Season Plus (已結業)

今天和朋友來到上環西街的「Season Plus 」食晚飯，在一條不起眼的街道上，有一間佈置浪漫的餐廳，客人可以坐室外或室內，雖然時間尚早，但室外的座位已坐滿。餐廳室內的面積不大，但裝修雅緻，到處都放了酒瓶。 《焗海鮮拼盤》$298 上枱時陣容鼎盛，有芝士焗原隻龍蝦、牛油蒜蓉焗虎蝦、 蒜蓉翡翠螺、巴馬臣芝士焗扇貝、芝士黑松露焗大磨菇，非常豐富。海鮮款款鮮甜味美，龍蝦用芝士焗，味道香濃，入口爽脆彈牙。翡翠螺很大隻，肉質不會太韌，有咀勁，得4粒不夠喉。而自己最欣賞的是扇貝，又juicy又清甜，好好味。《美國特級安格斯西冷》$198西冷七成熟，牛扒又厚又大塊，肉質厚實，上枱時肉香撲鼻，令人食指大動。伴碟的薯條炸得很香脆，好味。《生果茶》$38特別的生果茶放入特別的容器內，生果有橙、檸檬和蘋果，混合出來的味道頗特別，好飲有益又健康。

母親節全家同媽咪去食個飯慶祝下，屋企人鐘意食蠔，揀左呢間蠔好抵食既西餐廳，室內格局長方形，容納8枱，裝修簡潔有啲花吊飾，室外亦設兩枱，可以帶埋心愛既寵物黎一齊坐。✨味道77分，環境75分，服務78分。.🔸Artner Zweigelt Klassik ($268)見佢紅白酒又唔貴，嗌咗支店員推介嘅紅酒，飲落都唔差，入口幾柔順。.🔸美國中碼生蠔 ($50/6pcs)原價$18/隻，只要嗌紅/白酒，即可用換購價嗌生蠔，非常經濟實惠，味道新鮮，一啲都唔腥。本身想嗌$50/12pcs精選生蠔，不過店員嗰日話呢款唔靚，所以轉左呢個。.🔸日本一口和牛粒($88)炒得幾香口，牛味幾重，咬落軟稔。.🔸意式巴馬火腿意粉($128)一意粉好掛汁，意粉個汁底係濃厚菇菌類去整。巴馬火腿唔會太鹹，味道都唔錯。.🔸秘醬醬汁焗豬肋骨($168)不過不失，唔韌，醬汁濃郁，幾入味，薯角夠香脆。.🔸威爾斯羊西冷($198)生熟到啱啱好，咬落軟嫩，半肥半瘦，食落非常香口。.🔸美國特級安格斯西冷($198)份量都幾大，中心幾稔，旁邊係有少少韌。.🔸生果茶($28)熱既，set茶具都幾特別幾型，茶味唔算好濃，入面有蘋果粒，檸檬

放假一早黎摩羅街，樓梯街一帶懷舊一番。中午係附近搵食。Season Plus 外面有紅葉樹， 藤椅，日頭坐係度放空好正，不過我地怕熱，所以選揀坐室內近門口。😅餐牌生蠔好吸引，叫枝餐酒，就可以用$50 叫半打中 size 生蠔 ／1打細生蠔。我地鍾意 creamy ，所以 order 中生蠔，當然配枝白酒。生蠔 size 都算大，海水味吾係太濃而 creamy，啱我既口味。呢枝白酒係乾身爽口，好適合配海鮮。有白酒，要再叫個海鮮拼盤，有龍蝦， 扇貝，螺，蝦，大啡茹，用芝士焗，好香好芝味。龍蝦好新鮮好好肉，扇貝好大隻，鮮甜，螺好爽口又吾會韌。最後加多個燒牛肉 All day breakfast 。燒牛肉燒得剛好，裡面少粉紅， 嫩滑有牛味。雞肉腸係淡鹽，好健康。車厘茄好甜。黑松露炒滑蛋好好味，我仲砌左個煙三文魚黑松露多士。😋天氣咁好，坐係間悠閒既餐廳，食下生蠔海鮮，飲返兩杯 chill 下，人生一樂也。🤗

特登揀咗呢間新餐廳嚟慶祝女朋友生日。餐廳環境好靚，好適合約會。就算一個人坐門口位都有靚楓樹相伴，飲下酒睇下書好chill。🍴威爾斯羊仔架 $188羊肉嫩滑多汁。調味以鹽、胡椒、香草為主。伴碟除咗有沙律之外仲有大量脆薯角。🍴炸雞軟骨 $68香脆可口又唔油膩。🍴芝士焗原隻龍蝦 $168原隻龍蝦好大隻，而且仲好多肉。表面有滿滿芝士，鹹香又唔會遮咗龍蝦鮮味。🍴精選生蠔 $9/隻🍴美國生蠔 $18/隻🍴南非生蠔 $29/隻🍴法國吉拉多生蠔No 0 $39/隻佢哋嘅生蠔選擇好多，今次試咗四款。估唔到$9/隻嘅精選生蠔質素唔錯，雖然肉係細少少，但味道好鮮甜。我哋最鍾意嘅都係法國吉拉多。口感偏脆。有淡淡海水味之餘仲好鮮甜。🍋水果茶 $28紅茶加埋檸檬同埋蘋果，味道清香。🧃蘋果汁 $2811:30有好抵嘅All-day breadfast🥰

嚟到呢間喺上環西街嘅手蠔吧season plus梗係要食蠔，佢哋做緊優惠買任何一枝紅白酒都可以用優惠價50蚊品嘗到一打精選生蠔又式者半打美國中碼生蠔。我哋呢次就叫左枝由熱情侍應所推介嘅花香味濃嚟自南非嘅Rhanleigh Sauviguon Blanc 。生蠔新鮮，海水味好重，肉質飽滿，而一路飲住酒食，味道會截然不同，而呢隻白酒味道香甜，較易入口，用嚟配海鮮就最適合，更能突出其鮮味。煙三文魚沙律：清新清爽嘅沙律菜同軟稔口感嘅煙三文魚，配合埋酸甜適中嘅黑醋沙律汁，呢個配搭好啱依家開始悶熱嘅天氣食。芝士牛油焗日本元貝：元貝size大隻，肉厚飽滿，用芝士牛油焗就最啱。白酒煮馬尼拉蜆：馬尼拉蜆蜆身較細，但勝在更鮮更甜，加埋用白酒煮更能突出其鮮甜味，仲添加左陣陣白酒嘅清香。三成熟嘅美國安格斯肉眼：用天然嘅牛油面層最清嘅油來煎，下香草以油浸式煎封，使油香滲入肉裡，牛扒略帶血色，外皮呈焦黃，切開後周圍嫩粉，中間則呈亮紅色，牛味濃郁，油香滿溢，肉質稔滑，加埋伴碟嘅即炸薯角同埋黑醋沙律就完美。

Tucked into an alleyway in Sheung Wan, away from the bustling business district, Season Plus is a casual dining spot specialising in oysters and cooked seafood dishes.  The atmosphere in the restaurant is easy going, with an outdoor dining area right on the sidewalk patio, perfect for unwinding the day over some drinks with friends.Oyster Platter (HK$244)👍👍👍👍👍⏺ USA M Size Fresh Oyster (HK$18 x 6pcs)⏺South African No.1 Fresh Oyster (HK$29 x 2)⏺France Gillardeau No.0 Fresh Oyster (HK$39 x 2)Loved

母親節快到啦！大女兒提早同我請慶祝，知我好鍾意食生蠔，佢今日剛好去上環辦事，之後就叫咗我中午去season plus 食午餐，餐廳主打美酒,生蠔!仲有各種炸物燒物。生蠔每日空運送到，即點即開,保証新鮮。如果飲紅白酒重有特價換購，雖然生蠔比較細隻，蠔肉海水味都幾濃，唔算厚身但夠鮮甜，以$9優惠價來說算好抵食，另一款美國中碼蠔,爽甜厚肉,海水味淡, 清新鮮味都係$18一隻。法國得拉多生蠔No.0,蠔肉肥美，結實有彈性，有脆口感，味道鮮甜，食落初初有海水味，繼而有香濃蠔味，之後有點榛子香味，食後令人齒頰留香。威爾斯羊仔架：七成 熟 的 羊 架 肉 質 竟 是 如 此 軟 熟 ， 不 用 費 力 已 切 開 ， 咬 下 去 ， 肉 質 嬌 嫩 ， 整 個 口 腔 都 是 豐 滿 的 肉 汁 ，羶 味 較 淡 ， 甚 至 幾 乎 吃 不 出 羶 味 來 ， 細 嚼 之 下 卻 有 種 獨 特 的 天 然 香 草 味 。吃 到 尾 聲 ， 用手 拿 起 羊 架 ， 因 為 有 脂 肪 的 邊 位 最 是 甘 腴 、 香 滑 ， 喜歡吃羊架的人一定不會錯 過。配有即炸薯角，香脆可口。

呢一間扒房餐廳係上環西街，有室內同埋戶外嘅位置，戶外位置可以見到一棵好靚嘅紅葉樹🍁。當日天氣唔錯，我哋就揀坐戶外，可以chill啲同感覺relax啲😎 扒房除咗有基本嘅牛扒、羊扒，仲有海鮮同生蠔... 午市仲有lunch set offer🤓扒房有唔同品種嘅生蠔🦪，仲要$9已經有交易🥰 我哋就叫咗三款生蠔。美國中碼生蠔 $19 生蠔size絕對唔細，每隻都好厚肉，填滿晒啲蠔殼。食落會有淡淡的海水味😋，鮮甜好味。如果你order酒，只要加$50就有半打，好抵食。南非生蠔No.1 $29生蠔同樣肥美，口感creamy😜。海水味就唔會太重，如果你唔太好海水味，呢款蠔應該幾啱你，相對上有清新感覺。法國吉拉多生蠔No.0 $39生蠔好大隻，成部iPhone咁大隻📱。蠔肉肥美結實又厚身，佢嘅海水相對較重，然後會陣陣蠔味。生蠔仲好滑身，食完仲會有尾韻散發😙。威爾斯羊西冷 配沙律、粗薯條 $148一上菜，已經聞到陣陣羊肉味。佢嘅羊西冷有一層脂肪位，脂肪位好香油脂感。羊西冷外皮煎得香脆，一層薄薄嘅脆皮包住羊肉😍。羊肉部分煎得略帶粉紅色，食落嫩滑，亦有肉汁流出。最正嘅羊西冷嘅油脂同肉計滲入到粗薯條，令粗薯

Season plus係香港都開左幾間分店，$9生蠔超值價出售，之前食過天后個間覺得水準不錯，所以今次帶埋屋企人去上環呢間～精選生蠔 $9/隻 7/10生蠔至少要叫半打，我就叫左1打試下，或者可以叫一款酒就可以優惠價$50食到1打生蠔蠔唔算大隻同肥美，不過勝在冇蠔殼，味道都新鮮，淡淡海水味，如果可以比多一兩片檸檬會更好，因為1打淨係得1塊檸檬🙈牛油蒜香蜆肉意粉 $128 8.5/10呢個意粉煮得幾出色🥰麵條夠乾同埋有彈性，蒜味好香好重，蜆肉份量又多，唔會成碟都係殼，鮮甜好味香草焗比目魚 $88 8/10一碟有兩件比目魚，擺盤不比出面西餐廳差🤣外皮煎得好脆，油脂味幾重，肉質夠嫩滑，而且唔腥牛油蒜蓉焗虎蝦 $78 7/10一份有5隻，有沙律菜伴碟，蒜蓉味好香，蝦開邊之後蒜蓉放滿蝦入面，易拆殼之餘，蝦都幾爽口美國安格斯西冷 $198 7/10西冷邊位有好大條肥膏同筋位，有點唔太吸引，不過食落牛味幾濃郁，肉汁仍然保留到，薯角出色，夠脆同大大件不過當晚全場爆滿，但得一個樓面店員同一個開蠔殼店員，都十分忙碌，所以等候時間會較長

好少嚟上環卜公花園附近搵食，印象中呢一帶嘅食肆大多以咖啡店為主，不過最近就同朋友搵到間唔錯嘅西餐廳「Season Plus」。餐廳位於上環西街，店內裝潢頗有氣派，以金啡色為主調，牆上掛了三幅抽象壁畫，色彩繽紛奪目，配上門外的楓葉裝飾，饒富異國情調。餐廳主打海鮮同生蠔，另外亦有 All Day Breakfast、法包、沙律、意大利飯/麵、和牛漢堡、炸魚薯條等供應。我哋點咗傳統早餐伴燒牛肉 ($168)、英式炸魚柳伴粗薯條 ($128)，另外再加咗客白酒煮馬尼拉蜆 ($78)。每位 +$28 可配生果茶或咖啡、汽水 or 橙汁。白酒煮馬尼拉蜆率先送上，一客有成十幾隻，隻隻都肥大肉厚，份量十足。蜆肉肥美嫩滑，味道非常鮮甜，入口完全無沙，帶白酒香和香草香之餘又不失海鮮嘅鮮味。英式炸魚柳伴粗薯條：魚柳超大塊，勁厚肉，比我手掌還要長。外皮炸得很香口，乾脆富麥香。咬開見到入面的魚肉呈一瓣瓣，肉質嫩滑富魚鮮，甚是滋味。伴吃的薯條亦值得一讚，炸至外脆內軟，香口油潤，Yummy！壓軸出場的傳統早餐伴燒牛肉亦睇頭十足，份早餐用料好豐富，除了主角燒牛肉外，還配有法包、雞肉腸、原隻大啡菇、新鮮車厘茄、茄汁焗豆

原來season wine旗下擁有多間餐廳，有滋味無窮的串燒店，也有環境舒適的西餐廳‼️朋友力推上環分店，當天來的時候坐不到戶外楓葉背景的位置🍁 有點可惜‼️👻▫️❥$𝟭𝟲𝟴 燒牛肉傳統早餐🍳 份量十足的ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋꜰᴀꜱᴛ‼️有法包+雞肉腸+大啡菇+車厘茄+茄汁焗豆+煙三文魚+黑松露炒蛋🥖🍅🥙🍳🌭 單看這陣容已很有飽足感了🐽 主角燒牛肉外表輕微燒過極具油脂香😋 中間部份是粉粉的顏色很吸睛🥩 而且肉味濃郁，不錯不錯‼️❤️▫️❥$𝟴𝟴 凱撒沙律伴自家制燒雞胸🥗 沙律菜很新鮮👍🏻 雞胸肉好嫩好嫩，一點都不柴不硬不韌‼️而且份量好多，一碟有7-8塊，好滿足‼️🤤▫️❥$𝟭𝟮𝟴 英式炸魚柳伴粗薯條🍟 餐廳的菜式都份量十足，這份炸魚也不例外🤩 厚厚的炸魚外脆內滑，蘸著調味醬吃很滋味‼️🥣 薯條份量也多，最後吃不完‼️👻▫️和朋友分別+❥$𝟮𝟴轉套餐，各自點了一份水果茶和咖啡‼️雖然只是一杯飲品，但從它的擺盤看得出餐廳很用心‼️👏🏻

一睇張相就流哂口水，係上環有間超高質嘅隱世西餐餐廳！係朋友介紹下就齊去食，價錢唔太貴，但個裝修環境好好Feel，而且食物總類多不勝數，食材質素不差，就咁同女友叫左5款野食，包括我最鐘意嘅生蠔😍😍中碼生蠔頭盆生蠔，隻隻都又肥又大，唔洗加檸檬調味已經食到蠔嘅鮮味！芝士焗原隻龍蝦隻龍蝦一啲都唔細隻，廚師落好重芝士焗到佢香噴噴，離遠已經嗅到好香嘅芝士味，而且肉質好爽，無話焗完之後啲水份流失哂，記得食埋個蝦鉗黑松露雜菌意大利飯超有水準嘅飯，啖啖到都食到黑松露，淋痴痴得黎啲飯又好煙韌，同我平時自己煮果啲飯差好遠🤣秘醬醬汁焗豬肋骨(七成)隻豬肋骨超級好味，最鐘意Lun骨嘅我點會放過佢條肋骨呢，佢重點係個秘製醬，因為秘製所以大廚話唔講得，不過我覺得有啲似燒烤醬，但佢帶有小小甜味，食落好吊味！意式巴馬火腿意粉最後黎左火腿意粉，雖然我堅食得好飽，但佢嘅火腿香味，令我爆肚都要食埋佢，啲意粉估唔到咁好味，應該落左唔小橄欖油及蒜蓉。呢間隱世餐廳下次一定會返黎食多次😎😎

< Season Plus 🦪> 📍上環呢日又同朋友搵食🤣 好想食生蠔嘅我地就去咗以生蠔做主打嘅餐廳 佢地亦有海鮮、扒類同其他小食😆 我地當然要試下佢嘅生蠔啦🥰 生蠔叫咗三款 有十二隻 大中細size都有🦪 仲有檸檬汁同酸辣醬😛美國中碼生蠔 $18/隻細細隻嘅生蠔好重海水味 入口好滑😋南非生蠔 NO.1 $29/隻中size 偏長身 食得出生蠔嘅鮮味仲有淡淡海水味 好鮮甜😆😆法國吉拉多生蠔 NO.0 $39/隻最大隻嘅最重蠔味 海水味亦較重 蠔肉好鮮甜 有一隻手掌大 一啖食晒好滿足❣️❣️🍳傳統早餐伴美國波士頓龍蝦🦞 $148呢個All day breakfast份量好多😆 有龍蝦、煙三文魚多士、腸仔、炒蛋、大啡菇、茄汁豆同沙律菜😛 特別要推薦個龍蝦👍🏻有半隻龍蝦 加埋芝士焗好香 蝦頭仲有好多膏😆 龍蝦肉質爽口彈牙 肉質鮮甜🦞 炒蛋好滑溜都唔錯😛 🐑威爾斯羊西冷配沙律、粗薯條🍟 $148呢個都好推介 羊西冷唔會好羶 煎得好香口 羊肉嫩滑 上面有層脂肪充滿羊油好正🤣🤣 另外薯條份量都好多 薯條索咗啲油好香👍🏻🧀芝士牛油焗扇貝 $68一份有兩隻扇貝😛 一上枱已經好香芝士味配埋扇

去上環買啲海味送俾阿媽，佢又開心，我又可以有得食。入完貨之後，就順道行上去西街食飯。餐廳是新開無耐，環境唔錯，氣氛又夠Chill，假日來這裡Hea下，真係好舒服。餐廳有promotion，飲一支酒，就可以以優惠價，加$50就可以食到半打生蠔，咁抵!梗係唔可以放過啦，就叫支白酒，半打生蠔嘆下先。生蠔係來自美國，中等size，爽口鮮甜。吃罷生蠔，再點咗一份三文魚沙律，份量夠晒大，三文魚肥美，沙律菜又新鮮，越食越開胃。見到隔籬檯食緊蜆，好似好正咁，就問下侍應姐姐，原來係白酒煮馬尼拉蜆，一於叫一份試下。蜆肉好鮮甜，蜆湯裡面見到有啲香葉，啲湯飲落超正。之後，再叫咗芝士焗元貝、牛油蒜蓉虎蝦，同埋安格斯肉眼。元貝上面的芝士燒到金黃，好香，元貝肉質好爽口，一啲都唔乾，仲保存住肉汁。牛油蒜蓉虎蝦肉質爽口彈牙。安格斯肉眼剛好是七成熟，肉質鮮嫩可口，口感一流。唔覺唔覺呢餐食咗好多嘢，今晚返去上Zoom fitness training 減下脂先得。

平時比較少來港島區，今日朋友約我來，行下上環海味街，又行下古董街，影下相，打下卡，咁就一日。街到攰，見到呢街餐廳門面幾吸引，就入去休息，順便吃dinner。餐廳好新，細間得嚟又幾優雅，坐落都好舒服。店員推介生蠔套餐，惠顧任何餐酒一支，可以五十元享用半打生蠔。被店員誠意打動，便選了一支意大利白酒，要了半打美國生蠔。白酒甜甜地，很易入口。生蠔係 come from US，是medium size，一啖一隻啱啱好，味道鮮甜，一啲都唔腥，啱晒我哋口味。一邊食蠔，一邊嘆酒，好寫意。之後，點了三文魚沙律。份量都幾大，最欣賞係啲黑醋，同三文魚好夾。之後，又點了一份白酒煮蜆。蜆仔好肥美，肉質鮮嫩，連殼跟埋啲湯汁，一口一隻，非常正。之後，係食一口牛，肉質唔錯，燒得熟度剛好，一口一粒牛，非常滋味，尤其是嗰啲燒蒜片。再來係，牛油蒜蓉虎蝦，一份五隻，燒得香噴噴，唔怪之我啦，原來，蝦的中央塞滿蒜蓉。蝦肉超彈。最後，要了一份安格斯肉眼一齊share。肉眼肉質超嫩，切開還見到粉紅肉色，食落肉味濃郁，$248一份，絕對食得過。