Chaplin

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九龍城除咗泰國嘢亦都有好多其他菜式選擇，精緻嘅西餐就係其中之一。呢間Chaplin裝潢古典型格，就好似置身外國一樣。時蘿煙三文魚卷 $85鹹香肥美嘅煙三文魚外層，入面卷住沙律菜，多重口感層次，清新又健康。地中海風味有機青口蜆煲配香草醬酸包多士 $200用咗大量番茄、辣椒等蔬菜做嘅地中海風味醬汁去煮青口同蜆，味道香辣帶出海鮮嘅鮮味。個青口蜆煲仲跟香脆嘅多士，無論用黎點用羅勒、蒜蓉、橄欖油整嘅青醬又或者地中海醬汁都一樣咁好食。燴牛肉醬千層麵 $175另外亦都叫咗份肉醬千層麵，彈牙嘅千層麵夾住滿滿嘅牛肉醬同芝士，入口牛香同茄味就爆發出黎，十分滋味。。。Chaplin (九龍城)九龍城獅子石道22號地舖。。

九龍城抵食精緻英式下午茶🤍-👀沒有立場資訊-☕️High Tea Set ($285/2)🥪煙三文魚紅菜頭多士多士夠脆，煙三文魚好大塊，而且鹹淡適中，再加埋多士上面微酸又開胃嘅莎莎醬，作為小食好正🤍另外上面紅菜頭都幾爽口，口感清脆，多士仲係粉紅色，顏色好豐富，打卡一流😛🍳蟹肉炒蛋配煙燻希靈魚子醬迷你竹炭多士竹炭多士一樣好脆，上面滿滿嘅炒蛋好滑好香，同埋咬落好軟熟，蟹肉幾鮮，而且上面嘅魚子醬帶有淡淡煙燻香氣，同炒蛋好夾，更加增添味道嘅層次，一啖食落好滿足🥰🍫合桃朱古力布朗尼外層咬落好脆，個心都係脆嗰種，比較少食到呢種口感，特別得嚟都幾好食~朱古力味好濃，另外合桃碎幾脆，為brownie增添口感，上面嘅士多啤梨肉同埋cream令到brownie食落冇咁漏🤍-🥧提子乾及原味鬆餅鬆餅外層夠酥脆，加埋餐廳自己打發嘅clotted cream同果醬食落幾滿足，cream嘅奶味好濃，而且甜度恰到好處，唔會太膩🤍-🧁迷你雜莓可露麗小編同朋友都係第一次食可露麗，咬落煙煙韌韌，口感幾得意，外層味道幾酸甜幾開胃，裏面仲有酒心，幾有驚喜🤣🫖洋甘菊茶帶有淡淡清香，洋甘菊味夠，同埋都幾大壺，配埋甜品幾解膩😋-🫖伯爵

每次去九龍城都係多數食泰國菜，真係第一次係九龍城食西餐，入左一間以英式設計嘅西餐廳「Chaplin 」，門口就好吸引，入去試試先！餐廳以藍色為主調，裝潢充滿英倫風格，氣氛浪漫舒適，環境同座位好舒服，店員服務好貼心。今次係A-la-Carte Menu揀左幾樣推介嘅菜式。🌟小食拼盤 $150特別鍾意叫小食拼盤，可以試多幾款。呢個拼盤有四款小食，有迷你炸蟹餅，洋蔥圈，墨西哥炸雞槌，炸魚手指。蟹餅炸得好香脆，蟹肉又多，配上咸蛋黃醬真係好惹味。洋蔥圈同炸魚手指都炸得外脆內軟，好食！墨西哥炸雞槌有少少辣比較濃味，炸完一D都唔乾身，有肉汁。點埋自家制辣根沙律醬，非常惹味🤤🌟地中海風味有機青口蜆煲配草酸包多士 $200有機青口蜆煲份量十足，有好多青口同埋蜆。青口好大隻，青口肉好飽滿，蜆相對細隻，不過同樣好新鮮，味道鮮甜。地中海風味係用上番茄醬配埋大量洋蔥和橄欖，酸酸甜甜特別醒胃。仲有幾片麵包烘得脆脆地，點埋青醬一齊食，清新又唔會油膩，同一般牛油配麵包好唔同😋🌟香煎油封鴨腿配薯蓉 $180油封鴨腿嘅皮層油脂豐富，油封鴨好滑，唔會太咸，好香鴨油味，好多肉汁，香軟而不膩。薯蓉加左牛油同忌廉，非常cream

👫 試試九龍城新開嘅西餐廳。餐廳裝修以英倫風為主題，好適合打卡📸。🍴法國藍帶雞配炸番薯條 $180兩片雞胸肉夾住芝士🧀火腿🍖再落鑊油炸。雞胸肉油脂較少，比起以往食開嘅藍帶豬扒味道更清爽，配搭流心芝士🧀都唔會好膩。番薯條🍠味道香甜，份量多。焗椰菜花灑滿孜然粉，香氣十足。🍴Dinner Set $250🔸是日餐湯椰菜花忌廉口感幼滑。附送兩片脆麵包，配湯抑或配青醬都好味。🔸田園紅沙律沙律菜加上紅菜頭，點紅點綠賣相吸引。配搭日式芝麻醬，紅菜頭都變得易入口。🔸北海道帶子伴黑松露蘑菇忌廉扁意粉扁意粉煮得軟身，好啱老公嘅口味。忌廉奶香好重，黑松露味道唔霸道。帶子煎得香，口感彈牙又唔會韌。📍Chaplin (九龍城)九龍城獅子石道22號地舖

九龍城除咗出名食泰國菜，而家真係多咗好多唔同既野食☺️早幾日放假約埋朋友一齊happy hour🍻🥂飲下酒談下心☺️搵到呢間#chaplin ,佢個門面裝潢簡單而貴氣，相對其他店舖特別亮眼😊傾傾吓，飲下酒🍻Chill左差唔多兩個鐘☺️☺️ 佢哋嘅Cocktail調得幾好😙😙好岩我口味👍真係好耐都冇試過咁relax👊🏻👊🏻🤭同埋想話佢哋好重視每一台顧客，會細心介紹每道菜及詢問客人感受🤩🤩今時今日咁嘅服務態度,掂👍👍下次黎可以試吓佢哋嘅晚餐或者lunch😍好似都幾正🤤我地order左2杯飲品🥂🥂一杯Vodka Tonic($75)及一杯mojito ($90)佐酒小食當然都唔少得啦😊Salmon Roulade $85煙三文魚配上蔬菜🥬卷起食，好正👍因為蔬菜中和左煙三文魚既咸，食落好fresh又滋味😋😋Snack Platter $150 呢個拼盤真係超級抵食🤩因為有成4款炸物。包括炸魚餅、雞搥、洋蔥圈及🦀️炸蟹肉丸子魚餅唔係用平時既炸粉炸，而係用啤酒粉漿炸，口感鬆脆，有別其他店舖👍炸蟹肉丸子🍡都好正，咬落啖啖蟹肉🦀️在口腔，聽講係用馬里蘭製作，食落超滋味及滿足😋😍😍📌 Chaplin (九龍城)九龍

今日去咗九龍城hightea😆平時去high tea多數係去靚靚酒店或者Cafe，今次呢間主打酒精飲品😆😆我哋叫咗一杯Cocktail，可以揀Menu上邊嘅，而我哋揀咗Gin Tonic🍸濃度可以自己調校，唔係好飲到酒精嘅朋友們可以校稀少少佢tea set比較特別，份量岩岩好，岩晒下午茶食完，夜晚再食多餐😎😎或者可以add on再試埋其他野食，咁就唔怕食飽咗，冇得試其他啦🤤煙三文魚紅菜頭多士好岩打卡，塊多士係粉紅色嫁！超級靚😍好想帶佢返屋企，入邊有啲類似洋蔥嘅物體，食落酸酸甜甜好開胃另外一個蟹肉炒蛋配煙燻希靈魚子醬迷你竹炭多士都非常特別🤤蟹肉份量好多，食落口成啖都係充滿着蟹肉嘅味道，配埋炒蛋同埋魚子醬非常夾😋仲有可露麗，作為近期好Hit嘅一個甜品， hightea點少得佢啊！呢度嘅可露麗甜甜地，好彈牙😙合桃朱古力布朗尼係一款經典嘅甜品，合桃嘅份量好多，而且朱古力味好重，食落去亦都唔會太乾身，perfect😎呢間餐廳格調十分之高級，同尖沙咀某間打卡Cafe好似，但係呢度嘅性價比高好多！經過開九龍城嘅不妨入嚟試吓

🥰就嚟星期五啦！又係時候同班姊妹happy hour😍今次就喺九龍城試咗一間由前五星級酒店大廚主理嘅餐廳，等我帶大家睇吓有咩食啦😄Chaplin@chaplin.hk 。whiskey Coffee🥃$90竟然咁耐都冇人話俾我聽咖啡同酒係咁般配㗎😱真係超級好味。姐姐建議我哋飲嘅時候唔好攪勻，咁就可以品嚐到不同層次嘅味道😍有豐盈嘅泡沫，香醇嘅咖啡，再加順口嘅酒味🥰一定要encore啊。Vodka Tonic🍷$75呢一杯對於鍾意甜嘅我嚟講非常順口，就好似飲緊升級版嘅雪碧一樣😍好容易入口而且一啲都唔會辣親😃 Tonic嘅味道好出，有好多泡泡超級得意呀😗。Sourdough🧇哥哥好用心咁介紹呢一個係酸種包，整到非常Crispy，加上開胃嘅蕃茄醬，同埋西班牙風乾火腿🥰有咩正得過呢種配搭😍細細聲話俾你聽呀蕃茄醬唔係茄汁啊！係真係有番茄粒粒喺入邊㗎😗酸酸甜甜好開胃，啱啱中和左火腿嘅油✅。Snack Platter 🍢$150呢個小食拼盤入邊有好多嘢㗎😍有炸魚，特色蟹餅，水牛城雞鎚，同埋洋蔥圈😗哥哥介紹話炸魚唔係用普通炸粉整㗎，而係用加咗啤酒嘅特製粉漿✅真係超級有心思呀。我最鍾意嘅反而係嗰個蟹餅，真

喺九龍城餐廳林立嘅地方， 每日都座無虛席， 想要入去都要等一等 因為餐廳內每一道菜式都係廚師精心製作， 設計菜色時亦都深思熟慮， 之後發現原來廚師以前係Ritz Carlton度做！High tea set煙三文魚紅菜頭多士橄欖油加上刁草，配上香煎過嘅煙三文魚麵包， 麵包香脆 ，煙三文魚 配上橄欖油， 成件事好夾，好creamy，而且仲有番茄莎莎， 口感豐富至極蟹肉炒蛋配煙燻希靈魚子醬迷你竹炭多士煙燻過嘅魚子醬，味道更出更鮮甜， 清甜嘅蟹肉 加上香滑蛋香味嘅炒蛋， 香滑柔軟 但係有口感清新， 加上熱哄哄嘅竹炭多士， 味道更上一層迷你雜莓可麗露有冧酒內涵嘅集會可麗露， 咬到內心嘅時候， 盡顯精華合桃朱古力布朗尼濃濃嘅朱古力味加上香脆可口嘅合桃， 唔算好甜，但朱古力味很出，提子乾及原味鬆餅有個自家製嘅clotted cream 同果jam， 外脆內鬆， 熱辣辣香噴噴茉莉茶清香嘅茉莉茶，淡淡花香 ，好清新，而且好潤喉白酒Garganega有白桃和蜜瓜清香味嘅白酒， 食high tea 後 味道更出

🍪【#九龍城】Chaplin🇬🇧前5星級酒店主廚主理 近期最好食下午茶🇬🇧.🍪餐廳由前5星級酒店—香港麗思卡爾頓酒店(Ritz Carlton)嘅主廚主理，主打歐洲菜🌍門面以深邃嘅貴族藍作主調💙配搭幾盞復古壁燈點綴💡裝修氛圍古典優雅，低調得嚟又好吸睛！.Former Ritz Carlton Chef de cuisine brings luxury dining experience to Chaplin, with a focus on European cuisine. While the restaurant’s name pays homage to the celebrated English comic actor, 🇬🇧British influence continues its work on the restaurant design- the subtle and elegant blue loved by the royal family paints the storefront, which is highlighted with several soph

大胃嚟九龍城，不外乎都係食泰國嘢或者日本嘢，西餐就未試過喺九龍城食，原來呢度都有又靚又高汁嘅西餐唔好睇價錢偏貴，其實一個set有包餐湯、沙律同麵包，加特別飲品仲可以半價麵包烘得脆脆地，仲有青醬點，同一般牛油配包好唔同，青醬又清新又唔會油膩是日餐湯係蕃茄湯，口感幼滑味道舒服，真係好想要多碟沙律份量幾多，用紅菜頭代替醬汁，效果好好北海道帶子間間都識標榜，但刺身級別嘅，呢間就係，燒出嚟更鮮嫩，唔會過老，口感非常好。意粉好掛汁，醬汁夠綿夠香，仲有大量蘑菇，菇控必叫呢間嘅安格斯牛扒極之出色，佢地建議大胃揀返三至五成熟，呢種熟度保證唔會浪費靚牛，發揮到牛肉本色，真係超香牛味，肉質勁嫩，冇乜筋薯菜都不容忽視，薯蓉好香奶油味，瓜類同蘿蔔煮得爽口，令人愛上蔬菜Whiskey有好多種飲法，大胃都知，但原來mix咖啡都可以，味道係溝得埋，仲互相放大，太厲害喇胃民問大胃有咩入門級cocktail，大胃建議佢飲mojito，結果佢都飲得好順口最後我地覺得點都要加個甜品先算圓滿，就加咗是日甜品brownie，出奇地淡淡的甜，口感外好脆內好鬆化，仲有啲nuts，真係好唔錯

［九龍城精緻下午茶☕️Chaplin］-今日約咗個好耐冇見嘅朋友食下午茶 ☕️諗住飲杯嘢一邊食茶點🫖一邊傾吓偈經過Chaplin比佢個high tea set吸引💙而且見到入面環境相當唔錯😚就拉住朋友入去陪我食🥳-餐廳門面係暗藍色外牆🔹配上金框玻璃窗店内裝修走復古英倫風🧳深藍色嘅皮革沙發坐得非常舒適🛋️配合深木色家居以及柔和嘅燈光💡營造出一個充滿格調嘅氛圍😚係一個好啱同朋友聚餐嘅地方💙-😋High tea set🫖 $285+1 for 2 person藍白英式雙層餐盤裝住精緻嘅鹹甜點😋食物顏色豐富😝望落好吸引😜打卡一流每款食物各有兩件😗每件味道都唔錯🥳以下同大家一一介紹😙✔️鹹點💙 蟹肉炒蛋配煙燻希靈魚子醬迷你竹炭多士竹炭多士好脆😍滿滿既蟹肉配上香滑炒蛋🍳微微煙燻過嘅魚子醬唔會喧賓奪主帶出蟹肉嘅鮮甜加上一片沙律菜😋食落清新有層次😝想encore好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕💙 煙三文魚紅菜頭多士多士上的莎莎醬微酸是以蕃茄🍅洋蔥🧅橄欖油調製煙三文魚帶有淡淡煙熏味加上車厘茄嘅酸甜無論係賣相定味道都冇得彈😋好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕✔️甜點💙合桃朱古力布朗尼Brownie朱古力味香濃😋表面香脆合桃粒味道香醇，增加口

星期五放工，又係去九龍城覓食嘅好日子，係舊區之中竟然有一間以英式設計嘅西餐廳，門口就吸引喇，等我試試佢先！一坐低就歎返壺茶先，座位都好舒適A-la-Carte Menu編排好整齊好順眼，一眼就揀到曬我想食嘅菜式。-美式煙雞肉牛油果沙律一見到就覺得好豐富，有煙雞胸、雞蛋、法國邊豆、牛油果粒、車厘茄、洋蔥等配料，以蜜糖芥茉醬同橄欖油做醬汁底，雞蛋竟然有少許流心效果，而且具有蛋香，煙雞胸非常嫩滑，邊皮有煙燻香味，配搭上法國邊豆同車厘茄將沙律嘅口感層次再昇華。主菜方面-香煎油封鴨腿配薯蓉法國鴨腿睇落好大隻，朋友仲講笑問乜我哋叫左豬手咩？鴨腿嘅皮層油脂豐富，配上一絲絲嘅鴨肉，一口食落去，香軟而不膩。薯蓉食得出加左牛油同忌廉，朋友表示好鐘意呢種薯泥口感，但我自己就偏向鐘意再creamy啲。-安格斯牛扒封門柳揀左四成熟，由於封門柳處於橫隔膜下近內臟位置，食落牛味會較濃，口感亦結實。配菜都落足工夫，除左有紅蘿蔔同黃瓜，仲有好特別嘅紫色酸菜。店員表示酸菜係係自家醃製，將紅椰菜同紅菜頭以紅酒、黑糖醃製幾日，加上丁香等香料，食落清甜爽口，彷彿將殘留係口腔嘅肉味除去。小食方面-雜錦香腸拼盤 呢個Platter

今日黎到宋皇臺站附近既西餐廳Chaplin食飯，由港鐵站出發，行一陣就到。香草醬酸包多士個包本身好鬆軟，香草味又特出，入口唔會覺得食緊陣風咁，依個價錢真係抵食。迷你炸蟹餅蟹餅炸得好香脆，蟹肉又多，配上咸蛋黃醬真係好惹味。香煎油封鴨腿配薯蓉油封鴨好滑，唔會太咸，好香鴨油味，好多肉汁。薯蓉好幼滑，入口有牛油香。燴牛肉醬千層麵千層麵好足料，牛肉醬又惹味，依家好少係香港食到咁高質既千層麵。整體黎講，今餐既食物質素都好高質，價錢又唔算貴，令我喜出望外。

窗外仿歐建築, 店內風格都以復古英倫風為主, 一走進餐廳仿如置身於海外, 聽著舒適的音樂, 享受一個下午茶, 配合柔和燈光, 每個角落也充滿愜意ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ煙三文魚紅菜頭多士煙三文魚嫩滑帶點煙薰味, 入口甘香, 洋蔥、橄欖、紅菜頭汁的紅菜頭多士, 酸酸甜甜很開胃蟹肉炒蛋配煙燻希靈魚子醬迷你竹炭多士蛋濃香滑配上蟹肉口感很好, 希靈魚子醬入口鮮甜之餘帶有微微獨特煙燻香味和淡淡的檸檬味, 頗有層次迷你雜莓可露麗迷你尺寸超級可愛, 外殼酥脆、內餡綿密, 充滿濃郁香甜的味道, 淡淡的雜莓味, 一口一個很滿足合桃朱古力布朗尼朱古力味濃帶點鮮脆的合桃碎粒, 香味更加提升, 口感紮實、外邊有點脆脆, 甜而不膩提子乾及原味鬆餅sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴊᴀᴍ & ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ是餐廳自家製, 是配英式鬆餅最佳配搭, 特別喜歡ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ 濃郁奶油味, 入口即化英式烘鬆餅一件是原味、一件是提子, 外脆內軟, 暖暖的非常鬆化, 必食推介👍🏻賣相非常精緻, 餐具很吸精, 鹹甜點水準非常高, 每款都有兩件, 茶可以選擇英式早餐茶、伯爵茶、茉莉、洋甘菊及有機香茅薑茶飲品

店舖不太大，座位也不多，但裝潢簡單而優雅。一推門入去，周圍的客人低聲交談，覺得進入了另一個空間。侍應有禮，食物慢慢地端上，挺美味，擺盤也好看。這兒沒甚麼時間限制，可以和朋友慢慢地聊，只要不要由中午坐到晚市就可以。在這兒，不要期望速食，也不要期望性價比高，食物份量也不是甚麼“抵食夾大件”。一切都是合理，可能有人覺得略貴一點。這是各人的選擇！