Penthouse (Closed)

聖誕節當然要食好啲！ 透過openrice search 搵到呢間米芝蓮餐廳，自己好似未試過米芝蓮，又見食物同景觀都唔錯，就黎試下龍與鳳！兩位，早一星期訂位，聽講24/12，25/12果啲幾full，所以我地訂左26/12 boxing day 我地六點零鐘黎到，餐廳唔多人，安排左坐係窗口旁邊，可望到少少維港同兩岸大厦。裝修佈置餐廳裝修以木為主，陳設擺放整齊，暗暗的燈光令人覺得浪漫，高檔，適會情侶黎撐下枱腳。雖然呢度應該唔平租，但枱與枱之間有適當既空間，不會太逼。而客人亦可選擇坐bar 枱或露台（較少位置）。從玻璃望出去可見到外牆啲射燈，五顏六色。坐既位置望出去係附近同對面海既高樓大厦，景色怡人。坐底無耐，每一枱餐廳都會送一份麵包。麵包外脆內軟，上枱時微暖。個醬酸酸地，搽麵包食好夾。Deviled crab cake $188Lump crab meat, mango salsa cuacamote &chipotle aioli 賣相精緻，旁邊有三種既醬，我唔知實際係咩，但食落類似係芥辣、甜酸醬同千島醬。crab cake 果然名不虛傳，外面煎脆，入面啖啖肉。切開清晰見到一舊舊既

好姐妹終於忙完可以準時收工難得與她相約，當然要找個地方慢慢坐底聊所以選址選在她公司附近想不到原來銅鑼灣也有露天酒吧下一層就是晚餐的地方晚餐地方全層落地大玻璃坐底一會後，我們選了二人晚餐我就選了蟹餅作為前菜聽說這裡的蟹餅都很受歡迎所以都試試看果然名不虛傳蟹餅整個都是蟹肉滿滿蟹肉之餘，還吃到陣陣蟹膏香味上面再有牛油果醬作調味清新之餘沒有嗆過蟹的味道食完前菜再飲蘑菇濃湯湯很香濃，質感很稠湯𥚃面還加了適量的蘑菇所以飲住香濃蘑菇濃湯之餘還可以食到蘑菇，多重口感主菜我選了慢煮三文魚三文魚煎到半熟外層煎到好香，內裡煎到很軟身再配以用帶子燉煮既Fregola感覺無飯咁飽肚而且很有嚼勁最後甜品有我和朋友最喜愛的栗子蛋糕不會太甜剛剛好另外還有Cheese cake、Milk Pudding、Brownie每樣細細件，不會太飽，又可以吃到不同款式適合我們這樣多心的女生們

得閒黎試下中午半自助餐超正首先沙律吧既海鮮好新鮮而且好大隻蝦同螺多菜選擇 蕃茄仔好新鮮 其次 叫埋個湯 超驚喜 你睇下d 材料多過d 湯好濃好香 壓軸 重頭戲慢煮牛扒 有幾個部位擇（雖然叫扒要額外加$98好似）但確實物超所值！叫左五成熟 肉質彈彈下 烤得外脆內嫩 下次會叫4成熟 再驚喜既係'算'容粒又林又香 超入味 總括黎講 雖然個lunch要3百蚊左右（因為我要埋個湯 又要左扒）如果唔係百靚二百落樓～但確實物超所值食材優質 又有靚view 都睇到海架 約食飯傾計好岩

今日朋友帶咗我去一間銅鑼灣米芝蓮嘅餐廳，環境非常之正，而且靜靜地，幾適合情侶嚟進餐，幾浪漫的！！地方夠大而闊落，完全好似自己主場咁，唔需要怕有人等位，可以慢慢享用，這才是慢食進餐的樂趣呢。麵包配上香草醬幾好食，都係餐前的填肚之物。香檳的酒精濃度大約是12 percent，味道中規中矩。相信上面嘅溫泉蛋喺處理方面有難度，喺上枱到我食嘅一刻隻蛋都冇穿到，一篤穿佢裏面嘅蛋汁溢出來，口感滑滑的，配上十分清爽的番茄粒粒，個汁超正，配上餅乾。松露忌廉湯，味道非常香濃，一上台的時候香味撲鼻而，來果然喝下去有一定的水準。主菜—石鍋墨魚汁西班牙大鍋飯粒粒米飯嘅墨魚汁分佈十分平均，整體整得唔錯，魷魚圈嘅份量亦見得比起其他餐廳多，很有心思，很好吃～出乎意料之外的是。。。甜品：迷你甜品拼盤。中間有一個芒果牛乳布甸，口感奶滑。另外有兩粒brownie，朱古力味香濃，而且口感唔會話好實，味道偏向甜。周邊有兩杯oreo木糠布甸，勺出嚟嘅係非常之流質嘅cream，但係感覺唔算好膩。仲有兩粒金箔芝士蛋糕，好滿足呀，出乎意料之外！！

西餐有分高級和中級的，今天相約朋友來到銅鑼灣金朝陽進食西餐，呢度嘅風景好唔錯，有特大落地玻璃，望出去銅鑼灣個境真係唔錯，寧靜帶點優雅，價錢為中上，但是食物的質素相對也很高，款式也很多，不用怕不合口味啦！氣氛係超級好，可惜我哋冇飲酒，個酒吧超宏偉，調酒師看下去也很有水準呢～首先店員會奉上一客麵包配上青醬，即係香草醬，嚟點麵包一齊食！兩者超夾，麵包外脆內軟，口感唔錯，點嚟食真係好開胃，ＰＳ個醬汁超正。24 months aged parma ham　24個月巴馬火腿24個月嘅巴馬火腿好似幾吸引咁，所以我哋就嗌咗喇。肉質比起平時嘅食到嘅係滑，口感唔會太乾，有驚喜。咸度適中，哈密瓜夾上來一起吃，味道更清新。忌廉松露蘑菇湯面頭有啲炸過嘅餅碎，口感十足。一口吃下去，發覺個湯都幾杰身，感覺有啲似cream。味都幾香濃，但係唔會覺得太油，松露菇菌大大提升了口感，整個湯也很滑身呢！到了主角—Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak炭燒美國牛肉眼12oz牛扒非常之大件，比預期中大。先講個牛扒，一切出嚟嘅時候水份和肉汁都溢來，完全感受到佢有幾juicy。香料醃制得唔錯，唔會

你有試過做媒人嗎？ 古語有云，唔做媒人三代好。的確，我相信呢個道理，盡力我都不會做這樣的事情，而不過，人生有時候你做左都唔覺。 我很相信，直到我被媒人看中了。 因為四季弾的關係，我在這大廈發現了Penthouse這餐廳 而老實說，那驚喜度是很高。 就等如我不認識Penthouse 這餐廳，就算佢是米芝蓮的推薦，佢有幾好環境，佢野食幾好，沒有媒人，都有點難認識，當我知道了四季弾的環境多優美後，我特意上到來這裡，我告訴自己，要吃一下這裡的晚餐。 於是就來到這裡，可惜，今晚天氣不太好，要不是一定可以享受到這裡美好的景色。 不過那個環境之舒服令我第一次覺得媒人之好。 食物選擇多，不過還是簡單選了二人餐就算。 只不過沒有飲酒的感覺，我們只是點了健康的果汁，或者你會覺得有點奇怪，但我覺得更清醒，欣賞那美態。 前菜選了Bluefin tuna tartare，這些西餐廳絕對不會失手又試到功架之作品，他他生吃是常識，那種好味鮮到暈，呑拿魚的鮮味無得退避，那個慢煮蛋突顯出其個性， Hokkaido scallop carpaccio 美態盡露，北海道帶子的天然新鮮，就如美空雲雀，牛油果蕃茄

今年10月，朋友同我去呢間餐廳慶祝我生日。一入餐廳，燈光環境係perfect嘅，話唒無敵夜景係佢賣點之一。坐低後有個好幽默嘅waiter走埋黎同我地傾計，再介紹我地有咩係佢recommends嘅，之後我地就落order。講真，食物賣相係唔錯，味道係咪值米芝連就見仁見智，service係ok嘅，最後埋單3個人$3000左右。但到我地離開餐廳就發現，喺大厦嘅𨋢門貼左張poster，原來呢間餐廳做緊2個promotions，第一，如果你食夠$1500或以上，用citibank信用卡埋單，係有1枝紅酒或者白酒送番俾客人。第二，有一個買1送1嘅餐。但問題係，無論我地喺落單嗰陣，又或者係menu，都冇人同我地講過有買1送1呢樣嘢。而埋單亦冇職員問我地有冇Citibank信用卡。而全間餐廳，even係你坐嘅嗰張枱都冇擺任何做promotion嘅牌仔。到我地發現返轉頭問職員，佢嘅答案竟然係餐廳冇位擺promotion嘅牌。我話void單轉用Citibank，叫佢補返枝酒俾我地，佢答我地已經埋唒數，要void單會好麻煩⋯⋯嘩~呢間餐廳係米芝連喎，竟然係用埋啲咁嘅方法cheat佢嘅客人，我永遠唔會再去幫襯

如果你問小妹銅鑼灣有那間靚景餐廳，食物質素又不錯的話，小妹覺得位於Midtown 30樓的PENTHOUSE是一個不錯的選擇。有著2015米芝蓮推介餐廳的光環，半自助午餐的價格尚算抵食，記得第一次來的時候便試了他們的半自助午餐，冷盤和甜品都是任食的，主菜牛的味道更是不錯！相隔一年與男人再來享用晚餐，居高臨下望著維港景色享用晚餐，加上昏暗的環境感覺就是浪漫！電梯門一打開的兩旁一邊是吧檯位置，另一旁像是出冷盤的地方；再行入去可看到餐廳環境很闊落，裝潢高級得來又有摩登時尚的感覺，前方係落地大玻璃，可看著窗外景色，空間感十足，檯與檯之間有足夠的空間，可以舒舒服服的享受一頓晚飯！所以小妹都有影日光至入夜後的餐廳環境，有著不同的感覺！餐點可分為Startes, Classic Italian Style, Pasta, Risotto & Paella, Pizza & Burger, Seafood n Meat等，價錢都屬中價位。（餐牌在文末）先來一份配有香草醬的餐前麵包。Sweet Lift $78(Apple Juice, Cranberry, Fresh Lime & Honey)點了一

同朋友聚舊 一行六人黎penthouse 因為佢近地鐵站，方便唔同地方既朋友仔入到，覺得餐廳好靚，街境就冇想像中咁正。戴帽waiter 問still定sparkling我地要tap, 想等其他朋友黎時簡埋枝紅酒襯番野食戴帽waiter唔知應該讚定彈 佢來回左n次 催我地叫野食，朋友未簡好 我請佢等多陣，我想講呢間係西餐廳 唔係茶餐餐你唔需要咁大壓力。面帶不悅既佢行開左show完super Monday card, 我地叫野食，正常點完一d野食會double confirm幾多款，睇下大家有冇叫錯或佢聽錯，戴帽waiter唔耐煩 「咪六碟咯!」到叫wine,朋友個topic未講完，禮貌地放底menu等佢講完先問叫枝酒好冇。戴帽waiter又唔耐煩超差態度，「究竟你叫唔叫野飲架，唔叫我就收起你d杯。」 我即時嬲到拎起個menu比番佢，酒都唔叫,一陣轉場.朋友之間都討論究竟想點？ 去左茶餐廳？態度差到咁。main係好食既，truffle 意粉好香,加埋半熟雞蛋真係一流。羊架叫左medium，恰到好處 配上滑薯蓉 真心鐘意lobster risotto, 龍蝦鮮嫩彈牙 risotto咬感剛剛好

Too bad restaurant Gold by Harlan Goldstein is closed. It was a great place for celebrations. Penthouse is also by Harlan Goldstein and shares a similar, but more casual, concept to Gold. The venue is spacious and comes with great views and a rooftop terrace. The menu is produce-driven and offers a New York-style Italian fare.We shared the 44 Degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon with Fregola ($398) and the Maine Lobster Tails with Gnocchi ($388). Both were very nice. Nothing wrong with the Gian

朋友生日所以訂呢度，訂左7:30，但我地六點幾就到，所以上左rooftop happy hour，可能仲早，都無人，佢d cocktail好靚又好飲。我地叫左沙律，homemade pasta同sirloin steak, 最後唔少得慶生既甜品。食物味道唔錯，餐廳服務好好，推介！

呢日同個朋友仔慶生，走左去CWB登龍街個邊食西餐，間野叫Penthouse，就系金朝陽Midtown30樓聽講食物同環境都有反咁上下仲要系米芝連推介餐廳，岩哂呢D重要日子啦。上到去地方好寬敞，入口就系bar枱高凳，裝修燈光都好有氣氛，因為bk左位一去到待應就帶左入去，入面仲有好幾種設計既位，長枱、圓枱梳化等等 岩哂邊食飯邊吹水而最欣賞既就系佢地個露台，出面有枱凳可以比食客出去摸下酒杯底吹吹水，加上30樓咁高個view真系一流，系一種享受。我地兩個人就嗌左個二人set，入面都包左好多野所以唔算貴，價錢好合理，唔飲野水本身都會有提供既，當然都可以自己比錢買有brand個D，而個set就送兩杯飲品，我地都系簡左鮮榨既果汁。首先系個麵包配左個香草醬之類，仲有我杯紅莓汁跟住前菜我簡左個Tuna Tartare上面隻slow cooked egg真系精彩，食得出佢地既用心而個菌湯就跟餐既，但一D都唔求其creamy得尼菌味勁濃郁，出面好少食到尼隻味主菜系個三文魚飯，望落好多color好開胃，除左味道有水準之外，佢地用既飯都系好特別，一粒粒圓形既好有咬口最尾就系我期待好耐既甜品，入面有好幾樣，奶凍、

雖然平日的工作很忙，但是總要停下來休息一下，今晚刻意提早放，出外用餐兼放鬆一下，讓自己不在緊張的狀態中。是晚晚餐選址在銅鑼灣登龍街的一大廈內，乘坐升降機到達最高那層，就是 Penthouse 所在樓層。進入餐廳，給予一種高貴的感覺，餐廳環境雖然是昏暗，但是在柔和燈光下，仍感到浪漫皂氣氛。加上有著酒吧，可以約定朋友暢談一番。餐薄中以主菜及酒精類為主，除了有散點食物外，還有二人份的套餐。主餐薄分為前菜，意粉意大飯，亦有海洋及肉類選擇。在還未開始食Stater 時，先來一客麵包。而在 starter 方面，選擇了Deviled Crab Cake，蟹餅嬌小玲瓏，配上牛油果在蟹餅上，再配上 Mango Salsa 和　Guacamole & Chipotle Aloli，令食味更清新，當中 mango salsa 味覺較突出，是喜愛的醬汁。點選了 Porcini Mushroom Bisque  餐湯，餐湯還加上了 Pamersan Panko 及白松露油。幼滑的菌類湯頭，增添了不少松露的香味。主菜為 44 degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon。三文魚是喜

約左一個好耐冇見既外小學同學見面,特意book間高級米芝蓮餐廳。呢間餐廳係銅鑼灣又方便我放工,仲要係高樓層,望到靚境~睇餐牌,都有幾多特色野食,尤其係main course,當我睇到眼花繚亂既時候,待應 好好咁推介我食咩同介紹前菜,法包外脆內軟 微熱更好食再配埋綠色既自家製既香草橄欖醬,醬中有白醋更開胃Soup of the day特濃蘑菇湯濃濃蘑菇味,一啖好似食左幾嚿菇咁,好特別,湯好smooth,面頭有d脆脆,令口感更豐富。Cold Cut Platter有幾種ham, assorted ham,salami,水牛芝士, basic常食到既parma ham配上一大球既水牛芝士,真係絕配。水牛芝士中和左ham既咸味,食曬成盆都唔會覺咸。另外有一款加左黑椒,一路食,味覺一路提升。伴碟仲有苦瓜、翠玉瓜。Main course,Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak炭燒美國牛肉眼12oz七成熟肉眼扒好厚,肉味香濃肉汁,輕輕用叉一篤已經有好多肉汁出黎,燒得香口,juicy,肉質鮮嫩,牛扒表面有少少焦 好似外脆內軟一樣。旁邊更有脆薯仔同蒜,令口味更豐富。另

餐廳的落地大玻璃可以睇到銅鑼灣既夜景一路食飯一落睇夜景好浪漫餐廳的裝修好華麗，而且環境好舒服Crab cake 果然係米芝蓮級，依個crab cake 真係好高質外層煎得硬身，但入面蟹肉好juicy 蟹味濃郁新鮮，配埋三種唔同醬汁食好正！依個慢煮三文魚真係頂級三文魚入口即溶，口感細膩，完全唔洗用力咬就感愛到魚肉既柔軟而且一切開就見到好似紅寶石咁粉嫩既魚肉，真係好靚三文魚既精華完整咁保存，味道一流！配料同醬汁都好高質素配料好有口感，仲有帶子同蟹肉係配料之中。醬汁以蕃茄汁爲基本，唔會太濃味，新鮮微酸而唔會太甜，平衝番三文魚濃郁既味道