Trattoria Caffe Monteverdi (Moved) New Location

西營盤高街呢一間西餐廳一直都好想試下，今日終於有時間嚟食個lunch。 鋪頭地理位置都尚算方便，西營盤地鐵站c出口 距離只有五分鐘路程。 餐廳雖然感覺唔算好大不過都乾淨 舒適。 lunch有set menu睇完之後決定要試佢嘅slow cooked beef cheek, 未食主菜前侍應好快上咗餐包, 餐包十分鬆軟， 配埋橄欖油十分好食。 食完麵包，好快就上沙律， 沙律菜十分新鮮爽甜，而且份量亦都好多。 主菜當然就係slow cooked beef cheek, 佢嘅慢煮牛肉十分軟林，配住番茄汁十分入味，好好食，除咗慢煮牛肉之外仲配咗薯仔同紅蘿蔔，基本上都夠飽。 lunch set仲配甜品 ，今次佢嘅甜品係Pannacotta, 味道有啲似牛奶布丁但係又畀牛奶布丁更加香濃同入口即融， 侍應同我講原來呢個甜品如果另外叫嘅話要120蚊，而呢個係迷你版， 感覺真係好抵食。成個餐仲配餐飲我叫咗iced tea， 成個餐冇得挑剔。

好鍾意食意大利餐，終於嚟試紅菜頭湯超濃郁，雖然飲落冇一粒粒嘅紅菜頭，但係質感比較杰身，點麵包食好正！麵包袋好特別，用佢嚟影相好襯，麵包都好有香草味道，外脆內軟熱辣辣！Spaghetti Vongole (Clams) $148夠多蜆，食極都仲有咁，而且冇沙，啲蜆肉都肥美！意粉軟硬適中；都好重蒜頭洋蔥味Pan fried salmon w/cream spinach & vegetables $178三文魚煎得外脆內半熟，口感唔會好鞋；色彩繽紛，蔬菜種類都算多；cream spinach唔會太膩，用嚟點三文魚一齊食都好匹配朱古力mousse最尾仲有個甜品及飲品

假期前夕，相約好友吃晚餐，想吃簡單又直接的意菜，網上預約，準時到達。店鋪不大，約放了5張4人桌，是傳統意大利餐廳格局。餐牌款式不多，前菜連主菜不過十款左右。所以點菜絕無難度，一心想吃這裡的手製意粉，就立馬點上兩款。先來最喜歡的Gnocchi，手製絕對花時間的一道菜，這裡的Gnocchi 不花巧，做得軟軟帶點彈性，咀嚼後感受到薯仔的質感。配上濃濃芝士醬汁，味道直來直往，喜歡芝士必點。手打蝦意粉，手製的意粉非常彈牙，咬下完全不似一般的即食意粉，彈牙度令我跟朋友都有驚喜，是味道比較清淡的一道意粉，令人不其然專注在意粉的獨有質感。吃完兩道特色意粉後，決定再點一個豬扒。豬扒仍有肉汁，但相比起意粉，豬扒就稍為遜色，還是意粉令人更有印象。

A period between Renaissance & Baroque 🎈Trattoria Caffe’ Monteverdi /Is the restaurant related to an Italian composer, Monteverdi?/成日見到Monteverdi 究竟呢個意大利文有咩意思呢？ 唔通關呢個作曲家事🤔餐前麵包烘到脆口 表面氣孔密度高 有香草味 點上橄欖油黎食 麵包會冇咁乾身🥖Tartare of Fassona Beef ($170)第一次食牛肉他他 粉嫩色嘅牛肉新鮮口感鬆軟牛肉無筋而且味濃 淡淡嘅調味已經帶出牛肉嘅鮮味 點上旁邊帶酸嘅沙律醬汁 更軟綿🐮Chittara Spaghetti with Saffron Cream Sauce and Shrimps ($220)傳統手工製嘅意大利麵真係唔同啲 麵質口感彈牙 好少食到呢種意大利粉嘅口感麵條較一般意粉幼身 相對就會好掛汁啦😌配合自家研製番紅花忌廉汁 系creamy 同rich嘅質感味道可以用升級版「芝士龍蝦伊麵」黎形容🦞Pan Fried Pork Chop Tuscan Style (

這天假期走到西營盤一行，原來高街開了不少不同同種類的餐廳。亦有不少的選擇，all day breakfast、法國菜、韓式、日式，都一應俱全。花多眼亂之下我們選了這家很有意大利傳統風味的小店。餐廳內裏的座位不是很多，應該最多可以坐到20人左右。餐牌選擇亦不是太多，但看得出都是一些比較傳統，沒有一些花巧的意大利菜式。朋友點轉了牛面肉，味道濃郁車非常惹味，值得推介。而我點選的白汁意粉用上意大利肉腸和蘑菇，味道方面就比較失色，較一般意大利傳統意粉淡味，但意粉是頗彈牙的。由於我們吃是午餐，所以都奉上麵包、湯及甜品。麵包方面不過不失，但南瓜湯非常濃郁，甜品是panna cotta，小小的一份，亦都有點點橙皮的香氣，都還可以。看到店家張貼了告示說嚟緊會將搬去中環，看看遲一點有冇機會試一試他們的單點菜單。

之前到過中環店感覺不錯，得悉原來餐廳早在西營盤以家庭式咖啡店形式開業，決定前往一試小店位於高街，門面貼上了劉華跟林家棟的合照店內裝修沒中環店奢華但乾淨和舒服甫坐下來待應已經親切地為我們送上麵包！自家以特色麵粉製作的麵包配上橄欖油將麥香完全誘發出來前菜西西里燉菜酸甜味覺加上軟爛口感，正好替我們開胃頭盤馬鈴薯粉團伴四色芝士口感鬆軟輕柔，芝士控絕對不能錯過 主菜要了這裡的招牌托斯卡納煎豬扒！肉質鬆軟多汁的程度非筆墨所能形容，令人一吃難忘甜品英國湯其實並不是湯，只是十六世紀英國人將其配方帶入意大利， 融合意大利特色而成的甜點而得名！綿密的口感吃出微微的香甜酒味

今日午餐時段又來高街尋找美食，從正街上到高街後往左邊行，見到有間小餐廳門口貼滿很多奬狀，看看餐牌原來是間意大利餐廳，不是主打pizza 那種餐廳，所以決定一試！餐廳裝修較為沉實，以柔和木色為主調。我選擇set lunch，點了餐湯、spaghetti vongole (clams)、一杯凍檸水及一杯white wine。先來香草橄欖油麵包伴橄欖油。碟橄欖油好香，用來點麵包好好味。然後上Pumpkin soup。個湯較為清淡，我將點麵包的橄欖油加小小落碗湯然後再飲，果然增加了橄欖油的香味及令到碗湯變得厚身。主菜Spaghetti Vongole (Clams)。傳統做法，蒜蓉、白酒煮Clams, 再用煮Clams的湯來煮意粉，好有鮮味👍甜品最有驚喜Panna Cotta, 意式奶涷加上一滴橄欖油，將橄欖油在奶凍中攪拌，一入口橄欖油的香氣完全散發出來，感覺上奶凍只是配角，橄欖油才是主角👍White wineMalvasia Blanc, Vigneti Reale, Selento, Italy隻grape 我第一次試，南意大利酒，感覺好fresh, off-dry，有白花香氣，配今餐的食

❁ ᴛʀᴀᴛᴛᴏʀɪᴀ ᴄᴀғᴇ ᴍᴏɴᴛᴇᴠᴇʀᴅɪ ❁ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴇᴅᴇᴅ ʟᴜɴᴄʜ sᴘᴏᴛ!/𝐅𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐨𝐢𝐥 𝐚𝐧𝐝 𝐩𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫/‘聽說傳統意式吃法都是沒有黑醋的呢’暖暖的麵包配上橄欖油還有淡淡胡椒香確實不錯 👌🏻/𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝, 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐩/特別欣賞南瓜湯沒有添加太多忌廉奶油喝到南瓜本身的鮮甜 🎃/𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐢𝐧𝐞 𝐁𝐨𝐬𝐜𝐚𝐨𝐢𝐥𝐚/簡簡單單又幾好食的意式香腸意粉 🍝/𝐇𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐖𝐞𝐝𝐠𝐞𝐬/睜眼看起來像是普通的番茄醬吃起來發現味道的豐富各種香料和淡淡的酒香吃起來挺新鮮的！薯角也炸的剛好深得我心-/𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭/傳統甜點𝐂𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝 加上 𝐒𝐩𝐨𝐧𝐠𝐞 𝐜𝐚𝐤𝐞酒味偏濃𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠𝐬:𝐅𝐨𝐨𝐝: 𝟕.𝟖/𝟏𝟎𝐄𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭: 𝟕.𝟖/𝟏𝟎𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞: 𝟕.𝟖/𝟏𝟎𝐏𝐫𝐢𝐜𝐞: 💰💰📌 ᴛʀᴀᴛᴛᴏʀɪᴀ ᴄᴀғᴇ ᴍᴏɴᴛᴇᴠᴇʀᴅɪ, sᴀɪ ʏɪɴɢ ᴘᴜɴ#lil_saiyingpun#lil_western

Today I had a lunch date at somewhere new to me. It was a Western restaurant in Sai Ying Poon. Location-wise you need to walk upslope to High Street if you come from the coast. It was a small restaurant with only 5 tables.For their set lunch, there were 6 mains to choose from, including pasta, salmon and meat. Soup or salad was included. A drink (iced tea or hot lemon tea) and a daily dessert were also included. 10 percent service charge applied.Bread with Olive OilIt was a bag of 6 bread cubes

西營盤呢間意大利餐廳友人非常鍾意，今日做響導帶我來晚飯。店內氣氛浪漫，店舖細小，卻有一種身在意大利酒吧餐廳的感覺。Fried Olives橄欖用炸的方式，比起浄吃橄欖又多一種新搞作。外脆內軟，橄欖的香味逐漸滲出，幾特別。Spaghetti with Saffron cream sauce and Shrimps手工意粉，誠意可加。有點似粗版的公仔麵。麵條帶有彈性，蛋味濃厚，我喜歡。忌廉汁恰到好處，不會過濃，正！Veal cutlet 肉的質感軟腍，原來採用了檸檬和醋醃製過，怪不得夠入味。簡簡單單的外表，有深度的味道。Panna Cotta羅勒味道奶凍第一次食到，創新。香滑！！

西營盤就係多特色小店😌但除左平時的熱門cafe，又有冇啲咩新選擇？jenny又不甘沉悶，今次挑戰呢間shop front行復古風嘅意大利餐廳，睇下打到啲咩卡🤞🏻除左大家睇慣嘅窗邊位、天然光，今次侍應遞上黎嘅木製好有feel，就係個回事啦🥰～(@hungry_meanjen)𝙁𝙤𝙤𝙙Spaghetti Vongeli (clams) $148就係蜆肉意粉，酒味同海水味係balanced～意粉亦都al dente😚，亦即係非常有咬口。最重要蜆肉係一啲沙都冇，jenny好開心咁清晒成盤lu～Slow cooked beef cheek $188牛面頰用紅酒汁燉到好軟腍，近乎入口即化 。薯仔同蘿蔔的配搭即刻想搵兩啖飯撈下，但醒起呢間係意大利餐廳，真係想食就嗌返塊Naan啦😁個價係set menu，包餐湯沙律嘢飲甜品～跟湯麵包可以沾橄欖油食、沙律大大兜———但想講有小驚艷係餐湯係南瓜湯～「清甜」！😚唔洗懷疑jenny嘅chinese啦😉雖然係西式南瓜湯，但比平時食到嘅更加清新香甜！👍🏻而大大驚艷係個甜品，好精緻嘅奶凍，上面再淋咗少少橄欖油。幾新奇嘅配搭，但食落又出奇地夾，冇違和感，Jenny同朋

高街餐廳林立，在街上走一遍便會發現整條街有著各種不同類型的餐廳，當中以西餐廳同酒吧為主，週末晚上街道上熱鬧如中環的蘭桂坊，恰似一個小蘇豪區。這裡有一間非常正宗的意大利餐廳，主打homemade pasta，餐廳更獲得了不少獎項！👍🏻☺️餐廳的裝潢有著浪漫而典雅的感覺，優雅的枱布加上簡單的吊燈，佈置雖簡樸卻不失典雅。餐牌上有着各式各樣傳統的意大利菜式，每款菜式都有一段文字詳細介紹，人客享用美食之餘亦可了解到食物背後的歷史意義和製作方法。從食物去了解一個國家的文化，非常有意思。先來了一客麵包，配上橄欖油食用是最傳統不過的意大利食法。再點了一杯House wine，有dry或fruity選擇。白酒易入口味道香醇，美酒配美食真是一生一大享受！Sicilian Caponata - 這款前菜其實是意式蔬菜沙律，以炒香過的茄子、芹菜、蕃茄仔加入醋去製作。通常是作為魚肉菜式的配菜，但18世紀開始亦有當地人以此為主菜。Chittara Spaghetti with Saffron Cream sauce and shrimp - 意大利麵麵條口感非常煙韌彈牙，還真是第一次吃到這種口感的意大利麵，非常有驚

西營盤有間比較舊式嘅西餐廳，裝修都比較懷舊，見牆上都掛上獎狀，餐牌所有野都以英文為主，午餐有餐湯或者沙律🥗主菜、甜品同餐茶。餐前有份餐包用左個好精緻嘅布籃盛裝左香草包，熱辣辣點上欖油好味呀⋯⋯餐湯係南瓜湯，飲落口好多南瓜溶👍🏻👍🏻👍🏻白酒蜆肉意粉🍝好多蜆肉呀😍意粉煮到啱啱好唔會太硬或太淋身，汁醬有小小酒味好香。紅酒燜牛頰肉🧆燜得好淋入口即溶，薯仔蘿蔔吸晒d汁堅好味😂😂😂甜品係意式奶凍：整得好滑好濃奶味正正正。

去將軍澳除左踩單車係海邊既bar chill下都係一個唔錯選擇最近發現既 A Tavola Bar and Grill除左環境氣質高分牛扒絕對有驚喜！！🐣Popcorn Chicken炸雞粒採用雞胸肉食落唔會有油膩感肉質鬆化有雞味配泰式酸辣醬絕對加分😍🐟Fish and Chips 炸魚2大條香軟得黎又夠滑薯條係粗身既非常可口🥩Angus Rib Eye Steak 14 OZ.（必食🐸）Medium 優質既安格斯牛扒肉質相當軟身而且juicy有肉香肉既脂肪少，有少少筋相當出色🍸Virgin Mojito唔好睇少冇酒精既Mojito雞尾酒每間bar既水準都可以差好遠呢度既Mojito酸度掌握得好薄荷葉唔會太重手清新怡人冇苦澀味

漫遊西營盤，感覺跟充滿時尚名店的中環或銅鑼灣不同，這裡有很多特色的小店。Hanging out with girlfriend in Sai Ying Pun, where is different from Central or Causeway Bay with lots of luxury boutique. Here are lots of shops with unique characteristics here.進入餐廳的第一印象就像離開了香港，身處意大利村莊的一間小餐廳。整間餐廳一點也不奢華，向街有一面雕刻了圖案的玻璃窗是餐廳的打卡位。The first impression once entry this restaurant is leaving Hong Kong and having lunch a small in an Italian village. The whole restaurant is not luxurious at all, and there is a glass window with carved patterns facing t