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2024-02-19
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我訂了這家餐廳的情人節晚餐，但整個用餐體驗讓我感到混亂和失望。這家餐廳人手不足，上菜速度緩慢，份量細小，更糟糕的是，我們還在用餐時受到口頭侮辱。我們在晚上6:30抵達餐廳，服務員告知我們用餐時間為90分鐘。我們被一名服務員帶到座位上，然而坐下後，服務員沒有提供任何進一步的協助就離開了。我們等了大約15分鐘（約6:45）才上來開胃菜（意式蕃茄沙拉配水牛芝士）。這些蕃茄和甜菜醬的味道都很酸，水牛芝士也有些硬。更讓我們驚訝的是，即使我們已經吃過了開胃菜，服務員隔了一會兒又把另兩份開胃菜放在我們的桌子上。直到我們指出我們已經吃了開胃菜，但還沒有吃前菜，服務員才拿走了多餘的開胃菜。我們等了將近半個小時（晚上7:10），侍應才端上了開胃菜（烤波士頓龍蝦配魚子醬奶油辣椒汁），這道菜的味道中規中矩。然後，又等了大約20分鐘（晚上7:30）才上來湯品（海鮮雜燴湯），這湯的味道不錯，口感算順滑。整個晚上，沒有人理會我們。我們不得不多次找服務員詢問我們的主菜，甚至有一名服務員似乎不知道我們點了什麼，彷彿我們的訂單被遺忘了一樣。最終，在晚上8:27，主菜（烤紐西蘭羊架配珍珠大麥和迷迭香汁，以及日本A4和牛西冷
我們在晚上6:30抵達餐廳，服務員告知我們用餐時間為90分鐘。我們被一名服務員帶到座位上，然而坐下後，服務員沒有提供任何進一步的協助就離開了。我們等了大約15分鐘（約6:45）才上來開胃菜（意式蕃茄沙拉配水牛芝士）。這些蕃茄和甜菜醬的味道都很酸，水牛芝士也有些硬。更讓我們驚訝的是，即使我們已經吃過了開胃菜，服務員隔了一會兒又把另兩份開胃菜放在我們的桌子上。直到我們指出我們已經吃了開胃菜，但還沒有吃前菜，服務員才拿走了多餘的開胃菜。我們等了將近半個小時（晚上7:10），侍應才端上了開胃菜（烤波士頓龍蝦配魚子醬奶油辣椒汁），這道菜的味道中規中矩。然後，又等了大約20分鐘（晚上7:30）才上來湯品（海鮮雜燴湯），這湯的味道不錯，口感算順滑。
整個晚上，沒有人理會我們。我們不得不多次找服務員詢問我們的主菜，甚至有一名服務員似乎不知道我們點了什麼，彷彿我們的訂單被遺忘了一樣。最終，在晚上8:27，主菜（烤紐西蘭羊架配珍珠大麥和迷迭香汁，以及日本A4和牛西冷配煎鵝肝和莓果黑醋汁）上桌了。羊架和和牛的肉質都算嫩，但是和牛的份量令人失望，不到手掌大小。我們意識到我們用餐的時間已經超過了，但甜點還沒有上來。我們多次向服務員反映這個問題，直到晚上9點才上來了甜點（檸檬蛋白撻）。然而，這個撻太酸了。
令人難以置信的是，當我們正在吃甜點時，一名男顧客突然向我們的桌子衝來，大聲指責我們拒絕離開，「賴死唔走」。我們感到愕然，迅速解釋說餐廳在8:30才為我們上了主菜，剛剛才上了甜點。然後，他指住一個像經理的侍應，說是這個員工跟他說我們賴死唔走，那個經理向我們解釋他只是說我們還沒走，然後那個客人說「你哋有得食我冇得食呀！」其他客人紛紛望向我們，場面令我們十分尷尬。最後，經理叫那個客人出去等候，經理向我們道歉，我們向經理反映餐廳上菜的速度十分緩慢，有待改進。經理也沒有說什麼，只是叫我們慢慢食。
後來，由於和牛份量太細，我還未不夠飽，可是其他餐廳都差不多打烊了，我們要去附近的麥當勞。
總括而言，當天情人節我們的用餐經歷十分不愉快，餐廳明顯人手不足。我們到現在還不明白為何當天那個客人知道我們這張枱遲走，又可以衝進來大聲喝駡我們，明明我們吃的時段已經算早，但基於餐廳上菜速度緩慢，我們吃完這餐飯已經用上超過兩個半個小時了，浪費了情人節的晚上和破壞了我們的心情。這個情況令人失望，和我們期望的服務標準有明顯的落差。
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