小草十八怪石鍋米線 (已結業)

呢幾日天氣有d凍💨需要食返d 暖笠笠嘅野食🔥旺角呢間米線店，除左米線之外，仲有好多選擇，最意想吾到嘅竟然有蒸荷葉飯～仲要有原隻奄仔蟹🦀OMG!!! 見到即刻流哂口水了😋蒜蓉金菇粉絲奄仔蟹荷葉飯 $98Menu寫住系網紅推介嘅，緊系要試試佢啦！用蒜蓉蒸海鮮真系無得輸，全部材料都超夾👍🏻👍🏻 奄仔蟹都吾細隻，啖啖蟹肉！加$14仲可以飲埋杯特大凍檸茶，真系巨大杯🤣🤣Jumbo size明爐烤海鱸 $168揀左酸菜魚湯底，帶點微辣，鱸魚就算用湯浸住，都仲keep 到肉質紮實！除左條魚，本身已經配埋d配料，有栗米、蓮藕、豆卜，仲有薯粉/米線，食到好飽，超滿足

呢度有旺角食堂之稱嘅小草十八怪，佢哋有好多不同種類嘅嘢食，有烤魚、串燒、石鍋飯、米線、荷葉飯等等，而且價錢相宜，所以食飯嘅時間係勁多人排隊，呢次好彩早咗少少嚟先唔洗排隊。椒麻蝦膠腐皮脆卷：即叫即炸，外皮用香脆嘅腐皮包住彈牙鮮甜嘅蝦膠，做到外脆內彈嘅口感，味道鮮甜，蘸埋秘製嘅椒麻醬汁就更加惹味。瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯：用荷葉包住用瑤柱、冬菇、蝦米所做嘅飯底，配埋多款海鮮同蒜蓉一齊蒸，令飯同海鮮都有陣陣荷葉吓清香，而飯身仲有海鮮嘅精華，同埋有蒜蓉嘅香味，令呢個飯嘅味道十分之豐富。石鍋米線套餐：呢度可以揀3餸、6餸同埋9餸三款，呢次揀咗個3餸，有封門牛肉、嫩滑雞肉、墨魚頭，而湯底揀咗人氣嘅沙嗲湯底。而因為3餸只可以店內烹煮，其餘兩個可以揀自己DIY。味道方面湯頭唔講得笑，佢喺以招牌金湯作底，再加上馬來沙嗲糕、香茅、花生、椰子汁、新鮮辣椒等材料所熬製而成，味道濃郁，香辣惹味，用嚟配米線簡直就一流。呢度仲有多款嘅串燒，呢次叫咗豆卜、雞肉、沙嗲牛肉、雞中翼、金菇、牛油粟米。 佢哋嘅火候控制得宜，唔會燒得太乾身，仍然保留肉汁，而味道好有四川嘅風味，我自己最鍾意豆卜同金菇，兩者都索哂嘅醬汁同調味，食落會更

小草十八怪石鍋米線一聽就知係食米線啦😆所以就叫左石鍋生滾酸菜鯛魚片🐟米線 米線上枱好大碗好足料 重點係仲滾緊🔥好鍾意食滾熱辣既野 米線食到最後都仲出緊煙♨️米線湯底偏酸夠開胃 豆卜腐皮吸哂湯汁超正 鯛魚片同雞肉片都大大塊又嫩滑 好味朋友就叫左川式涼麵/涼皮 配菜揀左牛肚/雞腎/肥牛/萵荀 除左萵荀啲餸基本上都調過味 好惹味 但撈埋個涼麵/涼皮都唔會太咸 幾好另外小食方面揀左✨蝦膠釀豆卜 – 炸到乾身脆卜卜 蝦膠好香蝦味✨椒麻炸雞 – 外皮雖然唔係特別脆 但都香口同埋夠JUICY ✨串燒就揀左椰菜仔/金茹/翠肉瓜同埋墨魚頭 串燒汁香辣惹味 唔錯🫶🏻

聽日又飛去英國。臨飛前一日係香港食乜嘢好呢？最後決定去我的旺角飯堂：小草十八怪。它的石鍋米線、籠仔荷葉飯，還有串燒，唔知幾時開始成為我的療愈美食，熟悉、穩定、溫暖。石鍋生滾胡椒豬肚奄仔蟹米線（$98）奄仔蟹甘香鮮甜，肉質軟嫩，雖然是少女蟹，但也好好肉。除了蟹，還有豬肚、支竹、腐皮和金菇，非常豐富。湯底是胡椒湯，香濃微辣。這個米線我們留到最後才吃，依然滾熱辣。食蟹花時間，好彩米線浸咗咁耐仍然彈牙。金瑤柱粉絲鯛魚片荷葉飯（$62）蒸飯真係特別好食，配合滑滑鯛魚片、瑤柱、粉絲、蔥花和金蒜的味道，全部都好好味，好滿足。串燒次次都有叫，保持一貫高水準。燒原條茄子（$31）蒜蓉燒生蠔半打（$80）燒翠玉瓜（$15）還有必點的特大檸檬茶（$26）

今日同2個朋友放工去食一間網紅米線🍜 佢主打石鍋生滾米線 有好多款選擇，有已經幫你配搭好又既套餐 或者你可以自選配料。朋友就揀咗一個🐟生滾酸菜鯛魚片米線，米線用石鍋上枱勁滾，食到臨尾都好熱！湯底唔算太辣 偏酸，朋友個人口味就覺得OK。鯛魚片魚質幾彈牙實淨，唔會一夾就散。另外叫咗一個川式涼麵配牛肚雞腎，另一個涼皮配肥牛萵筍，各$50。我哋要咗小辣，感覺唔係好辣 不過紅油又好足！🌶️ 鍾意食辣嘅朋友可以試吓中辣。醬料唔係好重口味嗰啲，食完都唔會好口渴架。另外，仲叫咗兩個小食 🦐膠釀豆卜$35/6粒 同埋椒麻炸雞 $20。小食價錢幾親民，份量合理，而且都係即叫即整上枱熱辣辣👍🏻👍🏻另外叫咗幾款串燒，反而覺得串燒係最好食 有翠玉瓜$15、墨魚$17、金菇$15、椰菜仔$15🍢 好有四川風味😋😋餐廳仲有其他烤魚、蟹煲同埋蒸飯選擇，下次可以試埋其他🤭

行過見到一間樓上鋪，上去發覺原來咁多人食，未食就知道應該唔差，而且見到佢Menu好多選擇已經好想每樣都食下。最吸引嘅小食有好多，最後叫咗少見嘅淑麻蝦膠腐皮脆卷同南乳炸雞翼。腐皮脆卷炸得好脆口，食落去仲有粒粒蝦肉，有少少蝦鮮嘅味道，再配合少少麻辣嘅味道，由蝦膠吸曬啲汁，簡直就係出色！南乳炸雞翼，都係煎炸脆皮，食落口嘅雞肉仲有肉汁，食落唔會好乾。雖然南乳味唔重，但都好有味道，唔會淡口，一樣都咁滋味。蒜蓉金菇粉絲奄仔蟹荷葉飯呢個籠仔荷葉飯真係好抵食！大大舊蟹喺你眼前，仲幫你剝晒殼，可以食到蟹肉之餘，仲可以食到蟹膏。用海鮮蒸出嚟嘅飯都好入味，而且仲加咗粉絲、蒜蓉、冬菇碎、瑤柱粒，葱嘅配料令到看似白色嘅蒸飯一啲都唔平凡，好有蟹肉嘅鮮味。白飯粒粒分明之餘仲好有味道，而且仲好大碟，一定夠曬飽～韓式道地封門牛柳石鍋飯見豐富嘅醬汁，配上少少酸辣嘅泡菜，感覺開胃。牛柳粒入到味，醬汁都比較出色，令到牛柳粒本身嘅味道唔算太突出。不過有石鍋上菜更加令到韓式燒肉嘅味道突出，熱呼呼咁好吸引。不得不提一定係杯嘢飲，看似最普通嘅飲品一啲都唔簡單，叫咗杯芒果凍頂烏龍茶。大杯到真係嚇親，咁有誠意，只係加咗少少錢，就有咁大杯

唔想下下食x仔之另一選擇禮拜日中午黎左呢間樓上鋪食石鍋米線 我地點左火腿瑤柱湯過橋石鍋米線米線湯底夠濃 配料都足既但豬潤太粉 另外嗌左個海鮮荷葉飯 出色既地方係飯夠味既海鮮就一般 反正價錢決定咗質素 但d飯太濕 有待改善整體來講值得一試既

這一晚，再次來到這間年多前到訪過的「小草十八怪」吃個晚餐。吃的仍是它的「石鍋米線」，貪吃的我就在三餸（$52）、六餸（$72）和九餸（$92）三款選擇中揀了最豐富的「九餸石鍋米線」，在餐牌中眾多材料選擇中揀了「封門牛肉」（+$4）、「鯛魚片」（+$4）、「響鈴」（+$2）、「花膠」（+$6）、「香辣蕃茄牛肋條」（+$4）、「鹵水雞腎」、「皇帝菜」、「大腸」和「紅燒螺片」配米線，並在餐廳供應的八款湯底中揀了「極品蟹皇湯」做我的米線湯底。不一會，我選擇了由自己把配料放進石鍋，不用侍應代勞的一盤九餸便已連同烏冬與蟹皇湯送到。我按著餐廳指示按步就班把配料、烏冬和蟹皇湯先後倒進石鍋，不一會，等湯滾起，便可食用。先呷點湯，是好味的湯，味道鮮甜可喜，加上有菜有肉有魚的各款配料，豐富得來也好味。兩夫妻還點了一些小食和串燒。小食是「飄香紅油皮蛋」（$18），這款我甚喜歡的小食價錢便宜，味道也不太辣和合我心意。串燒則是「牛舌」（$20）、「翠玉瓜」（$15）和「萵筍」（$13），牛舌要了微辣，烤得有點乾，水準一般。「翠玉瓜」和「萵筍」雖然叫了走辣，但因為下了孜然粉，所以仍有不少的辣味，雖然可能會較為惹味，

近排天氣又涼左，lunch time好想食啲熱辣辣嘅嘢，之前食過呢間嘅石鍋飯覺得唔錯，今日決定再度光顧。餐牌已經作出轉變，加入了一些新鮮食材，向來喜歡海鮮嘅我，見到有奄仔蟹食，頓時心心眼。餐牌主要分為幾類: 米線/蒸飯/串燒/飲品及小食。石鍋生滾胡椒豬肚奄仔蟹米線$98 材料好豐富包括: 奄仔蟹/豬肚/支竹/芫茜/腐皮/金菇，主角當然係隻奄仔蟹啦，蟹肉一梳梳，飽滿肥美非常鮮味。胡椒豬肚湯底加咗蟹烹調，所以味道特別鮮甜，湯底惹味，食完成個人頓時暖笠笠。肉骨茶雜錦石鍋米線$62 材料包括: 豬肚，肥牛，支竹，冬菇，豬紅，腐皮。這個米線嘅靈魂在於湯底，肉骨茶藥膳味適中，不會過苦，熱辣辣嘅湯底可以當湯飲，用石鍋盛載，食到尾個湯底依然出緊煙，石鍋保溫效果非常好。酥炸檸檬豬扒$25 食嘅時候先將檸檬汁唧落去 ，可以保留炸豬扒外層嘅酥脆感，脆粉好薄，唔會食到成口粉，有肉汁。紅油青瓜$18 酸辣度適中，作為前菜是非常開胃，口感很脆，青瓜很新鮮。蒜蓉燒扇貝$35/隻 調味非常出色，很有川式風味，扇貝肉厚肥美鮮嫩，同蒜蓉好夾。座位都幾舒適㗎，木系為主，有一些花卉擺設，環境舒服，絕對是用餐的好地方。

上網見到好多人介紹呢間米線🥹同一般雲南米線🍜有啲分別呢間主要食石鍋米線，仲有籠仔荷葉飯、烤魚、串燒等今日收工一刻去試下😛大概晚上7點，已經好多人，差不多坐無虛席我叫咗石鍋米線，有好多唔同配料可以選擇分別三餸、六餸、九餸如果有選擇困難症嘅🤣可以直接選擇推介咗嘅石鍋米線我嗌咗六餸，分別有牛丸、封門牛肉、雞肉、炸醬、日本雞蛋、肥牛可以選擇店員幫我哋預先整熱 或者自己整先將配料例如芽菜、韭菜等放入石鍋烤熱再放肉類然後倒入沙嗲湯最後放入米線烤熟熱辣辣嘅米線大概一兩分鐘就可以食得米線口感爽滑，而且非常掛汁，沙嗲湯底味調味適中剛剛好😋牛肉同雞肉都好高質🤩口感嫩滑呢度嘅石鍋米線真係名不虛傳🤤棉花魚肚蟲草花蒸雞荷菜飯 荷葉飯即叫即蒸，上枱嘅時候熱辣辣蟲草花蒸雞份量好多拌勻荷葉飯食，雞油幾香，但係食落唔算太油膩🤪棉花魚肚爽滑🤩下次可以試吓其他荷葉飯另外叫咗幾串串燒，款款都好高質分別有豬大腸、司華力腸、芝士腸、羊肉串特別係羊肉串，孜然味特別濃郁😛另外小食雞翼香脆可口，好滋味

見網上好多人都介紹呢間所以就去試下！上菜速度算快叫左半打生蠔 （冇乜腥味，但細粒過蠔豉）味道偏鹹嗌咗一串韭菜一串金菇 （金菇燶晒，韭菜正常）味道偏鹹 嗌咗條茄子，唔完全沒有味道嗌咗個司華力腸（乾，沒有味道）叫咗個雞煲(雞肉細粒，骨偏多) 味道超鹹總括嚟講呢間嘢味道偏重口味，超鹹，大家不妨上去嘗試一下還叫了$9配料，十分之便宜，但係份量一定十分少，除咗味道偏鹹之外都沒有什麼特別上過一次，就不會再去了，害怕食完要洗腎對這間餐廳十分失望😞

#eatgdwestyeah旺角 十八怪👹秘製😈風味奄仔蟹🦀雞煲🐓 （蟹二隻）$298先講吓佢嘅醬汁🥄係有少少🤏辣 但佢係辣🌶👻得嚟 會有甜甜地🫶🏻嘅味道唔係死辣個種 🥳啲雞同蟹🦀️ 亦都完完全全 🤤可以索晒啲汁 所以勁惹味 🔥🔥🤤 蟹又勁多膏 雞都好霖🥳👍🏼食得7788 佢會加湯 🍶我㨂左極品蟹皇湯🦀之後就可以倒埋佢個餐 包埋薯粉🥳 薯粉好易吸曬d 味👍🏼🍜超惹味💯石鍋🗿米線套餐 （六餸）$72要左極品蟹皇湯🍲同薯粉🍜湯底🍲好清甜👅 有陣淡淡嘅蟹膏味🤪喺六個餸入邊👀最好食係 滷水腩肉超霖超入味🥳❤️ 一定要點👍🏼總結 佢哋餐廳位置🏠好近地鐵站🚇 好方便 😎加上座位💺坐得都好舒服 🫡同埋嘢食又好食 👍🏼🤤回頭度：🌟🌟🌟🌟🌟(滿分）好味程度： 🌟🌟🌟🌟🌟（滿分）

夜晚去到門口已經排長龍，但職員都會幫大家分流🤣食米線、蒸飯、人數 分 人流就會去得快好多喇❤️所以我哋排左都好快就到我哋喇 一定係要食9餸 一係唔叫一叫就叫最勁抽既😋DIY自己煮埋碗石鍋米線💓有得玩有得食😝 仲要有魚肚、花膠、有封門牛柳、黑毛豬梅肉片、紅燒牛肚等等平時極少見到既配料都會得食，咁多款岩心水9款都唔夠啊🤣🤣老闆 『可唔可以考慮加多幾餸，再玩大啲』兩杯飲品都係無敵巨大 都係加$18 點算啊大佬😂 除左米線🍜仲有另外力作就係蒸飯，我地叫左瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯，一黎到已經香噴噴，每一啖都有荷菜同海鮮既飯香味

朋友介紹呢間食物多選擇又有質素。下午茶時間上到去唔算多人，卡位任坐。餐牌果然好多選擇，米線到打邊爐，籠仔飯到串燒，一定有樣野岩食。QR Code 下單方便快捷，荷葉飯選擇左雞肉冬菇。黎到係好大份香噴噴，可以隨自己喜好加甜豉油增加咸味。雞好滑，不過小心有碎骨，冬菇炆過都好入味。另外仲叫左好多串燒分享食，非常過癮。首先推薦燒原條茄子，大大條面頭超多香蒜茸，食落好香口惹味。再叫左既半打燒生蠔都好值得推薦，呢個價錢已經俾我想像中要大隻好多，浸住生蠔汁好鮮甜，性價比高。

石鍋米線配沙嗲湯底大家試過未? 今日趁早收工，約埋同事一齊去咗位於旺角既小草十八怪石鍋米線，沙嗲湯底香濃惹味，米線又彈牙，估唔到特別得黎又幾好食～我地兩個人叫咗石鍋米線、川式涼麵，再試埋幾款串燒，真係超滿足～沙嗲牛牛石碢石鍋米線米線材料相當豐富！封門牛肉鮮嫩又重牛味～紅燒牛肚好有嚼勁，充滿口感，紅燒口味別有一番風味～仲有美國肥牛、牛丸、金菇、牛柏葉等等…特別一讚沙嗲湯底好香濃，配埋啲牛牛食材一齊食好正吖！！川式涼麵今次嗌咗萵筍同雞絲做配料。雞絲嫩滑，份量十足，真係超級抵食！好鍾意佢個酸辣醬汁夠曬惹味～萵筍爽脆鮮甜，撈埋啲配料一齊食酸酸辣辣咁，特別開胃。涼麵都好足料架～～配料有齊花生碎、脆豆、青瓜絲等，口感豐富。店內仲有得食串燒架！特別推介以下幾款～孜然羊肉串：孜然味十足，味道好正宗！食落唔會羶又唔會太油膩！原條茄子：茄子肉好軟嫩，加埋蒜蓉、辣椒粉、花生碎等，香辣得嚟又惹味。雞腎：好爽口，燒到微微乾身再加上辣椒粉，超香口！！柚子梳打柚子味香甜，加上梳打水，大大杯，飲落真係特別爽又解渴！