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2017-01-06
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呢一間係我超級首選火鍋食店,自從佢開店冇幾耐我已經幫襯,當時不多客,店員每次懇切請你介紹朋友光顧!到現在店子擴充了,人客多了,每每即日或前一天打嚟都話無位,我也為此高興,始終是一間非常有質素的食店,能夠維持是件好事!始終如一的是,食物質素及招呼一直保持很好的水準!若你是第一次光顧,一定要選擇椰子雞湯底,食10次都一樣覺得好味,會有專人為你烹調椰子雞湯,飲完湯先打邊爐,真係超正!遺憾今日在座有人感冒,所以選了胡椒豬肚湯底!胡椒搶了其他食材的味道,而且每次夾餸時要整走胡椒粒,好煩!打完成餐之後仲有好幾舊肚,吃不完!四寶丸的確是手打、新鮮,墨魚丸有墨魚味、蝦丸有蝦味,都非常好食!通常我都係食頂級手切,因為試過再貴少少嘅同呢一款都差唔多質素,寧願選擇性價比高的!必定必定必定要食響鈴!每次落完order好快就聽到廚房有炸嘢聲,正正是整緊呢藍響鈴,自然好雀躍🙀。曾經試過唔用嚟打邊爐,就咁食,熱辣辣、超薄、超脆!一樣咁正今日係食蝦,其實每次去可以主動問下職員,介紹今日有咩海鮮靚,你可以放心信任佢哋,因為次次介紹得嘅都真係正!絕對唔係為咗速銷。我唔好魚嘅,冇食過,唔知碟魚好唔好食,但係總係覺得啲魚係脆
到現在店子擴充了,人客多了,每每即日或前一天打嚟都話無位,我也為此高興,始終是一間非常有質素的食店,能夠維持是件好事!
始終如一的是,食物質素及招呼一直保持很好的水準!
若你是第一次光顧,一定要選擇椰子雞湯底,食10次都一樣覺得好味,會有專人為你烹調椰子雞湯,飲完湯先打邊爐,真係超正!
遺憾今日在座有人感冒,所以選了胡椒豬肚湯底!胡椒搶了其他食材的味道,而且每次夾餸時要整走胡椒粒,好煩!打完成餐之後仲有好幾舊肚,吃不完!
四寶丸的確是手打、新鮮,墨魚丸有墨魚味、蝦丸有蝦味,都非常好食!
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每次落完order好快就聽到廚房有炸嘢聲,正正是整緊呢藍響鈴,自然好雀躍🙀。曾經試過唔用嚟打邊爐,就咁食,熱辣辣、超薄、超脆!一樣咁正
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烚蠔一定要計時,好似呢啲size嘅,大滾水烚5-6分鐘就已經非常足夠,又淋又鮮,煮耐左簡直暴斂天物!
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