金田長壽司 (已結業)

Openrice 有團購餐, 見 $99 就試0下咁啦. 見食評有好有壞, 俾0左錢都去試試咁啦.6:30pm 去到冇客喎, 不過好多枱留座.團購餐: $99 都 okay 0既, 炸豆腐 okay 啦, 雞翼幾好味. 焗蠔芝士味俾沙津醬搶0左味道好足. 鵝肝好薄, 果然有刀功! 羊扒比想像中厚, 味都幾好. $99 算抵食0既.不過只係食團餐又點得呢? 其他野就真係一般0勒.天婦羅手打烏冬: $53, 甜豉油湯底, 我覺得唔夠味, 要係咁落七味粉. 老婆就覺得 okay. 個烏冬 D 配料都幾足. 有兩隻蝦, 兩件青椒, 一件茄子, 一件好薄0既蕃薯. 有蘿蔔蓉同薑蓉落天婦羅汁, 算係幾認真. 八吋長壽司: $11 玉子壽司, $15 牛油魚壽司. 壽司師傅功力有幾高就係睇玉子燒成點0勒. 點知又凍又散, 薄過放題咁. 師傅似乎要搵人補鐘喎. 牛油魚就 okay 0既. 不過咪以為八吋就多好多肉, 其實係切得更加薄咁0者. 牛脷串燒: $42 兩串, 同 menu 張相差好遠. 比心目中細片好多! 同埋似串住燒多過用明火燒. 味道 okay 0既, 不過浸到咁就唔叫得係燒啦.服務

見食評好似唔錯，所以就去試下！點知完全唔得！我地叫了蟹籽沙律、七味雞翼、三文魚長壽司、芒果炸蝦卷、牛油魚長壽司、帶子壽司。淨係得牛油魚和帶子可以，其他完全唔得！七味雞翼只係得燶味，無其他味，三文魚又唔新鮮，啲飯都唔得！我唔會再去！

5月中,o係Openrice以$99.00買o左呢o度o既’至「蠔」火山刺身盛 / 至「蠔」鵝肝羊扒黑松露軟殼蟹和食拼盤(原價$208) 兼送$100現金券’兩張,就約好(13-7-2011 Wed)晚o黎食.由於好忙,唔記得將menu print出o黎,所以食o既時候唔係好知有咩o野食.我o地坐低後,侍應話我o地未揀卷物,有.a.金田名物-"拳頭咁大"特級火山卷 1 件或b.吉列蠔卷 2 件或c.吉列炸蝦卷 3 件,我記得我o地有兩個蠔,唔想再重複,所以揀o左a.,然後等o左幾耐吓, 至「蠔」火山刺身盛至到o黎.好多o野呀!隻生蠔真係咁大隻,冇呃人,唔錯.食吓先.冇問題o既有:1-6. 特級蚧柳 2 件,玉子燒 2 片,三文魚刺身 3 片, 立魚刺身 2 片,細甜蝦刺身 2 隻,翡翠螺剌身 2 隻,所有刺身都好新鮮.7. 一級海膽壽司 1 件海膽味道同平時食o既唔同,有一啲啲怪.8. 火炙三文魚壽司 1 件唔係燒得好夠.9. 黑松露鵝肝壽司 1 件唔會係好靚o既料,可接受吧.10. 蟹籽沙律腐皮船 1 件蟹籽份量唔多.11. "手掌咁大"美國珍寶石蠔刺身 1 隻超新鮮又超夠蠔味,冇得

BOOK 左 7點 入到去都唔使等, 不過就淨返好少枱.之前睇食評都預左服務唔會係好, 我今次仲係團購形式,所以都預左比人趕, 食野會參差 D 咁.. 不過反而喜出望外 ^^一坐低店員都會介紹團購裡面可以選擇既野食, 我黎呢度一心都係想食巨蠔,所以之前已經預訂, 質素亦算中上, 唯欠海水味.. 可能巨蠔只食份量沒有蠔應有既海水味 不過隻碟十分大, 佢地上菜速度亦都好快.. 所以我要快手清左一部份野食先可以放其他野食, 不能慢慢品嚐, 但佢地亦都見我食得差唔多就幫我轉細碟, 亦都值得一讚! 而火山卷佢今次只比一舊, 如果散叫佢會有三大舊,所以今次可以叫試下, 唔知係唔係因為得得一舊感覺三文魚比較單薄, 不過裡面既材料同醬都幾豐富, 下次起碼有5-6個人先敢再叫 . 而我拍拿就揀左 羊同鵝肝羊鞍扒略羶及肥, 而且比較韌, 不過雞翼同鵝肝超讚, 由於一人前, 所以鵝肝每人只可以半件 不過少食多滋味啦 其次佢推介本港首創 八吋八長三文魚壽司, 三文魚唔錯, 我相信如果加埋鰻魚會仲吸引 , HAHA不過咁長既三文魚包住D飯一齊食, 真係好好味, 長得有道理 前菜清清淡淡, 我食完之前D海鮮

黎過唔止1次, 未有團購前已經黎過, 有團購當然黎多d不過唔鍾意呢度等d野食黎成日等好耐, 不論有無coupon都等好耐先有野食~而且服務一般~唔會自動加水~加茶包仲要加錢叫左2個至「蠔」火山刺身盛個蠔真係好鬼大, 仲大過我隻手掌~蠔味勁重, 建議最後先食, 如果唔係會成口蠔味, 食唔倒其他食物的味道~d刺身好新鮮, 特別係甜蝦~大愛~sushi都好好食, 個鵝肝sushi係必食推薦, 入口即溶, 即使是腐皮sushi都唔馬虎, 好正~唯獨個螺係裝飾黎, 有d o咀~朋友食個火山卷也是我的最愛呢~食到飽飽滯滯, 大滿足!

趁仲記得...寫返d食評.用團購叫咗兩個"至「蠔」火山刺身盛及至「蠔」鵝肝羊扒黑松露炸軟殼蟹和食拼盤",食落都ok..隻蠔真係好大,都幾新鮮..但又怕唔飽肚,叫多個"鰻魚炒飯",有點魚鯹味,但都ok,都幾大碟...食晒真係有點抱住個肚走既感覺...當天都算幾多人, 可能因為落雨..d待應都算可以, 都算有理人, 但動作比較慢..但可能多人關係,真係比較嘈雜...總括來講,都ok..

因為之前購買左團購既優惠,所以今日有時間就book左台去試下初初睇過大家既食評都話呢間野服務態度好唔掂,但今日親身感受過一d都唔似大家咁講呀~我地一去到個服務員都好有禮貌,我地加點野食都好好呀,仲唔使叫幫我地加水,仲要加得好密下-0-(我覺得可能大家覺得服務態度差d可能係時間問題,我地book左8:45個時客人唔係好多,多人既時間可能真係會少左d招呼)而食物方面,當初擔心團購既餐會得好少野食,之前仲想叫定其他野試下,但好彩最後我地都係等個餐黎左之決定~但都加左2件壽司^^嘩~第一眼睇到個餐.....................好正呀~~唔知係咪食左其他野先,覺得甜蝦好似冇咩味,同埋鵝肝壽司凍左冇咁好食但隻生蠔好正,我都未食過咁大隻生蠔,好彩最後先食火山卷...食完~即刻飽晒=.=仲有特大既帶子壽司~wo~~超好食~好甜呢........~^^~另外一件唔記得叫咩,係我男朋友叫,佢話都好正@@總結最後呢一餐~~~~冇得頂!!!!

今晚，和D跑到金田長壽司大搓一餐。這裏的裝修一般，服務也一般，但食物挺不錯。燒鯖魚略帶腥味，但鹽和醋發揮了作用，取長補短，更有檸檬汁，引出魚香，肉更清爽。手握軟肉蟹手卷是我最喜歡吃的，不僅分量大，軟肉蟹、蟹柳、青瓜、紫菜和飯香，還有沙律，就是喜歡它有這麽多種不同品味混合在一起的滋味，不一樣的味覺感受。而D最喜歡吃軟肉蟹，薄薄的粉炸到香噴噴。土佐豆腐的確巧妙，炸至金黃色，內裏的豆腐卻白嫩細滑，火候控制得不錯，豆腐炸得過度不好吃。串燒雞肉，有少少焦，醬油味不會太濃，甜味較重，但黃豆清香，配合串燒雞肉，倍感美味。最好味的要數黑松露鵝肝海膽，黑松露雖少，不過這小寶貝兒卻起到了錦上添花的絕妙，鵝肝和海膽嫩滑鮮甜，入口則溶，混合黑松露的濃郁，百般滋味在舌頭。今餐是吃得很過癮，惟一心痛的是心痛錢包。百物騰貴，這兒的每一菜式都改了價格，比之前都貴了，比如說蟹子壽司，以前十二蚊一件，而今卻要十三蚊一件。

金菇肥牛卷好好味，特大既生蠔真係好正，只可惜個女店長服務認真差口黑面黑，食野咁耐都未見佢笑過，哎！而具張檯實在太細啦!放兩蝶野已經冇哂位啦，真係食得好唔方便，見到有好多空檯，於是叫服務員幫我們轉檯，點知個黑口黑面既店長話唔得喎！我問個店員點食呀，個店員只係笑一笑咋 香港今時今日仲有咁差既服務，哎，真悲哀！祝佢老闆好運啦!

We went there using our Open Rice group buy voucher. We had two of the soft shell crab sets and three of the sashimi set. The jumbo oyster all both sets were super super big!!!!! the sashimi one was really fresh! the sashimi set overall was fresh and great tasting. However with the soft shell crab set, we were a bit disappointed as it seems like most of the food were a bit over cooked especially the soft shell crab, it was really oily and soggy. It was a good meal overall, and definitely wi

今次定時定候聚選了往金田長的尖沙咀店吃~因為之前在元朗店有吃過長壽司覺得很不錯，所以照舊點了幾份吃吃看例牌一定要叫的三文魚=0=來了這家就一定要叫長型的啦~長條玉子壽司很可愛////吃起來也是一貫水準~今次叫了點特別的~巨型蟹是也~~~xD好大只!!!!!!因為只蟹太靚了..補一張~~開吃紀念照xD這個帝皇蟹(好像是這個名)超大只~吃起來也很美味~還內有稻庭鳥冬>////<夠我們5個女生吃了啦~有機會想跟媽媽再吃一次=0=

早陣子在open rice買咗金田長團購兩張，早一個星期預訂兩個餐，餐單如下：金田長至"蠔"火山刺身盛"手掌咁大"美國珍寶石蠔刺身 1 隻三文魚刺身 3 片翡翠螺剌身 2 隻立魚刺身 2 片細甜蝦刺身 2 隻玉子燒 2 片特級蚧柳 2 件黑松露鵝肝壽司 1 件一級海膽壽司 1 件火炙三文魚壽司 1 件蟹籽沙律腐皮船 1 件.金田名物-"拳頭咁大"特級火山卷 1 件第一眼見到個餐感覺很震撼，隻碟好大，擺滿食物，仲擺得很靚，隻蠔有手掌大。火炙三文魚壽司、珍寶石蠔、黑松露鵝肝壽司，其餘都是雪藏貨，無乜味道。及至"蠔"鵝肝羊扒黑松露炸軟穀蟹和食拼盆這個餐都很豐富，豆腐、鵝肝、蠔 、軟穀蟹 都ok。手掌咁大"芝士焗美國珍寶石蠔 1 隻法切羊扒燒 1 件香煎鵝肝 1 件黑松露炸軟穀蟹 1 隻七味燒雞翼 2 隻土佐豆腐 2 件雖然食物味道不是很出色，但賣相幾好，第一眼見到很開心。每個餐只是$110，真是好抵，要求都不能太高了。請原諒D相影得唔好，因還未慣在食店左影右影。

以前大大份,好抵食嘅, 但係發覺最近兩三次去食晏, 果個午餐宿皮到得返以前的60%, 食物質量下降, 不特止, 服務態度超差, 可能同最低工資有關啦, 但我就覺得佢咁嘅價錢, 很多別的選擇。

見到openrice有團購, 見到好似真係好抵, 而且係TST, 好就腳咁就一早打去BOOK定位, 諗住無死喇~佢地有兩個SET比人選擇: 金田長至"蠔"火山刺身盛 or 至"蠔"鵝肝羊扒黑松露炸軟穀蟹和食拼盆"手掌咁大"美國珍寶石蠔刺身 1 隻 (Too large, and okay fresh, however, my bf put it into the hot pot to make it hot, haha)三文魚刺身 3 片 (not bad, quite thick)翡翠螺剌身 2 隻 (good good good! I love it)立魚刺身 2 片 (thick enough)細甜蝦刺身 2 隻 (normal taste)玉子燒 2 片 (not sweet enough)特級蚧柳 2 件 (er... okay la)黑松露鵝肝壽司 1 件 (quite good, not hot enough)一級海膽壽司 1 件 (good)火炙三文魚壽司 1 件 (if it is fatter and grilled more, is better)蟹籽沙律腐皮船

好好味,鰻魚都好厚好正!$24兩件粒帶子好正,$39一件厚過手掌甘滯正!好好味!推介得過,豆腐滑芝士好濃味不過D服務態度真系差到冇人有話同你跟都系呃你,轉頭就走左最差系埋單.成本薄掉系枱面凈系話’睇下岩吾岩數‘講都冇講幾錢,打都冇打開想點呀,食左$337講真.吾算坻下次元氣算