Nomads (已結業)

朋友推介Nomads 三月底前做緊主菜半自助餐買一送一優惠，好味又抵食，當然就要一試究竟。時間尚早，客人不太多，晏少少見外國客人居多。餐廳裝潢富有特色，牆上掛了動物皮革，椅子鋪上仿動物皮草，尤如置身蒙古包一樣。主菜送價錢較低的一款。餐並不包括飲品，各式有酒精和無酒精飲品有七折。啤酒和mango smoothies頭盤沙律仼食，有羽衣甘藍😍炒麵冬陰公青口，惹味，必食西蘭花忌廉湯很不錯，喝了兩碗😜凍蝦🦐和芝麻醬蜆石燒大漠原隻去骨春雞石燒上，小心燙手，外皮燒至微焦帶脆，富有雞味🐥蒙古香噴噴火焰烤牛臉頰巨型串燒好吸睛，有四大件，肉質很嫩，帶少少筋，但一點都唔韌，反而增加不少口感。最後以甜品西瓜拼盤作結，有朱古力和士多啤梨慕絲，芝士餅，今日真係很滿足呢！

今晚同我個妹去咗尖沙咀一間食蒙古菜嘅餐廳，係我哋兩個人生嘅第一次食蒙古菜。要搵到鍾意食羊嘅人都唔係咁容易㗎，但係如果鍾意，就一定會好鍾意呢一間餐廳。Nomads 有晚市套餐，買一送一，有自助沙律吧。我哋叫咗個紐西蘭羊膝手抓羊餐，類似煲湯煲到柔嫩容易入口嘅羊肉。用薄餅包住食，再加蒜同埋辣醬。另外在叫咗個蒙古甜辣醬扒紐西蘭羊T骨扒配石燒，我非常之鍾意呢一個套餐，因為羊T骨味道非常香濃，而且肥膏比例適中，所有洋味嘅精髓就係肥膏入邊。餐廳沙律都唔錯，有唔同嘅沙律醬配搭，而且仲有個忌廉湯。 最後餐廳會送上甜品，唔使自己攞。

之前同朋友經過尖沙咀 見到呢間餐廳裝修好特別 跟住一睇餐牌原來係食蒙古餐 所以就決定試一試呢個咁特別嘅菜式😛😛我哋晏晝嚟食所以有set lunch 選擇都好多 同埋係半自助 可以選一款主菜 再架出面嘅沙律吧 一定夠飽😋原本以為淨係得羊肉 但望一望Menu有羊 牛同雞 我哋嗌咗一個牛面頰蒙古香噴噴火焰烤肉串燒 同雞肉西藏醬汁燴肉鍋😋係等緊主菜上菜前 我哋拎咗啲小食同沙律 種類都唔少 連好少見嘅羽衣甘藍都有 蔬果類都新鮮乾淨😋主食方面 串燒嘅擺設好特別 有一個架掛對住啲肉 牛面頰嘅肉質好嫩 食落好juicy 而且燒得好入味！燴肉鍋跟餐有薄餅同飯 薄餅點住醬汁食好夾 雖然望落好似好辣 但食落剛剛好 同埋加咗南瓜一齊煮 醬汁都好甜！雞肉亦唔會乾 而且份量好多🤣 跟餐亦有野飲同甜品 甜品係西瓜加西式既moose cake 同cheese cake 唔會太甜 唔錯😋

疫情想旅行，何不身體力行？ 未能出境暢遊，不如來個舌尖之旅，向蒙古大漠出發。從未踏足過蒙古，亦未吃過蒙古菜， 初次到訪這間餐廳， 感覺彷如親歷旅遊一樣。踏入門口第一刻，已經聽到濃厚的民族曲，難道是蒙古歌謠? 民族曲風配上餐廳昏暗的燈光，自添加神秘色彩。氣氛擔當，環境亦充滿異國風情，一張張放在櫈上的仿動物毛氈，一具具 動物頭顱的掛飾, 盡顯遊牧民族特色, 真的令人神經放鬆, 感覺在異地旅行 一樣 踏進門口會先經過沙律及小食吧, 無論你選擇叫任何套餐或自助餐, 沙律及小食吧是任吃的。 除了沙律, 還有海鮮、熱食如湯、冬陰功青口、咖哩雞、炒麵、春捲等等。跟朋友點好了套餐後，立即二話不說衝向沙律小食吧了。疫情之下餐廳的防疫措施很充足，即使是自助式的小食吧，每位客人也派了一隻手套，讓人帶上安心的去提取食物。沙律菜中也有營養豐富的superfood，羽衣甘藍喎 更有不同的醬汁任君選擇套餐點了這個石燒香味牛扒配蒙古醬汁$198, 當然被這個熱石所吸引。上枱 依然"咋咋聲" , 更有一股香料味撲鼻而來，蒙古醬汁到底是什麼味呢？ 牛扒厚薄適中， 配上這個酸酸甜甜且濃味的蒙古醬汁，第一次食到這個味道。醬汁

忙完鬆一口氣就發現肚餓了，又想試試新嘢，打開手機app搵食，發現呢間蒙古嘢幾特別裝修好有特色，決定同朋友試吓。午餐時間人流多，好彩不用排長龍，午市有套餐半自助形式，可任食小食和沙律，有多款水果、煎炸小食、麵類等食物，種類選擇很多。每次出入到自助吧取食物均要帶上口罩和手套，確保衛生，這點值得一讚！而主菜我就揀左蒙古香噴噴火焰烤肉套餐(紐西蘭羊肉)$178，羊肉沒有騷味，肉質雖然有點粗，但配上醬汁又是另一番滋味。大漠燒去骨雞全隻配石燒$138女士最怕就是拆骨，呢度竟然有去骨雞選擇，非常貼心！雞皮上沾上秘製醬汁，富有蒙古風味，食落有新鮮感！最後職員送上甜品盤作結，是一頓美味的午餐！

下班有媽媽吃蒙古菜，入內很有驚喜，感覺就像置身洞穴一樣，椅子用毛皮裝飾，整體很有異國風情～我們點了半自助餐，主食選了羊肉串燒和牛扒，自助食物款色也不少，有奶油青口、蝦、炒麵、炸咖喱角、沙律等，奶油青口很香滑，滿滿鮮奶油香，炒麵的三色椒很飽滿多汁，平常自助餐不多吃粉面的我，也吃了兩回炒麵～味道不錯～蝦沾上醬汁也吃了數隻，沙律還有羽衣甘藍和藜麥，多吃一些對身體有益抗衰老～蒙古火焰香噴噴烤羊肉串燒串燒很巨型、有三大塊，真的名乎其實燒得香噴噴，切下羊肉燒得恰到好處，肉質十分粉嫩，沾上微辣的醬汁吃得我和媽媽都很滋味～石燒香味牛扒配蒙古醬汁熱石上燒牛扒滋滋聲很吸引，牛扒沒有過乾過熟，肉汁豐富～甜品有芝士餅和朱古力慕絲，朱古力慕絲很幼滿香口，芝士餅拼湊一起整體賣相吸引～最後吃西瓜清新一下口腔～真完滿～侍應很細心，服務一流，最近似乎也有不少優惠，下次會再來吃午餐的～

想試一試特色菜式，蒙古菜餐廳十分特別。餐廳裝修打做了溫暖氣氛，座位更放上白色毛毛墊。午餐時間到餐廳，可以選擇All you can eat 或者set lunch。兩種都可以任食小食和沙律吧。選擇了兩個set lunch，因為主食很吸引。沙律吧有湯，有香炸小食，有熱食，有各款沙律菜等。點了蒙古甜辣醬紐西蘭羊T骨扒配石燒。有三塊羊T骨扒，份量很多，用了石板上菜保持溫度。羊扒肉質柔嫩，帶點點羊羶味，幾香。羊脂分佈不錯，有肉汁，而且肉味濃。醬汁甜甜的，辣味不多，羊扒配醬汁配搭特別。 蒙古香噴噴火焰烤肉肉串，牛臉頰。肉串是原串烤製的，熱度十足。大大串，份量一點也不少。肉外烤至金黃色，外焦內嫩。中間夾著牛頰肉筋，食落更加嫩滑，口感不錯。點少許醬汁辣辣的，風味更佳。午餐包了飲品和甜品。甜品拼盤好精緻，有心思。

There are a number of restaurants that I often find cater to tourists. Nomads is one of them. Hong Kong's only Mongolian BBQ buffet, I often see it filled with tourists every time I walk by. But as COVID hit and the tourists disappeared, it seemed when we walked by this place became quiet. Until one day we saw a promotionl sign that offered buy one get one free dinner sets. We decided to give it a try and see what the place looked like inside.And inside was something to behold! All the chairs we

疫情下沒有機會出國旅遊，唯有尋找一些特色異國菜餐廳，當作去了一趟味覺的旅行，今天中午找到了這家在尖沙咀的Nomads，試試香港少有的蒙古菜。餐廳裝潢風格相當獨特，以蒙古大漠風情作為主題，椅子上亦有白色毛毛，十分有特色，燈光柔和，環境舒適。餐廳午市有提供Set Lunch，現時更有優惠買一送一，每客套餐可選一款特色主菜，奉送自助沙律吧、熱盤、甜品及餐飲。自助沙律吧自助沙律吧的選擇頗多，有不同款式的沙律菜，可以自行配撘不同的材料及醬汁，十分開胃。熱盤今日的熱盤有香辣牛肉及炸春卷，香辣牛肉炆煮入味，口感軟滑柔韌，令人有意外驚喜，另外亦有餐湯、時蔬及炒麵提供。蒙古香噴噴火焰烤肉串燒一大串蒙古烤肉一上枱就香氣撲鼻，今天選了羊肉串燒，羊肉是半肥瘦的部位，醬汁焦香腴美芳縈齒頰，肉汁豐盈，甘腴可口。紐西蘭羊膝手抓羊一咬慢煮的手抓羊膝，有軟滑中而帶柔韌的口感，輕輕的羊羶味更是畫龍點睛，肉香濃郁滋味十足，配上生蒜及特色辣醬，味道融和，香氣四溢。餐飲套餐有奉送一杯飲品，吃羊肉配上可樂，簡直一流。甜品最後以一個甜品拼盤作結，朱古力Mousse味道濃郁。

朋友係好喜歡食羊，聽說尖沙咀Nomads好有蒙古風情亦都是喜歡食羊好去處。侍應生好有禮貌招待，成個餐廳內充滿蒙古味，環境佈置好有蒙古獨特，連抬椅都用白色的羊毛毛和皮革色配搭，牆上有不同獸皮大大隻，羊頭骨都好特別，重有連燈也是用羊皮配料特色，好有蒙古造型。餐抬上還預備口罩袋和手套，好細心，真的令客人食得安心又放心呢！好好享受蒙古半自助餐，Sat Lanch底食又好食，侍應生介紹餐牌，其實餐牌都好簡單，不用眼花撩亂選擇好精簡，當然一定選食羊啦！先選好主菜落單，便可離座位進行取自助小食呀沙律配菜呀和自助自選配料Pizza及唧煮自選粉麵。有羊肉粒薯仔 炸春卷 炒麵 炒青菜 沙律 甜品等等，太豐富了！令一邊自助配料Pizza和唧煮自選粉麵，諗住食完主餐才整番個，可惜太飽了，沒有食到添！紐西蘭羊膝手抓羊~$188成隻木船賣相好靚盛載羊膝好肥美，有兩種調味醬伴碟，蒜蓉和袐製酸辣醬，配料酸酸辣辣好夾羊膝味，羊膝清清淡淡，好香羊肉味，入口啖啖肉，肉質嫩滑又離骨。蒙古甜辣醬扒紐西蘭羊T骨扒配石燒~$148有3件啊！好香濃羊騷味，朋友食到唔停口，因為蒙古羊肉係要有騷騷哋喎！食到最後果件還暖暖哋㗎！可能是配石

一直都好想去蒙古旅行，想感受一下草原奔馳及大啖咬羊肉那份快感。可是疫惰持續了超過一年，甚麼地方都不能去。得知香港有一間蒙古餐廳，於是去試下。餐廳裝修十分特別，每張CHAIR都有白色毛毛，環境非常舒適。而且周圍都是蒙古Feel 佈置，例如動物皮毛，哈!令我摸了幾下想分辨一下真偽—是真的。由於是半自助餐的關係，先要點主菜。我點了紐西蘭羊膝手抓羊 $228 及蒙古香噴噴火焰烤肉串燒 $178 （牛臉頰）。套餐還包了自助沙律巴和熟食。沙律菜新鮮，選擇不少。而且有咖哩雞、咖哩MUSSELS，蝦等。味道也不錯。主菜紐西蘭羊膝手抓大大件，非常想用手食，再配合配菜、醬汁一起吃十分流。羊膝一送到就有香噴噴的羊羶味。羊肉非常腍，可以點蒜蓉或甜辣味道醬汁一起吃，十分惹味。蒙古香噴噴火焰烤肉串燒我選了牛臉頰，串燒份量勁大串，共4大件。牛臉頰肉燒得軟嫩，牛肉質非常滑嫩細緻，肉質遍佈透明的筋絡，也不會感到肥膩。 與甜辣醬汁一起吃味道更有層次。甜品非常細心，有抹茶慕絲，芝士CAKE，COFFEE MOSE CAKE都細細件，淺嚐後吃西瓜一流。

落雨天行唔到街，只好去商場行吓。去到美麗華廣場就不如行過去諾士佛台飲杯野。沿途經過一間餐廳門口古色古香，進入餐廳好有蒙古地區的設計，最終決定餐廳食晚餐，剛好餐廳做緊買一送一自助餐，飲品另計。不過費用令人不太明確。餐牌寫住蒙古，但採用紐西蘭及澳洲羊肉，做法就似蒙古的菜式。所以試左紐西蘭羊膝手抓羊，肉質鮮嫩，再加上醬汁配搭，感覺到了蒙古一樣。再叫左個餐廳特色蒙古香噴噴火焰烤肉串燒-紐西蘭羊肉，擺設好美，粒粒羊肉好大粒一串，唔似外面的串燒細細粒肉，所以口感好爽，肉質好爽。自助餐品種還不錯👍🏾炸物好香口好味，海鮮螺好大粒，青口配個白汁好味。買一送一真係抵食！

试过几次想吃，但由于没有碰对时间，一直都没有机会。周末12点前到了餐厅，刚开门没有客人，用膳时间是一个半小时。最初是想吃自助餐，但没包主菜，只有薄饼和炒粉面，都是即时制作，价钱不包饮料。最后选了半自助餐，沙律吧和汤是任吃。除了主菜，还有饮料和甜品，更好的消息是打七折。如果两个人是买一送一，价钱很有吸引力。选了他们的T骨羊扒，一份有三块。由于是石烧，温度还是保持着。羊扒边缘带点肥，但可吃出羊脂的香味。另外，没有吃到筋，羊扒是嫩滑的。吃完会上饮料和甜品，是完美的结束。由于有打了七折，连服务费不到120元，性价比很高。

It’s my first time trying Mongolian food here and so I was pretty excited for it 🤩Maybe because I’ve not been to much buffets during COVID, I was kinda impressed by their precautions as they gave each of us a glove to use when taking food from the salad bar and the table was covered with a paper that will be disposed after each customer, it made me feel pretty reassured seeing such precautions 😁Kebabs 🐓🐄 Both kebabs were delicious as each piece of meat was chunky yet moist and rich in flavour 🤤

尖沙咀蒙古菜常常經過這附近都不知道這家是蒙古菜，最近發現這裏是蒙古菜，特意來試試。我們點了：紐西蘭羊膝手抓羊 : 手抓羊是烚熟羊肉，然後用手抓出羊肉，配合配菜、醬汁一起吃。這個羊膝一送到就嗅到濃濃的羊羶味。羊肉烚的非常柔稔，沒有多調味，可以吃到羊肉原本的肉味。跟附送的蒜蓉和甜辣醬汁一起吃更是惹味。還有附送的薄餅也很煙韌軟熟，包著羊肉很推薦。火焰雞肉串燒 : 雞肉燒得外面有一點點燒焦，裏面軟稔。跟酸酸辣辣的醬汁一起吃味道更有層次。烤肉汁滴下去，盤子上面的洋蔥吸收了肉味，最後吃很適合。套餐還包括了自助沙律巴和熟食。沙律菜新鮮，選擇不少。還有乾果！味道也不錯。最後甜品也很驚喜。抹茶慕絲有濃濃、回甘跟苦澀的抹茶味。這裏比我想像中好吃。staff 很有禮貌，裝修也非常可愛，有機會會再來。