新麻蒲 BBQ (形點) (Closed)

元朗Yoho Mall有新麻蒲😋同朋友兩人黎到 被編排坐係窗邊位置可以見到出面既狗狗係到散步 好寫意一坐底，店員會自動送上前菜沙律同海帶是我最的兩款前菜很快便落哂我個肚我地兩個人，點了海鮮+牛/豬套餐 又海鮮又牛又豬 份量都幾多重有個火山芝士泡菜炒飯 店員會係我地面前即場用火槍噴向火山炒飯視覺效果一流！炒飯外形完全係一座火山般上面有一層芝士入面有泡菜 唔算好辣圍住旁邊既蛋好好吃套餐中有霜降牛肉同護心肉先燒霜降牛肉牛肉燒至半熟已可食用聞到陣陣牛香 肉質彈牙唯獨最後一舊比較韌但真係好好吃的肉店內主打霜降牛肉份量都幾多 兩人分享絕對適合護心肉都幾易熟非常入味 不錯不錯海鮮方面亦出色用左一個小碗入面載住超多芝士，粟米同一隻生蠔成碗放上爐上燒待芝士溶化 夾起生蠔一齊放入口正還有2隻特製黃油醬帶子帶子夠哂大粒又鮮味 是我當晚最愛的一種每人1粒唔夠喉海鮮系列還包括香辣八爪魚，蜆貝，海蚌八爪魚唔算好辣 帶點甜 幾特別輕輕燒兩燒就食得不要忘記爐邊既泡菜蛋好好吃的😋而家新增左芝士邊芝士味不濃但能夠拉到好長好長既芝士！！兩者相比 泡菜蛋味道較出色😋韓燒完不能缺小既雪花冰今次選了藍莓芝士口味既雪花冰每粒藍莓都

第一次行元朗Yoho mall ，大開眼界，各式食店林立外，多個大型品牌服裝店同樣進駐了，真是美食與購物的天堂，商場的感覺令我想起銅記的希鎮商場。今餐選上食韓國菜，這間新麻蒲餐廳蠻大，7點時份入座率達9成，一進店就見到一個個銀色的抽煙位，就知道是以韓國烤肉為主。（臨近萬聖節，節日佈置氣氛濃厚，處處是橙色的南瓜，特別欣賞韓國人對佈置的執著）前菜豐富而有新鮮感，除左泡菜外，仲有昆布，黑芝麻醬配沙津菜（蔬菜好新鮮）配菜有醃蘿白，洋蔥，生菜... 可以用黎包烤肉食麵鼓醬，蔴油配鹽，醬油是烤肉必備 （特別想講呢到個醬油帶酸味的，配燒肉一流喔）Menu內食物有不同種類，除左燒肉之外，熟食選擇也不少。今晚主打想食燒烤，點了（牛加豬）的二人套餐。牛加豬肉套餐 $548 有牛霜降肉 100g ,護心肉 120g , 秘制排骨 120g , 年糕 蘑菇 香腸 大蝦，包飲品 + 甜品飲品呢杯藍天檸檬汽水 ，加上鮮檸檬味道酸酸醒胃。而另一杯酸梅汽水 ，原本以為是酸的，味道卻是甜中帶梅味。韓式三層架，第一層是海蝦同蔬菜，中間層有雪花肉同護心肉，最底層係牛肋骨。由海蝦開始食，很貼心蝦身已去殻，燒蝦當然香啦，肉質幾

新麻浦，初時進港名氣頗大，據說是韓國首家爐邊蛋的店家。韓潮不斷轉新，可算是不可能追上，一下子又出了芝士麵包鍋，甚麼88cm的串燒。友人相約小妹在元朗新開幕的Yaho Mall吃晚餐，友人L說：元朗也有新麻浦了！小妹說那不如就試一試吧！放工時段七點多，店內也不少人，店員安排我三人在卡位，隱蔽度頗高的。三個人也沒有甚麼好偏好，所以點了個三人套餐便可了，套餐包了個三層燒豬牛拼盤跟一碟灸燒和牛壽司。套餐燒肉分別有三層，第一層是蔬菜層，第二層是豬肉層，第三層則是牛肉層。店員說應從第一層開始燒起，蔬菜不用轉燒板，金菇燒到微微軟身，開始有水份便可，入囗爽脆，沾黑青椒醬油會更香囗。冬菇在燒烤中應剪開一塊一塊，較易燒熟，味道不會太香囗，有點微焦味，水份不足，有點乾身。五花腩脂肪分佈勻稱，分明的肥瘦脂肪瘦肉，換爐板燒過後的油脂不會直接滴在爐，有效減低彈油機會。肉質帶點爽囗不油膩，燒至微焦會更香囗，加些大醬會解膩感。護心肉小妹也是第一次吃到這護心肉，原因護心肉是一種頗貴的位置，甚麼產類也是很少。護心肉先經醃製，肉質頗嫩，肉汁頗多，味道頗入味。下次有機會一定要再試。霜降牛肉燒到七八成熟即可，入囗即溶，牛味濃郁

朋友嚷了很多次要去食新麻蒲，現在元朗Yoho Mall都有得食新麻蒲啦！我倆乃是新界人，Fit哂呀！一個星期前Book定位，專登Book平日晚上，諗住應該少啲人啦！點知原來平日都咁多人光顧架！就算BOOK左位都要去到等位，大約等左半小時才入座。新麻蒲這間韓國過江龍，在首爾也不用排隊！無計...還有兩個月才回鄉，為了一解口癮，排隊都要來試下你啦！因為仲有兩日就萬聖節，餐廳內都佈置得好Halloween呢！我們坐的位置是卡位來，兩個人剛剛好！一坐低，服務員先端上前菜，小食及開始蒸雞蛋嘍！某程度是掛住這個爐邊蛋才答應朋友排隊都來吃！XD蒸蛋入面有泡菜！正！前菜最好味一定是沙律！然後就會有店員在枱邊灸牛肉給我們食啦！她問我們想食生Ｄ定熟Ｄ！我們說生Ｄ～不過上桌時，感覺都幾熟下！XD這個特別在沾花生醬吃，因為不是每人都吃得到花生醬，生怕客人對花生醬有敏感，店員都會先問清楚才會搽上花生醬。牛肉都幾大塊，飯反而細小，應該是手搓的吧！吃燒烤前吃這個，也不會撐著胃啦！這個牛／豬肉Special Set幾得意喎！好似食Tea咁，搵個Tripod上枱！共分三層，店員說由頂層開始燒起啊！頂層 - 特選雜錦拼盤

今次走入元朗，嘗試Yoho Mall商場內的人氣韓燒。午市時間，人流比較少。日間來吃，可以望著窗外靚景，邊燒肉邊看風景！由於一行五人，決定點了牛豬燒肉套餐(3至4人大)。食韓燒，當然有前菜提供。這裡的前菜可以無限添食。前提下當然是吃完才能夠添加的。而套餐包括了免費在爐邊倒入雞蛋，亦自動在雞蛋內添加泡菜，不需額外加錢。蛋漿慢慢地凝固，自動變成了蛋餅。牛豬肉套餐，款式勝在夠多款，齊全。上層:特選雜錦拼盤(蝦、年糕、芝心脆皮腸、金菇、香菇)，中層:名貴護心肉、霜降牛肉，下層則是五花肉。侍應提點若我們吃到最下層，需轉換另一種類的網燒，因五花肉油脂較多。同時，小妹吃過爐邊蛋餅後，決定額外加了HK$58 轉了芝士爐邊，只因太愛芝士了，但對芝士不太感興趣的人，不建議加錢，因費用不便宜。午市時間，店內侍應不太足夠，需要多按幾次鐘才有人過來招呼，而店內亦有韓國人做侍應，感覺瞬間身處韓國燒肉店，套餐分量不算太多，價錢不算便宜，但勝在質量取勝。

YOHO MALL在元朗, 好像也起了一段時間, 分1期2期之前新元朗中心也裝修了蠻長的時間, 終於都開了啊, 雖然有些地方還在小裝修, 但大部份都開了!! 其實現在的MALL都差不多樣, 買的吃的都是常見, 不過有些食店可能九龍港島才有, 但現在也進駐了元朗了, 因朋友家在元朗, 而且很久之前在第一間店吃過, 所以今次又來吃一下, 聽她說星期六日很多人啊, 而且就算是早早的時間也都多人吃及留了位, 所以我們揀了星期一應該唔太多人的時間來, 果然這段時間蠻好呢, 很快有位~~~因為萬聖節將近很多餐廳都有佈置, 這裡也不例外, 裡邊都算幾大, 同埋位置好像比銅鑼灣第一間較寬闊, 當然也是很多卡位坐得舒服點~~看看餐牌, 又變身了變得靚靚又重手(或許是我很久沒有吃過吧~~) 一坐下當然侍應就會立即提供多款前菜及烤肉的伴菜啦, 包括: 泡菜、洋蔥、醃蘿蔔、生菜、海鹽、烤肉韓式辣醬、醬油、沙律、醃海帶等, 多款可以即食啊!! 泡菜又大又爽, 夠辣好好味, 醬醃得好; 沙律很喜歡那芝麻及火龍果醬, 味道MIX得很好, 可以作前菜及燒烤時喚喚喉嚨的感覺…….海帶也很好味啊, 醃過有少少咸味; 而侍

我有多期待吃新麻浦你知道嗎！因為整個yoho mall之中我最想食的就是韓國燒肉！每周六日都大排長龍，七點鐘留名要九點先有枱，好幾次因為要等太久而放棄…是日閒日放假，決意早一點點來再碰運氣，果然情況好好多。要了一個四人套餐，懶得慢慢挑。前菜甚有驚喜的，尤其是泡菜，真心是我吃過的韓飯店中最好！前菜無限潻加，呵呵，那就多吃一點泡菜和豆瓣醬撈芽菜和京蔥 (哈哈，賣飛佛!)我們加了邊爐蛋，我覺得這裡的邊爐蛋是我吃過中最美味的，因為內裡泡菜甚多，辣辣的，欲罷不能！(要$28添一次，不是無限添加！)介紹一下牛／豬四人套餐內的食物，以英式下午茶三層架呈上，底層是豬，中層的牛，和頂層的蝦，芝士腸，年糕和雜菜。先上桌的是即燒和牛壽司，在客人面前燒至全熟，沾上花生醬，一邊燒一邊已經好想快點吃！五花腩好大件，燒得差不多的時候可以剪開再烤一烤。因為是比較多脂肪的肉類，所以燒的時候有服務員會主動替你換上另一款鐵板的！燒五花腩需要一點時間，這時候就先吃邊爐蛋吧，呵呵，真心推介，加錢添了一次～主角對我來說依然是牛！霜降牛口感一流，雖然未到入口即溶，但亦是不俗的質素。至於調味牛肉，牛味稍遜，不過調味得宜，仍然是教人一

是晚約7點半經過即慶去韓燒，唯有去walk in 拎位，但接待員態度非常趕客，用極敷衍態度講出如walk in最快要8點半後先叫枱架喎。我話咁我等，佢就好唔請願比飛我。約8點在家看到yoho mall的app看會不會轉地點.....OMG，麻浦的app顯示已過號碼，咁我立刻落去問，我一開聲: 請問walk in 嗌未，因...:(都未講完).....那個接待員說已話未開始,我話:下:但你個app又嗌咗，佢一直黑面~咁你過咗喇。(不是最快說8點半先比walk in客咩？)我唯有叫佢係咪應該mark 低我no.再叫反我呢-_-#之後等多十分鐘就有位。好彩，坐下來是另一個天地，先上幾碟可免費refill嘅前菜，泡菜，大豆芽，蘿蔔，醬汁款款都味道出色，唯獨沙律就未夠新鮮。主菜烤肉點了五花肉，牛肋骨，護心肉同炒年糕，味道亦不錯，圍邊的蛋加了泡菜，味道特別開胃，侍應更不時主動加生菜，態度親切，與接待員明顯天淵之別。不然，你們的整體的服務態度便滿分了。

忙碌既一星期只係去到星期三...已經負能量爆燈..不得不相約好姊妹去放縱大食一番一早已經諗定韓燒...突然醒起新麻浦係元朗既Yoho Mall "形點"開左新店....而且非常近元朗西鐵站...交通方便👍👍....之前聽人講好好食...所以馬上決定去呢度😁😁😁我地大約7:30pm去到...已經見到好多人等緊位了....我地大約等左30分鐘度...就可以入座了一入店內就聽到好勁既K-pop 歌...bang bang bang😂😂😂...不過聲音有點過大...我地講野都要比較大聲😂😂😂...好開心我地可以坐到窗口位😍😍...可以望到出面個草地公園👍...而店內咁arm做緊Halloween 主題...所以好多南瓜人同蜘蛛網😂😂😂一坐底...枱上面已經放哂所有前菜係度有蘿蔔...芽菜...洋蔥...海帶...泡菜...同埋用黑芝麻醬做既三色蕉沙津....特別欣賞呢個沙津...酸酸甜甜的...而且好有清新感覺....非常開胃因為太肚餓....所以要馬上點餐😂😂....看看餐牌...有幾款套餐..我地就選擇了牛/豬肉套餐1 （HKD548) 呢個套餐...有牛有豬...有什錦拼盤...有壽司.

Finally there's a decent Korean bbq restaurant in Yuen Long, I don't need to go far for Korean bbq. My friend tried the one in Mong Kok and said it was very nice. Therefore, when I found out that they are opening a shop here, I asked my friend to go with me. It was 7pm and the restaurant was full of people. There were a few couples waiting already but luckily I made a booking. Once we got our seat, the waiter brought us lots of side dishes such as salad, raw onion, bean sprout and kimichi etc. T

Yoho mall其實都係係好多野，係鐵板燒同韓燒之間，我簡左韓燒。因為朋友係食肉獸，韓燒可以自己控制生熟，令到油份更好!一坐低，佢會上前菜同沙律比你。個沙律汁，黑色架，我地估係芝麻醬啦！前菜有:大豆芽，海帶，羅白，洋蔥同泡菜。之後佢會加蛋汁落個爐邊 我地先叫左個2人餐，398個款，d牛肉既色好靚靚呀！另外仲叫左碟護心肉。另外，我地仲叫左章魚伴飯，牛肋肉湯，但太餓喇，咩都唔記得左就食先lu...成餐飯，最失色既就係芝士排骨，佢會係你面前燒溶d芝士，不過芝士好快又凝固番，變到好似一舊可以食既香口膠咁，但個排骨係好味既 總括黎講:係以yoho黎講，佢既價錢合理，我地4個人食左1千蚊有找，不過佢地趕人走既手法就太過特然喇!岩岩上完最尾個菜，就放張單係枱喇

Happy Friday，繼續元朗 YOHO Mall 的分享：沒錯，人氣火紅的韓燒店 新麻蒲 已經開幕，除了一般分店的韓燒、雪花冰，最近還推出超搞鬼的 Halloween 限定版血花冰，好驚啊～～～　 與昨天介紹的 Applegreen / Simplylife 相反，新麻蒲完全位於另一邊入口，鄰近一杯、The Sky Bar、Iberico Co. 一帶。靠窗位置可以望到 Flying Roof，一片青蔥，環境又是非常棒！無獨有偶，與上回旺角店一樣，又是帶上家中大小男神一同去吃韓燒；靚景美食加上兩位型男，今餐絕對是爽丫丫啦～　不厭其煩介紹多次：喜歡這裡任吃任添的前菜：泡菜、洋蔥絲、漬海帶、辣醬芽菜沙律、漬蘿蔔片等等，全部都清爽好吃，是很不錯的頭盤。囝囝專攻微酸不辣的漬海帶，兩口子就吃了兩碟芝麻醬野菜沙律，雖然，老實講銅鑼灣／旺角店的沙律會新鮮好吃一些。很喜歡新麻蒲的爐邊蛋！不過這是加了泡菜的版本，是會有輕微辣意，因此囝囝並不適合吃；而有了首回的經驗，這次煮的蛋都很嫩又滑，加點泡菜帶出辣意，更加好吃～我們今次吃的是 牛／豬肉套餐 ($548)，內容包括牛霜降肉100g + 新麻浦護心

近年韓燒店林立，元朗亦有好幾間，但真正韓風燒烤嘅不多，新麻蒲算係好韓風嘅一間。坐低會送上生菜，沙律，醬料，前菜等，這裏嘅沙律用上黑芝麻醬，幾特別，但少了點酸味。是晚前菜，這些都可以無限refill的，自家制無添加，食得安心。叫套餐會有這個火灸牛肉壽司(?)，店員係面前燒的，有姿勢有實際，幾好味喎。點了套餐，用上三層架擺放，賣相靚又慳位。食韓燒至愛爐邊蛋，這裏的蛋加入泡菜。一開始就燒五花腩，至肥的肉，店員見狀幫我地換上烤盤不用網燒，佢話肥肉咁樣燒無咁搶火。燒走上黎嘅五花腩真係肥美又甘香，整返個生菜包食下先。淨係燒肉有啲悶嘅，叫左啲海鮮試下，大量芝士喺面，睇見都相食呀～黎啦黎啦，燒到滆嘅芝士呀～正正正！燒肉，燒什菌，燒海鮮，不停手～除左蛋同芝士，至愛牛肋肉同牛肩肉，肉味濃，燒得耐左都唔會過韌。最後～梗系要甜品啦～叫左萬聖節期間限定嘅雪花冰，奶味濃，再加左大量草莓醬甜甜酸酸，好好味！手指用曲奇做，眼睛用粉霜做，好味又得意！是晚坐最盡頭位，略微不夠冷氣，對住個爐燒真係幾熱架。

Yoho Mall入面(真係唔想叫佢做型點，個名核突到宇宙大爆炸)開左新麻浦啦~~唔駛再出去銅鑼灣旺角食！言歸正傳，個冰一到，隔離枱啲人已經忍唔嘩嘩聲“早知叫呢個啦！” 成個冰既面都鋪滿一粒粒棉花糖，每粒棉花糖上面都有朱古力，staff會即時用火槍係你面前燒熔棉花糖，係呢個時候就要將杏仁片灑係棉花糖上面，之後就食得架啦！！！棉花糖燒溶後會更甜，再配上牛奶冰，真係正到暈！係唔需要擔心太甜架~~因為溝埋穴係岩岩好!P.S: 個staff好似唔係好識燒，搞到勁多焦，健康起見，大家見到燒焦記得要抽起！美味指數 : 推介指數 : 抵食指數 : (100蚊就真心最盡俾到三個 )(5隻為滿分)