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2012-03-12 20 浏览
成日都聽D同事講話好食,上嚟依度又睇到唔少好嘅食評,終於襯住特別日子,俾個藉口自己訂枱試試!果日訂左第二輪,1920去到,果時巳經成個門口都係人,去到問下D WAITRESS姐姐訂左枱,駛唔駛排隊,原來都係要嘅!1930準時入餐廳,坐低左,二話不說就走左去排生蠔果條隊,因為好多人都話好食!初初排隊都OK,我第一轉只係排左5分鐘左右,但係到之後果兩轉,每次平均都要排15分鐘,得2小時30分鐘食自助餐,咁排法真係唔係好化算!!!!!!!但係見到個生蠔師父已經不停咁開,要排隊都無辦法,我諗要加速取蠔速度,可能要加多個開蠔師父同埋一個洗蠔助手!之後再食第二樣多人排隊嘅野~剌身!剌身種類都算多8-9款,咁我就梗係食D比較回本嘅剌身啦!來來去去都係海胆,帶子,甜蝦同三文魚!海胆好好食,堅好食!攪到我都食左四轉,因為排時間比較短,都係排5分鐘左右,總比生蠔快!而其他嘅三文魚好肥美,帶子同甜蝦亦不錯,但係喺"臉書"D朋友講話以前D甜蝦係大隻版本,正好多!依次好細隻!跟住就轉攻長腳蟹,自從幾年前去北海道食完,返到香港幾年,見到都懶得食,因為要拆殼先有得食,但係個個都推介長腳蟹,唯有懶都要出下手,試過之後
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成日都聽D同事講話好食,上嚟依度又睇到唔少好嘅食評,終於襯住特別日子,俾個藉口自己訂枱試試!果日訂左第二輪,1920去到,果時巳經成個門口都係人,去到問下D WAITRESS姐姐訂左枱,駛唔駛排隊,原來都係要嘅
!1930準時入餐廳,坐低左,二話不說就走左去排生蠔果條隊,因為好多人都話好食!
每排一次都會配給五款蠔,最淡果隻都比較咸!充滿海水味,好正!
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初初排隊都OK,我第一轉只係排左5分鐘左右,但係到之後果兩轉,每次平均都要排15分鐘,得2小時30分鐘食自助餐,咁排法真係唔係好化算
!!!!!!!但係見到個生蠔師父已經不停咁開,要排隊都無辦法,我諗要加速取蠔速度,可能要加多個開蠔師父同埋一個洗蠔助手!
師父已經不停開!
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之後再食第二樣多人排隊嘅野~剌身!剌身種類都算多8-9款,咁我就梗係食D比較回本嘅剌身啦!來來去去都係海胆,帶子,甜蝦同三文魚!海胆好好食,堅好食!
攪到我都食左四轉,因為排時間比較短,都係排5分鐘左右,總比生蠔快!
鮮甜美味!
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而其他嘅三文魚好肥美
,帶子同甜蝦亦不錯,但係喺"臉書"D朋友講話以前D甜蝦係大隻版本,正好多!
依次好細隻!
都幾好味!
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跟住就轉攻長腳蟹,自從幾年前去北海道食完,返到香港幾年,見到都懶得食,因為要拆殼先有得食,但係個個都推介長腳蟹,唯有懶都要出下手,試過之後,原來有D野真係唔懶得,真係幾好食,長腳蟹凍凍的,但係食落一D雪味都無,而且肉質都好新鮮,蟹汁仲好JUICY,拆到成手都係蟹汁,正正!!!!
多汁又新鮮,VERY NICE!
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食完一輪冷盤,終於轉食熱食,熱食種類不多,不出十步都睇哂,唯一一樣值得注意嘅就係個鵝肝,雖然本人什少食鵝肝,因為製造過程極度殘忍,不過又係果句,俾左錢,試下啦!試左第一塊,鵝肝配合醬料,甜甜的,再配合脆麵包,入口絕不油膩,正!
又攪到我食左兩轉,而同時配給嘅佐賀和牛,只屬一般!
正正!
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食完一輪,終於到甜品啦!首先就食左個心太軟,心太軟個心焗得太耐,攪到心太軟變左心太硬,只有少少朱古力漿,好少,真係好少,希望下次會好D!
一般啦!
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而其他嘅甜品不過不失,如果你個胃已經無咩位,一定要留返少少位俾"北海道牛奶布丁",依一款布丁,每出一轉,D人好似傻左咁衝去搶來食,唔係吹水,真係好瘋狂,我兩公婆好辛苦先取到兩轉!
真係有好濃烈嘅牛奶味!
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之後時間又差唔多,又要走人啦!
题外话/补充资料: 如果平日食第一輪,我會覺得係抵食,但係食星期五六日,第二輪,我會覺得太貴!唔太值,因為已經收緊酒店自助餐嘅價錢!平日,我會再去幫襯!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-10
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
每排一次都會配給五款蠔,最淡果隻都比較咸!充滿海水味,好正!
師父已經不停開!
鮮甜美味!
都幾好味!
多汁又新鮮,VERY NICE!
正正!
真係有好濃烈嘅牛奶味!
  • 生蠔
  • 長腳蟹
  • 鵝肝
  • 牛奶布甸
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2012-03-06 24 浏览
前幾日同男朋友仔一齊左2年半,, 而且佢又因為咁岩升職,, 所以就話想食返餐開開心心既自助餐慶祝一下!!!!!!我當然係欣然咁接受啦!!!!因為大家都係係CB附近返工的,, 所以我地揀左去食Mr. Steak Buffet!!!! 決定黎之前都有睇下OPENRICE望下D食評同埋八下呢到有D咩野食!!!!我一見到有生蠔仲要有鴨肝就已經即刻話要食呢間啦!!!!!! 男朋友就望D長腳蟹望到眼定定咁!!!!! 再望下價錢都幾合理,, 我地就決定左啦!!!!! 就呢到啦!!!!!講左個生蠔先!!!! 今次我食呢批生蠔幾大隻!! 同埋鮮甜囉!!! 可能因為係即開生蠔既關係啦!!!! 仲有果個開生蠔既師傅都好好人,, 次次都對住D客笑笑口的!!!!!!! 我每次去到都會拎哂5隻,, 拎到個師傅都記得我,, 仲要每次要揀D大大隻既俾我!! 超級好呀!!!!!之後就係我另一個愛---- 鵝肝了!!!!! 煎到脆脆咁都幾香口的,, 有D食到外脆內軟!!!! 其實鵝肝本身油脂高,, 要煎得好味都好講技術的啦!!! 而我覺得Mr. Steak Buffet 就做得唔錯了而我男朋友就係咁拎長腳蟹囉,, 佢話要
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前幾日同男朋友仔一齊左2年半,, 而且佢又因為咁岩升職,, 所以就話想食返餐開開心心既自助餐慶祝一下!!!!!!我當然係欣然咁接受啦!!!!

因為大家都係係CB附近返工的,, 所以我地揀左去食Mr. Steak Buffet!!!! 決定黎之前都有睇下OPENRICE望下D食評同埋八下呢到有D咩野食!!!!
我一見到有生蠔仲要有鴨肝就已經即刻話要食呢間啦!!!!!! 男朋友就望D長腳蟹望到眼定定咁!!!!! 再望下價錢都幾合理,, 我地就決定左啦!!!!! 就呢到啦!!!!!

講左個生蠔先!!!! 今次我食呢批生蠔幾大隻!! 同埋鮮甜囉!!! 可能因為係即開生蠔既關係啦!!!! 仲有果個開生蠔既師傅都好好人,, 次次都對住D客笑笑口的!!!!!!! 我每次去到都會拎哂5隻,, 拎到個師傅都記得我,, 仲要每次要揀D大大隻既俾我!! 超級好呀!!!!!
生蠔
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之後就係我另一個愛---- 鵝肝了!!!!! 煎到脆脆咁都幾香口的,, 有D食到外脆內軟!!!! 其實鵝肝本身油脂高,, 要煎得好味都好講技術的啦!!! 而我覺得Mr. Steak Buffet 就做得唔錯了
鵝肝
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而我男朋友就係咁拎長腳蟹囉,, 佢話要食多D回本啊,, 不過見佢係咁食唔停口相信都係好好味的!! 我見佢食得咁開心,, 我都偷左一隻過黎試!!!!! 長腳蟹果然係多肉D,, 感覺上好似食極都仲裡面都仲有肉咁,, 蟹味都好濃!! 可怕我本身唔好蟹啦 : (
長腳蟹
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最後就要講果個心太軟!! 其實我好想快D試的,, 因為係openrice 都有好多人講過呢到既心太軟好出名!! 我食落又覺得個朱古力味真係幾濃同埋唔係太甜,, 所以我覺得這個確實好讚!!!! 但係唯一唔好就係佢係即製的仲要有好多人排隊,, 特別係尾段大家都食甜品既時候,, 真係要一早黎排定先得啊!!!!
心太軟
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今日雖然男朋友仔冇為我準備咩禮物,, 但係我覺得有呢餐自助餐都好夠,, 這是心意來的!!! 我覺得我男朋友同餐飯同樣值滿分啊
))
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
長腳蟹
生蠔
鵝肝
心太軟
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2012-02-25 34 浏览
結婚周年緊係要食好d!之前真係無諗過呢間餐廳會咁full booking...我地已經早半過多月前打去book, 12/2正日已full booking. 為有提前一日啦!去到發現環境一般, 座位距離太近. 去出去入都要好小心, 怕撞到其他枱.但講到食物又真係唔錯~~-長腳蟹: 正常, 同一般hotel buffet 的差唔多.-刺身: 三文魚 (一般, 有邊) , 甜蝦 (好鮮) , 帶子 (好鮮)-生蠔 : 即開的. 好新鮮! 不過瘦左d.- 和牛 : 好味!! 無論係牛排, 一口和牛漢堡 又或 鐵板和牛 都好好味!-鵝肝 : 最推介這個! 真係煎到好香好滑!! 好味到我已沒理會到蛋固醇, 一人吃了4件! 大滿足!!!-牛乳布丁 : 好滑, 唔太甜- 心太軟: 甜品重頭戲!!!師傅好有心畫花~~ 味道唔錯, 朱古力再濃一點會更好!!!其餘還有其他食物, 但一般般啦! 唔能夠每款都好高質數. 本人覺只食以上推介的已夠滿足!
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結婚周年緊係要食好d!

之前真係無諗過呢間餐廳會咁full booking...
我地已經早半過多月前打去book, 12/2正日已full booking. 為有提前一日啦!

去到發現環境一般, 座位距離太近. 去出去入都要好小心, 怕撞到其他枱.
但講到食物又真係唔錯~~

-長腳蟹: 正常, 同一般hotel buffet 的差唔多.

-刺身: 三文魚 (一般, 有邊) , 甜蝦 (好鮮
) , 帶子 (好鮮)
good
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-生蠔 : 即開的. 好新鮮! 不過瘦左d.
一般
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- 和牛 : 好味!! 無論係牛排, 一口和牛漢堡 又或 鐵板和牛 都好好味!
good!
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-鵝肝 : 最推介這個! 真係煎到好香好滑!! 好味到我已沒理會到蛋固醇, 一人吃了4件! 大滿足!!!
推介
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-牛乳布丁 : 好滑, 唔太甜
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- 心太軟: 甜品重頭戲!!!師傅好有心畫花~~ 味道唔錯, 朱古力再濃一點會更好!!!
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其餘還有其他食物, 但一般般啦! 唔能夠每款都好高質數. 本人覺只食以上推介的已夠滿足!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-11
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
good
good!
推介
  • 鵝肝
  • 和牛
  • 牛奶布丁
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22
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2012-02-25 19 浏览
5點15分第一批,基本平日不需訂台。今日仲有不少位置,不過還是訂位有保障。第一次感受到食自座餐吾夠時間食勻全部食物。因爲好多食物好食。生蠔不錯,但有一半吾夠肥。長腳蟹一如其他酒店,其實無咩味。芝士有三種,大力推薦水果味和香草這兩個。超好食薄煎和牛也很不錯。服務很好。 但原本有成排的海膽比人order,一次一塊。剛拿了一塊,看還有很多,返回座位后馬上叫家人去order,點知道“馬上”那盤好多的海膽無咗,換來是今日海膽賣完,原來這裡唯一有限供應的是海膽。
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5點15分第一批,基本平日不需訂台。今日仲有不少位置,不過還是訂位有保障。

第一次感受到食自座餐吾夠時間食勻全部食物。因爲好多食物好食。

生蠔不錯,但有一半吾夠肥。

長腳蟹一如其他酒店,其實無咩味。

芝士有三種,大力推薦水果味和香草這兩個。超好食

薄煎和牛也很不錯。

服務很好。
但原本有成排的海膽比人order,一次一塊。剛拿了一塊,看還有很多,返回座位后馬上叫家人去order,點知道“馬上”那盤好多的海膽無咗,換來是今日海膽賣完
,原來這裡唯一有限供應的是海膽。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$361 (晚餐)
推介美食
  • 水果味和香草味芝士
等级4
113
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2012-02-22 34 浏览
妹妹說身邊朋友介紹「Mr. steak」為「超好食, 一定要喪食生蠔的自助餐」所以今晚我們都根據朋友的評價試試這個自助餐~自助餐不同時段會有不同收費, 由電話訂位開始都已經有職員解釋清楚~我們2月21日晚由7:30食到10:00~$428一位, 另收加一, 包一杯餐茶我們7:15到門口, 要排隊等候入場, 由於餐廳門外的位置不多,多人聚集時, 一定要自律排隊, 否則在扶手電梯口會易生意外入場後, 職員細心帶位, 並提醒餐廳內有梯級位置, 另一職員端上清水, 而另一職員為我們套上椅套,分工合作, 非常細心~到了7:30 職員通知大家可以開始享受自助餐,大家都一窩蜂飛去排生蠔~每次可以拎5隻...開蠔師傅整晚不停的開....送到碟前還會掃走蠔殼另外還食長腳蟹, 蜆, 青口等冷盤海鮮全部食材都新鮮, 不過食點海水味, 要視乎大家口味是否能夠接受個人認為不錯, 可以接受另外還有和牛, 煎鵝肝等都非常吸引至於其他熟食亦有多款選擇,有水煮和牛, 咖哩等等的穩鎮選擇不過由於有其他食物更吸引, 所以沒有品嚐另外, 沙律吧及甜品吧亦非常多款魚生刺身鮮甜亦吸引多人排隊,整體而言, 食物質素不錯職員態度友
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妹妹說身邊朋友介紹「Mr. steak」為「超好食, 一定要喪食生蠔的自助餐
所以今晚我們都根據朋友的評價試試這個自助餐~

自助餐不同時段會有不同收費,
由電話訂位開始都已經有職員解釋清楚~
我們2月21日晚由7:30食到10:00~$428一位, 另收加一, 包一杯餐茶

我們7:15到門口, 要排隊等候入場, 由於餐廳門外的位置不多,
多人聚集時, 一定要自律排隊, 否則在扶手電梯口會易生意外

入場後, 職員細心帶位, 並提醒餐廳內有梯級位置, 另一職員端上清水, 而另一職員為我們套上椅套,
分工合作, 非常細心~

到了7:30 職員通知大家可以開始享受自助餐,
大家都一窩蜂飛去排生蠔~
每次可以拎5隻...
開蠔師傅整晚不停的開....
送到碟前還會掃走蠔殼
另外還食長腳蟹, 蜆, 青口等冷盤海鮮
全部食材都新鮮, 不過食點海水味, 要視乎大家口味是否能夠接受
個人認為不錯, 可以接受

另外還有和牛, 煎鵝肝等都非常吸引

至於其他熟食亦有多款選擇,
有水煮和牛, 咖哩等等的穩鎮選擇
不過由於有其他食物更吸引, 所以沒有品嚐

另外, 沙律吧及甜品吧亦非常多款
魚生刺身鮮甜亦吸引多人排隊,
整體而言, 食物質素不錯

職員態度友善,
由於太多人食生蠔, 長腳蟹等等
職員都會不停派發濕紙巾及餐巾
體貼食客的需要!

期待下一次的翻兜XD
和牛刺生, 記住拎D汁
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每ROUND 5隻的生蠔
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和牛+ 煎鵝肝
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每人食左2樽~牛奶布甸~!正~
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刺身~多款選擇~! 新鮮
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心太軟~妹妹食的有流心, 但我的心不軟..沒有朱古力流出...但味道不錯, 只是欠流心..
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3姐妹~一人一碟~~我總共食左3碟XD
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甜品方面, 燉蛋都好味~~所有CREAM類都OK~~芝士餅就麻麻..
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题外话/补充资料: 題外話, 雖然好多人覺得$500食一餐都唔平.. 所以希望食到盡, 同埋會對D食物質素有「好高」(甚至過高)的要求及期望 但大家一定要切記, 職員服務, 環境, 租金等等都包括在$500內... 眼見生蠔師傅不停的開...撬.... 和牛師傅不停的切...炒..... 希望大家俾$$之餘, 都不忘講聲「唔該」 連續幾個鐘做同一個動作, 的確好辛苦 但佢地真係好PRO, 希望大家都欣賞佢地的付出~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-21
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$470 (晚餐)
推介美食
和牛刺生, 記住拎D汁
每ROUND 5隻的生蠔
和牛+ 煎鵝肝
每人食左2樽~牛奶布甸~!正~
刺身~多款選擇~! 新鮮
心太軟~妹妹食的有流心, 但我的心不軟..沒有朱古力流出...但味道不錯, 只是欠流心..
3姐妹~一人一碟~~我總共食左3碟XD
甜品方面, 燉蛋都好味~~所有CREAM類都OK~~芝士餅就麻麻..
  • 生蠔
  • 牛奶布甸
等级2
15
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2012-02-20 24 浏览
book o左7點半o個round, 大約7點4過d去到餐廳見到已經打晒蛇餅, 心諗:唔係咁多人walk in呀...?原來係book o左枱都要排隊(估計係因為未夠鐘)但餐廳裡面其實好多吉枱,點解唔可以早d俾人入呢?未夠鐘的話可以o係入座時提示客人buffet 7點半先開始一行5人,坐o係近門口o既細圓枱(仲細過酒樓d 2,3人圓枱,隔離枱3個人,張枱同我o地1樣size...)枱同枱之間空間較細,主要通道其實只夠容納2人(假設其中1人打側身過),遇到收碟o既server,我會直情讓佢先行buffet剛開始就去排生蠔,排o左10-15分鐘,每人限攞5隻 (因為師傅真係即開的!)生蠔唔太夠鮮味, 亦有點淡之後攞foie gras,師傅會唧d甜酸醬上去,但我就覺得好怪,所以第2次攞o既時候講o左唔要醬和牛刺身 - 用1隻隻細碟放2片,然後放o係冰上面,一擺入口,仲凍過雪糕! 記得要連埋刺身下面o既生洋蔥一齊食,會較香口其他熱盤無甚特別,所以冇食到甜品有唔少, cheese cake,牛乳pudding,桂花糕, 焦糖燉蛋, chocolate cake, etc.款式頗多,但雪糕只有2款
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book o左7點半o個round, 大約7點4過d去到餐廳
見到已經打晒蛇餅, 心諗:唔係咁多人walk in呀...?
原來係book o左枱都要排隊(估計係因為未夠鐘)

但餐廳裡面其實好多吉枱,點解唔可以早d俾人入呢?未夠鐘的話可以o係入座時提示客人buffet 7點半先開始
一行5人,坐o係近門口o既細圓枱(仲細過酒樓d 2,3人圓枱,隔離枱3個人,張枱同我o地1樣size...
)
枱同枱之間空間較細,主要通道其實只夠容納2人(假設其中1人打側身過),遇到收碟o既server,我會直情讓佢先行

buffet剛開始就去排生蠔,排o左10-15分鐘,每人限攞5隻 (因為師傅真係即開的!)
生蠔唔太夠鮮味, 亦有點淡
之後攞foie gras,師傅會唧d甜酸醬上去,但我就覺得好怪,所以第2次攞o既時候講o左唔要醬
和牛刺身 - 用1隻隻細碟放2片,然後放o係冰上面,一擺入口,仲凍過雪糕!
記得要連埋刺身下面o既生洋蔥一齊食,會較香口
其他熱盤無甚特別,所以冇食到

甜品有唔少, cheese cake,牛乳pudding,桂花糕, 焦糖燉蛋, chocolate cake, etc.
款式頗多,但雪糕只有2款雀巢雪糕
將quota都留俾心太軟,
專門放心太軟的table
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心太軟
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一d都唔流心,而且唔夠熱(大慨係因為預早整定放o係枱上)
係一個好食o既朱古力蛋糕,但唔算係心太軟
另外牛乳pudding都值得推介,有牛奶味(但當然不及panna cotta咁濃)

最後想講service
server好樂意聽我o地對食物o既意見,但有d over o左
屋企人同佢o地講蟹腳太咸,之後有位應該係captain(甚至更高級o既人)走埋o黎解釋
開頭我都好欣賞佢o地咁樂意去聽意見,甚至自己試食一隻,了解客人o既問題
但不幸地屋企人解釋係邊個部位有問題時,個captain get唔到,搞到"拉鋸" o左好耐
坦白講,環境已經咁逼,仲講咁耐,係好搔擾我o地唔出聲食緊o野o既人
仲有,食食吓,我o地張枱對上o既天花燈無啦啦熄o左
原來係隔離枱有人生日,餐廳送一件cake俾佢
其實餐廳可以預早通知左右隔離o既客人,等我o地知發生咩事,相信亦唔會有客人太介意
但無啦啦熄o左d燈,感覺極唔尊重
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-17
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$492.8 (晚餐)
推介美食
心太軟
專門放心太軟的table
  • 鵝肝
等级2
23
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2012-02-16 22 浏览
始終情人節食飯周圍都要加價, 於是揀早一日慶祝.準時七點半到要在門口排隊輪候入坐, 環境有雖點擠逼, 還好未至於同鄰枱貼到實一實.始終地方唔大, 拎野食時都幾擠逼...特別係刺身同生蠔counter相鄰, 兩個counter都長期長龍 中間放左d蟹腳, 次次攞都要唔該借借...早知要排隊要逼既話可能唔會揀依度, 不竟四百幾蚊依個價位出面仲有好多可以食得舒服d既選擇.食物方面:即開生蠔, 可惜始終唔係當做季節, 開出黎有d細隻到好似營養不良. 當晚有5款選擇, 兩款美國同西非代表好淡, 法國, 蘇格蘭同南非則比較重海水味.可惜太多人排隊, 只係攞左兩round...刺身, 款多質素還可以, 甜蝦大大隻, 唯海膽不新鮮見到都唔開胃. 最衰又係太多人排隊, 拎左一次就算.因為上面兩款太多人, 唯有轉移重點到蟹腳, 又大又粗的蟹腳算是對辦, 拆出黎的腳柳又大又粗非常滿足, 只嫌略咸而甜味不足...其他和牛,鵝肝都沒有太大驚喜, 不過不失甜品: 牛奶布甸可以推薦, 有奶味又不太甜. 而心太軟更可要求師傅係碟上寫字, 氹下女朋友開心服務方面, 職員都好有禮貌同好親切, 值得比滿分總結還是勉強可以
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始終情人節食飯周圍都要加價, 於是揀早一日慶祝.

準時七點半到要在門口排隊輪候入坐, 環境有雖點擠逼, 還好未至於同鄰枱貼到實一實.

始終地方唔大, 拎野食時都幾擠逼...特別係刺身同生蠔counter相鄰, 兩個counter都長期長龍
中間放左d蟹腳, 次次攞都要唔該借借...
早知要排隊要逼既話可能唔會揀依度, 不竟四百幾蚊依個價位出面仲有好多可以食得舒服d既選擇.

食物方面:
即開生蠔, 可惜始終唔係當做季節, 開出黎有d細隻到好似營養不良. 當晚有5款選擇, 兩款美國同西非代表好淡, 法國, 蘇格蘭同南非則比較重海水味.
可惜太多人排隊, 只係攞左兩round...

刺身, 款多質素還可以, 甜蝦大大隻, 唯海膽不新鮮見到都唔開胃. 最衰又係太多人排隊, 拎左一次就算.

因為上面兩款太多人, 唯有轉移重點到蟹腳, 又大又粗的蟹腳算是對辦, 拆出黎的腳柳又大又粗非常滿足, 只嫌略咸而甜味不足...

其他和牛,鵝肝都沒有太大驚喜, 不過不失

甜品: 牛奶布甸可以推薦, 有奶味又不太甜. 而心太軟更可要求師傅係碟上寫字, 氹下女朋友開心

服務方面, 職員都好有禮貌同好親切, 值得比滿分

總結還是勉強可以比笑, 雖然還境方面比較失望, 都未至於只係比個ok.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$470
庆祝纪念
情人节
推介美食
  • 生蠔
  • 長腳蟹
  • 心太軟
  • 牛奶布甸
(非会员)
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2012-02-15 95 浏览
早一個月前打電話想BOOK 14/2情人節食BUFFET, 職員話14/2 無得BOOK位,要黎到WALK-IN拎籌放工即刻打電話睇下多唔多人 + 趕去拎籌,去到啦,我話想拎等既..5個職員企係RECEPTION度好游!!唔明點解無人聽電話....仲要好奇怪咁望住我,話拎咩籌?我話之前打黎話要WALK-IN拎籌MA職員話我地全部客都係一早BOOK左位FULL PAYMENT架喎,無籌囉..我話下,又話WALK-IN..依家又話可以BOOK位職員話無理由架喎,我地同個個客都係講可以BOOK位好似我黎白撞咁-_- 見依間好似咁多好評,但溝通好有問題!!!!BAD LIST!!!
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早一個月前打電話想BOOK 14/2情人節食BUFFET, 職員話14/2 無得BOOK位,要黎到WALK-IN拎籌
放工即刻打電話睇下多唔多人 + 趕去拎籌,
去到啦,我話想拎等既..5個職員企係RECEPTION度好游!!唔明點解無人聽電話....仲要好奇怪咁望住我,話拎咩籌?
我話之前打黎話要WALK-IN拎籌MA
職員話我地全部客都係一早BOOK左位FULL PAYMENT架喎,無籌囉..
我話下,又話WALK-IN..依家又話可以BOOK位
職員話無理由架喎,我地同個個客都係講可以BOOK位
好似我黎白撞咁-_-

見依間好似咁多好評,但溝通好有問題!!!!
BAD LIST!!!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2012-02-14
用餐途径
堂食
庆祝纪念
情人节
等级3
72
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2012-02-13 12 浏览
唔容易..要預早兩星期前訂位..所以有期望..5:15 到達開始作戰..Round 1 : 生豪..來自5個不同國家..自問唔係專家..所以分唔出有咩唔同..只食到幾鮮甜..Round 2 : 刺身..三文魚超級肥美..正..甜蝦..食多多都唔飽..正..最驚喜有帶子..都好鮮甜..正..Round 3 : 鵝肝多士..唔得..一定都唔滑..味道有點血腥味..Round 4 : 澳洲和牛..大大件..好有牛香..不過唔好咬口..有點硬..Round 5 : Parma Ham..哈密瓜超甜..Parma Ham算香口..Round 6 : 長腳蟹..多了點雪味..少了點鮮味..Round 7 : 牛乳布丁..幾滑口..不過唔夠香濃..Round 8 : 心太軟..完全失望..見到剛剛出焗爐..點知一點都唔熱..一點都唔軟..唔好食..總括只有刺身好食..其他都麻麻地..依個價錢去食咩刺身都得..唔洗食佢..
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唔容易..要預早兩星期前訂位..所以有期望..
5:15 到達開始作戰..
Round 1 : 生豪..
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來自5個不同國家..自問唔係專家..所以分唔出有咩唔同..只食到幾鮮甜..

Round 2 : 刺身..
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三文魚超級肥美..正..甜蝦..食多多都唔飽..正..
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最驚喜有帶子..都好鮮甜..正..

Round 3 : 鵝肝多士..
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唔得..一定都唔滑..味道有點血腥味..

Round 4 : 澳洲和牛..
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大大件..好有牛香..不過唔好咬口..有點硬..

Round 5 : Parma Ham..
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哈密瓜超甜..Parma Ham算香口..

Round 6 : 長腳蟹..
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多了點雪味..少了點鮮味..

Round 7 : 牛乳布丁..
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幾滑口..不過唔夠香濃..

Round 8 : 心太軟..
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完全失望..見到剛剛出焗爐..點知一點都唔熱..一點都唔軟..唔好食..

總括只有刺身好食..其他都麻麻地..
依個價錢去食咩刺身都得..唔洗食佢..

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-25
用餐途径
堂食
人均消费
$362 (晚餐)
等级2
19
0
2012-02-10 17 浏览
跟我姊同是2月生日, 年年都一齊慶祝今年找來Mr. Steak Buffet是在Openrice打Buffet Keyword時, 是有最多 笑笑的一間價錢約$42X一人, 是一個中偏高的價錢, 不過我全家都是愛生蠔之人, 另外的長腳蟹, 鵝肝, 刺身bar都是吸引的因素7:30坐下時餐廳已坐滿, 放下包包已經急不及待的衝出去搵食, 生蠔隊已排成長長人龍, 等待都要幾分鐘, 雖然要等, 不過非常敬佩2位生蠔師傅開足全晚, 又快次次又有講多謝晒, 不過唔知佢地對手痛唔痛呢食左2碟生蠔再食長腳蟹, 好大隻蟹, D腳長過我手臂 我食左4條, 剪到手都痛, 不過好好味後再進攻刺身bar, 我主攻甜蝦, 海膽, 又是新鮮貨, 如果可以一次過攞多D就好啦, 刺身bar,都唔洗等好耐, 通常前面有1,2個人姐其他D 熟食我就冇咩理, 有食鵝肝, 是好好好味的, 我食一件都夠嚕! 燒菠蘿都唔錯飽到上心口再食甜品, 甜品好多choice, 食左心太軟, 雪糕, 啫哩, 心太軟好好味!! 再講下內在環境, 坐晒後臺同臺少少迫, 問題都唔會好大既, 唔會有碰撞既問題, 服務生service唔錯!! 忙得嚟都
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跟我姊同是2月生日, 年年都一齊慶祝
今年找來Mr. Steak Buffet是在Openrice打Buffet Keyword時, 是有最多
笑笑的一間
價錢約$42X一人, 是一個中偏高的價錢, 不過我全家都是愛生蠔之人, 另外的長腳蟹, 鵝肝, 刺身bar都是吸引的因素
Oyster
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7:30坐下時餐廳已坐滿, 放下包包已經急不及待的衝出去搵食,
生蠔隊已排成長長人龍, 等待都要幾分鐘, 雖然要等, 不過非常敬佩2位生蠔師傅開足全晚, 又快次次又有講多謝晒, 不過唔知佢地對手痛唔痛呢
食左2碟生蠔再食長腳蟹, 好大隻蟹, D腳長過我手臂
我食左4條, 剪到手都痛, 不過好好味


後再進攻刺身bar, 我主攻甜蝦, 海膽, 又是新鮮貨, 如果可以一次過攞多D就好啦, 刺身bar,都唔洗等好耐, 通常前面有1,2個人姐
其他D 熟食我就冇咩理, 有食鵝肝, 是好好好味的, 我食一件都夠嚕! 燒菠蘿都唔錯
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飽到上心口再食甜品, 甜品好多choice, 食左心太軟, 雪糕, 啫哩, 心太軟好好味!!

再講下內在環境, 坐晒後臺同臺少少迫, 問題都唔會好大既, 唔會有碰撞既問題, 服務生service唔錯!! 忙得嚟都會唔洗客氣前唔洗客氣後, 我覺得呢間餐廳食得過, 絕對回本
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-09
用餐途径
堂食
人均消费
$460
推介美食
Oyster
等级1
4
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2012-02-06 26 浏览
呢間buffet好難book呀~所以預早左半個月前book定係聽朋友講介紹mr steak buffet 正, 我好like食生蠔的一定會好鐘意.就book了同幾位朋友去試下.一去到, book了位的準時7:30安排入座, 個場唔係好大, 沒有要爭野食的感覺.一開始, 緊係去食即開生蠔先啦~有幾款生蠔供應, 我款款都試哂, 幾新鮮美味, 冇介紹錯 之後食下刺身, 估唔到有最愛的帶子同海膽, 好正呀!長腳蟹雖然啖啖肉, 旦偏咸了鵝肝多士都好好食, 旦一件起兩件止, 因太肥膩吧!仲有和牛, so far so good la其實熟食我都冇咩食~甜品推介: 牛乳布甸正!***讚:源源不絕供應的生蠔就算排一round 隊都唔洗好耐, 師傅開得超快手! 我total食左成打呢!!
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呢間buffet好難book呀~所以預早左半個月前book定

係聽朋友講介紹mr steak buffet 正, 我好like食生蠔的一定會好鐘意.
就book了同幾位朋友去試下.

一去到, book了位的準時7:30安排入座, 個場唔係好大, 沒有要爭野食的感覺.
一開始, 緊係去食即開生蠔先啦~有幾款生蠔供應, 我款款都試哂, 幾新鮮美味, 冇介紹錯

之後食下刺身, 估唔到有最愛的帶子同海膽, 好正呀!
長腳蟹雖然啖啖肉, 旦偏咸了
鵝肝多士都好好食, 旦一件起兩件止, 因太肥膩吧!

仲有和牛, so far so good la
其實熟食我都冇咩食~

甜品推介: 牛乳布甸正!

***讚:
源源不絕供應的生蠔就算排一round 隊都唔洗好耐, 師傅開得超快手! 我total食左成打呢!!


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
140
1
2012-01-28 40 浏览
聖誕節這個黃金時期,能夠訂到心儀的自助餐真的不容易,朋友大力推介這間餐廳,由於不是酒店,所以信心不大,但當我食完之後真的覺得不錯,雖然選擇並不是很多,但是確實貴精不貴多,我最喜愛的即開生蠔、甜蝦及海膽刺身、鵝肝、和牛,單是這幾樣食物已值得再來!位置於銅鑼灣地鐵站附近,交通很便利,我很快就找到餐廳地點,店員也很快安排我們入座,放下手袋後立刻飛撲去生蠔枱,今晚有來自美國的Funny Bay,口感滑,After taste 有青瓜味,很鮮甜~來自南非的S.A Gigas,肉質爽口,蠔心甜,十分鮮味~來自法國的Bretagne Speciales,法式Coffin Bay,清甜,有海水味,不錯啊~最後還有蘇格蘭的Scottish Rock,一樣是鮮味無窮~四種生蠔的質素真的很不錯,是平食生蠔的首選~另一主打是日式刺身,海膽配青瓜,很撘!海膽鮮甜,青瓜爽脆!甜蝦也不錯,很大也很鮮味,還有帶子及三文魚子,這些比較少有的貴價刺身,絕對是回本之作~冷盤還有一般的沙律吧及壽司吧,比較特別的有淮山,是新鮮那種,黏黏的,聽說多食很健康的~冷海鮮的長腳蟹卻麻麻地,充滿雪藏味,我只吃了一件~輪到熱食,平時的熱食
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聖誕節這個黃金時期,能夠訂到心儀的自助餐真的不容易,朋友大力推介這
間餐廳,由於不是酒店,所以信心不大,但當我食完之後真的覺得不錯,雖
然選擇並不是很多,但是確實貴精不貴多,我最喜愛的即開生蠔、甜蝦及海
刺身、鵝肝、和牛,單是這幾樣食物已值得再來!
位置於銅鑼灣地鐵站附近,交通很便利,我很快就找到餐廳地點,店員也很
快安排我們入座,放下手袋後立刻飛撲去生蠔枱,今晚有來自美國的Funny
Bay,口感滑,After taste 有青瓜味,很鮮甜~
來自南非的S.A Gigas,肉質爽口,蠔心甜,十分鮮味~
來自法國的Bretagne Speciales,法式Coffin Bay,清甜,有海水味,不錯啊~
最後還有蘇格蘭的Scottish Rock,一樣是鮮味無窮~
四種生蠔的質素真的很不錯,是平食生蠔的首選~
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另一主打是日式刺身,海膽配青瓜,很撘!海膽鮮甜,青瓜爽脆!甜蝦也不
錯,很大也很鮮味,還有帶子及三文魚子,這些比較少有的貴價刺身,絕對
是回本之作~
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冷盤還有一般的沙律吧及壽司吧,比較特別的有淮山,是新鮮那種,黏黏的,
聽說多食很健康的~
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冷海鮮的長腳蟹卻麻麻地,充滿雪藏味,我只吃了一件~
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輪到熱食,平時的熱食我一向很少碰,因為食冷盤已半飽,所以還是留肚食甜
品好了,但是這餐廳的鵝肝做得不錯,配烤得像薯片般脆的法包片,今晚我
就食了5件了,略微少許油及煎得皮不夠乾身~

煎和牛也煎得很香,肥瘦也很均勻,咬下去充滿牛味的油香,值得一試~
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其他的熱食還有鐵板燒,有雞肉串、雞亦等,個人比較喜歡燒菠蘿,煎完後
味道更甜~
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意粉、墨魚麵等是即做的,可以跟隨個人口味選擇配料及配菜,但是我看見
已很飽了~
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還有咖喱及泰式小炒,其實種類不算太多,但是足夠我們選擇~
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甜點方面有各種蛋糕及啫喱、雪糕,心太軟是現場即制的,但是卻不太心太
軟,我最喜歡是在北海道牛乳布甸,超滑也充滿奶香,我用肚子剩餘的位置食
了兩杯,哈哈~
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餐廳地方不算大,坐位有些迫,枱與枱之間很近,所以有點吵,但是食物方
面卻不錯,單是即開生蠔、甜蝦及海膽刺身、鵝肝、和牛已經令我回味無窮,
是一間質素較高的餐廳,值得一試~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$380
等级4
176
1
2012-01-03 50 浏览
終於book到來食了,真係幾難book,留言都留咗幾次,係有次留埋幾時食先至有人回覆,這裡給的電話是永遠不會有人聽的,只能留言,講番食物先本來叫咗我7點半到,但我就早咗10min都有得入(好難得早一批咁早走),侍應就帶我地坐最入面的地方,這個時間大約入坐了3成人左右,所以男友就急急腳出去拿食物,佢第一時間進攻鐵板和牛和鵝肝多士(因為暫時不用排隊x2),也拿了一點煙三文魚和燒菠蘿,我就出去拿了三文魚刺身、墨魚刺身和冰鎮鮑魚(要排3-4個人),先吃煙三文魚,有好濃郁的煙燻味,不太咸好好吃,再吃三文魚刺身給的位置是普通位置還帶點根位,雖然是厚切但味道不夠煙三文魚好吃,墨魚刺身是膠質感,男友很喜歡這種,不過一定要蘸豉油,不然會吃到雪味,冰鎮鮑魚是真貨(應該是南非那種)再配了一點三文魚籽,蘸了豉油很普通,如果不蘸反而吃到有點口感,魚籽好像沒有特別醃過,爆開有點腥味,和牛有7成和9成熟(應該要看當時師傅的手勢和運氣),太熟的話有點"鞋",5成的話會是最好,鵝肝多士很好吃,不過一定要分兩口吃,咬開鵝肝才吃得出真味,一口吃的話只吃到鵝肝溶在多士裡,多士很脆口很搶味,燒菠蘿好甜好好吃,燒出來有種鎖汁的感
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終於book到來食了,真係幾難book,留言都留咗幾次,係有次留埋幾時食先至有人回覆,這裡給的電話是永遠不會有人聽的,只能留言,講番食物先
和牛,鵝肝多士,煙三文魚
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本來叫咗我7點半到,但我就早咗10min都有得入(好難得早一批咁早走),侍應就帶我地坐最入面的地方,這個時間大約入坐了3成人左右,所以男友就急急腳出去拿食物,佢第一時間進攻鐵板和牛鵝肝多士(因為暫時不用排隊x2),也拿了一點煙三文魚燒菠蘿,我就出去拿了三文魚刺身墨魚刺身冰鎮鮑魚(要排3-4個人),先吃煙三文魚,有好濃郁的煙燻味,不太咸好好吃,
三文魚,墨魚,海膽
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再吃三文魚刺身給的位置是普通位置還帶點根位,雖然是厚切但味道不夠煙三文魚好吃,墨魚刺身是膠質感,男友很喜歡這種,不過一定要蘸豉油,不然會吃到雪味,冰鎮鮑魚是真貨(應該是南非那種)再配了一點三文魚籽,蘸了豉油很普通,如果不蘸反而吃到有點口感,魚籽好像沒有特別醃過,爆開有點腥味,和牛有7成和9成熟(應該要看當時師傅的手勢和運氣),太熟的話有點"鞋",5成的話會是最好,鵝肝多士很好吃,不過一定要分兩口吃,咬開鵝肝才吃得出真味,一口吃的話只吃到鵝肝溶在多士裡,多士很脆口很搶味,燒菠蘿好甜好好吃,燒出來有種鎖汁的感覺,和生吃還是有點分別!
雪耳木瓜雞腳湯
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吃完就出去第2轉,不過人已經變多了,相對地排隊更多人了,所以只好拿點不用排隊的熟食和湯,湯我先喝雪耳木瓜雞腳湯,好入味好濃郁仲感覺到少少膠質,雪耳木瓜淋晒好正,真係好好飲
左上開始:白菜豬肉餃,燒菠蘿,煙三文魚,中間:一口和牛漢堡,右上:古法蒸比目魚,豬頸肉
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白菜豬肉餃沒什麼感想,很普通,encore了菠蘿和煙三文,一口和牛漢堡好有肉味,咬感又彈好吃,古法蒸比目魚很滑,可惜已經放涼了,熱食相信會更好,豬頸肉蘸了泰式甜酸醬又是很好吃,沒有食到"痴"牙,
和牛刺身
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男友順手拿來給我的和牛刺身,他說旁邊有醋可點但他沒拿,我只好夾著生洋蔥一起吃,有點血腥味和洋蔥的辛辣,感覺不太欣賞,吃到這裡,見到沒人拿的心太軟,就拿了回去吃,
心太軟
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雖然放涼了,但還有一點流心,朱古力味很濃,不會過甜,好吃
松葉蟹
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然後就去進攻長腳蟹和必食回本生蠔(生蠔那條龍至少要排10多人),蟹腳有熱和凍食,但味道都係一樣得個咸字,男友說關節部位比較甜,但我不覺得甜,只是沒什麼味道,
4款生蠔
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生蠔今天有4款,還要分次序吃:紐西蘭石蠔、蘇格蘭的石蠔、法國的石蠔和澳洲的高賓灣蠔,都是新鮮即開的,對吃蠔的經驗是0的我來說,那4隻的分別是輕,輕,中,重的分別,頭3隻我沒加其他醬料,第一隻食到咸海水味+蠔甜味,第2隻都係食到咸海水味+蠔甜味,但這隻比第一隻難吃一點,第3隻就開始吃到少少金屬味和咸海水味,所以第4隻我開始加醬汁了,才開始吃到好滑的口感,也掩蓋了我不太喜歡的金屬味,好味,另外頭3隻我吃得不太順利,連帶子位也弄不出來,好浪費
,現在再拿另一款來漱口,就是忌廉磨菇湯
忌廉磨菇湯
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是濃度適中,忌廉味和蘑菇味都好突出的上品,正
甜品1
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終於是時候向甜品出發了,拿了近9成回來,從圖片左邊開始說,
藍莓芝士蛋糕,用了咸咸的芝士去做,搶了藍莓味,麻麻地
,
芒果軟芝士餅食落很軟加上芒果微香,不錯
,
朱古力慕思杯,很香濃幼滑,
tiramisu有好重的冧酒味,和外面吃的別有一番味道,都好吃
迷你泡芙內裡好像是吉士,頗鬆軟不太甜,但唔係我杯茶,
焦糖燉蛋超好吃,蛋味好濃郁焦糖只有少少凝固(我不愛凝固食到成口硬野攝牙縫)其他還是流質,燉蛋硬到剛好,好正
,
荔枝慕思果肉表面和杯底都有,好清甜,中間有層薄薄的啫喱,杯底的慕思都係清甜滑溜,正
,
德國芝士餅有種微甜的檸檬味,可惜唔係我杯茶
,
士多啤梨乳酪蛋糕好香士多啤梨味,不太酸,好吃
最後是迷你馬卡龍,焦糖味好濃,但咬完留在口裡的感覺我不太喜歡,所以都唔係我杯茶
甜品2
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左邊是鮮什果仙草涼粉,食落唔太甜口感又爽,好好吃
,
十勝北海道牛奶布丁,沒有3.6那麼甜,很清新好滑溜,奶味好濃超好吃
,
綠茶紅豆餅表面綠茶粉好像太多,好濃的苦味,把紅豆味都蓋過了,不太欣賞
,
右邊是咖啡慕思,又是一個好味、香濃、幼滑集一身的好物,正


還有一些吃過但沒圖的感想,鮮帶子沒什麼味道,海膽口感像啫喱,味道不錯,蜜瓜沙冰硬到像是刨冰一樣,也不甜,橘子豆腐頭一口真的不錯,但之後的就很平淡,其實是橘子很好吃,沒有了就不好吃了
`,三文魚籽玉子豆腐,這個只能用超難吃來形容,腥腥的魚子配小小咸豆腐
,炸三文魚皮超硬勁厚又無味
,西班牙風乾火腿配蜜瓜比想像中好吃,蜜瓜好甜好多汁被少少咸香的火腿包著沒有怪怪的口感,蜜汁花枝丸炒帶子味道不錯,但帶子碎開了幾塊,有點難找(可能都給人第一時間揀去了),雪糕只有雲呢拿和士多啤梨味,但都幾滑不錯


有些食物ENCORE咗幾次發現越來越好食,例如會食到5成的鐵板和牛,又或者係超肥美的三文魚腩刺身,不過也有一些例外,如第2轉的心太軟中間沒用火槍燒過零流心,只是普通朱古力蛋糕,所以一切都要碰運氣,食到最後根本連排隊都不用,這個時候雖然應該再衝生蠔,但我暫時吃不下了,這裡服務很好,自動加水收碟,他們不會問你呢個仲要唔要,佢地會好確定你真係唔要先會主動收,唔係果D一邊問但隻手就收咗果D人咁(最憎果D答咗要又收咗碟果D人),跌了餐具會立即補回還不用你撿,甜品水準都不錯,是我這種愛甜人士的天堂,最後不知道是不是吃完心太軟再喝水的關係,感覺胃部突然撐爆了,好辛苦
,回家後要撐4小時才開始落格,下次還是不要那麼拼命好了...........
沒有吃的沙律和壽司
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$438 (晚餐)
推介美食
和牛,鵝肝多士,煙三文魚
忌廉磨菇湯
左上開始:白菜豬肉餃,燒菠蘿,煙三文魚,中間:一口和牛漢堡,右上:古法蒸比目魚,豬頸肉
心太軟
雪耳木瓜雞腳湯
4款生蠔
甜品1
甜品2
三文魚,墨魚,海膽
  • 鵝肝
  • 和牛
  • 牛奶布丁
  • 煙三文魚
  • 慕思
  • 焦糖布丁
等级3
49
0
2011-12-10 29 浏览
自生日品嚐了第一餐 mr steak 之後就對它念念不忘, 久等數個月後, 終於找到藉口再次光臨 早於一個星期前訂星期六 17:15 - 19:15 時段的 BUFFET , 幾經辛苦先成功訂枱! (題外話, MR STEAK 電話極之難打, 一日內打左好幾十個先有真人接聽同我落BOOKING )當日 17:05 已經到達, 雖然 BUFFET 仍未開始但已有不少食客已入座及周圍巡視影相. 刺身有帶子,大粒魚子,甜蝦, 甜蛋, 蟹柳, 鯛魚, 三文魚, 魷魚等等, 雖然新鮮但不算特別, 可能就係優惠時段同正價既分別. 再來生蠔, 生蠔有五種(new zealand rock, nelia oyster, irish rock, scottish rock, coffin bay), 朋友們覺得好腥, 我習慣咩醬咩檸檬汁都唔落既都覺得腥但呢隻腥仲可以接受, 值得一讚既係我食左14隻都完全食唔到有蠔殼碎. 排隊拎鵝肝既同時, 拎左件一口迷你牛肉漢堡, 牛肉剛出爐仲暖暖地又多汁, 出乎意料之外地好食 但係每次出爐都係得幾件, 好快俾人拎晒之後又要等好幾十分鐘先再出爐, 係得兩個鐘頭既BU
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自生日品嚐了第一餐 mr steak 之後就對它念念不忘, 久等數個月後, 終於找到藉口再次光臨
早於一個星期前訂星期六 17:15 - 19:15 時段的 BUFFET , 幾經辛苦先成功訂枱! (題外話, MR STEAK 電話極之難打, 一日內打左好幾十個先有真人接聽同我落BOOKING
)

當日 17:05 已經到達, 雖然 BUFFET 仍未開始但已有不少食客已入座及周圍巡視影相. 刺身有帶子,大粒魚子,甜蝦, 甜蛋, 蟹柳, 鯛魚, 三文魚, 魷魚等等, 雖然新鮮但不算特別, 可能就係優惠時段同正價既分別. 再來生蠔, 生蠔有五種(new zealand rock, nelia oyster, irish rock, scottish rock, coffin bay), 朋友們覺得好腥, 我習慣咩醬咩檸檬汁都唔落既都覺得腥但呢隻腥仲可以接受, 值得一讚既係我食左14隻都完全食唔到有蠔殼碎.


排隊拎鵝肝既同時, 拎左件一口迷你牛肉漢堡, 牛肉剛出爐仲暖暖地又多汁, 出乎意料之外地好食
但係每次出爐都係得幾件, 好快俾人拎晒之後又要等好幾十分鐘先再出爐, 係得兩個鐘頭既BUFFET黎講已經叫等好耐好耐! 而鵝肝依然都仲係咁好食, 如果個面係煎到脆脆的會更好! 要彈既係和牛刺身, 將成舊和牛雪到好似冰一樣, 擺左一陣黎食都仲只係食到凍冰冰既一塊野再加醬汁既酸甜味. 值得一題既係蟹腳, 真係食到鮮甜味而唔會食食下變死咸!

mr steak 既甜品一向都做得唔錯, 搞到我食緊咸既食物都走左去拎甜品. 而招牌心太軟亦都係BUFFET最後一個鐘倒先出場, 一出場真係所有野都企埋一邊, 個個都走晒去排隊
最後我都食左一碟半既心太軟, 心太軟都依然存在住overcooked 既問題, 拎唔拎到一個流心既心太軟真係好睇運氣


兩個鐘頭既 BUFFET 我覺得飽, 但係又未好似未夠喉咁. 下次再黎既話應該會簡番7點幾既時段喇
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-03
用餐途径
堂食
人均消费
$383 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔
  • 長腳蟹
  • 鵝肝
  • 牛奶布丁
等级1
3
0
2011-11-21 25 浏览
上星期生日,朋友見到Mr. Steak buffe 評價不錯所以訂左試試!!有即開生蠔,長腳蟹,牛奶布丁,即製心太軟仲有和牛!!同埋因為生日所以有生日cake送,仲有待應生唱生日歌tim!!!生蠔4款不同國藉的生蠔,同樣新鮮=]本身都受5到生蠔果種味,不過都羅1碟黎試就~可能即開關係味道都好新鮮,朋友1個人食左16隻生蠔-,-和牛有燒和牛柳(有d鞋,無想像中金滑)和牛刺身,鐵板和牛(比較交),同埋個芝士腸都好好味!!鵝肝有多士同埋帶子底選擇~鵝肝帶子好好味,但都係偏油-,-海膽同帶子同甘蝦好味,但每次排隊得2片.排排下都無耐性,食2啖就完!朋友食左3杯牛奶布丁~好重奶味,不太甜,幾好!心太軟即製加分,不過mama地!總括服務幾好,食物質素不錯都算中上,e個價錢食到生蠔,鵝肝算不錯吧!有不少食物是即製,不是1早預製出黎放哂係到!!讚=]但生果類好少選擇(西瓜好味!!讚)無設優惠無信用咭優惠,無會員制-n-
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上星期生日,朋友見到Mr. Steak buffe 評價不錯所以訂左試試!!
有即開生蠔,長腳蟹,牛奶布丁,即製心太軟仲有和牛!!
同埋因為生日所以有生日cake送,仲有待應生唱生日歌tim!!!

生蠔
4款不同國藉的生蠔,同樣新鮮=]
本身都受5到生蠔果種味,不過都羅1碟黎試就~
可能即開關係味道都好新鮮,朋友1個人食左16隻生蠔-,-

和牛
有燒和牛柳(有d鞋,無想像中金滑)和牛刺身,鐵板和牛(比較交)
,同埋個芝士腸都好好味!!

鵝肝
有多士同埋帶子底選擇~
鵝肝帶子好好味,但都係偏油-,-

海膽同帶子同甘蝦
好味,但每次排隊得2片.排排下都無耐性,食2啖就完!

朋友食左3杯牛奶布丁~
好重奶味,不太甜,幾好!
心太軟即製加分,不過mama地!

總括
服務幾好,食物質素不錯都算中上,e個價錢食到生蠔,鵝肝算不錯吧!
有不少食物是即製,不是1早預製出黎放哂係到!!讚=]
但生果類好少選擇(西瓜好味!!讚)

無設優惠
無信用咭優惠,無會員制-n-
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$440 (晚餐)
庆祝纪念
生日