅書hea下，走個陣已經午餐時間，好多人黎食同買takeaway添！😯 大家下次黎可以早d黎 hea下咁就唔駛同好多人逼啦😌

嚟德福廣場行完街 搵個地方坐下見到原來呢度有間muji cafe平時買佢嘅零食就買得多不如試試cafe嘅出品啦 叫左個pancake set佢有兩個醬俾你自己加但...唔掂喎大佬個pancake又乾又實 仲衰過我自己整真係冇下次囉😓

上次我趁「無印良品」在「九龍灣」購物商場「德福廣場」二期裡面的門市，經歷「新冠肺炎」疫情而暫時休息之後，終於都能夠重開營業，於是立刻從「西貢」坐小巴趕過來，務求儘快有機會嘗試到傳統中的「梳乎厘奄列」。怎料我從「西貢」千里迢迢趕過來「德福廣場」，卻發現當時的「無印良品」餐廳「Cafe & Meal Muji」，受制於「香港」嚴峻的「新冠肺炎」疫情，連帶人氣食品「梳乎厘奄列」也被迫暫停供應。結果我惟有無奈地，將首次試食享用「梳乎厘奄列」食品的日期一再押後，直到現在這一刻，二零一零年十一月一日，我看到「九龍灣」分店「Cafe & Meal Muji」恢復售賣「梳乎厘奄列」為止。我跟「九龍灣」分店「Cafe & Meal Muji」收銀櫃檯裡面，負責收銀的店員了解過之後，終於確認「九龍灣」分店「Cafe & Meal Muji」廚房，真的已經能夠重新製作的售賣「梳乎厘奄列」食品。我最後一直以為「九龍灣」分店「Cafe & Meal Muji」售賣傳說中的日系食品「梳乎厘奄列」，名稱看來跟日本大熱流行甜品「梳乎厘班㦸」十分相似，都會屬於是甜品。但是我今次在「九龍灣」分店「Cafe & Meal

呢間係九龍灣德福廣場新開既Muji除咗係全港最大，亦都係全港唯一一間設有冷凍櫃嘅Muji，而且仲好似超級市場咁有齊新鮮蔬果counter，仲可以係專櫃揀唔同既日本米同茶葉，行一轉已經可以買齊衣食住行既用品，好方便。呢度既Cafe＆Meal Muji同其他分店一樣都係主打三／四品料理，可以係唔同熱盤同冷盤揀，另外仲有多款布甸、蛋糕同芭菲。 四品料理每人有2款冷盤同2款熱盤揀，冷盤分別揀咗北海道粟米厚燒玉子、芝麻醬拌菠菜冬菇、西柚帶子沙律同火箭菜牛肉沙律，而熱盤就揀咗黑醋醬豚肉、蔬菜素肉卷、北海道粟米蝦丸子同黑木耳醬烤茄子。食物都係貫徹Muji風，口味比較清淡，調味唔重，尤其玉子燒味道欠奉，不過蝦丸子、芝麻菠菜比較推薦，整體好有住家菜、健健康康既感覺。 白芝麻布甸呢度有唔少甜品款式可以選擇，呢度可以睇住甜品櫃慢慢揀。今次就試咗比較少見既白芝麻布甸，order之後先會淋上焦糖醬係面頭。布甸食落好軟身，偏向mousse質感，越食芝麻味越濃越突出，面頭焦糖醬唔算好甜，不過都會提升咗布甸整體既甜度，個人嚟講就希望可以落少啲醬就更好。 人均消費：$130推介指數（10分為滿分）：7分

出開呢頭探親戚, 慕名參觀下呢間muji唔爭在食埋個tea, 食個時未限聚, 叫到成枱野食一齊share😗<雪糕套餐> --白桃雪葩&新潟米粉卷蛋北海道牛奶軟雪糕可以揀1️⃣宇治抹茶/2️⃣白桃雪葩, 另外再加一款蛋糕🍰白桃雪葩叫就叫雪葩但係係軟雪糕口感, menu咁寫又唔可以話佢錯😅都幾好味, 唔算太甜, 有少少甘甘地🤏🏻士多啤梨卷蛋既蛋糕夠鬆軟, cream唔算太甜, 但總結黎講都係一個普通既卷蛋🤡<日本蛋沙律三文治套餐>🥪一開始仲覺得三文治一定好普通啦, 但最有驚喜係佢🙌🏻麵包烘底外脆內軟, 日本蛋沙律冇得輸, 真係日本陣味😭😭三文治爆哂餡好正呀🥰份量好多, 一個人食唔哂😅隔離啲薯條就普通啦😂<班戟早餐>事源個pancake黎到漏左個醬, 個醬黎到自己淋, 所以醜到一個點🤡 個pancake麻麻, 唔鬆軟, 甚至有啲硬, 好似食緊一個比風吹左陣既中式包咁, 失望🙍🏻個醬係普通士多啤梨醬, 個cream係好食既👐🏻<本和白糖青森蘋果撻>青森蘋果好味🤤雖然對我黎講都係偏甜左少少🤏🏻個撻皮唔厚都夠脆夠香🙌🏻<哈密瓜撻?!&

經過九龍灣又想搵咖啡店絕對可以試吓無印良品！雖然咖啡店個位置同食嘢嗰個cafe唔同，但係亦都可以先坐低咗再叫咖啡坐低慢慢飲👍🏻叫咗一個限定嘅藍寶石朱古力咖啡嚟試，拉花都靚靚囝囝👍🏻味道就中上級別，唔算好甜入口亦都算非常滑🎉會想再試吓其他唔同品種嘅咖啡👍🏻同場亦都帶咗一個日本布甸嚟試吓！佢嘅蛋味都非常濃厚，唔算好甜，女性應該會鍾意食👍🏻平日晏晝嚟呢度坐絕對係非常之舒服😆溫馨小提示係要帶定件褸因為都比較凍！

平時時見咁多人排隊，特登走去試吓，點知原來淨係得個樣(其實樣都唔係好得)叫咗個五餸飯，除咗茄子沙律之外其他嘢都係冇味，全部嘢都係凍，連熱食都係雪櫃拎出嚟嗰隻凍，食完嗰晏連個人都凍埋

之前喺無印食過一次甜品 真係幾高質唔錯👍🏻而家出咗秋季限定menu 決定嚟試試佢😋.番茄赤味噌燴牛面肉🐮 $168牛面肉口感有啲似牛腩mix牛筋😂不過就漿口同實淨啲🧐嗰日有兩塊 有一塊比較韌 另一塊就腍啲😳肉質都幾嫩滑 牛味都幾重🤤個赤味噌都幾濃 有少少蓋過咗番茄味🍅旁邊仲有黃菜頭,甘荀,車厘茄,菇菌同西蘭花做伴菜🥕🍄🥦有微微烤過 幾香口🥰顏色好豐富 靚啲又健康啲😚.香煎味噌星斑柳配雜菜高湯🐟 $168原本以為個魚柳會係好滑 但係佢口感偏硬實同埋乾😟可能煮得over咗🙈不過好鍾意佢個皮煎到脆脆地😋個味噌醬係加咗喺層皮到 唔係成塊魚柳 太集中 所以食落有啲偏鹹🤏🏻高湯用咗鰹魚湯同埋上面啲蔬菜一齊煮 仲加咗啲海帶💚配埋個魚柳 清清地 唔錯😝.愛媛栗子吉士撻🌰 $48呢個撻比想像中好食 好有驚喜🥳吉士cream真係好幼滑 栗子蓉都好綿密軟糯 撻皮好香脆牛油味都出🥰最底有層薄薄嘅蛋糕 面頭仲有啲脆脆杏仁片 成個撻口感味道層次都好豐富😚整體食落好香甜嘅栗子味 又帶淡淡嘅奶香🥛呢個推介💓.青蘋果芝士蛋糕🍏 $40Muji嘅芝士蛋糕係new York cheesecake硬實嘅style🤤我自己鍾意

九龍灣開咗無印一直都未去潮聖🤭，對於cafe主菜冇大興趣，今次專程去muji cafe為咗食呢個疏乎厘奄列🥞！/即點即製作所以上碟時保持新鮮熱辣，外層金黃焦糖非常焦脆，而內層疏乎厘夠香軟濕潤，充滿蛋香，並不是平常空氣感重的班戟！另外會配上朱古力醬/楓糖漿🍯及忌廉，唔建議配朱古力醬食比較偏甜🙅🏻‍♂️，忌廉夠香滑唔會過甜，奄列係2人份量所以share食啱啱好🥳！

最近九龍灣開左Muji 及namco新店，所以今日就同朋友黎到餐廳食午餐。餐廳空間感好大，坐落覺得好舒服。而家落單係用QR code，仲可以網上比錢，非常方便。我地叫左四款食物大約300蚊。1.芝士烤雞肉三文治2.蛋沙律三文治兩款三文治都非常美味，麵包夠熱又脆，配蛋沙津或者芝士雞肉都夾。除左三文治，有薯條及沙律作為配菜，薯條真係好脆呀。3.本和香糖布甸布甸好滑，唔會太甜太膩，食飽後好彩都食得落。4.栗子蛋糕蛋糕好厚好鬆軟，栗子味既忌廉比較硬，味道唔會太甜。由於太飽肚既關係，最後都食唔哂依款甜品。

推薦程度：鍾意疏乎厘奄列、疏乎厘pancake、疏乎厘乜乜物物嘅人快啲去食！ 抵食程度：🥞🥞🥞🥞🥞滿分！$88佢話就二人份，如果當飯後甜品嘅話四人分都夠！ 成日聽人講Muji甜品好正，終於託桃子小姐嘅福，有機會試試佢。 本身畀錢嗰陣見到個價錢都窒一窒，點知嚟到嗰陣勁大份，有cream brûlée嘅火炙糖面嘅疏乎厘奄列、朱古力醬、糖漿、同淡鮮忌廉。 一插落去嗰吓咔嚓嗰吓就知佢個糖面整得好好，脆得嚟唔會太多唔會太厚，啲糖入口即化，唔會造成有成塊糖喺口入面或者插損牙肉嘅情況。 個奄列本體嘅蛋味好出，如果唔係特別鍾意朱古力或都唔特別鍾意重甜嘅手足，就個人而言，就咁食嘅甜味係啱啱好。如果係想個甜味再低少少就可以加淡忌廉。 個人覺得朱古力醬並唔係特別夾，但個朱古力醬係非常之濃郁，所以相信鍾意朱古力嘅手足都會好滿意架啦喇。 糖漿部分就可能因為想呈現個奄列本體嘅蛋香，而用咗冇特別味道嘅糖漿。呢部分就見仁見智啦，其實如果用桂花蜜或者黑糖可能個組合又再多樣性啲喇。

想食得清淡D☘️無印的確係好選擇 有好多蔬菜可以揀🥗 簡簡單單似日式家庭料理👨‍👩‍👦‍👦 同時又色彩繽紛🌈 望到都好有食慾✨叫左兩個四品料理🍱 每份有兩個冷盤 兩個熱盤 可以試曬唔同口味😋 配上一碗十六穀米飯🍚同好足料既味增湯 感覺好健康⭐️ 粟米枝豆馬鈴薯蛋沙律 🌽好經典既薯仔蛋沙律點都會好食💕 唔會太多蛋黃醬 清新唔油膩⭐️ 芝麻醬拌菠菜冬菇 🍄有點韓風既味道🇰🇷 蔬菜既配搭好爽口而且清爽⭐️ 味噌肉碎茄子 🍆相比之下 都係比較鍾意中式既魚香茄子🐟 比較入味 差咁D辣味刺激味蕾🌶️⭐️ 山椒炒八爪魚蔬菜 🐙八爪魚既口感好彈牙 估唔到同蔬菜會咁夾⭐️ 紫薯青蘋果沙律 🍠無額外加糖 🍬 蘋果天然既味道好清甜🍏⭐️ 鯷魚醬汁蝦沙律 🦐蝦肉有少少雪藏味 而西蘭花同椰菜花味道都比較淡🥦⭐️ 甜椒醬炸雞 🍗酸酸甜甜好惹味 比較似日式既半煎炸感覺唔會太熱氣🔥 但係份量得兩塊比較少⭐️ 苦瓜炒豚肉有D似中式既排骨 但係日式苦瓜比較唔苦👍🏻 有淡淡既回甘⭐️ 蘋果芝士蛋糕 🍰MUJI既甜品一貫日式小清新風格🧑🏻‍🎨唔會太花巧有種生乳酪既Feel 好輕盈而芝士味唔太濃🧀 特別在糖漬過🍬 外面一層薄薄既糖包住軟腍腍既一大塊

根據新聞報導，位於「九龍灣」購物商場「德福廣場」，七月曾經因為有「武漢肺炎」確診者曾經上門到訪的百貨公司「無印良品」，以及美食廣場「Cafe & Meal Muji」，「無印良品」被迫休息一天，以作內部清潔消毒工作。我本來曾經一早計劃好光顧「Cafe & Meal Muji」，和在「Cafe & Meal Muji」餐廳裡面享用堂食的全盤計劃，就因為一個「武漢肺炎」而被迫押後。「無印良品」和「Cafe & Meal Muji」所使用的「德福廣場」舖位上手租戶，本來是「德福廣場」二期上手百貨公司兼美食廣場「PIAGO」。「PIAGO」遷出之後，遺留下「德福廣場」舖位跟「美食廣場」的空缺。不過隨著「Cafe & Meal Muji」接替「PIAGO」離開和遺留下來的大型舖位，原本「PIAGO」樓上那一層的舖位「美食廣場」位置，亦都很快找到新「美食廣場」接手。不過「德福廣場」二期裡面的新開張「美食廣場」，我還是等到時間再過去一點，時間再成熟一點的時候，才正式寫新的「美食廣場」相關食評吧。話說「無印良品」跟「Cafe & Meal Muji」在暫停營業一日，以及推出內部消毒和清潔工程之後，店舖

見到九龍灣開左Muji 就去果邊行下啦行到攰攰地 就份左Muji cafe試下佢d tea啦都係用手機落單，唔洗走黎走去叫左兩個tea set ,本身想試兩款蛋糕點知青蘋果芝士蛋糕冇曬唯有下次再試啦職員會將食品送到去枱。係用即棄餐具，仲要係可以自然分解既物料製造方便乾淨既同時，都可以對地球好一點個香橙朱古力蛋糕朱古力味都ok 不過個質地好易散,我自己麻麻地而且個碟比較細，好易食到周圍污糟曬🙈橙汁係鮮榨橙汁，唔會過甜過酸唔錯咖啡我就冇試到啦😂

無印良品旗艦店，面積二萬四千平方呎，係今年六月開左係德福廣場😊記得一開嘅時候我就去咗趁熱鬧，超級多人，無論係Café&Meal MUJI 定係超市嗰邊，所以上次淨係快速咁飲咗杯咖啡，嗌左來杯ice Americano 同埋Flat White今次終於的起心肝再嚟食嘢🌟夏日餐單，有20款冷熱盤料理，同時提供手沖咖啡、新鮮烘焙麵包🥯我同朋友嗌左兩份Lunch🤩🤩可以選三款冷盤，兩款熱盤😋冷盤點了三文魚牛油果沙律🥗柴薯青蘋果沙律🥗西柚帶子沙律，牛柳沙律🥗而熱盤點了黑醋醬豚肉，沖繩苦瓜炒豚肉，炸雞🍗粟米玉子，味增茄子🍆個人覺得最好食係三文魚牛油果沙律☺️☺️再嗌左一杯熱cappuccino ☕️待應話平時唔會拉花，可能今日心情好，所以拉左嗰花俾我🤪總結Muji cafe 係一間打卡able既咖啡店，不過食物質素同款式可以有更多既選擇🤪