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開飯介紹
由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理，務求用最傳統的手法，處理每天由日本空運到港的高級食材。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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沒有在香港見過態度這麼差的服務！！營業時間過了5分鐘進店，剛準備開口詢問就被兇狠地用國語粵語大聲呵斥不讓進店。直接沒有任何心情，非常不推薦來！！附近很多其他不錯的日式選擇！
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The menu has a good selection.However, I found the service lacking and the boss (lady)’s attitude was poor.The tuna in the rice bowl I ordered was tasteless - lacking in fish flavour. I had to add lots of soy sauce. The rice tasted a bit hard and make me wonder if they were fresh… The wait took a while. Other customers complained of 20-25 minutes wait for the food. Overall, average food and experience. Unlikely to return.
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2024年12月10日 (星期二) 6:30pm 16°C 餐廳裝修充滿日本風格，以日式木屋作藍圖，讓食客彷彿置身於日本當地。 師傅採用『江戶前傳統製法』，利用酒粕發酵，令赤醋飯更香醇，酸度控制得更柔和，增加層次感，飯同魚生配搭得好，自然將鮮味再提昇。 所有食材每天由日本新鮮直送 環境光亮整潔，餐具乾淨。 點餐方法亦改用自己手機，直接傳送去廚房，捨棄傳統餐牌，變得更方便快捷，衛生可靠，值得一讚！ 為慶祝家人生日及在香格里拉酒店渡假，故此特地挑選此餐廳用膳。 人數：2人 HK$256 ( AEON 信用卡享 9 折優惠 ) 丼（Donburi）是日文漢字，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上覆以各款食材。傳統丼包括：牛丼 - 烹煮牛肉與洋蔥後覆於飯面親子丼 - 以雞肉、蛋及洋蔥烹煮覆於飯面。豬扒丼 - 是將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面。 三文魚親子丼 - 本人已兩年無來惠顧，今次重來嚐一嚐！三文魚魚質軟滑，但味道偏淡，而厚度跟以往差不多，稱得上厚切。酸薑很辣，驅寒佳品。飯的份量仍然超多，基本上是不能吃盡，三文魚份量沒以往的觸目，可能跟物價高漲有關 ~ 滑蛋吉列豬扒丼定食 - 外層炸得脆卜卜，內層豬肉厚實，啖啖肉鮮，滑蛋和洋蔥是絕配，既爽口又滑溜。茶碗蒸亦不錯，滑嫩之外，底部藏蝦，味噌湯不算太鹹。整體來說，定食份量足夠，味道偏淡，感覺健康一點。《 餐 牌 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 用自己手機點餐❷ 每款食品都是即叫即製❸ 可選擇少飯 、走芥末 / 蔥花 / 薑❹ 不提供咖啡、奶茶❺ 另收加一服務費
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真係十分感謝我朋友帶我黎食咁好食嘅日本料理。點咗好幾款都好唔錯。火炙魚生飯簡直係我最愛，因爲炙燒過嘅關係，三文魚油脂被逼咗出來，一口下落去三文魚油脂係口中。火炙三味壽司、秘製豚肉湯烏冬都好正！
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十和田又位於尖沙咀出名性價比高嘅壽司店，今日嚟食午餐，質素唔錯，🫶🏻值得記錄一下！呢度嘅醋飯味道調得恰宜，係加分項🫶🏻；魚生夠新鮮，唔會有得輸👋🏻🤣.💁🏻♀️鍾意咩都試啲，壽司套餐就啱晒我😜💁🏻♂️對吞拿魚情有獨鍾，丼飯用上肥美而滿滿嘅吞拿魚腩，多蔥減輕膩感。性價比高而滿足🫶🏻😎———--—————- ꨄ 𝚘𝚞𝚛 𝚘𝚛𝚍𝚎𝚛 ღ —————————🝮十和田午市壽司套餐｜麵豉湯 [$128]你吞拿魚｜立魚｜帶子｜三文魚｜魷魚｜海老｜海膽｜漬魚籽｜青瓜小卷（6件）🝮 香蔥吞拿魚腩丼飯｜麵豉湯｜茶碗蒸 [$128]🝮YEBISU Premium Draught [$48]---————————————————————————--
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