Life Deli (已結業)

Life Deli is conveniently located on Ship Street nearby 22 Ships and Ham Sherry, and for me an easy 10 minute walk from the office. The food here is always extremely fresh and nutritous, and a great fix for those of us looking for a healthy option in a sea of cha chan teeng and pubs in Wanchai. There is a small bench enough for 3-4 people to sit down on but the majority of customers here are clearly take away, so this is not a place to bring a group!Prices are reasonable for the takeaway salads,

I always believe there is a strong correlation between the food and the body. What you eat will affect your look directly. Hence, in order to look healthy and beautiful, the first step is to have a healthy lifestyle and eat healthily instead of focusing on make-up or fashion.That’s why I have done mass researches regarding nutrition of food, healthy food mix, and lifestyle pattern recently. I am not a total vegetarian but just try to consume more. The result is quite nice as I can feel my mood b

你是食肉獸嗎？你吃得重口味嗎？小妹以前很愛吃肉，而且味道愈濃愈好！但由於要減肥，便開始進食清淡和簡單，進食少鹽少油的食物。可以的話，肉類都吃瘦的，甚至直接只吃素菜。這間位於環仔的小小cafe，大部分賣的是外國口味的素食，而且每樣都標榜有機。門口是非常亮麗的落地玻璃，是不是因為她在橫街，較少塵埃和廢氣呢？外表用上木材的小店其實不容易看見，因為潮濕天氣會令木材發晦。但這小店看起來簡潔舒服而且通明，真是很討人喜愛。看到這poster，我開始想著這小店是有靈魂的了。Life is good.. 我覺得讓生命好的食物是建基於新鮮的食材，簡單的調味和足夠的份量。或許這一刻遇上不如意的事，但我相信大魚大肉，煎炸炆焗烹調，以不同調味來刺激味蕾的滿漢全席，並不能舒緩你激動的情緒。我不敢說大魚大肉或加工食物令生命就變差，但至少身體會。一進去，喜歡健康食物的我便眼花撩亂。想試的食物非常多啊～～～沙律已經有五款！你知道在街外要吃幾條蔬菜是有多難！！ 而且好貴，通常亦會落很多油！有必要這麼油嗎？甜品櫃亦非常豐富！這裡的蛋糕是不用雞蛋和白砂糖的，有留意食物營養的朋友便會知道，白砂糖這精煉的糖是沒有營養，只得卡路里

跟老爸拜年後，離第二場約會仍有空檔的時間，老公跑去灣仔按摩了，而我則去了圖書館。兩人會合後，肚子有點餓，找不到 Yoghurt 專門店，不如就到開業己一段時間的 Life Deli 一試。Life Deli 是專售有機食品的小店，咖啡、麵包、蛋糕、三文治、沙律、湯及罐裝飲品等盡是清一色選用有機的食材。架上擺放的少不了有機的薯片及乾糧等。老公要了Life Quiche，是菠菜批。菠菜份量可不少，每每能挑出長長的菠菜來，不過質感過乾，不易入口。罐裝的 Organic Mango Lemonade，果汁取自 Concentrate，與市面的果汁汔水比較，味道較為自然，甜度適中，而且是帶有氣泡的飲料。我要了小的沙律，可自選3種不同的款式。我要了粟米、Bell Peppers & Bean 與及一款叫 Quinola 的。第一次留意到 Quinola 的存在，它是一種完全沒有膽固醇、含豐富植物蛋白及良好的碳水化合物的農作物，所以進食後會令您有足夠而長久的飽肚感。這透明的小顆粒，口感有點兒像薏仁，但比薏仁更爽口。可能真不是太餓，吃了幾口後即有肚飽的感覺。沙律大致以原味為主，只輕放一點點橄欖油，用料

我一向對 organic 的店子都頗有興趣，時常去補給蔬果 不過 organic 的麵包糕點比較罕見，於是特地去 Life Deli 看個究竟。這裡跟我最愛的咖啡店 Pret A Manger 很相似，賣的有三文治、蛋糕、小甜點、湯、咖啡，全部新鮮即日製起。吃了一份 Tofu Sandwiches，三文治不是用麵包，而是很煙韌的蛋皮。豆腐很入味，出奇地非常 juicy。沙律醬汁很特別，不是平常吃到的，帶微辣。我不太愛吃甘筍絲、火箭菜，但混合醬汁一起竟變得好吃啊。以 $30 來說，份量太少，不過「有機」是要付出代價吧 本想喝一杯 pumpkin soup，可惜當天供應的是 carrot, orange & ginger soup。配搭挺特別的，但我不愛薑就沒有試嚕。餐廳內只有一名外藉女店員，顧客可隨意周圍看看，感覺自在舒服。

上次吃沙律三文治時看見滿櫃蛋糕($45@cake;brownie,breads$25)終於禁不住又來試食了不餓的下午兩時多對carrot cake和apple quinoa cake都有興趣但前者很多nuts, 後者看似實淨, 好像吃後都會很飽還有chocolate mousse cake我當然喜歡chocolate但本身不愛吃mousse因為覺得mousse甜膩太滑溜沒甚麼嚼頭不過見用豆腐做餡較特別便點來試試Vegan+Sugar free+Gluten free<<其實與我關係不大(笑)這個用豆腐代替奶和cream的蛋糕是意外的好吃!!之前看食評聽說這款蛋糕很淡但我吃下去卻覺得朱古力味夠濃而且不過甜(我是個只愛高濃度Dark Choc的人)Sugar free是指沒下一般的白砂糖而用agave honey不是無糖/用代糖但應咳只是用在餅底而沒有混入mousse中一口一口吃下去不是冧patpat的mousse口感軟軟的感覺像龍島的朱古力軟芝士蛋糕不時會發現白色的粒粒, sugar free所以不會是白砂糖單吃又因太小吃不出甚麼味道但材料簡單, 不是朱古力便是豆腐吧!所

某次經過船街發現這間售賣Organic+Handmade的Vegetarian food的deli這天去金鐘辦完事後便走過來一趟進膳自從一次在雜誌上看見有某cafe供應藜麥沙律而我卻完全沒聽過Quinoa這種食物當然沒有四出尋訪, 但也自自然然的記在腦裏發現這裏竟然也有Quinoa(其實沙律的款式都沒有標名, 只是聽到其他客人點才知道)便要了一客small salad box($50)+tofu sandwich($35)+tea($30)salad box看上去盒子小小, 可以盛載的份量卻實際不少!其他人多數只要沙律和飲品, 心裡有點後悔, 但本著嘗試不同食物的心我挺硬上不知道自己能否接受, 所以著店員只盛一杓便夠(其他人點quinoa通常都盛好幾杓當沙律中的主食)小小的quinoa看似米在網上一查便知是seeds的一種, 出名富含蛋白質和極微量脂肪超健康的食物大愛!味道濃淡得宜, 口感軟稔有一點點酸的dressing開胃但quinoa的飽足感讓人不會吃得過量配料有切丁青瓜, 蕃茄, 洋蔥等, dressing有lemon juice/vinegar/black pepper/soy

自從年前頗長時間的吃齌後，對無葷的飲食習慣越有興趣．香港的素菜館越開越多，這可樂了我這part-time素食者．其中佼佼者為於中環和灣仔亦有分店的Life Deli，不知怎的至今仍未到訪．這天，終於可到位於灣仔的分店一嘗備受稱贊的沙律和素甜點．店其實並無堂食位置，客人頂多可在靠牆的高枱和旁人肩並肩的進食．看見上班族都是外賣的多，他們應該覺得在office吃比窩在這裡更舒服！我無office，只得在這面璧地吃，倒也舒服．在小小的display window裡放著幾款沙律，雖然是全素卻都顏色繽紛，叫人垂涎欲滴．這裡設兩個尺碼的salad box，細的可放三款，大的可放五款．還有別的甜餅，果汁，咖啡，以簡單為主，價錢也親民，誘人得叫像暴龍的肉食者也能對素食別眼相看．點了客細的沙律，apple quinoa cake和兩杯果汁．單看外表，很難相信面前的是連半滴蛋也沒下的全素食物！這店不少食物都有加quinoa，其實quinoa是產自南美的穀類，口感煙韌味道微甜，和較常見的北非小米cous cous口感各異，相似的只有那比米更清新的感覺．加入檸檬汁和碎椒作沙律，因沒半滴忌廉所以不滯不黏，涼涼的非

為了健康著想，我會每星期食一餐齋或素食午餐！有機餐亦係一個不錯嘅選擇！之前，睇到 Openrice 新餐廳資料中，搵到有機素食餐廳 <Life Deli> 位於灣仔莊士敦道 50 號，店子坐落於船街，對面正是一間傢俬舖 OVO，要搵唔難！走入去，店子不大！只有 4 張高凳及 BAR 枱，飾柜貼牆擺放，可擴大空間感！可見三戔燈各具風格。不論枱凳及飾柜，甚至匙羹及刀，全是木製；完全善用天然資源！紙巾為再造紙，夠環保！ 期間，播放英文歌，令人好 relax！感覺悠閒！兩位菲律賓籍女店員，分別負責收銀及樓面；親切有禮，服務幾好！ 由於，我不太食辣，先問她們食物會不會好辣？她們都試過所有食物，清楚知道食物味道！起碼可解答食客所需！食客以外籍人士及外賣客居多！食物以 Western style，自然吸引不少外國客。外國人對於飲食亦講求健康！沙律及果汁是他們必然之選！單看餐牌，除了有沙律、湯、果汁之外，還有好多有機食品！例如：有機蛋糕、有機曲奇、有機三文治......等。Tofu sandwiches ( 有機豆腐三文治 ) $35 繼 Frey & Ford 之後，另一小店售賣特色

Here's the new take-away location operated by my favorite veggie restaurant, Life Cafe. It's just across from OVO and is actually on Ship Street.The shelf next to the cashier sells natural & orgnaic grocery. On the day I visited, they had this Italian Raw Crackers ($81) for tasting next to the cashier, I tried a bit which tasted more like the German rye crackers than Italian mixed with bits of veggies inside. Anyway they're made of flaxseeds, sundried tomatoes and onions, etc.The deli section of

Before this shop opened, it used to be an Italian joint, but now it is a vegetarian deli.The decoration and style reminded me of Il bel paese.At first, I didn't know it was vegetarian until I checked it out, so for Vegetarians in this area, they can come here, World Peace Cafe or Happy Veggies and others.The shop sells various health foods as well as salads and cakes.The Quiches and cakes appeared to be heavy and bigger than normal ones.I believe the bigger portions can compensate for hunger.I t

三月上旬‧晴在Bo Innovation吃了精彩的一餐，離開的時候看到這間小店子。新開的，進來看看也好。原來又是另一間打著Organic旗號的地方，買了罐檸檬疏打。不甜，不太酸，但幾醒胃。夠汽，感覺也頗消滯。14元，不便宜，不過Organic也是有代價的。