Farm Kitchen Vegi (已結業)

今日同classmate o黎食lunch , 由於新年後, 第一日開學, 所以 , lee餐係開年飯 , 要食好d~~一行5人 , o黎到The Cameron , 由於同行o既其中2位, 食左早餐 , 表示好飽 , so只有3個人食 , 叫左3個set~~!!!我叫左一個{和風四格御膳} , 好"的色"呀 , 好靚 , 重好好味tim~~重送左個salad呀 , 係頭盆 , d sause係醋o黎o既, 好開胃 , 唔會好酸, good~~個set包括有: 雜穀飯、雜菜面噌湯和小砵，四格o既主菜包括: 日式豚角雜菜煮物、刺身三種、雜錦天婦羅和鹽燒鯖魚......個雜穀飯岩岩好, 咬口好好~~個雜菜面噌湯都好好飲, 有d 洋蔥係到, 有d甜甜地 , good~~小砵係茄子 , 我唔like食, but classmate話好好食wor~~豚角雜菜煮物, 實質無咩豬肉......mama地~~刺身ok啦, 細細片咁low~雜錦天婦羅 , 要快d食, 唔好好似我咁 , 遲左食, lum左~~鹽燒鯖魚.....超正........不過 , 因為lee間係日本人開O既日本

Upon recommendation. Booked in advance. The lady I spoke to was highly inefficient. It took 2 minutes and 3 seconds to make a simple reservation. The reservation process alone put me off slightly. Anyway. She shall be excused. I have not taken her efficiency into account when rating FKV's 'service'. Service:Even after disregarding the receptionist's inefficiency I have to complain again - the waitresses are also rather inefficient. My meal came with bread rolls. I waved them over at least 4 time

When I first saw the restaurant name, I assumed it was Vegetarian until I saw pictures from the review.However, they serve very fine dishes under the all you can eat menu.There was so much choice, ranging from carpaccio's, fried items, western dishes to cheese fondue.There is also a salad bar.

這天看過靚女食家小漏漏寫的有關這家餐廳的食評後，心癢癢的立刻想去試試，於是在致電訂位後，便和老婆仔一起前往尖沙咀一試這裡的午餐。試過之後，發覺小漏漏果然沒有介紹錯，這裡確是值得推薦。要是下次再來的話，一定要試試它的晚市自助餐。這間位於尖沙咀金馬倫道33號商廈The Cameron 2樓的餐廳，原來在1樓是有專用電梯上去的，專用電梯內的一角擺放有一些蔬果擺設，實在很特別和得意呢！這間餐廳的開業時間是頗早的，上午11：30便開門營業。這天訂了11：45的時間到來，來到之後，發覺寬敞的餐廳內只有一對日本籍的男女已在用膳中，其它座位還未有客人在座，除了我們和那一對日本籍客人外，就只有幾位女侍應和廚房內的幾位男廚師，氣氛寧靜而舒服。打開漂亮的餐牌，一如其他日式西餐廳，餐牌內的菜式全都附有美麗的圖片，教人花多眼亂，只感到這款應該幾好食，哪款也應該不錯，一時間真不知選哪款食物吃最好。過了好一會，最後終於有了決定，兩夫妻一致通過，要了看來最豐富的「和風四格御膳」與「洋風四格御膳」各一，好良我倆能多試一下這裡各款食物的水準。「和風四格御膳」除了附送 雜穀飯、 雜菜味噌汁和 小砵外，四格的主菜包括: 日式

Farm Kitchen Vegi恐怕是一間女生都會喜歡的餐廳，在多菜少油、健康輕怡的條件下，依然變得出不少戲法來，五花八門的食材，精美細緻的擺碟，還有水準相當的技藝，令食客既吃到了健康，也嚐到美味。我也不無例外的喜愛這裡的食物，近水樓台先開飯，已試過幾次午市和一次晚市，因篇幅圖片皆有限，就分開兩篇來寫吧！這一篇先介紹午市：洋風御膳：用錦盒盛放的套餐分『洋風御膳』與『和風御膳』兩種，對我來說是前者更為吸引。首先是一杯色彩斑斕的時蔬沙律，有蕃茄、西蘭花、花菜、火箭菜、甘荀、粟米仔等，每一款都清脆水靈（不過晚市不是這樣子，也許新鮮貨色都被中午的客人吃光了吧），不過點睛之筆卻是沙律汁，酸中帶點水果的香甜，十分開胃。吃過沙律，盛放主菜的錦盒也端上來了，精美斑斕彷如懷石料理。蕃茄湯其實更似是羅宋湯，蔬菜非常足聊，蕃茄並非主角。純菜湯也許會太清淡，加點煙肉去煮令湯更香醇可口。小食醬浸茄子也綿軟入味，吸盡豆豉的咸香，也是款健康開胃的小食。主食是兩件拳頭（我的拳頭那麼大，不用擔心吃不完的…）大小的麵包，很喜歡這種完全發酵的麵包，咬下去很有嚼頭，而且混有香草的芬芳，好像吃pizza邊的口感。四款配菜中，

經友人介紹，決定聖誕黎食一餐!餐廳環境真係一流!不過MENU開始殘舊了..很多修補過嘅痕跡而呢D咁可愛親手畫既宣傳品...亦係店內一大特色好..講講食物了因為嘗試款式太多, 亦無刻意記底菜色名 , 所以未能逐一介紹總括黎講前菜是有驚喜的. 當中最愛薄切吞拿...伴上牛油果..一流!另外白肉魚, 忌廉湯跟 灸燒牛肉 亦非常唔錯主菜方面...飯跟意粉都是OK的但係某幾款主菜例如 紅酒燴牛舌, 焗雞肉薯仔, 就真係普通過普通了好多人成日話...人有兩個胃...另外一個胃係裝甜品的哈哈...冇錯..雖然已經食到棒住個肚...但係都要試勻晒佢D甜品!焦糖布丁最好食!反而對鮮果撻就最失望...鮮果唔知去晒邊...店員服務都好OK..亦頗有禮貌總括黎講...餐廳環境, 食物質素, 同服務 都對得起呢個價錢我找不到一個理由不給予一個笑臉吧!

2011 的第一天, 是非常美好的一天. 天氣非常好, 只見藍藍的天, 沒有雲, 也不太冷. 下午和F在西頁兜了一圈, 談著過去一年的感受. 2010 是非常有意義的一年, 感激 F 一直在我身邊引領我走過一段自我探索之路.慶祝新一年的開始, 我們在 Farm Kitchen Vegi 吃 dinner buffet. 這間餐廳我 27 Dec 到訪過, 那時吃的是午餐, 感覺很好, 所以決定試一試它的 dinner buffet. 七時到達, 因為訂了位, 就不用等. Dinner buffet 是任點任食形式, 即叫即做. menu 分前菜, 湯, 炸物, 肉類, 飯, 意粉, 甜品, 等等. 每個類別大約有六至七款選擇. 我和 F 都不是胃納很大的人, 所以每次只點二至三道菜, 實行 "慢食". 沙律是自助形式. 我最鐘意bell pepper, 非常的甜. Vegi 實是這裡的主打, 各類蔬菜都非常好吃. 愛吃蔬菜的朋友一定要試試. 我們點了大概十四, 五道菜. 每道菜的味道都很好 (水準平均!), 特別是以下幾道:薄切灸燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁 (牛肉超軟超嫩!)芥辣蟹肉牛油果

24號平安夜的早上.... 有朋友吃過這裡的食物.... 讚不絶口......立刻去openrice查看.... 發現果然好多好評...... 於是便致電訂位.... 居然要27號才有位..... 就27號吧.....男友是吃慣又魚生又龍蝦的自助餐.......就這樣瞄了一眼照片.... 沒提起甚麼興趣.......況且男人對吃蔬菜.... 總是無限的抗拒........這裡有自己的專用電梯..... 一切都看得出精緻有心思..... 特高的樓底.... 配合雅緻的傢俱.... 就像回家一樣......亦見很多日本人前來光顧.......甫打開餐牌.... 圖文並荗.... 加上漂亮的相片.....男友終於有點興趣.... 樣樣都好靚.... 好似好好味.....自助沙律吧來自日本群馬縣的精緻蔬菜.... 單是看已經非常吸引.......尤其小蕃茄、黃椒、紅椒及磨菇..... 鮮甜到不得了......配以芒果醬、銀蝦醬及梅鹽...... 確是好特別的配搭......雜菜蕃茄湯味道不是太濃.... 微酸的清湯... 好開胃.....焗洋葱湯這個湯喝第一口已經好味到停唔到口.... 炒過

今次又係冇好介紹就唔寫食評嘅我出場時候 , 今次有”幾位老細”夾錢請我食BUFFET 當然唔可以失禮啦 ! 一於半個月前就去GOOGLE / YAHOO / OPENRICE搵番個有讚冇彈嘅餐廳訂位先 , 好不容易搵到一間點知……….食之前幾日就見到有人彈喎 , 咁就要睇下點彈先 , 好好彩只係因為新員工唔多識做啫 , 食物方面冇問題就得啦 !從入門口到用餐完畢我都可以比到90分, 呢個分數真係唔容易攞 , 差果10分就係果日露天有班日本人狂食煙 , 好彩我唔係選室外否則滿坐冇位轉我都要走人因為食物主菜有好多都係用新鮮沙律蔬菜伴碟, 所以都可以我食好多菜所以唔覺好滿 , 總括來說每種食物都好出式 , HK$288 + 10%來說都可以接受。因為只可放8張圖片實在太少喇 ! 如有興睇多圖片及資料可以睇我個BLOGhttp://hk.myblog.yahoo.com/ycincal

本來已打電話BOOK位,有專用的"車立"上,感覺很好一入到去,有個員工,發音不正,似趕客,( Irasaimasei講左 Irasaimasen??!! 唔歡迎我下次唔黎囉)我記得佢個牌寫住"smo",唔識讀,日文黎架?我覺得應該好好教下呢位員工~之前有朋友上去,又係話呢位員工態度唔好,我覺得可能係主觀,點知唔係囉~其實我唔係好明,點解係尖沙咀區工作會連小小英文都唔識~我同朋友一齊食野,我朋友問佢係咩菜式~佢就咁行開左,唔識講都識指menu掛?另外呢位員工好似覺得自己玩雜技,拎5碟野都唔會跌,但比我朋友見到佢手指係掂到我地order果碟菜~好唔衛生希望呢間餐廳可以改善一下另外介紹一下食物前菜的三文魚~很鮮味,菜也100%好吃紅酒牛利,超水準之作,正

I've never been a great fan of restaurants which focus on 'health food' and have modern decor, but after being dragged into this Organic/ Japanese-Western Fusion restaurant, I was pleasantly surprised.Most importantly, it’s an ‘all you can eat’ menu for HK$288 ($150 for children). The menu is pretty good: including sashimi, tempura, Japanese style pasta, western soup, appetizers, a lot of vegetable dishes, salads, chicken, beef and pork. There is also a free salad bar. A praise worthy point is

想起吃完這餐後, 回家已急不及待upload 相去 fb 同開始寫食評了...周六放工後一個人來到TST, 正打量附近有有什麼輕食午餐之際, 突然記起素素提及過的新開日式洋食” Farm Kitchen Vegi ”.一於上去看個究竟.新建的THE CAMERON 有一部全透明玻璃專用電梯上2/F. 打開門已見到有室外的露天花園, 流水裝飾令人心曠神怡. 日籍侍者以流利廣東話跟我介紹午餐, 單看圖已很吸引, 二話不說就請他引領入坐. 午餐選擇甚多, 是日想吃點紅肉, 就來個牛柳粒沙律飯吧 ($72) ! 套餐還配上蕃茄湯 /麵豉湯, 前菜. 很豐富呢.侍者很快自送上一杯沙律前來. 用玻璃水杯奉客又是一個挺好的意思, 一來很清楚看到所有食材. 二來很方便拿上手食用. 除了有新鮮沙律菜, 還有小蕃茄, 粟米仔, 配上微酸的黑醋汁, 開胃的很. 三扒兩撥就吃完了.可能午市時間都過了, 我的套餐很快來. 原來蕃茄湯並不是我想像中, 較濃稠的純蕃茄湯, 而且比較稀的什菜湯, 清清甜甜的.小吃則是醬漬茄子粒, 印象不深.. 因為的注意力已集中於主食身上. 一大個如 UFO 形的白色碟子上,放

Farm Kitchen 主要提供西式及日式美食，賣點是所用的食材尤其是蔬菜都是由日本直接進口，品質有保證。餐廳名字包含"Vegi"一字，當然菜蔬於各款食品的比重皆不少，感覺清新健康，亦能與店內簡約的木製陳設相呼應。晚市以自助餐型式經營，除蔬菜沙律吧外，其他食品皆是從餐牌點選。總括來說，食品款式不少，賣相有水準，味道普遍不俗。但未知是否因開業不久，縱使各店員都尚算賣力，但服務效率有待改善，人手明顯不足，上菜時間挺慢。個別食品方面，蔬菜忌廉湯、炸洋葱湯、 豬肉茄子蓮藕夾心、 黃芥辣汁配日式黑豚肉、牛蒡合桃朱古力蛋糕及豆乳焦糖布丁等等較討小弟歡心。

Finally someone added this shop on Openrice! Anyway we came here mostly because we wanted to try a few Japanese imported vegetables and other seafood or meat dishes. Some dishes aren't executed that well here to be honest, but there are a few items which were captivating.For $258/person, this is probably one of the bargains within Hong Kong.***********************To see the 22 Dishes we shared on this night and the rest of the story, please follow: http://foodofhongkong.blogspot.com/2010/10/fa

任食 $258/位Salad Bar, 只有生嘅 菜, 蘿蔔, 洋蔥, 等, 選擇唔多, 都幾新鮮. 長條形白蘿蔔好辣, 唔係人人可以接受. 其他睇 menu 任叫, 都幾多嘢揀. 我覺得好好味嘅有: 蟹肉牛油果沙拉三文魚沙拉炸蟹肉枝豆餅海膽番茄焗飯地方寬敞, 不過油煙味幾勁. 除咗抽氣問題, 哩道真係唔錯.