Kachimushi

营业中

休息中

飲品味道一般、茶味不濃。食物款式少，價錢偏貴，重點是什麼都自助，水都是自己斟，但要收+1服務費！坐位少，不安排換坐，一家四口分開坐，基本上是沒有服務，不會再光顧。

今日去完camping🏕之後就想臨離開錦田之前睇下附近有咩食 因為好少入嚟呢個地方 然後就見到一間好日式嘅cafe 所以我哋就揀咗呢一間喇餐廳最入邊有兩張枱係榻榻米 望出去仲有一個小庭園 非常日式 真係有令人好似置身於日本嘅感覺 黑松露蟹肉沾醬配吐司沾醬嘅黑松露非常香 連平時唔鍾意食黑松露嘅朋友都讚不絕口 而蟹肉🦀嘅份量亦非常多 而個吐司外脆內軟糯 配合埋個沾醬 一流!和牛🐮open toast層次感十足 麵包🍞 芝士🧀 焦糖洋蔥 和牛 火箭菜🥬一層一層 一黎到首先俾佢juicy嘅和牛吸引左 而面頭嘅火箭菜應該有用黑醋處理過 食落冇咗平時火箭菜嘅苦澀味 清清地 加埋層洋蔥啱啱好可以中和返和牛嘅油膩感 建議黎到要立刻食 如果唔係麵包會俾配料整淋無花果Dutch Baby Pancake印象中呢個係我第一次食嘅甜品 佢唔似我地平時食開嘅🥞 佢煎到有少少脆脆地 熱辣辣 配埋個雪糕 一冷一熱 再喺面頭夾粒無花果 味道非常豐富蟹肉薯仔沙律Dirty咖啡味香濃 鮮奶夠凍 👍🏻除左食物環境之外 我覺得需要激讚嘅仲有佢嘅staff 👏🏻👏🏻👏🏻無因為我地孭住個超大嘅camping背囊而面有難色 仲好

好chill呀！估唔到香港都做到！趁周末到錦上路附近，買花買桔準備過年，經過一間全白色的咖啡店，位於錦田郵局對面，十分吸引眼球 😍。 開始肚餓，看到餐牌後，原來不是普通cafe食意粉burger類，而是食特色的自家pancake或吐司，十分吸引，就跟朋友入去睇下。 餐廳分為3部分，前院為普通座位加點餐部，經過小走廊就是為和風式 “塔塔米” ，另外玻璃窗外就是戶外的日式小庭院。走進店內，好似去了日韓的特別coffee shop一樣，回想起旅行點滴。 =和牛吐司 $120=十分足料的吐司，包括牛肉、埃文達芝士、火箭菜、焦糖洋蔥。食落口感豐富，除了半生熟的牛肉，先煮得嫩身又夠淋，加入濃厚的芝士和火箭菜，火箭菜可以中和芝士的膩感，因此整體平衡滋味。 =波特磨菇吐司 $98=比預期更好食！吐司上波特磨菇、手工比爾芝士松露醬、火箭菜、巴馬臣芝士。磨菇的處理很好，而且厚身啖啖肉，食落唔會有臭青味，而且有手工比爾芝士松露醬，食落松露味重而陣陣濃郁芝士味，最後放上火箭菜和芝士碎，令人超喜歡個口感。 =檸檬蛋黃醬藍莓班戟 $78=食完吐司後，另叫了一個甜品share，就是鐵板盛著的baby pancake

繼續無晚市的週末😪更想日頭出外走走遇見新開日式cafe木白簡潔的裝修令人停下腳步店外有camping bench坐下雖然想食嘢但戶外無檯就隨便order了凍朱古力坐坐抖抖凍飲比平常的細杯但勝在係有朱古力碎片好味道嘅希望下次嚟可以試下嘢食😋望落好吸引

住大西北嘅朋友有福了，唔使入西貢都可以嘆到出名嘅Dutch Baby Pancake😋 入面有榻榻米可以坐，望住庭園景觀，好似去咗日本京都咁🥰 和牛Open Toast $120朋友大讚和牛好好食！肉質軟嫩多汁，牛味尤其香濃，而且份量唔少。Toast嘅質感鬆軟有咬感，面層鋪滿香口嘅芝士同埋甜甜地嘅軟洋蔥，火箭菜唔會苦👍🏻黑松露蟹肉沾醬配吐司 $108沾醬幾足料，黑松露味道清香，蟹肉份量足，兩樣加埋好balanced，呢個toast相比和牛嘅toast會脆身啲，但唔會介口或者難咬，幾唔錯。Dutch Baby Pancake with Ice Cream @ $78🔸 檸檬蛋黃醬檸檬蛋黃醬略帶清新果酸味，藍莓就香甜，所以兩者加埋幾match。Pancake食落唔覺油膩，餅皮酥軟有咬口，配埋雪糕真係好出色嘅甜品😋🔸 無花果賣相精緻，好啱打卡。Pancake口感鬆軟，帶牛油同蛋香。配上口感柔軟、味道清甜嘅無花果，唔會太甜膩。仲有雲呢拿雪糕同堅果，口感豐富。Dirty $45一上檯見到凍奶靚靚嘅紋路同分層，佢地有細心咁冰凍個杯。一口同時飲到冰牛奶同熱咖啡嘅碰撞，雙重味道同口感balanced得

星期日有空，出外走走☺️第一次黎到元朗錦田搵食🤗原來錦田比我想像中多野睇同多野食🤗落車無耐就被呢間簡約白色小屋吸引，門口有人排緊隊等入坐😃我哋都排隊先，大約等左20分鐘，終於有得入座。Motcha latte -奶味好重帶少少茉茶味道烏龍茶清新茶香（個人好鍾意佢套茶具）點左個黑松露蟹肉醬吐司雖然價錢略貴，但都幾好食，蟹肉充足😋呢個檸檬吐司其實味道都好食，但吐司質感就一般，有d似一塊煙韌既皮店員服務都幾好埋單$300幾😉

Was able to visit this Japanese inspired cafe in Kam Tin and they even have “chabudai” table (the traditional japanese short four legged table) situated where you can see the backyard that really gives a very Japanese vibe to it.. (swipe more to see the place!)They actually have two branches📍G/F, 77 Wing Lung Wai, Kam Tin, Yuen Long📍No. 35 See Cheung Street, Sai KungWhat we had: (swipe at the end for the video!)✨Matcha and adzuki bean dutch pancake (78$) 8.5/10✨Fig open toast (84$) 8/10✨Matcha l

住左八鄉十幾年，好開心開左咁多cafe，多左勁多選擇！難得開到黎線田巿中心，仲要話西貢做開既既式咖啡店，自不然期待高一點對食物質素也會希望有驚喜吧！可惜事與願違，同女朋友黎到一開始話有禢禢米坐，實在有d驚喜，不過望到只係木坐係木板上連一張靚少少既坐墊都無，仲要四個人一張枱要同人搭枱，都實在尷尬。始終香港人無辦法長時間跪坐或者盤腿坐，係木有限空間下同陌生人一齊坐禢禢米都真係怕打擾到人。咖啡我地叫左matcha latte 同 adzuki beans latte…失望到一個點都形容唔到…綠茶無綠茶味，另外呢杯都唔知叫做奶好定茶好，只有丁點既紅豆味，入口既感覺實在不太討好。食物方面大叫左松露蟹肉多士同無花果pancake,一樣失望而回。這間cafe價錢貴並且食物質素一般，實在沒必要去嘗試！

好舒服嘅日糸咖啡店😊店外有幾張櫈，但係店外飲咖啡，有種好悠閒舒服嘅感覺。好正食物好精緻，色彩繽紛，好有吸引力!而且味道都好好!加埋杯latte, 悠悠閒閒甘食一個lunch,真係一個非常好嘅選擇!

週末打算去錦田紅磚屋行下🍂晏左少少出去，下午4點黎到呢間門面純白的cafe食lunch😂裡面座位唔算多，呢段時間店內客人都已經用餐完畢但無奈大家坐cafe都鍾意坐多陣，所以我地最後等左半個鐘🦥🔆黑松露蟹肉沾醬配吐司$𝟙𝟘𝟠 吐司拎上手仲係溫暖的，無想像中咁硬身唔會好難咬🥖沾醬的份量剛剛好搽哂八件吐司🍞裡面有好多舊蟹肉🦀但因為個醬凍凍的令蟹肉個味唔太突出，會期望黑松露味再重d互補🙌🏼🔆黃豆粉年糕pancake$𝟞𝟠 用鑊仔上一開始會bulubulu😝pancake底有蛋香，個邊有焦脆感，加埋年糕一齊食煙煙韌韌😋附上一球雪糕，平均沾係pancake上好快就溶化🍨有冷熱交融的感覺🔆Matcha Latte $𝟛𝟠 茶甘味較重，但我自己較鍾意甜甜地🤣🐰cafe環境幾舒服，加上位於錦田有種與世隔絕嘅感覺，但食物性價比一般，好似食左陣風但已經每人百多元🤣門口又有其他人開始等位，我地都唔好意思坐多陣🙈

📍 𝗞𝗮𝗰𝗵𝗶𝗺𝘂𝘀𝗵𝗶 @ 錦田 / 西貢​ღ Fig $78ღ Matcha w/ Adzuki Red Bean $78ღ Portobello Mushroom Open Toast $98ღ Ice Drip Coffee $72ღ Affogato $54ღ Iced Cappuccino $42西貢人氣pancake店開咗喺錦田(*^ω^*)咁近就即刻去試～啱啱開假日去都係等10分鐘！Dutch Baby Pancake 建議食無花果味道～抹茶茶味唔係好特別/回甘/濃郁 較失色Pancake size雖細 但偏油膩 建議一定要share🤣整體味道ok嘅 但未去到我expect咁驚艷( ͡° ͜ʖ ͡°)反而個open toast好出色啊！蘑菇炒得好香！塊包軟硬適中 配埋佢嗰白汁醬同芝士好夾(´∀｀)連唔鍾意食包嘅朋友都話好好食喔😙回頭指數😼3.5/5（算係又靚又幾好食喇（≧∇≦）

Kachimushi 第二間分店也開設於人煙稀少的錦田，cafe位於兩層日式村屋，以純白色的設計外觀為主，門外都是打卡熱點！平日來不算多人，假日經過也可以外賣。Cafe座位也有不少,但座位之間距離好近！座位還有榻榻米選擇，很有日本的感覺，很不錯！在錦上路開設cafe，這個區域已經很有渡假的風味。這裡有手沖咖啡、普通奶啡、輕食等！我點了一杯奶啡，但杯flat white方面，個人應為有進步的空間，特別是個拉花。

⊹📍𝐾𝑎𝑐ℎ𝑖𝑚𝑢𝑠ℎ𝑖 °ﾟ･ᴋᴀᴍ ᴛɪɴ🇭🇰 🅒🅐🅕🅔 🅗🅞🅟🅟🅘🅝🅖// 位於錦田市中心的𝐾𝑎𝑐ℎ𝑖𝑚𝑢𝑠ℎ𝑖空間感比西貢的更開揚內部有地台位置 陽光☀️充足 再點個它們家的signature pancake無花果新鮮 Pancake 也有蛋香 朱古力偏奶味 下次再點其他飲品好了 // 🍵 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 $𝟛𝟠🍫 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 $𝟜𝟘🥞 𝔽𝕚𝕘 𝔹𝕒𝕓𝕪 𝔻𝕦𝕥𝕔𝕙 ℙ𝕒𝕟𝕔𝕒𝕜𝕖 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕀𝕔𝕖 ℂ𝕣𝕖𝕒𝕞 $𝟟𝟠✔️ 10% Service Charge

第一次食呢間店，佢有西貢都有一間。錦田開了間，咁近我，當然要去試下啦。門面好簡單，我鍾意呀。我坐近門口位，超岩我，點打咭都無問題啦。呢2個係必食，真心好好味道呀。