TOKYOLIMA

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休息中

朋友慶祝我生日 🎂 特登同我去試一間特別嘅菜式我哋其中一個朋友係Vegan 可以特別嗌咗啲vegan 菜式 ，呢款係其中一個～ 賣相唔錯 👍🏻👍🏻 食物有特色 👍🏻👍🏻👍🏻 （對Vegan朋友來講又一選擇）呢個豬扒 名 叫 the Tokyolima， Very juicy 又軟身 ，口感一流 👍🏻👍🏻👍🏻呢個亦都好特別，係冰震 西瓜+ Tartarbeef 生牛肉 👍🏻 另外生日會有送蛋糕～ 蛋糕都好好味😋 叫左Sake 日本洒☺️👍🏻

🇭🇰 < < Tokyolima > > 大力推薦 - 日式秘魯菜🤤🙌🏻💰 [ ~$201-400］👯 [ ~15-20mins ]📍 [ 中環擺花街18-20號地舖 ]______________________________1️⃣[ Grilled beef 🥩 ］ʜᴋᴅ330✍🏻呢個牛扒果然係名不虛傳肉質非常鮮嫩，切落去啲肉汁已經出晒嚟😍而且配上特色秘魯牛油將越食越停唔到口🤤🌟推薦指數：9/102️⃣[ Spicy Hamichi ］ʜᴋᴅ120✍🏻果然係精選推介，辣油甘魚小卷相當出色，新穎日式秘魯菜式，配料豐富，同普通壽司比，呢個更具層次感，令味覺有一種新鮮感😍🌟推薦指數：9/103️⃣[ Kimochi Fried Chicken ］ʜᴋᴅ120✍🏻小編見到好多人都推介個炸雞，口感同韓式炸雞唔太一樣有啲似食緊麥樂雞，加埋佢秘魯辣椒蛋黃汁，令到炸雞格外美味🌟推薦指數：7.5/104️⃣[ Tacu Tacu] ʜᴋᴅ230✍🏻嚟到呢度點可以唔試一下秘魯特色炒飯，侍應好好地教我哋食用方法，飯帶點香辣味而且配上秘魯嘅香草相當可口！不過略嫌飯量比較少😖🌟推薦指數：

跟朋友飯聚兩人一桌預早幾天訂位了當天星期四，餐廳是滿場的推開有點隱蔽的大門是滿有氣氛的一家餐廳餐廳很有格調音樂配上燈光雖然不是寧靜的環境卻十分有氣氛侍應上每道菜時也會介紹一番很親切 很會搞氣氛 也很有禮貌這壽司是我們的前菜味道特別 也很新奇炸雞也很滑又多汁而且份量也不少啊然後就是Grilled Beef是想像中的好吃啊朋友也大讚最後是小吃Sweet potato很有趣的餐廳把這普通的一客甜薯做成有兩種形狀兩種口感 很有心思份量方面也是比想像中多的最後二人晚餐$770元 撐著超飽的肚子離場啊順帶一提餐廳是少有的不收加一服務費但侍應的招待絕對是很值得比貼士的！

日本菜加秘魯菜呢個combination好新穎，起初覺得得意同埋見到評論話好地方慶生，所以決定一試。去到整體燈光比較暗，近大門口的位置比較嘈吵，我們被安排到最入的廚師吧枱，是次訂咗試用了restaurant week的promotion. 前菜有炸雞，tempura and salad. 天婦羅的配搭幾特別，而炸雞就份量好多，建議不要點太多醬，如果唔係好易滯。之後有卷物，裏面好像是魷魚，但比較普通，不值得一試。之後有兩碟冰盤，白身魚比較普通，只係靠醬汁調味，就咁食沒有味道，反而令一碟幾好食。主食選擇了雞和魚，有兩隻雞髀，雞肉非常嫩滑，值得一試，反而魚整得比較鞋身，如果淋返一點會比較好。因為生日會送上甜品，朱古力Brownie配椰子雪糕，食落感覺冇咁滯，可以一試。反而另外有個類似橙味嘅蛋糕太甜，麻麻地。整體會再推薦這間餐廳，因為菜式特別，而且份量好大，食完好飽，但因為是次是有promotion, 如果平日幫襯未必會覺得好抵食。

I would not recommend this restaurant at all, the experience was average and their staff were rushing us to return the table, although they said we have two hours of dining. .We ordered four dishes and the food portion were very small and we were shocked. .We had to go to another restaurant to eat afterwards. . The price is not worth at all you could go and eat a full meal at a much better restaurant.

We had the Weekend Brunch Set - the menu was very exciting, portions were generous (we were so full..!) - we had 5-6 courses, and quality is superb. The staff was good. The place is not pretentious at all. It’s a good place for birthday celebrations - it was my friend’s birthday, and with the dessert on the plate they wrote my friend’s name & had a candle in the cake; the staff also came over with an instant photo machine, they later gave us the photo inside a card. It was just a really nice ges

Pirata group的餐廳一直都很吸引，這次襯在restaurant week時來試試這間日本秘魯菜餐廳🙌🏼//Starter ✨T3✨ “Ki-mo-chi” fried chicken 是for sharing的份量，二人分吃剛好；T3其實是沙律，裡頭的南瓜挺好吃；炸雞則是日式的做法，灑上了很多七味粉，夠惹味又不會太鹹，但如果是熱辣辣會更好吃。Main✨chicken tacu tacu來這兒必須要試試的菜式；附上了一大隻雞髀和雞胸，單單這份量已可獨立成為一個主菜😂但還有tacu tacu的部分，就是炒飯，不是乾身的，吃下去微辣，比starter的炸雞更惹味! 還加入了很多洋蔥和黃紅甜椒，整體味道不錯👍🏼Dessert✨oye papi 是椰子雪糕🥥和brownie的甜品；雪糕能吃到椰絲，brownie口感gooey，配搭驚喜不大，但也挺好吃👍🏼

Think back to the time when you were a kid and being forced fed with food that 1) you don’t want to eat 2) is Just not very good in the first place. Lunch time, you are given a generous portion of Sushi rolls /salad: both not exactly fresh and also a large basket of fried chicken (KFC is better ). Main course , went for the fried rice options which were also average. Salmon tasted ok and that was the best it got. Can’t comment on dessert as I had left by then !! Would not recommend it .

朋友生日 就黎左哩間傳聞好適合慶生嘅餐廳試下佢嘅日式秘魯菜😛餐牌上面嘅菜色好特別真係好花少少時間先睇得明😂我地嗌左一份Ki-mo-chi Fried Chicken炸雞香脆嫩滑🐥炸粉好薄 仲非常多汁☺️配埋蛋黃醬 真係好味到要講一聲kimochi😛我地再嗌左一客La Causa一客有三份獨立嘅碗仔🥣食物已經事先分好好適合聚餐嘅時候享用🙈.Causa係傳統秘魯菜紅菜頭薯蓉包裹住新鮮沙律菜配上蝦肉 蛋黃醬享用蝦肉清爽彈牙 🦐同幼滑嘅薯蓉一齊食用 口感非常配合.牛油果輕微烤過 表面乾身🥑味道更加濃郁 將菜色嘅唔同味道調和整體味道都幾協調.最頂嘅蝦肉天婦羅炸粉好薄蝦肉彈牙 不過唔算好鮮甜算係哩道菜美中不足嘅地方🙁下一道菜係Tuna & Watermelon Tartare Tuna Tartare就食得多🐟但配埋西瓜就真係第一次食🍉.哩道菜用日本醬油調味類似日本人係西瓜加鹽嘅原理醬油嘅鹹味會令西瓜嘅甜味更突出令西瓜食落更清甜.另一方面 醬油亦係牛油果同吞拿魚嘅好拍檔比起傳統嘅tartare 哩新式tartare真係特別得黎又好味.哩度有個小提醒🔔嗌左哩道菜嘅朋友記得唔好放過面頭嘅蕃薯脆脆香脆好味

Tokyolima生日/週年紀念之選🎂一入到去，環境比較暗，係一間浪漫有氣氛嘅餐廳💕😚員工亦都好友善咁講解同埋推介我地食啲咩好🥰Spicy Hamachi $160我本身唔鐘意食牛油果同埋青醬😵‍💫但係好在佢嘅嘅牛油果味唔係好重，加埋有少少辣辣地同埋面頭嘅薄荷葉，連我都覺得幾好食😋 係一個估唔到嘅配搭但係意外地好食，有驚喜！“Ki-mo-chi” Fried Chicken $120呢個炸雞上到黎仲係熱辣辣🔥雞炸得好嫩滑，一啲都唔老，而且配埋呢個醬真係錦上添花！好好味！不過，個醬食得多就會有啲膩啦～Secreto of Tokyolima $280呢個半肥瘦嘅豬好均勻，每一啖都有肥有瘦，而且都好嫩滑，外面有少少焦焦地好野味好香，個味好似中式嘅叉燒，食多幾舊會有啲油膩，如果叫埋碗飯🍚就岩岩好啦！Grilled Beef $330呢個牛扒本身不過不失，好食但係唔好expect好有驚喜，但係呢間餐廳嘅醬料確實出色，配埋呢個醬令到個牛扒即刻升華左，同出面食開嘅牛扒唔同，呢個係炭燒而且係點醬食，別有一番風味😛Sweet Potato Fries $60佢番薯薯條都好有心思，有兩種唔同嘅形狀同口感

ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝 中環 • 𝕋𝕠𝕜𝕪𝕠𝕝𝕚𝕞𝕒 🇯🇵🇵🇪📍中環擺花街𝟙𝟠-𝟚𝟘號地舖➰Pɪʀᴀᴛᴀ Gʀᴏᴜᴘ旗下的Tᴏᴋʏᴏʟɪᴍᴀ 以日本及秘魯的首都命名，主打日系秘魯菜 Nɪᴋᴋᴇɪ Cᴜsɪɴᴇ! 逾百年前大批日本人因著國家政策移居秘魯，開始利用秘魯的食材，並糅合日本料理的煮法，繼而自成一派，配搭新奇，色彩繽紛。Wᴇᴇᴋᴇɴᴅ Bʀᴜɴᴄʜ只需要選擇主菜，其餘兩輪頭盤（五款食物）、沙律、甜品，及一杯Cᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ/ Jᴜɪᴄᴇ/ Fʀᴇᴇ Fʟᴏᴡ(+$180) 已經選定。➰𝚆𝚎𝚎𝚔𝚎𝚗𝚍 𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟹𝟿𝟾 𝚙𝚙▪️ 𝙰 𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎-𝚋𝚊𝚜𝚎𝚍 𝚌𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕🥂Wᴇʟᴄᴏᴍᴇ Dʀɪɴᴋ是以咖啡作基底的雞尾酒，味道像Bᴀɪʟᴇʏs Cᴏғғᴇᴇ 容易入口。🔸𝚂𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗 𝙲𝚊𝚞𝚜𝚊 🖤🔸𝙼𝚊𝚗𝚐𝚘 𝙲𝚎𝚟𝚒𝚌𝚑𝚎 🥭🔸𝙼𝚊𝚐𝚞𝚛𝚘 𝙽𝚞𝚎𝚟𝚘 🍣三文魚配秘魯薯蓉及薑汁蛋黃醬；Cᴇᴠɪᴄʜᴇ是南美洲常見的菜色，鱸魚魚生配芒果汁，香甜開胃；吞拿魚牛油果卷賣相吸引，淡淡的紅菜頭味，味道一般。🔸𝙺𝚒-𝚖𝚘-𝚌𝚑𝚒 𝙵𝚛𝚒𝚎𝚍 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗🍗🔸𝙿𝚊𝚗 𝚌𝚘𝚗 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚑𝚊𝚛𝚛𝚛

呢間嘅fusion 菜真係好好味！食fusion菜真係好容易中伏，難得呢間冇，仲要好好味。我食咗3次，每次試新菜式都有驚喜，第一次最印象深刻嘅係西瓜吞拿魚他他，有趣嘅組合，但好開胃，好得意。不過第二次再叫就略嫌醬汁太鹹，蓋過咗西瓜嘅爽甜。然後個豬腩肉漢堡都好好味，不過真係好邪惡😂😂😂好juicy 好肥美，雖然每個漢堡都細細地，但食完都覺得罪惡感深重🤣🤣不過真係好香，大家食完記得做運動😂😂仲有牛肉串燒，好好好香😭😭仲要有孜然粉，我會蘸埋啲蕃薯醬

#祕魯日本菜 Nikkei 最近見到外國成日試nikkei依種菜種即係祕魯日本菜 發現原來中環都有 就出發試下❣❣ Lomo Saltado “EI Taco” $100個Taco皮唔係crispy 🌮🌮又唔係平時soft taco 果種質感 似餅咁有啲奇怪😅😅 個sauce 就酸酸辣辣 整體一般Buri Tiradito $155刺身個賣相有啲差 啲葱亂pat 上去咁 但味道ok 個sauce唔會搶左魚鮮味 😻 #Ceviche Japones $140味道似泰國青咖哩同魚生唔夾 食唔到鮮味 哂左條魚🐟🎏 Secreto of TokyoLma $280慢煮伊比利亞豬 個sauce 好惹味肉夠厚 肉質好淋 肥瘦適中 😋😋 #Picanha $180好厚肉 勁滿足❣旁邊啲fried sweet photo好crispy 🍠🍠 甜品 Lady Marmalade $120蛋糕太乾 Sorbet溶得好快同太酸 唔太夾 🍧 Overall 成個dining experience 係ok嘅食物環境唔差 除左嘈左啲但想講返 去前已經講左唔坐bar枱 到左照安排我地坐bar枱但明明見到勁多空枱

之前食完Pici手工意粉，有張Coupon就揀左Tokyolima試下，啲菜式好特別，幾吸引！星期六日公眾假期1100至1400就係得呢個Brunch Menu，唔洗煩揀咩食，正😝第一樣一定要講地點先，簡直係隱世餐廳😂 如果唔係之前睇過其他食評話要上樓梯，一定搵勁耐都搵唔到！大家上樓梯之後左邊道其貌不揚嘅大木門(仲要勁重)就係餐廳門口，大大力推入去就得架喇！😝🔸Welcome Drink ☕️係一杯咖啡味嘅cocktail，幾特別，感覺同baileys coffee相近，不過呢款冇baileys咁甜，酒味偏重小小，聞落好香☕️前菜🔸Mango Ceviche呢個感覺比較特別，係鱸魚魚生+(特調)芒果汁，特別在魚生係冇味 (冇魚味冇鮮味，應該本身魚質問題，唔適合做魚生)，但個汁其實係好味😂 兩件事唔夾，呢款魚相信一般係熟食有汁/調味料醃下入味先好食。🔸Maguro Nuevo看似由好多材料構成嘅壽司，食材配搭好健康，見到有近年興起嘅紅菜頭(汁)有小小期望，結果成碟野其實係冇乜味😂🔸Salmon Causa唔錯嘅👍🏻 ginger mayo同薯蓉配搭得幾好，份量小小唔怕好快飽左。🔸Pan Co

🇭🇰 中環美食-Tokyolima💕琴日係新婚後第一次同老公慶祝生日，搵左一間特色嘅日式秘魯餐廳，日本同秘魯菜都聽過，但兩樣fusion真係第一次見，唔好以為係d gimmick野，係絕對值得一試嘅餐廳，去慶祝生日嘅話餐廳會送蛋糕同埋即影即有，仲會好多職員一齊唱生日歌，另外會手寫一張生日卡同埋簽名送比壽星🎁唔單止食物好味，服務態度一流，餐廳仲要係唔收加一服務費，呢間餐廳一定會再回訪☺️點解我會話佢隱蔽呢，因為間餐廳門口好唔起眼，唔起眼到你唔會知個到有間餐廳🤣1️⃣ Grilled Beef $330牛扒係美國肉眼，揀左medium，肉質好軟嫰，配左特色秘魯牛油醬，超推介👍🏻2️⃣ Kimochi Fried Chicken $120個名好攪笑🤣，曾經聽過其他人講覺得個炸雞唔好食，可能各人口味唔同，我地兩個都覺得個炸雞好好食😋，而且同平時食開嘅韓式炸雞唔同，佢係細細舊咁，方便一舊一啖咁食🤣3️⃣ Spicy Hamachi Sushi Roll $120用秘魯嘅醬料整嘅油甘魚壽司，超級驚喜！別有一番風味🥰，雖然唔係好食到油甘魚味道，因為秘魯醬料比較重香料味，但真係好有新鮮感，原