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2023-01-13
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係尖沙咀棉登徑寧舍有度矮矮地既木門佢係屬於名為木戶 @kido.hk 既居酒屋睇到最後一幅圖就搵到木戶既意思.ᐟ一打開門去左日本咁客人圍住吧枱坐飲酒傾計Open kitchen既師傳放哂火咁製作串燒( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )我地三個女仔 雖然無乜飲酒都叫到一枱都係野 我好似都無影哂添今次介紹就精選幾款啦~想一提幫手落單既日本人經理好有禮貌落單仲會蹲低 再用日文覆一次單◦蒲燒日本鰻魚經理有提我地其實有一款貴啲係用日本鰻魚呢個就中國鰻魚 我地第一次試就試左呢個先(˙𐃷˙)佢係連埋成個炭爐上除左有保溫既功用 魚皮仲愈擺就變得愈香脆魚肉都好軟嫩肥美 調味適中下次再食一定食日本野.ᐟ.ᐟ.ᐟ◦原燒牛舌(份)一睇相都知好食啦~成塊牛扒咁厚 入面仲好粉嫩咬落去係又爽彈又有油脂香份量都多 呢個高CP值之選( ͡° ͜ʖ ͡°)◦總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞個菜名勁長 好似好厲害咁ˎ₍•ʚ•₎ˏ但老實講又無驚艷到喎炸雞既皮唔太脆 有啲油醬汁感覺都係咁啊◦宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒另一款招牌菜 呢一個比較推介非常重炭香 上菜時鐵板仲係咋咋聲店家有提供一匙羹既辣醬可以拌炒落去試左味我覺得有啲似韓式辣醬感覺太搶味就無撈埋
佢係屬於名為木戶 @kido.hk 既居酒屋
睇到最後一幅圖就搵到木戶既意思.ᐟ
一打開門去左日本咁
客人圍住吧枱坐飲酒傾計
Open kitchen既師傳放哂火咁製作串燒( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
我地三個女仔 雖然無乜飲酒
都叫到一枱都係野 我好似都無影哂添
今次介紹就精選幾款啦~
想一提幫手落單既日本人經理好有禮貌
落單仲會蹲低 再用日文覆一次單
◦蒲燒日本鰻魚
經理有提我地其實有一款貴啲係用日本鰻魚
呢個就中國鰻魚 我地第一次試就試左呢個先(˙𐃷˙)
佢係連埋成個炭爐上
除左有保溫既功用 魚皮仲愈擺就變得愈香脆
魚肉都好軟嫩肥美 調味適中
下次再食一定食日本野.ᐟ.ᐟ.ᐟ
◦原燒牛舌(份)
一睇相都知好食啦~
成塊牛扒咁厚 入面仲好粉嫩
咬落去係又爽彈又有油脂香
份量都多 呢個高CP值之選( ͡° ͜ʖ ͡°)
◦總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞
個菜名勁長 好似好厲害咁ˎ₍•ʚ•₎ˏ
但老實講又無驚艷到喎
炸雞既皮唔太脆 有啲油
醬汁感覺都係咁啊
◦宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒
另一款招牌菜 呢一個比較推介
非常重炭香 上菜時鐵板仲係咋咋聲
店家有提供一匙羹既辣醬可以拌炒落去
試左味我覺得有啲似韓式辣醬
感覺太搶味就無撈埋
雞肉都嫩滑有肉汁 淨食都夠味
◦富士蘋果豚肉卷
呢一個好似無影到相 但呢個配搭幾值得試.ᐟ
燒完暖暖地既蘋果配肥美既北海道十勝豚 出奇地幾夾
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#lastbitematters #lastbitematters_tst
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