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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
大瀛喜真係好多野食，好多野都想食，但係又驚食唔曬，最後我地叫左呢d野:- 刺身 （三文魚、 海赤蝦、北海道帶子、拖羅、池魚王、油甘魚、章紅魚、金磚慢煮紅酒鵝肝）- 壽司 （三文魚腩、油甘魚腩、花之戀）- 手卷 （蟹籽、海膽)- 熟食 （海膽蟹粉鮮甜蟹肉粥、金湯蟹黃花膠金勾翅、避風塘炒魷魚、壽喜燒牛肉鍋、一品蟹肉扒西蘭花）- 甜品 （D24榴槤蓉、蜜瓜雪糕、芒果小丸子椰皇布甸）刺身今次較為特別既有感覺鵝肝都係比較軟身，但今次食呢個紅酒鵝肝係好似朱古力咁，硬硬地，但食落味道唔錯，係比較新鮮嘅食法，如果大家唔怕新奇嘢，可以一戰感覺鵝肝🤣今次手卷食咗蟹籽同海膽手卷，海膽鮮甜，可以食多幾個👍熟食方面，由於大股東好鍾意食蟹，所以我哋嗌咗海膽蟹粉鮮甜蟹肉粥，完全唔腥，重有好多料食，唔怕飽肚嘅話一定要試🥰之後食埋壽喜燒牛肉鍋，壽喜燒湯夠晒甜，超正😝最重要一定要試嘅係金湯蟹黃花膠金勾翅，真係同酒樓食嘅一樣咁滯，個湯超甜，花膠又大隻，補身一流😊最後嚟到甜品，見到我最愛嘅D24榴槤蓉，梗係唔好錯過啦，今次見到有蜜瓜雪糕，兩樣超級甜野加埋，加倍嘅甜🥰我食咗一大杯😂重有食咗芒果小丸子椰皇布甸🤟食完真係飽晒，下餐都唔使食喇😝總結: 新出既熟食品質唔錯，重有好多唔同嘅選擇，樣樣都好吸引👍唔食生野既朋友仔，黎食放題都唔怕冇野食😍
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榴連fans準備要夾叫放題式食 D24榴連唔一定要去酒店入屋啲嘅選擇都有金枕頭、榴彈炸彈、榴彈雪糕榴連mochi 、榴彈布丁同D24榴彈蓉大家耳熟能詳嘅日式放題都食到特別係滿盤嘅D24榴彈蓉refill速度快完敦嘅D24香甜軟稔怕太重口味可以揀金枕頭甜感低啲冇咁邪惡Lunchtime almost full house 見到大家都係衝住榴連而來席上仲不乏一大班老人家三五知己咁果然識得放縱，其實人人都係foodie 其他typical items 包括刺身壽司卷物串燒同一品鍋全都秒速被比下去不過快冇些新款味道值回票價炭烤人氣燒白鱔一品蟹肉扒西蘭花鐵板厚切牛舌鐵板星級鵝肝多士金湯蟹黃花膠金勾翅壽喜燒牛肉鍋三蔥爆炒珍寶老虎蝦芒果小丸子椰皇布甸吉品鮑汁10頭鮑魚伴天白菇燒白鱔encore 了幾回合厚切牛舌與牛肉鍋正常發揮朋友大讚手鵝肝我火候控制很好內裏仍軟嫩稔身
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講到食日式放題，又點可以唔提「極尚大瀛喜」，今日就來到觀塘亞太中心的分店，環境真係相當大，人流更是人山人海，先是食物款式多，而且更不時有新食物推出：炭烤人氣燒白鱔、鐵板厚切牛舌、三蔥爆炒珍寶老虎蝦等…，還有今期大熱的各款榴槤：榴槤蓉、榴槤王、炸榴槤等…真的非常吸引，都係訂定位就最穩陣！進門先見到一系列的沙律、冷盤、炸物、飲品、雪糕…已令我肚子打鼓，再送上QR紙，可自行下單：刺身、壽司、燒物、串燒、天婦羅等…急不及待下了一轉Order…🔸刺身類油甘魚、掃羅、帶子、赤背、象拔蚌件件厚切，新鮮有光澤，魚味濃郁，絕對可以來多幾轉！🔸壽司類香蔥吞拿魚蓉卷、牛肩胛壽司、花之戀、三文魚腩壽司壽司大細適中，絕對做到日一件，真係唔經唔覺都食了不少。🔸海鮮類粉絲扇貝、珍寶鮮蠔燒、凍鮑魚、花膠翅海鮮絕對係必食之選，蒜香味極濃扇貝，惹味微辣燒蠔、爽口彈牙鮑魚、非常足料花膠翅，你話點可以錯過。🔸串燒類羊架、牛舌、燒菠蘿、乳鴿皇串燒真係串串燒至金黃色，外脆香口，內裡嫩身彈牙，燒菠蘿更是香甜多汁，乳鴿豐富肉汁，令人滿意👍🏻！🔸 榴槤類榴槤蓉、榴槤皇、炸榴槤先是榴槤蓉可自行在自助包枱上自行添加，在盛載中已聞到榴槤飄香嘅味道，入口綿綿，口感香濃；榴槤皇一粒粒下單，真係好過癮；炸榴槤更是金黃色榴槤球，外皮厚度適中，一咬開已充滿了餡料，熱辣辣的流心餡料湧出，份量十足，真的非常邪惡！真的食到抱住個肚回去👍🏻！
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［📍觀塘｜極尚大瀛喜日本料理 ］打完風冇咩食想去食個放題，於是就決定去鄰近觀塘地鐵站亞太中心既極尚大瀛喜。入座5:30 已經好坐滿左一半，好耐冇食放題，都真係勁多選擇，先行一round自助區，炸物有章魚燒同炸雞；菜都好出色，即刻整番碟先；湯仲係保持到水準，蟲草花膠湯勁足料，勁多花膠仲要真係勁黏口，真材實料，好飲到飲左三碗。另外，仲有蝦餃、燒賣、酸菜魚。有驚喜既係D24蘇丹王榴連蓉，榴連愛好者絕對唔可以錯過。行完個自助區，見到成場都坐滿九成，果然名不虛傳。番到位睇下個menu勁多選擇。先黎一碟大刺身，三文魚、油甘魚、北寄貝個啲正常發揮，赤蝦好新鮮，象拔蚌勁大塊，帶子超鮮甜。熟食推介既係蒜香蒸扇貝，扇貝都幾大隻；羊架好好食🤤一d都唔柴，又唔羶，肉嫩鮮甜，配埋個芥末醬，不能抗拒；其他既凍鮑魚、乳鴿、鰻魚、避風塘炒魷魚、燒蠔、薑蔥炒虎蝦樣樣掂，真係眼闊肚窄。仲要食埋佢既新鮮原粒榴連，新鮮既好食過燒榴連。甜品區仲有十幾款選擇，每樣試小小都幾過癮。仲要叫埋係menu既芒果布甸小丸子，呢個係用呂宋芒勁香甜，配埋小丸子，好似食緊許留山既感覺。總結，極尚大瀛喜冇令人失望，食物款項多，質素高同埋環境又舒服，得閒放肆吓，真係超滿足。
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由於係即興無訂位，所以唯有早少少食早場，去睇下有無walk in 位。今次食放題，第一輪落單竟然唔係食刺身，而係其他熟食，可能天氣轉凉了，想食嘅熱食打個底。呢間食過好多次了，每次都覺得食物水準能保持到，今次亦不例外，特別難忘：蟹粥有以前嘅水準，酸菜魚比以前出色，鵝肝多士唔會覺得成口油。是晚尤其出色係有得任食榴槤蓉，好正，成件事實在太夢幻了！食物保持水準，可惜員工工作態度欠佳，另整晚心情不愉快。食物種類真係好豐富，每次都好期待，可是今次實在係對服務態度表現感失望，大打折扣。
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