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| 餐廳: | FINDS |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N1/ N2 出口
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電話號碼
25229318
93760331 (WhatsApp)
開飯介紹
FINDS - 香港首屈一指及唯一的北歐餐廳及酒吧，由駐店名廚主理的菜式獲獎無數，所提供的創新分子料理雞尾酒更廣受熱捧。餐廳美食靈感源自芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典北歐五國，盡情展現美食特色。
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特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
供應素食菜式。
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
公眾假期
07:00 - 22:00
公眾假期前夕
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | FINDS |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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不少酒店都會與各大美妝護膚品牌合作推出限定聯乘下午茶，不但有打卡必備的High Tea美點，還可獲贈禮物，位於尖沙咀的精品酒店 - 帝樂文娜公館 內的北歐餐廳 FINDS 近日與意大利專業頭髮護理品牌 Davines 聯乘，推出「芭蕾之約」下午茶，期間限定的新主題下午茶由即日起至 2025 年 2 月 28 日，每日下午 3 時至 5 時 30 分供應，星期一至五價錢為$588兩位，六、日及公眾假期$638兩位，另設加一服務費。下午茶以東方美人系列新推出的絲滑豐盈泡泡為靈感，以芭蕾舞及綿滑泡泡作設計概念，並以其主要成分蘿蔻的紅色融入為主色調，層架造型簡約優雅，令人賞心悅目，共有9款鹹甜美饌，包括4款鹹點、5款甜點及每位1杯飲品，可選配咖啡或茶。餐廳以森林為設計概念，特別挑選天然木材營造大自然的景觀，環境寬敞，感覺開揚，空間感十足。吃下午茶順序從鹹點入手，肉身肥厚的醃漬北海道帶子味甜富彈性，配合醬油泡沫巧妙地提出鮮味，香烤黑安格斯牛肉細嫩鬆軟，肉汁飽滿，揉合黑蒜汁亦可突出濃郁而有層次的肉味，自家製煙燻三文魚質地嫩滑，以鱒魚子醬作點綴，粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味，忌廉羊肚菌酥盒烘得金黃酥脆，散發馥郁菌香。吃完鹹點後，就可來個讓味蕾緩衝的蔓越莓鬆餅，表層金黃泛光，渾圓挺身，咬下去質感鬆化而不鬆散，塗點凝脂忌廉及自家製皇后果醬伴吃，為靈感來自聖誕經典芭蕾舞劇《胡桃夾子》的甜品揭開序幕。薑餅配焦糖燉蛋的一嫩一脆形成強烈對比，女爵黑朱古力蛋糕精選西班牙黑朱古力製作而成，質地鬆軟濕潤，可可味夠濃郁，阿拉伯咖啡泡芙包裹著濃郁的阿拉伯咖啡忌廉，梅子蛋糕綻放輕柔果香，與蛋糕本身的甜味相互平衡。另加$98就有一杯特調雞尾酒，黑白主題色的Mocha Mint混合香醇咖啡利口酒、濃郁黑可可、清新薄荷與絲滑牛奶，泡泡造型的Bubble Fizz融合椰子冧酒、白酒、士多啤梨蓉、蔓越莓汁和菠蘿汁，透着酸甜怡人果香。每位於FINDS享用「芭蕾之約」下午茶可即場獲贈意大利專業頭髮護理品牌Davines東方美人系列護髮套裝乙套(價值$520)，包括東方美人洗髮乳 12ml (3份) 、東方美人護髮素 250ml 、東方美人護髮油 20ml 和旅行收納包，另憑換領券於Davines髮廊購買「絲滑豐盈泡泡」可獲贈東方美人系列體驗裝乙份。
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第一次open rice 寫食評因為真係體驗好差約咗女朋友情人節食佢哋嘅情人節set, 八點入座, 坐到九點半先啱啱上完個starter. 等咗足足兩個半鐘都未上到個main course. 嗌咗杯cocktail 等咗兩個鐘先上到.嘢食質素麻麻, 分別嗌咗 Roasted Australian Black Angus Beef Striploin 同atlantic lobster termidor, 感覺真係吹大咗, 當然嘢食可以係個人主觀感受, 但係上菜嘅速度真係無得抵賴
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特登約左閏蜜下午茶🫖慢慢傾計，近排FINDS 推出優惠，凡惠顧「芭蕾之約」下午茶即可獲贈意大利專業頭髮護理品牌Davines東方美人系列護髮套裝乙套(價值港幣$520🤩)。免費護髮套裝入面有🔸東方美人洗髮乳 12ml (3份) 🔹東方美人護髮素 250ml 🔸東方美人護髮油 20ml 🔹旅行收納包覺得好用仲可以憑換領券於Davines髮廊購買「絲滑豐盈泡泡」，即可獲贈東方美人系列體驗裝乙份)鹹點：香烤黑安格斯牛肉肉質柔嫩，完美配搭黑蒜汁，最特別係醃漬北海道帶子配醬油泡沫，用左Davines 絲滑豐盈泡泡作為創作靈感，帶子口感柔滑鮮甜，醬油泡沫增添了一分輕盈既口感。甜點：用經典芭蕾舞劇《胡桃夹子》 作為靈感，創造出一系列甜品，女爵黑朱古力蛋糕用上西班牙黑朱古力，入口綿密柔軟，巧克力味濃郁。另一款令人驚喜既甜點係薑餅配焦糖燉蛋，香滑燉蛋配上脆脆焦糖表面，有層次感。限定特飲：特調雞尾酒 「Bubble Fizz」
用左白酒做基底酒，加入甜甜地既椰子冧酒，配搭士多啤梨蓉、蔓越莓汁和菠蘿汁，果味濃郁，上面仲有絲滑泡泡，賣相一流。
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First thing first, the food was good, but we were prepared for a promised semi-buffet to celebrate Christmas. We arrived finding out that there were no buffet, but instead you get to order the starters and desserts as many times as you wish. We would very much have preferred the promised semi-buffet where we could choose and pick our own portions. It is part of the experience to do semi-buffet. You can't promise the customers that there is one, have them prepay and arrive to find that there's no buffet. That's straight false advertisement. The staffs didn't give us a solution either besides from apologising.
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非常好的服務，細心幫客人影相，細緻介紹菜式，亦都安排一個很合適的位置，適合打卡。Waiter Wendy 😍⋯⋯食物方面鹿肉很幼嫩，三文魚六重奏很鮮味，龍蝦湯不鹹魚很新鮮，蝦肉很爽脆！下次必會再來👌
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