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5-min walk from Exit A, Tai Wai MTR Station
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Telephone
28840886
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
每個月都會同大小姐一齊親子🧑🧒時間，其中自不然有探店食好西😀的時間啦！到處去探店，有時都想食啲特別嘢。咁啱嚟到大圍，見到呢間馬來西亞🇲🇾店，大獲好評✔️，一於過去試吓！📝1. 鮮牛油咖央多士🍞多士烘到脆卜卜🔥厚擦咖央，夾住塊厚牛油🧈2. 肉骨茶🐷豬手仔藥材味濃郁，證明足料🙌🏻豬手炆得好腍，又入味🤤加錢💰仲有油炸鬼肉骨茶仲可以免費任添🆓3. 檳城福建蝦麵🍜湯底好濃，充滿啖啖蝦味🦐米線吸晒啲汁，一邊食一邊享受😎蝦的精華配料充足，層次豐富4. 娘惹咖喱雞香噴噴，充滿椰汁🥥香有辛辣🌶️嘅刺激感，但又溫潤順口十分開胃🤤5. 馬拉仔芽菜雞雞肉🍗好嫩滑，肥瘦適中芽菜好爽，吸晒雞嘅精華💦醬汁🫙不太鹹，又美味6. 美祿暴龍🦖美祿的份量啱啱好，甜度適中🫶🏻小朋友鍾意的脆脆，好吸睛🤩🔖最後我同大小姐太飽🤰食唔晒，諗住全部堆埋一堆放喺個外賣飯盒裏。點不知老細好貼心🫶🏻🫶🏻，特登喺廚房攞個分隔外賣飯盒俾我哋。不單保持食物的味道😋，仲係好貼心嘅服務！真係抵讚🙌🏻❇️總結食物種類多✨充滿馬來西亞風情✨價錢合理✨食物高質✨服務貼心✨環境舒服✨
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大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 捌哥·馬拉籽 💥大隻仔今次介紹一間香港馬拉餐廳「捌哥·馬拉籽」，「馬拉籽」係「捌哥」大圍開設第一間加盟店，「捌哥」2018年喺深水埗開設第一間食店之後，2022年到大圍開加盟店，上年喺跑馬地再開分店「捌哥· 捌哥」，最近更衝出香港去到英國伯明翰開設分店，真係好厲害。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ❎⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 鮮牛油咖央多士 $38選用馬來西亞當地製造咖央醬，不會太甜，充滿班蘭、椰香味，多士香脆，夾住大大件牛油，邪惡又好食。🔥 我知你啦薄餅配仁噹牛肉 $68配有2件印度煎餅，薯仔份量好多6大件，仁噹牛肉3件，牛肉帶少辣，醬汁超級滋味，充滿椰香，印度煎餅浸滿醬汁真係幾好食。🔥 肉骨茶三層肉 $56必點肉骨茶，肉骨茶充滿藥材味道，帶少少咸，三層肉分明，肉質夠軟腍，仲有好多其他選擇，一字骨、大骨、豬手、豬腳、豬肚、雞腳等。🔥 辣死你嗎配娘惹咖哩雞肉 $76綠色嘅「辣死你嗎」椰漿飯顏色好吸引，咖哩雞份量不少，配有魚仔乾、雞蛋、炸花生、薯仔、青瓜片，再配上又甜又辣嘅參巴醬，充滿南洋風味。🔥 龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵 配飲品 $128蝦湯底加入蕃茄煮成濃郁湯底，蕃茄味道突出，配上龍蝦尾、帶子、青口、魚片、芽菜、雞蛋、通菜，材料豐富，麵底可選滲滲，可以吸收晒湯底精華。
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位於大圍的「捌哥・馬拉籽」是一間馬來西亞茶啡廳，食物款式繁多，其中必食招牌無限添飲肉骨茶😋單是肉骨茶款式都有10款之多，肉骨茶湯膽及其他調味料都是由馬來西亞直送到港，味道正宗👍🏻另外，店中還有一幅由本地藝術家以大圍地標繪製的壁畫，好值得打卡📸 細滲肉骨茶 $106油炸鬼 $18「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合藥材煲成的湯，苦中帶甘、甘中有鹹。而配料方面有五花腩、排骨、豬肚、雞腳、豆卜，再加配左油炸鬼，非常足料❤️用原煲砂鍋上菜，湯底熱辣辣，散發住濃濃嘅藥材香氣，口感清甜👍排骨肉質嫰滑、五花腩入口即化，配上豆卜及油炸鬼蘸湯，每款配料都吸盡肉骨茶精華，非常入味。另外，店員都額外倒了2碗肉骨茶湯，味道濃郁🤩 魚仔醬啦啦 $54「啦啦」即香港人常吃的蜆仔，蜆仔份量不少，撈埋店家自家製魚仔醬一齊食，味道鹹鮮惹味，是意外好吃的地道小食。 馬拉沙嗲串燒 (3串) $64牛肉串・豬肉串・雞肉串有牛、豬及雞可供選擇，我揀左各一串，串燒係用自家製調味醃制，再將串燒烤到外皮焦香內裡肉質軟嫰，蘸埋惹味的花生沙嗲醬伴食，整體味道香濃略帶甜味，不辣。 愛他愛他 (3件) $42都是馬來西亞的傳統小食，魚肉葺混合香料後，用香蕉葉包裹再烘烤，好滋味。 冬瓜龍眼茶 $30入口清香味醇，還有龍眼及冬瓜肉，更能提升口感，又可以清熱解暑。 桔仔話梅水 $30味道酸酸甜甜特別醒胃，口味清新酸爽又解膩！
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最近去咗大圍依間「捌哥·馬拉籽」食晚飯，依間嘅食物出品唔錯，難怪我去到餐廳嗰陣時都已經係21:00左右，但餐廳內仍然有唔少客人，真係人氣小店吖！青辣椒蜆（單點$128），表面鋪有指天椒、芫荽，大蜆肉質飽滿，食落好新鮮，蜆肉雖然掛滿青辣椒蓉，但味道微辣，辣度2分。辣死他啦配參巴魷魚（單點$76），玻璃魷魚口感爽脆，略嫌鮮甜度欠奉，配以參巴醬食用，味道香辣；藍花飯；馬鈴薯口感綿密，配以沙嗲汁食用，食落好惹味；配料包括有蝦片、紅洋蔥、豆角、椰絲、椰菜絲。老鼠粉（單點$66），表面鋪滿肉碎、豬油渣、菜脯、香蔥、炸蒜、黑醬油、辣椒油，銀針粉容易掛汁，食落好香口，五花腩肉質半肥瘦，食落油脂味濃，魚片食落有鮮味。豬肚肉骨茶（單點$56），肉骨茶可以無限添飲，採用藥材、香料、黑豉油製作，內有杞子，口感濃稠，味道甘甜，略嫌味道偏鹹、鹹度7.5分，豬肚口感彈牙，食落好入味，配以指天椒、蒜蓉、黑豉油食用，味道更佳。咖央多士（單點$33），咖央醬嘅斑蘭椰漿味道清甜，內有牛油，呈半溶狀態，多士整體口感外鬆脆內幼滑，略嫌份量比較少、食落唔係即叫即製嗰種熱辣辣，只係微暖，若再烘大火少少、燶少少應該會更加好味。淨豬油撈飯（單點$16），豬油味道濃香。凍馬來西亞茶（單點$22），表面鋪滿泡沫，口感順滑，茶、奶比例均勻，甜度適中。
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歐洲太高消費，貴到一日都食唔夠三餐一返嚟香港就好想食大餐，就二訪大圍呢間馬拉餐廳，上次食過真係好正㗎今次想刺激吓自己，嚟碗咖喱喇沙，湯汁非常濃厚有魚片、去咗殼嘅蝦（加分）、豆卜、薯仔等等，滲滲麵底好索汁呢度嘅肉骨茶都係必嗌，今次就試吓豬腳彎，有啲似一片片嘅燻蹄咁樣肉質彈牙又吸味，湯汁都好夠濃除咗廣東人食雞有法，馬拉一樣有芽菜雞，雞肉睇落好大嚿，其實食落好滑口，仲有大量芽菜環繞芽菜雞味道清爽，配上惹味嘅黃薑飯恰到好處魚仔醬啦啦個名好有趣，原來係蜆肉，將熟咗嘅蜆淋上魚仔醬，爽甜得嚟帶點嚟自醬汁嘅辣香，仲有啲魚仔咬吓𠻹原本想試吓炸饅頭，但牛油咖央多士嘅味力沒法擋，牛油之香完全同咖央醬和而不同，以焦脆嘅麵包夾擊，瞬間墮入溫油香晚餐唔敢飲咖啡住，飲馬拉茶一樣有南洋風味，少甜又真係會冇咁甜，啱啱好桔仔話梅水嗌咗味值大增，話梅同桔香同時爆發，消暑解膩
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