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60
Restaurant: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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名過於實
2017-02-24 1686 views
星星名店，怕多人，一直無試過。噚晚搵食期間，唔見人排隊，於是試吓。杯茶淡而無味；需知道食點心，杯茶好緊要！古法糯米雞，超鹹；但糯米蒸得幾軟熟，膶腸好甘香；不過雞肉唔夠滑。豉汁鮮肉釀茄子，茄子一般般，餡料幾好味。陳皮牛肉球，不過不失。香芋牛肉腐皮卷，餡料碎濕濕，完全食唔到係乜嘢，但外皮炸得唔錯。晶瑩鮮蝦餃，至好味；皮薄饀靚。杞子桂花糕，一般般；其實桂花糕好難做得難食。陳皮紅豆沙，至為驚喜；好香陳皮味，起沙，唔太甜。總括嚟講唔難食，亦唔太好食。
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星星名店，怕多人，一直無試過。
噚晚搵食期間，唔見人排隊，於是試吓。
杯茶淡而無味；需知道食點心，杯茶好緊要！
古法糯米雞，超鹹；但糯米蒸得幾軟熟，膶腸好甘香；不過雞肉唔夠滑。
豉汁鮮肉釀茄子，茄子一般般，餡料幾好味。
陳皮牛肉球，不過不失。
香芋牛肉腐皮卷，餡料碎濕濕，完全食唔到係乜嘢，但外皮炸得唔錯。
晶瑩鮮蝦餃，至好味；皮薄饀靚。
杞子桂花糕，一般般；其實桂花糕好難做得難食。
陳皮紅豆沙，至為驚喜；好香陳皮味，起沙，唔太甜。
總括嚟講唔難食，亦唔太好食。
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一個人晚餐
2017-02-22 1270 views
今晚得一支公食，悶悶地諗住食的平時冇食的。諗左好耐，諗返之前好鍾意食添好運，隔左2年冇食。一於去幫親。之前食過奧海城，今次去呢間福榮街，附近方便泊車。八點幾入去，好多人，唔少外國人添。點左叉燒包，牛肉球，呢兩個係必點。叉燒包來到，咬落去，正，好脆，入面的叉燒及汁好正。之後再點多個豬潤燒賣，第一次食，好鍾意，好多蝦配少少豬肉，又重冬菇味。好滿足，都係$67
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今晚得一支公食，悶悶地諗住食的平時冇食的。
諗左好耐，諗返之前好鍾意食添好運，隔左2年冇食。一於去幫親。
之前食過奧海城，今次去呢間福榮街，附近方便泊車。
八點幾入去，好多人，唔少外國人添。
點左叉燒包，牛肉球，呢兩個係必點。
叉燒包來到，咬落去，正，好脆，入面的叉燒及汁好正。
之後再點多個豬潤燒賣，第一次食，好鍾意，好多蝦配少少豬肉，又重冬菇味。
好滿足，都係$67
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  • 酥皮焗叉燒包
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員工態度差
2017-02-20 1347 views
在奧海城二期分店內，有位穿黑色制服身型是全店最肥的女職員，態度非常差，其她職員都友善及有禮貌，唯獨是她又要指定食客坐的位置，例如坐的位置近在門囗玻璃門常打開，又或者要指定食客坐－些不舒適的位置，明明對面有位她都不準坐，但對面的位置有另一位食客來到又比他坐喎，大家人數都－樣點解我們不可坐呢？而且我們又有老人家及小朋友，都唔比坐，－定要我們坐擠迫的位置，當時的時間是不多人，而且還有很多空位，我都好語氣對她說，可否坐對面的位置，但她語氣太差，她說不可以一定要坐這裡。我覺得去食嘢都係大家開心，而且我都有比＄呀，但冇權選擇位置，係咪我態度好所以比＄都要受她氣，重話係米芝連餐廳而且有咁多遊客專程品嘗，有個咁的職員，遊客見到都影響香港形象啦！她都不是第－次，之前亦見過她都是這樣對其他食客，這職員是否欺善怕惡，態度好的食客就一定要指定坐位，態度差的食客就坐任何－個位都得。叫我以後怎樣再惠顧呀？食都食得唔開心。我想信不只是我們感受過，還有很多食客都身受其害，身同感受！
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在奧海城二期分店內，有位穿黑色制服身型是全店最肥的女職員，態度非常差，其她職員都友善及有禮貌，唯獨是她又要指定食客坐的位置，例如坐的位置近在門囗玻璃門常打開，又或者要指定食客坐－些不舒適的位置，明明對面有位她都不準坐，但對面的位置有另一位食客來到又比他坐喎，大家人數都－樣點解我們不可坐呢？而且我們又有老人家及小朋友，都唔比坐，－定要我們坐擠迫的位置，當時的時間是不多人，而且還有很多空位，我都好語氣對她說，可否坐對面的位置，但她語氣太差，她說不可以一定要坐這裡。我覺得去食嘢都係大家開心，而且我都有比＄呀，但冇權選擇位置，係咪我態度好所以比＄都要受她氣，重話係米芝連餐廳而且有咁多遊客專程品嘗，有個咁的職員，遊客見到都影響香港形象啦！她都不是第－次，之前亦見過她都是這樣對其他食客，這職員是否欺善怕惡，態度好的食客就一定要指定坐位，態度差的食客就坐任何－個位都得。叫我以後怎樣再惠顧呀？食都食得唔開心。我想信不只是我們感受過，還有很多食客都身受其害，身同感受！
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    態度繼續負分
    2017-02-17 1018 views
    今日Lunch又焗住要黎食，因為有朋自遠方來話想食。今日無乜人，隊都唔洗排，入到黎仲有位剩 ，原因係咩？openrice唔比人係度做過份失實既猜測咁話喎~Anyway，報導下啲態度先啦。態度唔會有改善，但有新野發生。侍應因為其中一枱客人取消了單，等這枱客人埋單，離開後，口裡不停說：食"S"啦！取消單，食"S"啦！催催催！咁多食客仲食緊野，講呢啲。遞餐同收碟都係繼續晦晦氣氣，啲單近乎係飛比你，好似好燥底咁喎！不過唔緊要，希望你們會繼續係咁啦，咁我先可以再上黎差評架嘛我覺得黎幫襯呢間野，態度再差我都無所謂了，咪食親都上黎差評下，當報導下佢啲態度差既新聞囉，都幾有趣啊！食物果啲相就唔影喇，因為食來食去都係果幾味，而叉燒包好似越來越咸囉環境一般啦，啲碟掟去個收碟車度掟得好大力，都幾嘈架咁啱我果坐張櫈有啲食物係上面，好明顯係將枱上面啲垃圾掃左落張櫈度，各位坐之前要睇清楚喇
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    今日Lunch又焗住要黎食，因為有朋自遠方來話想食。

    今日無乜人，隊都唔洗排，入到黎仲有位剩 ，原因係咩？openrice唔比人係度做過份失實既猜測咁話喎~

    Anyway，報導下啲態度先啦。

    態度唔會有改善，但有新野發生。

    侍應因為其中一枱客人取消了單，等這枱客人埋單，離開後，口裡不停說：食"S"啦！取消單，食"S"啦！催催催！

    咁多食客仲食緊野，講呢啲。


    遞餐同收碟都係繼續晦晦氣氣，啲單近乎係飛比你，好似好燥底咁喎！

    不過唔緊要，希望你們會繼續係咁啦，咁我先可以再上黎差評架嘛


    我覺得黎幫襯呢間野，態度再差我都無所謂了，咪食親都上黎差評下，當報導下佢啲態度差既新聞囉，都幾有趣啊！

    食物果啲相就唔影喇，因為食來食去都係果幾味，而叉燒包好似越來越咸囉


    環境一般啦，啲碟掟去個收碟車度掟得好大力，都幾嘈架


    咁啱我果坐張櫈有啲食物係上面，好明顯係將枱上面啲垃圾掃左落張櫈度，各位坐之前要睇清楚喇
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    2017-02-15
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    比米芝蓮轆過，好巴閉
    Level1
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    Favourite spot for dim-sum
    2017-02-12 1064 views
    My favourite spot for dim sum whenever I'm in Hong Kong! Fast tasty food that will fill you up for the day!! The pork buns are to die for!!
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    My favourite spot for dim sum whenever I'm in Hong Kong! Fast tasty food that will fill you up for the day!! The pork buns are to die for!!
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    2017-02-11
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    $80 (Breakfast)
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    比米芝蓮轆過，好巴閉
    2017-02-09 1133 views
    給負分，主要是因為態度奇差。平心而論，食物不是難食。不止光顧一次，但每次都沒改善，全間店的職員的態度都不好，不要說什麼服務了，就說態度已是負分了。所有收銀的大姐黑口黑面(光顧多次，分別見過2個阿姐收銀，黑衫男侍應有時都會收銀，但態度也不好)，問她們問題好像你好礙事一樣，講真，如果真是覺得這麼辛苦你，不如別做了。這次我是買外賣的，那個侍應很勞氣地搶你的單，差點就被紙割到手了，有必要這樣嗎？如果不是放飯時間不長，我寧願走遠些，去光顧別間點心店。(不便在這裡幫人賣廣告，就暗示一下，是個數字的店)被米芝蓮轆過，大家想試也可以去試，但態度實在不敢恭維，人家店大欺客，我自己是不會再光顧了。給大家一個參考吧。
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    給負分，主要是因為態度奇差。

    平心而論，食物不是難食。

    不止光顧一次，但每次都沒改善，全間店的職員的態度都不好，不要說什麼服務了，就說態度已是負分了
    。

    所有收銀的大姐黑口黑面(光顧多次，分別見過2個阿姐收銀，黑衫男侍應有時都會收銀，但態度也不好)，問她們問題好像你好礙事一樣，講真，如果真是覺得這麼辛苦你，不如別做了。

    這次我是買外賣的，那個侍應很勞氣地搶你的單，差點就被紙割到手了，有必要這樣嗎？

    如果不是放飯時間不長，我寧願走遠些，去光顧別間點心店。(不便在這裡幫人賣廣告，就暗示一下，是[一]個數字的[點心]店)

    被米芝蓮轆過，大家想試也可以去試，但態度實在不敢恭維，人家店大欺客，我自己是不會再光顧了。

    給大家一個參考吧。
    土魷馬蹄肉餅飯(外賣)
    $22
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    2017-02-09
    Dining Method
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    Spending Per Head
    $80 (Lunch)
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    Reviews submitted by the same member to the same restaurant within 30 days.
    態度繼續負分
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    想念你的叉燒包
    2017-02-09 838 views
    突然間好掛住添好運嘅酥皮焗叉燒包，今日同朋友專登過去食。19:50左右去到，唔使排隊，但見入面都坐得幾滿，呢d就係添好運嘅威力。每樣點心都唔算貴，有咁嘅水準，完全感覺物超所值，相信有去過添好運嘅朋友，都會愛上呢間點心專門店。酥皮焗叉燒包 $20見到幾乎每張枱都有點呢個叉燒包，就知道佢係必點項目，去親添好運一定唔可以錯過。一碟有3個，外層好鬆化，叉燒又夠味。滿足晒味覺嘅享受。晶瑩鮮蝦餃 $28熱辣辣，一睇就知啱啱出爐，相機食完已經急不及待要放入口。蝦嘅口感好脆身，蝦餃皮又真係整到晶瑩剔透，好鍾意食蝦嘅我，一定要推薦呢個。香煎蘿蔔糕 $15有3件，唔會煎得太燶，囗感好soft，配埋辣醬一齊食，特別好味。黃沙豬潤腸 $22腸粉夠滑，豬潤仲keep到有少少爽口，好食。
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    突然間好掛住添好運嘅酥皮焗叉燒包，今日同朋友專登過去食。19:50左右去到，唔使排隊，但見入面都坐得幾滿，呢d就係添好運嘅威力。每樣點心都唔算貴，有咁嘅水準，完全感覺物超所值，相信有去過添好運嘅朋友，都會愛上呢間點心專門店。

    酥皮焗叉燒包 $20

    見到幾乎每張枱都有點呢個叉燒包，就知道佢係必點項目，去親添好運一定唔可以錯過。一碟有3個，外層好鬆化，叉燒又夠味。滿足晒味覺嘅享受。

    晶瑩鮮蝦餃 $28

    熱辣辣，一睇就知啱啱出爐，相機食完已經急不及待要放入口。蝦嘅口感好脆身，蝦餃皮又真係整到晶瑩剔透，好鍾意食蝦嘅我，一定要推薦呢個。

    香煎蘿蔔糕 $15

    有3件，唔會煎得太燶，囗感好soft，配埋辣醬一齊食，特別好味。

    黃沙豬潤腸 $22

    腸粉夠滑，豬潤仲keep到有少少爽口，好食。
    149 views
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    2017-02-09
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    食到變米芝連
    2017-02-07 1121 views
    無論早餐、午餐還是晚餐都經常到添好運食點心⋯早幾年添好運總是排著長長人龍⋯要等上半個鐘至一小時不等⋯不知道是否熱潮已過，還是沒撞正旺場時間？現在都不用等這麼長時間了，偶爾還是直接了座⋯不過餐廳還是老規矩 不齊人不入座⋯所以如果朋友遲大到的話就只可以在外白白吃西不風咯服務員態度麻麻。即使餐廳內只坐了一半人⋯但若果你身旁有吉位，他們還是會硬安排其他人坐在一起⋯ 平時見你放了隨身物品在吉位也會即刻說不可放⋯但明明還有超多位置啊😯雖然這樣，我還是很喜歡在這裡吃點心因為這裡馳名的叉燒包及我最愛的古法馬拉糕實在太令我毫無反抗能力！這次吃了⋯⋯古法馬拉糕在添好運中，我認為最好吃的就是古法馬拉糕。他跟一般的馬拉糕不同！首先，糕的質地非常鬆軟，但絕下是偷工減料那種「空氣糕」。而重點就是，每一啖都帶著香香的黑糖味，非常香甜⋯ 一般外面的馬拉糕總是夾雜著自發粉味 面粉味那些，但這個絕對沒有。唯一美中不足是份量不穩定，點心司傅是一大底蒸好的，然後分界偶爾你只分到很少很少的一塊⋯偶爾又有中間最高最大的那件而我最常咦到的則是側邊那些小件的大還是小就看運氣咯接著當然是揚威海外最馳名的雪山叉燒包外皮非常鬆脆可口 包又
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    無論早餐、午餐還是晚餐都經常到添好運食點心⋯
    早幾年添好運總是排著長長人龍⋯要等上半個鐘至一小時不等⋯
    不知道是否熱潮已過，還是沒撞正旺場時間？
    現在都不用等這麼長時間了，偶爾還是直接了座⋯不過餐廳還是老規矩 不齊人不入座⋯
    所以如果朋友遲大到的話就只可以在外白白吃西不風咯

    服務員態度麻麻。即使餐廳內只坐了一半人⋯但若果你身旁有吉位，他們還是會硬安排其他人坐在一起⋯ 平時見你放了隨身物品在吉位也會即刻說不可放⋯但明明還有超多位置啊😯


    雖然這樣，我還是很喜歡在這裡吃點心

    因為這裡馳名的叉燒包及我最愛的古法馬拉糕實在太令我毫無反抗能力！

    這次吃了⋯⋯
    古法馬拉糕
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     古法馬拉糕

    在添好運中，我認為最好吃的就是古法馬拉糕。

    他跟一般的馬拉糕不同！
    首先，糕的質地非常鬆軟，但絕下是偷工減料那種「空氣糕」。
    而重點就是，每一啖都帶著香香的黑糖味，非常香甜⋯ 一般外面的馬拉糕總是夾雜著自發粉味 面粉味那些，但這個絕對沒有。
    唯一美中不足是份量不穩定，點心司傅是一大底蒸好的，然後分界
    偶爾你只分到很少很少的一塊⋯
    偶爾又有中間最高最大的那件
    而我最常咦到的則是側邊那些小件的
    大還是小就看運氣咯
    馳名雪山叉燒包
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     接著當然是揚威海外最馳名的雪山叉燒包
    外皮非常鬆脆可口 包又軟綿綿
    叉燒餡 最正的是不會有肥膏，偶爾在其他地方吃叉燒包總是有肥膏粒 實在令人想吐⋯但這個叉燒包則不會，啖啖是叉燒，不會用肥膏粒充撐！
    美味

    這次又再吃了潮式蒸粉果
    潮式蒸粉果
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     潮式蒸粉果

    水晶外皮十分薄 美味

    餡的各種比例恰當 不會過多花生或菜
    啖啖又軟又脆 滿足口感

    其次還吃了春卷 齋腸 叉燒腸 蘿白糕 及咸水角
    但都是中庸表現

    叉腸 及齋腸的賣點都是有薄薄的腸粉皮 不會厚得像吃粉一樣⋯
    但叉腸的餡不多，有點失望⋯
    叉燒腸粉
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     蘿白膏都是十分失望 有點偷工減糕之嫌 沒有餡料 最重要的是糕身都是用粉搭夠而非蘿白⋯ 還是自家製的好
    蘿白糕
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     春卷餡也是太小
    但皮不厚 不會吃到膩
    春卷
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     咸水角的皮也是十分減又煙un
    沒有油味 感覺健康！
    不過料也不多
    咸水角  齋腸粉
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     雖然其他表現中庸 但也媲美一般茶樓！推介


    而且這裡價錢相宜⋯所有時段，均一收費。不用迫自己在早市 下午茶才吃呢！

    多謝收看 請多多支持 給個like 及關注

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      古法馬拉糕
      馳名雪山叉燒包
      潮式蒸粉果
      • 酥皮焗叉燒包
      • 馬拉糕
      • 蝦餃
      • 潮州粉果
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      服務態度超差
      2017-01-21 1573 views
      我入去時比只有兩張吉枱所以只能二選一兩張都比條柱同旁邊既人迫住不過無位無計啦我照坐到後來見到有位我只係想調一調位之後兩個待應衝過來話我唔可以咁又話唔比調個肥男經理仲要差到嚮我耳邊講唔想食可以唔好食從未見過咁差！唔知以為我做左乜事食品好但待應態度真係😏
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      我入去時比只有兩張吉枱所以只能二選一
      兩張都比條柱同旁邊既人迫住
      不過無位無計啦我照坐到後來見到有位我只係想調一調位
      之後兩個待應衝過來話我唔可以咁
      又話唔比調個肥男經理仲要差到嚮我耳邊講唔想食可以唔好食從未見過咁差！唔知以為我做左乜事
      食品好但待應態度真係😏
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      旅遊客點心
      2017-01-15 3656 views
      今日心血來潮兩口子想食點心，通常兩口子都唔會去酒樓的，去衣d點心專門店就最好不過！茶錢又平又唔收加一，簡單d即係差不多只收食物錢，平過酒樓好多。食到點心之餘好似快餐店咁夠快不過今日一去到離遠已經見到門口人山人海一於照拎飛先，我張飛100號，嗌到79號，成廿幾張飛真係想走，但冇耐見佢都唔係順住嗌，又等多陣，結果原來只需等個幾字就有位喇，真係唔好比d人嚇親，不過定唔知係我好彩姐入到去明顯爆滿點心種類不多，只有衣張點心紙劃今次係第2次黎，但唔知點解都覺得佢d杯同碗都係油油地，用茶洗個碗會見到有d油響茶面咁，不過都問題不大既嗌左5樣食物，第一個黎既係鳳爪排骨飯，不過由於太肚餓既關係已經唔記得影相分享了，但份量味道絕對不失酒樓牛肉球、牛肉腸粉都不過不失啦蘿蔔糕有d燶同易散開，但味道都還可以的重點推介既係衣個酥皮叉燒包，熱辣辣非常好味，個特點係個皮真係好味到呢衣個好明顯枱枱都有叫的裡面個餡都好足料，多叉燒肉若果想過下點心癮衣度都幾好，又快，不過快得黎感覺唔會好急促吹人走咁，所以食得好放心，埋單只需$99/兩口子，當中茶錢$2/位
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      今日心血來潮兩口子想食點心，通常兩口子都唔會去酒樓的，去衣d點心專門店就最好不過！茶錢又平又唔收加一，簡單d即係差不多只收食物錢，平過酒樓好多。食到點心之餘好似快餐店咁夠快

      不過今日一去到離遠已經見到門口人山人海
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       一於照拎飛先，我張飛100號，嗌到79號，成廿幾張飛真係想走，但冇耐見佢都唔係順住嗌，又等多陣，結果原來只需等個幾字就有位喇，真係唔好比d人嚇親，不過定唔知係我好彩姐

      入到去明顯爆滿
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       點心種類不多，只有衣張點心紙劃
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       今次係第2次黎，但唔知點解都覺得佢d杯同碗都係油油地，用茶洗個碗會見到有d油響茶面咁，不過都問題不大既
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       嗌左5樣食物，第一個黎既係鳳爪排骨飯，不過由於太肚餓既關係已經唔記得影相分享了，但份量味道絕對不失酒樓

      牛肉球、牛肉腸粉都不過不失啦
      牛肉球
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      牛肉腸粉
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       蘿蔔糕有d燶同易散開，但味道都還可以的
      蘿蔔糕
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       重點推介既係衣個酥皮叉燒包，熱辣辣非常好味，個特點係個皮真係好味到呢
      衣個好明顯枱枱都有叫的
      裡面個餡都好足料，多叉燒肉
      酥皮叉燒包
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      酥皮叉燒包
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       若果想過下點心癮衣度都幾好，又快，不過快得黎感覺唔會好急促吹人走咁，所以食得好放心，埋單只需$99/兩口子，當中茶錢$2/位
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      2017-01-15
      Waiting Time
      8 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $50 (Lunch)
      Recommended Dishes
      牛肉球
      牛肉腸粉
      蘿蔔糕
      酥皮叉燒包
      酥皮叉燒包
      • 酥皮焗叉燒包
      Level3
      67
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      抵食點心之選
      2017-01-15 1502 views
      添好運越開越多，唔止攞米芝連，仲衝出埋香港。我覺得食嘢，永遠係總店最好味，之前食過IFC個間覺得一般，咁今次特意係試總店。叫咗幾個點心，坦白講，同其他高級點心比，佢真係比唔上，不過勝在價錢大眾化，以今時今日，兩個人叫到全枱點心，百幾蚊真係去邊到揾，仲要都幾好食，蒸嘅點心入面個料味道唔錯，只係個皮厚咗d，另外，超鍾意食個焗叉燒包，又熱又脆，好味，不過可以唔使咁濃味。總括嚟講，點心未必做到好精緻，不過味道算中上，而且抵食，都值得去
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      添好運越開越多，唔止攞米芝連，仲衝出埋香港。我覺得食嘢，永遠係總店最好味，之前食過IFC個間覺得一般，咁今次特意係試總店。叫咗幾個點心，坦白講，同其他高級點心比，佢真係比唔上，不過勝在價錢大眾化，以今時今日，兩個人叫到全枱點心，百幾蚊真係去邊到揾，仲要都幾好食，蒸嘅點心入面個料味道唔錯，只係個皮厚咗d，另外，超鍾意食個焗叉燒包，又熱又脆，好味，不過可以唔使咁濃味。總括嚟講，點心未必做到好精緻，不過味道算中上，而且抵食，都值得去
      粉果
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      鳯爪
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      叉燒包
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      馬拉糕
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      蘿蔔糕
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      蝦餃
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      2017-01-07
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $75 (Breakfast)
      Recommended Dishes
      粉果
      鳯爪
      叉燒包
      蝦餃
      • 酥皮焗叉燒包
      Level4
      692
      0
      主店果然好吃一點
      2017-01-09 1206 views
      對我來說添好運是熟於新式的點心店，來頭好似好勁好多獎，所以必須要試一試首先試到既係環境和服務都真的很差勁，擁擠，還要和其他人拼桌。但價格是算便宜的！點了五六個點心吃到飽先至百幾蚊，比稻香便宜近一半還好吃多了蝦餃：這真心是我吃過最好吃的蝦餃！！！皮做的特別特別薄簡直讓人驚詫，內餡的蝦子晶瑩飽滿，彈性十足！！桂花糕：桂花香氣濃郁，柔軟又有韌勁，還不粘牙，好吃。酥皮叉燒包：所謂酥皮其實就是鳳梨包的酥皮，特別香甜特別酥脆，咬一口簡直要上天。叉燒餡的味道也相當正。就是這個整體偏甜，一口氣吃掉一個可能會有點膩，不過真的好好次！咸水角：不會太油膩，皮外脆內糯，餡料鹹香帶汁，甜和咸的平衡掌握的非常好。陳皮牛肉球：陳皮的味道很正，牛肉球也超級大，滿足！
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      對我來說添好運是熟於新式的點心店，來頭好似好勁好多獎，所以必須要試一試

      首先試到既係環境和服務都真的很差勁，擁擠，還要和其他人拼桌。但價格是算便宜的！點了五六個點心吃到飽先至百幾蚊，比稻香便宜近一半還好吃多了

      蝦餃：這真心是我吃過最好吃的蝦餃！！！皮做的特別特別薄簡直讓人驚詫，內餡的蝦子晶瑩飽滿，彈性十足！！

      桂花糕：桂花香氣濃郁，柔軟又有韌勁，還不粘牙，好吃。

      酥皮叉燒包：所謂酥皮其實就是鳳梨包的酥皮，特別香甜特別酥脆，咬一口簡直要上天。叉燒餡的味道也相當正。就是這個整體偏甜，一口氣吃掉一個可能會有點膩，不過真的好好次！

      咸水角：不會太油膩，皮外脆內糯，餡料鹹香帶汁，甜和咸的平衡掌握的非常好。

      陳皮牛肉球：陳皮的味道很正，牛肉球也超級大，滿足！
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      Date of Visit
      2017-01-06
      Waiting Time
      15 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $40 (Lunch)
      Recommended Dishes
      • 蝦餃
      Level4
      279
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      不過不失的米芝蓮
      2017-01-04 1182 views
      呢排係深水埗搵食，今日中午就出發到添好運飲個茶。假日關係，出面有成二三十人等位，好彩等左半個鐘就到。以前食過奧海城分店，今日黎到本店，當然係更抱期望。黃沙豬潤腸，腸粉確係皮薄而且好滑，但略嫌太薄，一夾就斷，啲餡跌晒出黎。而豬潤就切到細細粒，唔算特別。燒賣，賣相麻麻，食落亦都好一般，咁既價錢，地鐵站或者街市內既連鎖店x記唔會被比下去。咸水角，不過不失，仲係幾脆幾香口。馬拉糕，呢樣實在有啲失望，好細舊，唔夠鬆軟，亦唔太熱。到招牌既酥皮叉燒包，招牌菜始終係招牌菜，的確好食。酥皮香脆，但又唔會過份油膩。入面叉燒餡足料，唯一係偏鹹少少。以呢個價錢，呢個等位時間，其實香港仲有好多可以選擇，食物質素又高既茶樓。當然，若果只為酥皮叉燒包而來，就梗係值得一試。
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      呢排係深水埗搵食，今日中午就出發到添好運飲個茶。假日關係，出面有成二三十人等位，好彩等左半個鐘就到。以前食過奧海城分店，今日黎到本店，當然係更抱期望。

      黃沙豬潤腸，腸粉確係皮薄而且好滑，但略嫌太薄，一夾就斷，啲餡跌晒出黎。而豬潤就切到細細粒，唔算特別。
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       燒賣，賣相麻麻，食落亦都好一般，咁既價錢，地鐵站或者街市內既連鎖店x記唔會被比下去。
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       咸水角，不過不失，仲係幾脆幾香口。
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       馬拉糕，呢樣實在有啲失望，好細舊，唔夠鬆軟，亦唔太熱。
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       到招牌既酥皮叉燒包，招牌菜始終係招牌菜，的確好食。酥皮香脆，但又唔會過份油膩。入面叉燒餡足料，唯一係偏鹹少少。
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       以呢個價錢，呢個等位時間，其實香港仲有好多可以選擇，食物質素又高既茶樓。當然，若果只為酥皮叉燒包而來，就梗係值得一試。
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      Dining Method
      Dine In
      Level4
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      好久無吃點心喇
      2016-12-23 1703 views
      已經好多個月無同細佬過黎食了，本想試新店，點知佢唔肯，死都要黎呢度。。。。現在加價沒從前那麼多人了，但都要等齊人先可入，終等到遲到的他。。。。糯米雞他說中午吃很少，所以首見他點這個，來到不大，適中量，涵不少，糯米不俗。蝦餃大小適中，蝦蠻彈牙，皮薄真不錯。叉燒包來這必點，叉醬香又濃，甜甜的足料，包焗得好酥脆。春卷涵有冬菇雞絲，炸到脆卜，沾喼汁好香口。蓮藕餅煎得不太油，豬肉腥沒有，蓮藕不太索脆，正常。蘿蔔糕他的沒試，眼見不特別，跟辣醬食。蝦腸很細碟，明顯比從前細了，蝦不及蝦餃好，但腸粉比粥店的岀色，香港來說叫中上水平。豬潤腸同樣細條，但品質不錯，潤幾滑溜，叫店員加足豉油。食後感：一直只留戀這邊的叉燒包，其他食物較少種類，並沒有很驚爲天人的要好，但近幾次見餐牌有變化，算是來了點新意吧。p.s.我倆點了九樣，店員入單少了炒面，但錯有錯著，我們吃完八個點心已好飽喇。
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       已經好多個月無同細佬過黎食了，本想試新店，點知佢唔肯，死都要黎呢度。。。。

      現在加價沒從前那麼多人了，但都要等齊人先可入，終等到遲到的他。。。。
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       糯米雞
      他說中午吃很少，所以首見他點這個，來到不大，適中量，涵不少，糯米不俗。
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       蝦餃
      大小適中，蝦蠻彈牙，皮薄真不錯。
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       叉燒包
      來這必點，叉醬香又濃，甜甜的足料，包焗得好酥脆。
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       春卷
      涵有冬菇雞絲，炸到脆卜，沾喼汁好香口。
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       蓮藕餅
      煎得不太油，豬肉腥沒有，蓮藕不太索脆，正常。
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       蘿蔔糕
      他的沒試，眼見不特別，跟辣醬食。
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       蝦腸
      很細碟，明顯比從前細了，蝦不及蝦餃好，但腸粉比粥店的岀色，香港來說叫中上水平。
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       豬潤腸
      同樣細條，但品質不錯，潤幾滑溜，叫店員加足豉油。

      食後感：一直只留戀這邊的叉燒包，其他食物較少種類，並沒有很驚爲天人的要好，但近幾次見餐牌有變化，算是來了點新意吧。

      p.s.我倆點了九樣，店員入單少了炒面，但錯有錯著，我們吃完八個點心已好飽喇。
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      點心的確好味！
      2016-12-23 1022 views
      星期五夜晚8:30來到，有位不用等。叫了韮黃鮮蝦腸，腸皮又薄又嫩口，餡靚好味！香芋牛肉腐皮卷，是炸了的腐皮卷，香脆，香芋和牛肉是夾的，香芋口感好。簡單的白灼青油菜不知怎的，比一般的點心專門店的粗糙的菜好吃多了。潮州蒸粉果好便宜（$13），晶瑩剔透，也很好味。付上蒸粉果靚相一張果然是米芝蓮餐廳
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      星期五夜晚8:30來到，有位不用等。

      叫了韮黃鮮蝦腸，腸皮又薄又嫩口，餡靚好味！

      香芋牛肉腐皮卷，是炸了的腐皮卷，香脆，香芋和牛肉是夾的，香芋口感好。

      簡單的白灼青油菜不知怎的，比一般的點心專門店的粗糙的菜好吃多了。

      潮州蒸粉果好便宜（$13），晶瑩剔透，也很好味。

      付上蒸粉果靚相一張

      果然是米芝蓮餐廳

      潮州蒸粉果
      $13
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      Dine In
      Spending Per Head
      $69 (Dinner)
      Recommended Dishes
      潮州蒸粉果
      $ 13
      • 蝦腸
      • 潮州粉果
      • 白灼青油菜
      • 香芋牛肉腐皮卷