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黃埔港鐵站C2岀口步行約6分鐘
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電話號碼
22525246
開飯介紹
全天候餐廳設計休閒並富現代感，為食客展開一段與別不同的美食旅程。 一系列的美食亭展示多種以正宗方法烹調且風味獨特的美食。各個美食亭薈萃蒸、炒、煮、炸、甜品吧、新鮮焗製食品等滋味佳餚，盡顯各國美食風味，讓食客探索及品嚐與別不同的美食。餐廳設有室內及室外用餐區，飽覽無懈可擊的維港海景。
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營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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must try 5-star hotel Japanese-inspired buffet dinner at Big Bay Café in Kerry Hotel @kerryhotelhk 🎏 savour succulent buttery Hida beef, juicy Wagyu hamburger steak, and torched Hida beef sushi 🥩 indulge in jet-fresh chilled seafood like Boston lobsters and snow crabs, abalone isoyaki, monkfish liver, and sashimi 🌊 enjoy an array of Japanese delicacies and international delights 🍽️ exquisite delectable desserts 🍰 free-flow Japanese sake and beer 🍶 reserve now for a Japanese gastronomic journey!香港必試 5星級 香港嘉里酒店 @kerryhotelhk 大灣咖啡廳 日式主題自助晚餐 🎏 品嚐 油脂滿溢 原片飛驒牛、香嫩多汁 和牛漢堡扒 及 炙燒軟嫩 飛驒牛壽司 🥩 享受波士頓龍蝦、長腳蟹、磯煮鮑魚、柚子鮟鱇魚肝和新鮮刺身等 鮮美海鮮 🌊 還有多款日式美食和國際料理 🍽️ 精緻甜點 🍰 無限暢飲精選日式清酒及啤酒，完美昇華用餐體驗 🍶 立即預訂，享受一場味遊日本之旅 ～▫️Mon - Thu 星期一至四 HKD$708 ^▫️Fri - Sun and Public Holidays 星期五至日及公眾假期HKD$808 *—— 海鮮 Seafood ——🦞 波士頓龍蝦* 鮮甜緊實 富有彈性🦀 長腳蟹 肉質細嫩 鮮甜多汁🐚 青口、大蝦、海螺 等 鮮甜彈牙—— 前菜 Appetizers ——🐚 日式磯煮鮑魚* 鮮嫩彈牙 濃郁醇厚🐟 柚子鮟鱇魚肝* 細膩軟滑 酸甜甘香🍣 日式刺身 鮮甜肥美 口感軟嫩三文魚 油甘魚 帶子 八爪魚 甜蝦*🥗 芝士拼盤、沙律冷盤、多款麵包等—— 日式美饌 Japanese Delicacies ——🥩 飛驒牛壽司*火槍炙燒 肉質軟嫩 搭配醋飯 滿滿油香🐄 原片飛驒牛* （每位憑券可獲得一份）大理石花紋 醇厚濃郁 即場香烤 油脂滿溢🍚 日式和牛漢堡扒*香嫩多汁 帶有焦香 自選搭配 香米配料🍲 飛驒牛牛舌^ 、飛驒牛壽喜燒^🐟 日式鰻魚丼^ 、浜燒扇貝^🍢 天婦羅、燒豬腩、茶碗蒸 、關東煮等—— 國際料理 International Delights ——🥩 西式：現切燒牛肉、清酒煮蜆、紅酒羊架等🥟 中菜：蔥油雞、蒜蓉蒸蝦、小籠包等🍛 印度：奶油雞、青豆咖喱、烤薄餅等—— 甜品 Desserts ——🧁 日式：日式芝士蛋糕、水信玄餅、紅豆鯛魚燒🍰 蛋糕：無花果杏仁、蕎麥茶朱古力等🥧 餅撻：紫薯白桃撻、蘋果雪梨金寶、朱古力撻等🍮 意式奶凍、新鮮生果、雞蛋仔等🍨 精選Häagen-Dazs 雪糕及雪葩 —— 飲品 Beverages ——🍶 日本清酒 無限暢飲黃櫻辛口 酒香醇厚 清爽順口 日本盛淡麗旨口 米香柔滑 清新餘韻🍺 三得利啤酒 @suntory_thepremiummalts_hk 綿密泡沫 麥香溫潤☕️ 任飲汽水、咖啡奶茶、檸檬茶水🍹 蘋果汁、西柚汁、橙汁📍 @kerryhotelhk 紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓 🇭🇰
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最近嘉里酒店推出了為榴槤粉絲而設的榴槤主題下午茶，引起了一眾果王粉絲討論。到了晚上，餐廳轉為以東南亞夜市主題的晚市自助餐。周末假日成人每位💲808。.晚市自助餐主打提供馬來西亞、泰國、新加坡、越南和印尼的地道風味美食。當中包括有推薦的泰式生蝦、即燒火山排骨、黃咖喱炒蟹、新加坡麥皮蝦等。另外，還有以榴槤入饌的熱燻和榴槤系列甜品。.冷盤除了指定壽司刺身，有龍蝦、凍蝦、長腳蟹、翡翠螺、青口等。個人認為熱燻更為出色，有數個即叫即煮櫃位，大頭蝦冬陰功湯和泰式船麵必試，另外還有限時出爐的燉湯，也很足料。.說到酒店自助餐，除了主食、甜品絕對是一眾老饕的目光焦點所在。餐廳創作了一系列以果王及以其他時令生果入饌的新款甜點、亦同時準備了東南亞人氣甜品：包括即製椰子斑蘭薄餅、椰子千層糕及釋迦芒果蛋糕等，非常吸引。.到了星期五至日、以及公眾假期晚上，每位成人食客會獲得每人一份的榴槤美嚐味拼盤，細味四款當日精選的不同品種榴槤。.例如今天晚上的四款有貓山皇、紅蝦、葫蘆及蘇丹王。服務員以雙層車仔推出來時，場面幾墟冚。另外用餐期間，服務員仲會送上榴槤競猜環節的參加遊戲券，食客可以競猜四款不同品種的榴槤，即晚開估，估中仲可以將原個榴槤帶走。
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大灣BUFFET 我食過好多次. 基本上平日有DISCOUT 性價比都系高. 今次星期六BRUNCH 都有折真系可以講不得了. 買了半價COUPON ($717.60) 2人同行享受了一個不錯星期六. 同好友飲下酒chill 下, relex 下包free flow drink sparkling wine, house red & white wine, soft drinks , orange juice, coffee & tea食物多樣化. 沙律, 日本魚生, 壽司, 長腳蟹, 龍蝦鉗, 翡翠螺, 蒸、炒、煮、炸、甜品吧、新鮮焗製食品等滋味佳餚，盡顯各國美食風味，讓食客探索及品嚐與別不同的美食。餐廳設有室內及室外用餐區，飽覽無懈可擊的維港海景。因為我真系食左好多次. 故此今之的熱盤我只食了一片牛扒同即做壽喜燒
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見到某apps 有優惠，貪小便宜嘅我，梗係唔放過佢。入座後行咗一圈睇吓有乜好嘢食，第一輪揀咗呢啲⋯⋯首先要講sorry , 我哋呢啲麻甩佬，唔係幾好意思揸住部手機係咁喺出面影啲食物，所以唔能夠將所有食物呈現喺各位眼前，只影我食的🙏，蟹腳麻麻哋，其他過得去，蟹腳啲肉「了」出嚟，每隻出得一半，好水下，食唔到好多肉，1round 夠。刺身幾好，雖然真係唔係好想食三文，但「佢」又幾有誠意～厚切到呢，咁酒店呢啲肯定新鮮，所以唔多講。跟著由左至右，羊𩣑，牛肉，蒸魚腩，牛舌。魚～長時間蒸住，一定鞋，牛舌最好，其他二樣普通。飛驒牛～一定要前圖所有料加一片「牛」，放入熱窩內，另上一隻温泉蛋，味道過得去，縱使片牛肉好食，但如果要加埋咁多嘢，食多一碗都幾「辛苦」。中場唔係休息，而係突然有人打「鑼」，原來有嘢派，我剛經過，當然唔蝕扺～排，原來派燉湯。你哋睇吓幾足料，呢個燉湯真係正，女友話唔要，我真係唔客氣，啪晒二盅，竟然成晚啲嘢，呢盅燉湯至係波～正！最尾梗係甜品同生果，甜品係好多選擇，但口感同味道我真係覺得一般，連雪糕都無驚喜。生果係得西瓜得，「西梅」真係差，又酸又爛。唔知係咪買一送一，啲選擇同質素，差小小。但整體而言，以呢個價錢計還算可以。回頭度：5/10
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今次的晚餐真係非常划算，搶到嘉里酒店的日本主題buffet買一送一優惠！這裡的凍盤食品、熱盤食品、甜品和水果都達到最佳水準。特別是日本時令刺身，先吃了三文魚、油甘魚和帶子刺身，鮮味十足，接著品嘗了和牛牛舌、飛驒牛壽喜燒和浜燒扇貝，味道從淡到濃，層次感極佳。不過，今天吃得太飽，幾乎接近滿分！唯一的小缺點是埋單時候稍微慢了一點，建議大家可以先叫服務員埋單，然後再慢慢享受美食，這樣就不會在吃蟹的時候突然被打斷收錢，避免狼狽的情況出現。整體而言，這次的晚餐體驗非常愉快，值得推薦！
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