Epoch Coffee Bar (已結業)

雖然部分食友因病缺席，四人甜局仍然成行，因為大家都太想試epoch的甜品了!　本來計劃是先食Pizza Express打底，然後才來甜品；但此處甜品款多又吸引，大家都同意改變次序。一坐下，幾個甜魔就叫了六款現成的甜品蛋糕，如圖(1)，甜品色彩繽紛十分吸引，不過味道... 　Marble Cheesecake($30)-味道平庸，又飽滯，平白浪費了quota~Chocolate Orange Cake($32)-質感不錯的，可橙味與朱古力味都淡，味道卻甜且漏，不推介Tiramisu Cube($32)-麻麻地，比起坊間一般的tiramisu還不如Raspberry Log($32)-樣靚唔好食Japanese puff($20)-泡芙本身很乾，幸而綠茶忌廉香滑，拌著一起吃還不錯7-layer Chocolate cake($32)-層次豐富、朱古力味香濃，最欣賞餅底帶碎口感，jj果然好推介! 　首輪甜品水準未算令人滿意，不過我們未有氣餒，因為還多款堂食甜品未試。中場我要求點一客雞翼($55)間場，味道OK，然後就開始第二輪甜品攻勢： 　Epoch Chocolate Galaxy($68

原第一站先去pizza express食點鹹食，再去epoch主攻甜品。大家都急不及待了，調轉先食甜品。至於鹹食，之後如還有位置才算。堂食的甜品也非常吸引，非叫不可，原本jj已預先訂了7款餅，真想打算取消之際，大家點來點去後，也留底了6件之多，Marble cheesecake、Tiramisu cube、Raspberry log、Chocolate orange cake、Japanese puff及7 layer chocolate cake。以7 layer味道最突出，名副其實很有層次感，每層也有其特質，也同時有著朱古力醇香。最差是Chocolate orange cake，吃不出橙味的清香，也沒有朱古力的香濃。吃完6款餅之後，要了一碟雞翼，來中和一下。先食大大條的西芹來清清口腔，可能先前習慣了甜味，突如其來微微的香辣雞翼，為口腔帶來一陣刺激感。接著是堂食甜品，一口氣也要了4款，每款賣相各有特色，亦可看出店方很有心思，把甜品裝飾得完美細緻。Chocolate galaxy-朱古撻、薄片焦糖、雪榚及蛋糕四款甜品組成，很難一起食。朱古撻有薄薄的牛油撻底，一切開後，甘苦的黑朱古力漿像

may 19, 08,lunch完都喺忍唔住買咗件cake做甜品 :1) 7 layers valrhona cake (外賣) $32-有好多款唔同嘅朱古力layers,有薄朱古力片, 朱古力cream coating,朱古力mousse,朱古力sponge cake,朱古力brownie/ganache,朱古力脆脆底-唔太甜,好滑,sponge cake亦好覺濕軟,很喜歡底層嘅脆米,豐富咗個口感,全件好濃朱古力味

may 14, 08早上來,叫咗 : 1) cheese & ham croissant-叮到好熱-個牛角包好鬆軟,芝士亦1/2溶狀態,好唔錯,只喺個包欠缺咗個脆口性 2) 提子汁-入口樽裝貨,好有提子味,好唔錯-某日見到惠x有得賣 - 其實我喺睇中佢嘅valhorna 7 layers cake,但咁早無,原來佢仲有其他cakes,搵次1定要買嚟試吓

another over priced cafe, the desserts look better than its taste. the enivronment is not bad with comfy seats. the service is ok but nothing special. the cuppaccino was not hot enough, the sandwich was ok but way over priced. probably wouldn't go back again.

再次來到星街的Epoch上次已是好幾個月前的事點了一杯Latte 加一個Rose White Chocolate Cake咖啡依舊香濃最印象深刻的是個cake賣相好靚好特別口感非常豐富純滑朱古力的配合內裡的新鮮果醬仿佛置身法國的浪漫感覺中加上舒適的環境及音樂連日來的疲累一掃而空P.S. 感謝服務生耐心介紹每款cake

這家店真有辦法每次有老外同事第一次來港一見到都會想來一試上次來的時候, 發現這裡賣cd 及illy 野外, 還有一個角落給人寄賣東西但睇落好像沒人打理的, 東歪西倒的放在一角今次來, 寄賣的東西不同了不過給人的感覺依然係亂好像雜貨店, 什麼也拿來賣原本加入一些新元素是好事但完全唔配合, 自己沒特色往往結果都是變得不倫不類講番食物, 今次試了新出的Rose white chocolate cake 加一杯咖啡由於咖啡之前試過很普通, 所以今次點什麼也沒分別一樣不是水準不穩, 味道過了火至於個cake, 賣相好靚, 粉紅色的味道都好impressive不過, 只是閒談一會便已開始溶了變得好disgusting難度一來便要一口氣吃完?!可能就是因為這樣, 從來沒有同事提議再來這店

因為做功課的關係(有wifi，服務又是自助形式！)在這裡坐了一個下午，是貴價咖啡廳一間，風格有別於星巴克和太平洋。食物和咖啡的味道均不錯（但價格不相宜，始終不太捨得），服務是自助形式（跟m記café一樣），地方寬敞舒適，但有點太多東西同時發生的感覺（有cd corner，有art，又有賣t shirt）！或許是先入為主的關係，我還是喜歡簡單一點的星記或太記，這裡特別吸引我的，就只有free wifi。

約左個幾月先約成的gathering，Silvia介紹黎epoch…一入去就覺得似一間高級o既coffee shop。大大張sofa好舒服，又有音樂，又有art，好唔錯！稍望一下，cakes或野飲都幾reasonable，同市面的連鎖咖啡店差唔多。我地要左3件cake加三杯野飲。Iced marocchino $35：朱古力味好濃，我本身唔鍾意太甜的朱古力(搶晒咖啡味)，佢就岩岩好，唔會搶朱味或咖啡味，亦唔會太膩，good wor！Japanese puff：呢個puff做得好靚，外形比一般的puff大d，打開的puff可以清楚見到裡面的餡及cream，有紅豆、綠茶cream同普通cream(哈哈，形容得有d怪！)，係名副其實的Japanese puff，成個感覺都好日本！味道亦清新！Tiramisu cube：一個cube形的tiramisu (唔講都想像唔到佢係tiramisu)，我對tiramisu一向要求不髙，只會分好味同唔好味，呢個係屬於好睇又好味的！7-layer chocolate cake：係Silvia強烈推介的，又係好靚，好有層次。底層好濃朱味，偏實；中間有朱mou

星期三晚同friend黎試…雖然唔係好就腳，但係環境幾好，幾乾淨，又唔係好多人！D野食都幾大碟，我地三個人叫一個baked panini，一個沙律同一份三文治加各自一杯飲品，已經好夠飽。佢地個baked panini，其實好似pizza咁，用左好多cheese、pepperoni & peppers，焗得脆脆的，芝士味很濃（能滿足喜歡吃芝士的我！）。沙律，我們叫了最普通的Caesar salad，略歉salad sauce不夠多，比較適合口味淡的人士。Crab meat sandwiches，真係前所未見咁多料，唔止配料多，連crab meat都好多，真係啖啖肉，配合個brown bread，真係好味又抵食。D 野食整體上都幾好，d野飲都唔差。我要了iced cappuccino，隻杯係好高既透明玻璃杯，幾得意(不過我好驚會打爛)，已經好耐冇飲過好味既iced cappuccino，呢度都算係好味既代表。兩個朋友唔想飲咖啡，要左兩杯朱古力(個侍應推介話好濃好味!)，我試左啖，真係純純的”超濃”朱古力，難怪賣成$40…。結論係：係一間有幾多野食加幾多唔同元素(有art又有music) 既

昨晚跟朋友慶祝生日，一行6人，想找一些較特別又傾到計的餐廳，問完朋友意見後，決定響epoch book枱。去到一人叫了一個set dinner (慶祝生日特別唔同)，我們第一次去，成個大鄉里咁要個waiter解釋可以怎樣配搭。set dinner有salad/soup，main course，cake同coffee or tea。老實講，成個set最好味係cake同coffee，個main course(有6個選擇)真係可以改進，可能我們同時間叫了6個餐，所以都要等（所以有期待and所以有失望!），main course除了pepperoni panini感覺滿意之外，其餘都少少below average。值得一提的是，waiter服務真係唔錯，不但主動幫我們”熄細”冷氣，又不斷加暖水，臨走還幫我們推門。良好的服務態度加上優美的環境，為餐廳挽回不少分數!

開完會有時間便來這裡食晏。環境很開揚，落地玻璃，坐在上層，感覺幾relaxing！要了是日special：meatball baguette，再加要了樽grape fruit juice。meatball baguette: baguette size比一般的大一點點，不會太硬或太淋，口感不錯。meatball的肉汁(醬汁)豐富，牛肉味頗濃，味道雖未算非常好，但配著baguette食，又相得益彰，以致吃上來，不會有“吃三文治很慘”的感覺。這餐食得飽飽又健康，但略嫌價錢偏貴，如果有set lunch應該會好d。

朋友介紹呢間話三文治幾好食，招呼好。尋晚終於一試，果然一d都無失望!侍應態度好好（我地冇叫飲品，仲不斷加水，佢地仍然笑容滿面！）令我同d 朋友都讚不絕口!我地一行4人，點左三份三文治，一份侍應熱心介紹的晚餐，加再兩個沙律。三文治好足料又幾新鮮。Chicken & avocado同crab meat都好好味，醬又足夠，唔會感覺”乾爭爭”。Smoked salmon加左洋蔥，所以我冇試，朋友話都ok好味。晚餐係multigrain rice配stuffed chicken breast，跟湯、甜品及餐飲($98)。以為餐湯一定細細碗，送到來發現都幾大碗，而且唔係普通蘑菇忌廉湯，而係minced mushrooms，啖啖都好濃，好鬼好味。個主菜就不過不失，如果雞胸滑d會好d。最意外應該係個跟餐甜品，可以任選cake櫃裡面任何一件cake。(一入到去已經覺得個cake櫃好靚，d cakes幾精緻)我地要左tiramisu，方形的幾特別，味道亦相當好。(要追加一件！)沙律叫左Mozzarella & tomato 同Caesar，Mozzarella & tomato個賣相非常吸引，用料亦不錯。

平凡的星期二，在灣仔的星街做field research累了，想找間cafe休息一會，嘆嘆下午茶看見了星街附近的永豐街有間叫epoch的café環境不錯，進了去order了它們的Tea Set價錢ok，一杯regular coffee加sausage roll都只不過係$35香濃的意大利Coffee配上舒適的環境，再加上悠閑悅耳的音樂享受著一個美好的下午不錯不錯！！下次電到灣仔也要再來這裡嘆一嘆呢~

今晚同女朋友響灣仔食完晚飯，佢想食甜品，行行下黎到呢間叫epoch既café，響出面望入去，感覺都幾舒服幾浪漫，就決定試下。叫左個warm cake (menu個名似係法文,冇記清楚!)同兩杯procecco,再加左個朱古力brownie。首先講個warm cake ，入面既朱古力漿真係好似熔岩咁識流出來，而且夾左raspberry既味道，令整體既味道變得好豐富! Cake本身又唔會太厚，所以可以feel到出面脆裡面軟，配埋雲呢拿雪糕，真係好好味。朱古力brownie：因為個warm cake太好味，所以brownie雖然都好有水準，但已經完全被warm cake蓋過左。搵次再黎試下佢其他甜品先...