有緣小敍

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I was first attracted by their biang biang noodle, it is a flat wide chewy noodle. Very special and taste good. I always lunch at this restaurant and finally the first comment. When I long for spicy soup noodle, it is the only option! I ordered whistle noodle this time, medium spicy. Their spicy is northern China style which I enjoy a lot. The noodle itself is average, however the soup is the spirit for the whole dish. It comes mainly with slide potato and minced meat. You feel very comfortab

中環店食物味道变得很差，餃子皮很爛，完全不是那回事，口感及餡料味道都及格。涼皮变了樣，醬汁像水一般。醬骨架像煲湯後的柴皮肉，食之無味，棄之並不可惜，總之差差差，絕對令人失望的一頓晚飯。

crowed space and waiting for over 30mins while table nearby got their foodterrible service with sufficient dropping food qualityabsolutely terrible experience

利源東西街跟和安里絕對是我們這等中環OL的恩物。老實說，即使我們稱之為窮人恩物，由於租貴，它們的食物比起我們住的平民區來說仍然是偏貴。可以五十多元在中環吃到連鎖店或碟頭飯外的其他菜式，都沒法要求太多啦。我的第一碗Biang Biang 麵，是我在新加坡旅遊時在food court嚐的，印象很好。我一向也很喜歡有質感的麵條，刀削麵、紅薯粉都是我愛的。這次有朋友帶我來這店買外賣，我又看見這不懂打的字了，當然要點它啦。我選了的是金沙骨Biang Biang 麵（小辣）($52)。在店外等了大約十分鐘，外賣就準備好了，等的時候被這店的油煙弄得滿頭也是油味，挺辛苦的。下次可考慮先打電話預先點餐。幸好，這Biang Biang 麵的口感還是沒令我失望！我真的很喜歡這道陝西菜，辣度也適合。金沙骨只是一般，而整體這碗麵的份量也真有點吝嗇，好處是飯氣攻心感覺比較少吧。其實相比之前吃過的，這麵調味只是一般，感覺有點過淡和過油，但因為這獨特的麵質還是有著那份吸引力，而香港（枉論中環）能吃到Biang Biang 麵的地方亦真的無多，所以下次買外賣還是得考慮這小店呢。

中環返工嘅朋友，如果想簡簡單單食個午餐， 都會行過嚟和安里，因為呢度由街頭到街尾都有價格平實嘅餐廳。今日我選擇咗有緣小敘。呢度最出名係“biang biang麵”。 牆上好多剪報都有介紹。佢係一種闊身同扁身嘅麵，比河粉更闊同埋更實淨，成條過冇剪斷嘅。隻麵有湯麵同撈麵兩種食法，之前食過湯麵都唔錯，但而家天氣太熱，就覺得唔太適合，所以今日選擇撈麵。來到嘅時候麵身係凍嘅，但係上面有熱辣辣嘅芹菜餃。我即刻將醬料同碗麵撈勻， 唔使攤凍就可以食。麵身偏硬，而且我叫嘅小辣容易入口。相比起周圍都有嘅車仔麵，biang biang麵特別好多。平均消費大約50蚊，係一個抵食嘅午餐。

不是第一次来了。想吃西安面食的时候就会来这家。但觉得量真小。两个女生要点三四种才能吃饱。还有中午排队的人很多，我们碗里还有一半面，只是停了筷子聊两句，店员就过来催问吃完了吗。5分钟后又过来要收我的碗筷。以后不能中午去了，吃个饭催死谁。

某日出開中環, 就睇下有咩好食~~~行下行下, 去左和安里, 因為成條街都係餐廳由街頭走到街尾越入越靜, 正想折返去街頭食0個間泰國串燒時見到呢間"有緣小敍"眼前一亮, 一於就試下呢間啦!裝修都幾古式古香牆上面貼左d 訪問呢間鋪的報導知道呢度最出名係 biang biang 麵其實唔知係咩來不過其中一碗一定要order 佢啦!另一碗就叫左麻辣湯麵兩碗都係order 微辣, 即係最少0個隻辣度, 不過我都覺得幾辣下(辣得來又幾過癮, 我真犯賤..哈哈哈)另外仲叫左個唔知咩肉餅, 呢個麻麻地, 可以唔叫!我自己就中意湯麵多d但同行的朋友就中意biang biang 麵真係 各有各喜好~~ 仲好, 唔洗爭食!!!! 最後仲叫埋炸湯圓, 都幾特別, 炸得唔算油, 都ok不過值得一提是, menu 上有黑豆漿, 我地order 左以為係自家製0個d啦, 點知係樽裝仲要我地都覺得唔好飲想叫飲品的朋友留意返啦~~~

見住佢裝修見住佢開，但遲遲都未嚟過，終於都嚟試下。入面有張大枱，每邊坐3個，即係12個人一齊坐，又迫又唔方便。Biang Biang麵，聽啲阿姐讀應該係叫「餅餅麵」，未見過呢啲麵😮都未見過一個咁多筆劃嘅中文字😅叫左個酸辣芹菜餃，見個個都係食呢個湯底嘅湯麵，食到身水身汗。餃子夾起好易爛，個餡即刻跌出嚟，基本上皮同餡分開，冇左餃子嘅意義。乳香雞翼biang biang麵，啲麵有啲似腸粉嘅味，但就相對堅韌有彈性好多，條條都勁長但唔易斷，撈啲辣椒蔥蒜紫菜，雖然碗麵係幾油下，但好有特色好風味。雞翼都食到南乳味嘅，唔係好熱但同時唔會好油，ok啦。金沙骨就差啲，又嚡又乾。呢度有大概三分一機會同人瘋狂搭枱迫死罷就，啲阿姐態度都確實差差地，但價錢相宜，食嘅野亦都好特別，其他地方冇。唔係話超好味，咁濃味兼油膩都唔適宜成日食，但個麵係幾得意，一試無妨👍🏻

听说是正宗的陕西菜，位置在我经常就餐的区域内，去了一次午餐堂食、一次午餐外卖、一次约了朋友打算去午餐却由于服务态度极端傲娇地叫我们三十分钟内还台而换了别间就餐、一次晚餐堂食，总体经验就是食物口味尚可，无服务，极傲娇，环境挤迫、餐台通常有油渍。午餐堂食：点的一个岐山臊子面和肉夹馍，面很一般，肉夹馍算是香港比较正宗的了，午餐时间一定是搭台，被驱赶。午餐外賣：既然知道肉夹馍算正宗就外卖一个，26元，可以有下次。晚餐堂食：门口的大妈年纪服务员态度极差，摆明“爱吃不吃不吃走人”，无奈朋友想试硬着头皮去帮衬。店里将将坐满的情况，两个人和另两台两人搭台，过程中进出、抬手臂都要碰到别人，隔壁桌某中法合资投行的俩女生绘声绘色的讲自己公司的八卦趣闻，实在不想听也实在不免入了耳... 菜就那样吧，看图就知道了... 实在不会有下次堂食的可能！懒得再多说，看图吧。

以前呢間嘢喺佐敦一條好偏僻嘅街入面係一間好溫馨嘅家庭小舖做一啲街坊生意自從佢搬咗去第二度之後我都冇幫襯過見到佢喺中環開梗係即刻 去幫襯下啦難得喺港島 原來佢喺街尾嗰度其實佢係新開但係個招牌超級舊搞到我喺門口都猶疑咗一陣本來想叫番biang biang麵即係佢嘅主打點知我都係吸收唔到教訓想試新嘢叫咗個大辣嘅 老陜湯蕎麥餄烙就咁就中伏 唔係好辣 同埋有啲杏仁味咁好奇怪咁好似冇咩味有啲豆乾紅蘿蔔薯片菜薯片嘅意思即係 切片咗嘅薯仔蕎麥麵好似彈牙咁有qq感仲有啲得兩粒嘅冬菇不過真係超級多油又唔夠熱簡直係三重中伏其實我問咗佢同哨子麵有咩分別佢話係拉麵同蕎麥麵嘅分別見到佢啲油都唔夠膽飲啲湯唯有當沾麵食鋪頭都幾細下點解我話唔係以前嗰回事呢因為佢個餐單已經大不同成個商業化咗好多