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2-min walk from Exit N1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
90374146
Introduction
This hot-pot restaurant provides a variety of beef cuts which are not common in other restaurants. It has brewery inside the restaurant to serve craft beer, which is the first one to combine fresh craft beer and fresh beef hot-pot in Hong Kong.
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Opening Hours
Today
13:00 - 00:00
Mon - Sun
13:00 - 00:00
Public Holiday
13:00 - 00:00
Public Holiday Eve
13:00 - 00:00
*restricted mealtime of 100 minutes from 19:00-21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
成班同事都鍾意打邊爐，一食Team lunch或者dinner嘅時候，大多數都係會揀去打邊爐，今日就拉大隊嚟616，咁就可以食多啲唔同款嘅牛🐂。-今日成10個人就嗌咗兩個煲，一個就嗌鴛鴦湯底，另外一個就叫卜卜蜆。-今日差唔多叫晒咁多款嘅牛嚟試，佢嘅牛舌雖然好薄，但係夠爽口，另外匙柄好重牛味，呢度嘅牛肉從來唔會令人失望。💓另外其他嘢食就發揮正常。-另外叫咗啲本地啤酒試吓，味道清淡，幾啱配牛肉打邊爐。
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我係616牛肉火鍋專門店嘅常客，其實好多區嘅分店都食過，想打邊爐嘅時候總會諗起佢哋😳 ▫️而講到最鍾意嘅分店一定係尖沙咀赫德道呢一間，因為佢哋有露台戶外座位，叫埋麥子手工生啤，一路飲一路打邊爐零舍好feel！▫️今次我哋第一次試佢哋嘅二人套餐，超豐盛，超級抵食！😍👩🏻🤝👨🏼二人火鍋套餐 $328-火鍋湯底：牛骨清湯（+$20轉其他湯底）-小食：炸魚皮、涼拌雲耳-牛肉：安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、匙柄、和牛赤身-配料：手打牛筋丸、芝士腸-蔬菜拼盤、蜂巢豆腐-公仔麵💭其實呢個套餐已經夠兩個人食😆 有四碟牛，並唔係俾個拼盤你，同平時order每碟嘅份量都係一樣無少到！和牛赤身冇乜油脂，但係估唔到咁軟嫩，對無肥不歡嘅蕃薯妹嚟講好有驚喜😍 💭手打牛筋丸，係每次食616必食，套餐都有埋，呢個牛丸勁彈牙咬落去充滿肉汁！💭我哋將個湯底轉左鴛鴦湯底，要牛骨湯同埋沙嗲湯底，其實我每次都係呢個配搭唔會變😂 牛骨清湯用嚟烚牛肉，食到牛肉本身嘅味道！ 而沙嗲湯底我會用嚟食蜂巢豆腐/豆卜，索佢個惹味湯汁，最最最重要係等佢極濃郁嘅時候要煮返個公仔麵😍 真正超濃郁嘅沙嗲牛麵啊！真心每次最期待😍🐮雪花胸肋 $58 & 騸牯牛坑爪 $68💭雪花胸肋又係每次必點，油花靚入口極嫩，如果唔係叫套餐，呢個要叫兩碟！💭另外今次餐廳有極罕嘅騸牯牛坑爪，我哋都叫咗條嚟試吓，都係屬於偏瘦嘅牛肉，比較有嚼勁牛味香濃，但係唔會好靭。同行嘅朋友勁鍾意食。🥟手工鮮蝦雲吞 $30💭最近先至有嘅新產品，以前剩係得普通鮮蝦雲吞，而家加咗鮮牛肉喺入面，加上原隻鮮蝦大大粒又彈牙，更加好味！餡料好豐富脹卜卜！🍺原漿原味 $78🍺鵝島精釀 $78🍺里香白蘭 $78💭呢間616有6款手工啤，$58/350ml 或 $78/350ml，價錢公道唔貴，而且麥子手工啤相信愛飲酒人士一定唔陌生。每一款都有唔同驚喜。 今次第一次飲「里香白蘭」好驚喜，白蘭花味好出好香，非常啱女仔飲。▫️另外佢哋仲有4人套餐只售$688，更豐富！人多可以試吓🤤
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星期五晚見20:30後入座有8折 就即興同朋友嚟打邊爐 牛骨清湯 $62湯底清清哋又甜甜哋 淥肉一流牛腩肉質好爽 好高質仲有大大舊骨 拎住嚟咬 好爽極上和牛 $68牛舌 $48今次質素一般般 望落有啲頹🫣雙層肉（騸牯必選) $68今次嘅肥膏部份少咗啲胸口膀 $48又香又爽口手打蝦滑 $28手打墨魚滑 $28質素正正常常 都幾抵食炸魚皮 $28每塊都好巨型 都幾香脆娃娃菜 $28公仔麵 $12依個湯底用嚟淥麵 再撈埋牛肉汁🥹真係好好味😍里香白蘭 (350ml) $58冰山雪蓮（柳暗花明）(470ml) $78滿足💛
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去咗尖沙咀嘅一間餐廳，打算好好款待下味蕾，講真，尖沙咀食嘢選擇多到爆，不過今次我哋撞正喇！🍽️湯頭揀咗充滿牛骨香氣嘅湯底，滋味醇厚，啖啖肉香，真係正到喊！講到肉質，絕對係重點，尤其係滑尾龍，食落去嫩滑得黎唔失咗牛肉原本嘅鮮味，真係喺口中化開，好過癮！其他牛肉部位都有驚喜，個個都軟熟得嚟好有嚼勁。至於花雕醉牛就有酒香味，微醺嘅口感同平時食嘅牛肉截然不同，新鮮刺激！就算唔飲酒，都感受到D花雕嘅香味喺舌尖舞動，無得頂！餃子當然都要試吓，個人就覺得咁咁地，可能因為對面前呢啲牛肉嘅魅力太難抵擋喇，其他嘢都有啲遜色啩。不過，總體黎講，尖沙咀呢家餐廳具有一定水準，值得推介俾食客試下先，無錯過！下次再去，要試下其他款。🥩🌶️🍺
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已经吃過多次回頭客，繁忙時間最好及早訂位。客人每次都看到比较多。主要是吃牛肉。有多種不同部位的牛肉可以品尝。各種牛肉有不同口感。牛肉鲜嫩滑香浓。都有各種新鲜蔬菜。最后最好來一包乌冬吸收牛汤的精華。很有满足感。//牛雜湯底：很多牛雜。越滾越入味。最好最後先吃。有白羅白。湯底香濃。//和牛：幾片好靚喎。養眼滑溜。//牛坑爪：餐厅推荐必食的菜。果然唔錯。//有一種特別肥的牛肉唔知什麼部位。特別鍾意。另外見到有套餐。比較低食。下次再試。
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