LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

营业中

休息中

上一次過嚟食係結完婚嘅當日晚上但今日嘅體驗絕對係大跌眼鏡首先，入座果刻店員同我哋講得左手邊果份聖誕Set同埋Drink Menu，直至隔離枱有人揸住份白色Menu我哋先知「原來」有得揀🤷🏽‍♂️睇完之後真係「X」出聲，我一早睇到呢份嘅，我一定唔會叫個set食！🤬🤬🤬🤬第二，食到最尾我哋問點解無餐湯，佢仲話，原來未飲架？😥先至識補返2個餐湯比我地。上完頭盤上餐湯是常識吧？🤷🏽‍♂️第三，二人套餐，但樣樣野都得一件，正常食量會係覺得一人餐😓同老婆嚟食都仲可以一人一啖！同初！次！約！會！對！象！嚟就真係唔好搞！女仔實扣分！第四，生蠔變左焗蠔，話衛生署建議，入門口前有講定，咁都ok ge$1888食個Set再加一嚟講真係唔得，平安夜出post比大家睇，聖誕正日唔好中伏喇！食唔飽事少！激親老婆事大！😓真係自己好好考慮！

旺角T.O.P商場好多嘢買，多元化，又有食肆。今日同亞囡逛完，上咗五樓呢間餐廳晚飯，剛好有即場唱歌表演，亞囡最鐘意。餐前welcome drink， 有少少酒蒸成份，有水果香味。Passion Fruit Sling要了一杯mocktails，造型吸引。微微嘅果香，清新好飲。店員推介了來自法國的黑珍珠蠔，肥美，回味。羽衣甘藍沙律非常新鮮，配以烤合桃，車厘茄，口感豐富。豬肉質非常軟熟，煎得焦香。還有蘋果蓉伴吃，減輕肉嘅膩感。美食當前，又有美秒現場音樂，真係好享受。

今日慶祝朋友生日，揀左lab eat慶祝，揀嚟揀去都係二人餐最豐富，我哋就叫左個二人餐。有兩杯蘋果汁作為Wellcome drinks，酸甜清新又開胃。首先一人兩隻新鮮生蠔🦪，肥美鮮甜，creamy好食。頭盤係意式生牛肉，因為我就唔係好食生牛肉，朋友就食得津津有味，佢話好鮮嫩好食，勁快清碟。如果餐廳可以比客人揀另一款starter會更好，兩個人一齊食會更開心。海鮮湯味道濃郁，蝦味重，配料嘅蝦同魚塊都新鮮，牛肝菌湯味道很特別，令人印象深刻。炭燒肉眼牛扒好吸引呀，要了七成熟，唔會烤到過晒火，肉質口感都唔錯，沾少少芥末醬，味道層次升級。意粉口感適中，唔會過諗過硬，每條意粉都沾滿海膽醬汁，好creamy。海膽飽滿，好甘甜鮮美，虎蝦好彈牙，同新鮮嘅冇分別，好有驚喜。有肉又有忌廉意粉，食都有點膩，呢個時候當然要返杯紅白酒，配埋美食慢慢嘆！最後嚟嘅甜品都好豐富，一共有五款，有熱情果布甸，藍莓蛋糕，拿破崙，焦糖拖肥班戟，栗子餅，仲有啲椰汁啫喱，款款都有水準，最鍾意就係熱情果布甸，熱情果嘅酸甜清新同布甸嘅乳香味係Perfect match，互相融合，好有驚喜。

好友約會，二人世界😀收工去旺角 T.O.P. This is Our Place 5樓 LAB EAT Restaurant & Bar 食西餐，環境不錯啊，室內 室外，座位寬敞，我哋選擇坐在户外平台, 享受涼風吹吹，仲有歌唱表演太好了，動聴⋯⋯掌聲👏先奉上小塊麵包多士，外脆內軟，可以點黑醋橄欖油 法國黑珍珠肉質鮮 肥美, 帶點海水味, 滴檸檬汁，豐富口感羽衣甘藍沙律：香脆合桃、桃，惹味沙律汁，非常好吃😋爽呀黑毛豬，烹調適宜，粉紅嫩肉，配蘋果蓉、薯仔飲品：Passion fruit slingHomemade Passion Fruit Mixture, soda非常大杯，酸甜 ，特別設計，綁上乾花. Yeah !八爪魚 意大利飯 ，分別有兩種味道，賣相靚靚，紅🦐飯、墨魚飯, 一大條八爪魚🐙魚, 啖啖肉，車厘茄，八爪魚粒粒最後，上甜品蕉糖燉蛋， 蛋白，香滑可口白色朱古力😋 粉紅色Macaron ，甜呀朋友😀你吃吧

今日同朋友一齊黎食生日飯，我地係經open rice 訂位，有d餐點可以有88折，而且係openrice寫係生日聚會，就會上甜品時有happy birthday 🎂 既字係上面。一坐底就有橄欖油加醋同麵包，麵包上既時候仲係熱既同脆脆地，真係唔錯。另外，仲有杯welcome drink，酸酸甜甜，仲有d玫瑰花香，十分唔錯。同咪仲會一杯檸檬水，佢既檸檬水係每一杯都會有一片檸檬，唔係預先放入一壺水入面，十分體貼。餐牌上有3款火腿，其中有一個係48個月同72個月既火腿，唔知有咩分別，所以就選擇左便d個個。48個月西班牙栗子飼黑毛豬火腿 $338火腿脂肪分布平均，而且帶有少少鹹味，加上哈密瓜既甜味，中和得啱啱好，上面仲有d火箭菜，帶左d fresh既感覺。日本黑舞茸菇松露意大利飯 $318松露味唔算出，飯軟硬道適中，成個飯味道偏淡，依個飯既水準比其他差d。 西班牙黑毛豬鞍 $398豬可以選擇7成或全熟，豬十分淋，脂肪分布又剛好，又好嫩，豬煎得好香，十分好味。生蠔真係配一支酒咁叫，個set唔係個餐牌入面，係6隻蠔加一支白/紅酒，大概五百幾蚊左右，比起單叫平，酒就係好普通既house wine，蠔就

香港天氣突然變冷, 今晚特別選擇去 LAB EAT Restaurant,  還要選露台座位,  感覺好涼快.  不過唔怕,  因為露台設有暖燈, 好舒服. 服務員安排座位, 即送上餐牌, Lab Eat Melts your Heart,  哈哈, not the cold wealther melts ??點餐無難度, 因為有招牌菜 可選.服務員送上  welcome drink, 感到好窩心. 自選飲品也送到   Mocktail ~ Blaster   味道很清新, 又不會過甜.   很大杯. Mocktai ~ Treasure  & Mango Magic,  帶出酸咪咪的味兒, 清涼解渴. 試 試自家制面包, 入口很香, 口感鬆軟, 配合橄欖油黑醋,  有 一番味道.頭盤:   意式生牛肉薄片,  顏色亮麗,  鮮甜可口, 配芝士及火箭菜, 其味無窮.新鮮生蠔  (每人兩隻)   蠔身好大只, 肉質飽滿, 咬落好爽口清甜, 一啲都唔腥, 有少少海水味.海鮮湯   用料足,  有蝦, 魚, 青口.  帶出海鮮鮮味,  飲落濃淡適中,   口感吾錯. 牛肝菌湯   濃滑忌廉湯

一入到餐廳，環境相當唔錯好有情侶慶祝周年紀念的氣氛微微的燈光加上小蠟燭，戶外有live music 🎼不禁同身邊兩位女性朋友講老公都無同我來過😂一坐底無耐奉上橄欖油醋汁麵包及免費餐飲羊扒有炭香，唔會有＇酥＇味鵪鶉髀都幾特別，唔係咁常見到，印象唔錯總體來說，食物質素都唔錯用OpenRice Book 位有折扣優惠可能我比較大胃口，3個女仔食我就唔係好夠飽加個扒可能會好D🔹果木煙燻法國鵪鶉髀 $188🔹日本黑舞茸菇松露意粉 $318🔹炭燒自然放牧羊扒 $398🔹法式開心果可麗餅 $118🔹拿破崙蛋糕配雲尼拿雪糕🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🫶🏻餐廳：LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)📍地址：旺角彌敦道700號T.O.P. This is Our Place 5樓502號舖💰消費：$320 (人均)😋好味指數：4️⃣/5️⃣#foodie #吃貨 #去到邊食到邊 #旺角 #西餐

朋友生日，揀選了旺角一間餐廳，坐在室外，寒風吹來，好彩有暖爐。定時有即場唱歌表演，好有氣氛，一邊摸著酒杯底，一邊聽歌，愉快！來自法國嘅 Gaboriau生蠔有份量，質感飽滿而滑溜，鮮鹹的海水味中蘊含豐富的乳香。有靚蠔一定要有酒伴，叫了一杯Chardonnay ，白酒配生蠔，無得輸。合桃羽衣甘藍沙律好欣賞醬汁，惹味。合桃烤過特別香脆。羽衣甘藍翠綠新鮮，健康之選。紅蝦墨魚汁意大利飯意大利飯一黑一橙，強烈對比，吸睛。味道濃厚，好滋味。隨了一大條八爪魚觸鬚，還有切粒增加口感。滋味。 Panna Cotta不只奶凍咁簡單。還有焦糖燉蛋。甜品控一定喜歡。

老朋友整天忙著工作坐下立刻叫了Sparkling Mineral Water 解解喝，忽然店員送上我倆各一杯免費飲品（rum tonic）及橄欖油醋汁麵包～沾上橄欖油及醋，軟脆香口，挺好！老朋友太開心了為我揀了霞多麗白酒（Hanau Chardonnay/GLS) ～ 清清甜甜易入喉。店員殷勤介紹下選了：阿拉斯加長腳蟹肉牛油果沙律～鮮美的長腳蟹肉加軟淋淋的牛油果，柔滑又美味，是一道不可抗拒的清新菜式；白酒煮澳洲bb活藍青口～ 青口配白酒丶牛油和蒜頭，提升了青口的天然海水味，柔嫩有口感，這道海鮮菜式會令你意猶未盡；西西里島蕃茄海鮮意粉～ 這些意粉吸收了蝦、魷魚、青口的海鮮味道再加上粒粒蕃茄仔及蕃茄醬的精華，這配搭微微酸甜好滋味呀！海鮮燴海鱸魚柳～魚肉滑嫩又鮮甜，鮮蝦爽滑丶蜆雖不算大隻卻脹卜卜，爽口又彈牙。法式開心果甜可麗薄餅卷～很有驚喜的一道甜品，柔軟的外皮咬落卻有著脆口的感覺，有著開心果獨特的味道，亦有著焦糖的香脆，非常有咬感，這道甜品會讓你吃完想再吃多幾次，回味無窮；亦帶給我一個完美的驚喜！！

慶祝男友升職又加薪，去左Lab Eat 食個靚靚晚餐慶祝下🥰🥰二人餐首先會有杯wellcome drink, 蘋果汁嚟， refresh下先。🦪新鮮生蠔四隻生蠔新鮮肥美，creamy有濃郁嘅礦物味，灑點檸檬汁，提鮮之餘仲去腥。🐮意式生牛肉薄片沙律菜加了黑松露醬汁，牛肉薄切，入口唔似食緊生肉，一啲都唔血腥🫢🍄牛肝菌湯個湯超級濃郁，濃稠度適中，有濃濃嘅牛肝菌味，又唔會太鹹，唔錯。🫕海鮮湯龍蝦湯嘅顏色呈鮮橙色，好濃厚，味道又很濃郁，究竟要幾多龍蝦先至可以　熬製成如此濃厚嘅味道。有蝦、青口同埋魚片，用料都新鮮，唔錯。🥩炭燒美國極階級肉眼牛扒我哋牛扒叫了七成熟，唔會燒到勁乾勁熟，一端上己聞到好吸引嘅香烤肉味。師傅火喉拿捏得非常好，有好靚嘅燒烤網紋，切開肉色粉嫩，七成熟肉質都仲係好軟嫩，唔錯！🥢西班牙紅蝦配海膽意粉配鱘龍魚子醬 賣相好吸睛，超鍾意嗰隻紅蝦，彈牙新鮮，超讚！意粉爽口又好掛汁，海膽汁creamy濃厚，配埋鹹香嘅魚籽，鮮味升級。我哋個餐仲配埋是日精選甜品，有栗子夾餅，藍莓蛋糕，焦糖拖肥班戟，拿破崙蛋糕，熱情果布甸，款款都好食，又唔會甜到溜，鐘意佢個栗子夾餅同埋熱情果布甸，今次想唔肥都唔

Weekend約左朋友去旺角行街 呢間餐廳喺T.O.P商場 一出地鐵站就係所以覺得好方便就book左呢間餐廳試吓☺️ 中午12:30去到 餐廳唔算多人 靜靜地同朋友傾下計都唔錯👍🏻 Weekend都有lunch set好抵食 包晒前菜甜品飲品 價錢都係人均$150～新鮮海蜆意大利扁意粉🍝海蜆數量大約7，8隻 都係細細隻既蜆 但都算鮮甜冇沙😉 意粉主要調味都係蒜+橄欖油 冇咩辣味 都係穩陣之選！煙肉蘑菇意大利飯都係普通野 唔會伏但又唔係特別好食 份量唔算大所以食完唔會覺得滯🫣最後甜品係Tiramisu 但係味道麻麻地 因為係急凍貨個種 得個甜字😳 所以相都冇影😂雖然服務唔錯價錢又唔貴 但食物質素有待改善😅

相约喜吃西餐的食友到旺角這西餐廳探店，典雅寬敞的座位，亦可坐在户外平台享受涼風，我則選定環形卡座👏侍應先送上橄欖油醋汁麵包及免費餐飲-冧酒雞尾酒點了餐酒，霞多麗白酒 (Hanau Chardonnay)，有果香而微酸，正好配選定的各款海鮮👍🏼阿拉斯加長腳蟹肉牛油果沙律(King crab meat & avocado salad)，一邊沙律菜伴蟹肉，爽脆又重蟹味，另一半牛油果切片伴蟹肉絲，有油香而不膩，蟹肉鮮味混合牛油果的軟滑，妙绝😋藍青口(blue mussels)，以魚湯浸煮，青口鮮嫩，加上香濃湯底，一道醒胃前菜😋西西里島蕃茄海鮮意粉(Seafood spaghetti pomadoro)，濃郁蕃茄醬混合鱿魚，蝦球，青口，甘甜鮮味，傳統粗意粉軟硬適中，入口有咬感😋海鮮焗海鱸魚柳(Chilean seafood fillet)，嫩滑的鱸魚柳配合其他海鲜烹調，汁液味鲜而濃😋法式開心果甜可麗薄餅卷(French crepe with crushed pistachio)，外軟内滑， 餡料是焦糖慕絲，甜度剛好😋好一頓享受的西餐👏👏

餐廳以木系為主調🪵以淺灰色的座位、雲石餐枱及柔和燈光作襯托打造充滿儀式感的用餐氛圍🌹但不會過於拘謹 帶點舒適寫意的空間感室外的座位更有情調💕十分適合約會及慶祝紀念日的好地方👫Welcome Drink 香醇清香的玫瑰味道vodka 沒有強烈的苦澀味 十分順口今次餐廳採用來自法國的Black Pearl🇫🇷蠔的肉質飽滿滑順🦪新鮮同時帶淡淡的海水味🌊前菜是流心芝士沙律店員會在客人面前用刀刮下預先融化的芝士🔪芝士的奶香味突出配搭salami🐖、火箭菜、蘆荀、車厘茄🍅 及薯仔🥔 整體組合鹹香而不膩 芝士控不能錯過🙈牛扒我們點了medium rare 🐂值得欣賞的是廚師烹調的生熟程度剛好👍🏻牛肉中央帶點粉紅色口感軟嫩 肉味濃厚🐮🍝意粉上菜時香味撲鼻羊肚菇散發獨特清香的菌菇味🍄口感爽嫩 菌香味濃郁🌟🌟使整體意粉的味道昇華值得一試✨✨Crème brûlée 外層香脆🍮入口嫩滑綿幼 微甜不膩是我的最愛💛杏仁奶凍香滑順口可以配搭旁旁的焦糖mousse一同享用 職員會為兩款mocktail 打造夢幻氣泡🔮十分igable 📸 是打卡必點的飲品🌟𝐻𝒶𝓅𝓅𝒾𝓃𝑒𝓈𝓈散發荔枝及野果天然味道配搭清新香甜 容易

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 估唔到有個旺中帶靜又咁靚嘅西餐廳係T.O.P 🌼 一入門就已經比佢嘅sofa 同出面嘅聖誕樹吸引咗。個server 會問你要sparkling / distill water 而我地要咗 Still Mineral Water🌼 咁食飯前都想飲啲嘢就叫咗rose vodka ，happiness 同treasure 👏🏻 rose vodka ，雖然有vodka 但其實唔係好重shot ，rose味好自然，所以中意飲甜嘅依個可以飲❤️ 之後兩杯係 mocktail 無酒精嘅peach and berry 味 🌼 開胃菜食個raclette cheese salad 同 black pearl 🦪 OMG! 睇下幾多幾正嘅 🧀 會唔會太正！蠔就不過不失，無沙好彩 ❤️🌼 主食就有 Rib eye 同 mushroom spaghetti 🍝 意粉都幾有誠意 😝 蘑菇味超濃，麵身軟硬適中。牛扒就不過不失啦 😉🌼 食完主就緊係要食甜💚 Almond Panna Cotta 望落以為好大個，其實係好薄😂 食落有少少唔方便。味道還好，唔係好食到almond味。但個c

今日約咗朋友預祝生日，所以就想搵間Grand啲又好食嘅餐廳，之前有朋友推介呢間餐廳食物質素唔錯就黎試吓，原來有幾間分店，我就揀咗係旺角T.0.P個商場，餐廳座位都幾闊落，唔多人幾清靜，幾啱情侶朋友傾吓計首先前菜有麵包配醋，另外有兩杯welcome drink，細細杯甜甜地幾易入口，岩我呢d 怕苦既人之後有大大隻生蠔，Black Pearl & Synonyms幾鮮甜同creamy，新鮮呢個海膽多士，海膽份量多，食落唔腥又新鮮主菜方面叫咗鵝肝牛柳，鵝肝同牛柳差唔多一樣咁大又厚身，本身唔鍾意食鵝肝既我又覺得唔錯，冇咩腥味，牛柳厚身得黎熟度岩岩好，五成熟唔韌有咬口另一個主食，八爪魚紅蝦risotto，擺盤精美，八爪魚好大塊，個飯充滿紅蝦嘅味道同汁，yummy甜品叫咗個魚子醬雲呢拿雪糕，好特別，出面未食過，咸咸既魚子醬同甜既雪糕又幾夾餐飲有兩杯wine，我鐘意甜既就叫左杯moscato, 朋友鍾意紅酒就叫Cabernet Sauvignon，岩晒把酒談心