大灰熊廚房 (裝修中)

隱世高質私房菜🤐😛今日約咗朋友去佢屋企攞嘢，到食飯時間，佢推薦去佢屋企樓下嘅帝景灣大灰熊食肆食晚餐。朋友話呢間係隱世食店，佢食過都覺得好好食，咁我哋決定試吓🤪呢間食肆附近環境好舒服，店內環境都好乾淨，坐位寬蔽☺️店主好親切，送咗個前菜琥珀合桃比我哋，呢個琥珀合桃好鬆脆，好香口，但又唔會太甜，好好味🥜個番茄肉片湯味道酸酸哋，好開胃，入面有番茄同一啲菇同肉片，啲肉片好嫩滑🍅🍄個豆腐班腩係暖胃之選，豆腐好滑，魚肉好厚身好滑，有甜香而味鮮，非常惹味，唔試真係損失🥸個黑酣黑豚肉炸得好香脆鬆軟，店主話佢哋係即叫即做的，所以攞到上枱時，咬落熱辣辣，啲肉肥瘦適中，非常鮮味好食，配合洋蔥，酸酸甜甜非常惹味，餸飯一流😚整體來講，呢間食店啲小菜好有水準，看似平凡嘅家庭菜佢都經過巧手烹調，真係值得一試再試😉

大灰熊廚房琴晚嚟到將軍澳搵到一間隱世嘅餐廳，同朋友叫咗兩碟小菜，一個牛肉羹同一碟小食，價錢非常抵！1.滑蛋炒蝦仁$118（9/10）呢碟滑蛋炒蝦仁炒得好好，蛋夠滑，蝦都有7舊，份量算多！2.涼瓜炒牛$128（8/10）呢碟涼瓜唔算苦，甘甘微甜，牛肉都有16舊，每舊都係大塊， 唔會韌，好好食！3.西湖牛肉羹$108（8/10）一窩牛肉羹大約分到4碗，牛肉羹入面有牛肉粒同好滑嘅豆腐粒，仲有蛋花同蔥花，落埋胡椒粉非常好飲！4.椒鹽粟米$38（7/10）一碟有8片粟米，燒過嘅粟米又香又甜又有椒鹽味！5.白飯一碗$10（8/10）2人總共價錢$402個人口味總評分：8/10地址：將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓34-35號舖#大灰熊廚房 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogg

位於將軍澳南的帝景灣商場一樓, 店舖寬敞, 主打中式小菜, 好適合街坊小家庭來吃晚飯🏠兩個小菜, 有湯有飯! 餐廳都屬於家庭式經營, 店員都好親切有禮! 🥰🔺蕃茄肉片湯🔺先來兩碗熱湯, 非常清甜, 有香濃的蕃茄味!🍅肉片入味, 食飯飲返碗靚湯真係好正🥣🔺涼拌青瓜🔺青瓜清新爽口, 酸酸甜甜🥒一道開胃的涼拌菜!🤤🔺大灰熊小炒王🔺炒得好有鍋氣! 蝦肉爽口, 韭菜韭黃都炒得好清爽, 腰果香脆, 仲有半肥瘦的肉絲, 口感豐富👍🏻🔺欖菜肉鬆四季豆🔺超好下飯的家常菜, 非常香口😍豆角炒得清脆, 欖菜肉鬆可口惹味, 送飯一流👍🏻👍🏻👍🏻再加兩碗絲苗白飯, 一間溫馨的中菜小館, 簡單美味的一餐!🥰

今日去左將軍澳條新橋行下好大風 行完凍凍地就想食下中菜 暖暖個胃係帝景灣見到有小菜食就去試下叫左個2人優惠家庭餐套餐包括二款小菜 一款羹或者湯另外有2碗白飯 豉椒炒蜆蜆既份量都唔少 蜆肉大大隻好飽滿肉質爽口 而且好乾淨 隻隻都冇沙好惹味又唔會太咸 大灰熊小炒王主要有蝦肉、小小五花腩配韮菜同韮王一齊炒好有鑊氣 加上腰果做配搭 更加香口呢個餸好好送飯西湖牛肉羹有牛肉、豆腐粒同菇粒 口感好滑 熱辣辣 飲落好舒服整體來講 性價比唔錯有鑊氣又有住家的感覺

將軍澳行出海傍雖有不少食肆，但中式的卻甚少，所以每次想食中菜小炒，都會上帝景灣商場1樓，地點有點隱蔽但不難找。兩餸一湯，家常小菜，大家食飯。💥湯：粟米豆腐羹：雖是簡單家常湯水，豆腐嫩滑，粟米香甜，濃稠度適中，味道和口感都不錯。💥小食：古法核桃：香脆香甜，完全無苦澀味，唔覺意食曬。💥香芹荷蘭豆炒臘味：香芹荷蘭豆都鮮香爽脆，臘腸、潤腸和臘肉都肥而不膩還很軟熟。💥勝瓜雲耳炒牛肉：絲瓜香甜軟身不炒爛，牛肉嫩滑得來有口感。兩款小菜都調味恰到好處，食完不口渴。小菜放在碟上如一幅國畫，相當有誠意。唯一是白飯過腍無飯香，可能要轉一轉白米牌子了。

大灰熊廚房 📍將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓34-35號來開換身份證🪪🤭順便睇下附近有咩食見到呢間隱世小炒餐廳～一於試下😋。椒鹽粟米🌽 $38 炸香粟米配上椒鹽～脆口又好味。西湖牛肉羹 $108 材料豐富～豆腐、牛肉碎、蛋白、蘑菇牛肉碎鮮嫩～湯羮入口順滑。芋頭油鴨 $138冬天梗係要食臘鴨 ～ 呢款芋頭油鴨是時令限定芋頭完全吸收鴨油精華～食落香而不膩。金銀蛋時蔬 $108 皮蛋、鹹蛋、蒜頭🧄配以上湯浸小白菜🥬上湯味道濃郁🤭整體來講小菜款式多✅員工服務態度非常友善見到佢地仲有做私房菜～

將軍澳中式小炒餐廳不多，想食的話就要到大灰熊廚房🐻😆疫情高峰期，叫過它的外賣， 鑊氣十足印象不錯，今次堂食試試。如果同朋友來吃，建議點套餐，價錢抵食。二人餐，兩餸一湯只是$288，口痕再點多了一個小食。餐湯不是普通的中湯，而是足料的西湖牛肉羹。小食古法合桃香甜可口，是不錯的開胃小食。咕嚕斑腩，超大斑腩，皮薄香脆，啖啖肉。小炒王送飯一流，香口有獲氣，令人食唔停口🤣原來餐廳有盆菜供應，看見隔離枱的盆菜， 賣相非常吸引，下次一定要試試🤤

看了好多好評所以過去食。去到無需排隊但味道非常普通。炒蜆有好多死蜆搞到無咩肉食。呢個價錢可以有其他選擇。可能無需排隊已經代表左間嘢嘅質素。湯米或者四寶都好過呢間。

見都幾多好評 一直都想試下呢間中菜✨拔絲咕嚕肉 $118我同男朋友食完一致都覺得好普通🙈 份量都多嘅但冇拔絲 甜酸味可以 粉漿唔厚 肉唔肥嘅✨小炒皇 $128呢個熱辣辣幾好食 有蝦 韭菜 韭黃 叉燒 燒肉 腰果 佢落左啲XO 醬又有啲蒜好惹味👍✨黃金豆腐 $38豆腐都幾滑 外面都脆嘅 但調味冇乜特別 總括黎講都係比較普通 冇乜驚喜 環境幾舒適嘅 兩人可以坐張大卡位 又有電視睇 不過淨係收現金 🙈味道❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均～$140 (唔收+1)

咁岩落雨，天氣急降溫，急急腳去帝景灣食飯兼避雨，見到大灰熊個名好特別，入去試吓先，以中菜為主，有二人家庭餐，兩個小菜剛剛好。時菜炒牛肉時菜新鮮，牛肉嫩口，醬汁味道可口。椒鹽豬扒份量十足，豬扒軟硬適中，唔會好乾，椒鹽味好香口，送飯一流。粟米豆腐羹落雨天嘅時間送上一碗熱辣辣嘅粟米豆腐羹真係啱晒，重點係熱嘅。椒鹽豆腐豆腐切到細細粒，然後用椒鹽爆香，外脆內嫩。整體而言唔錯，小炒有水準，而且份量十足，一家人食飯唔錯嘅好選擇。

今日去將軍澳睇樓，行到累累地就搵間餐廳食下野休下，比我地發現左呢間餐廳，裝修都幾特別，樓面都算大，服務員熱情既招待好快就入去坐。首先我地點左個4人餐，有跟餐湯，我地叫左粟米豆腐羹，呢個清清地容易入口，我都幾鐘意。再叫咪個蕃茄肉片湯，真材實料，肉片大大塊，湯都好香濃。重有菜前小食，今日廚師推介琥珀合桃，非常香濃既蜜糖味，好香脆非常之有口感。另一個前菜有白醋醃蘿蔔，呢個食完非常開胃。主菜方面就點左沙拉豬扒，沙律醬甜甜酸酸我個人十分喜愛，食完都好開胃，味道好好，豬排好有口感，世界級菜享受。另一道菜係千島蝦球，千島醬都係我既最愛，非常美味，家人都好鐘意。配咪白飯食一流。之後叫多個金銀蛋配時蔬，呢個三色蛋都好有口感，蔬菜都好新鮮，清清地健康啲。最後再叫多個勝瓜雲耳炒牛肉，家人好欣賞這道菜，食完讚不絕口。總括嚟講都十分好味，服務員態度親切，值得再來。

將軍澳區愈來愈多美食今日到朋友家作客朋友推介附近餐廳食晚飯滿載而歸♥️自家製琥珀合桃- 粒粒核核被焦糖包裹著 食落香脆 甜度適中♥️甜酸醃蘿蔔- 想起酸字口水不期然湧出來 酸酸甜甜 甚為開胃♥️千島醬蝦球- 大蝦走一走油 彈牙爽口 同樣每隻大蝦都被千島醬包裹 非常匹配♥️沙拉豬排- 炸豬排配上沙拉醬 冰冷交融感覺 頗為新鮮♥️金銀蛋上湯菜- 咸味配上菜心 不禁令人連上湯都飲完♥️鑊氣炒牛肉- 鑊氣十足 牛肉不鞋口 似足酒樓水準♥️粟米豆腐羹- 香甜粟米易入口♥️蕃茄肉片湯- 酸酸味味 肉片足料#中菜之選 #家常便飯 #加料專用

今日收工同女朋友去咗將軍澳行街街，一路行到將南發現多左好多新樓，好靚好fancy，行行下見到依間私房菜睇落幾唔錯就決定試一試佢。坐低啲卡位好闊落，幾好。先上2個蕃茄湯，味道正常無味精。我地2個人叫左3個餸，一個魚香茄子，豉椒炒蜆，同埋拔絲咕嚕肉。本身見餐廳裝修普通，估唔到佢煮啲餸咁有水準。先講魚香茄子，女朋友最愛，唔會太咸太油膩，走油茄子色水好靚，最後太飽食唔晒打包埋第二日拎黎撈飯都一樣係無得頂！！豉椒炒蜆非常好食！個芡汁調得好好，沙白硯鮮甜無沙，係真係沙白，唔係求其俾啲硯，依個價位絕對交足功課！滿分！！！最後個拔絲咕嚕肉，真係好好好好味，我自己本身中意食咕嚕肉，佢肉質非常嫩，炸得啱啱好，炸既時候油溫恰到好處，表皮完全唔會過硬，very nice。又係好完滿既一餐，估唔到咁隱蔽既地方竟然有間高質隱世私房菜，絕對推薦俾各位巴打絲打👍🏻👍🏻

今日同呀媽拎完報告兩個人出去食個簡單晚飯撐枱腳慶祝下，揀咗呢間中式餐廳，點咗幾樣小菜都幾好味。揀左椒鹽粟米，西湖牛肉羹，豉椒炒蜆同椒鹽豬扒椒鹽粟米都幾特別之前未食過，夠香口又有啲香甜唔會太鹹西湖牛肉羹，清得嚟又夠香，有啲豆腐粒同芫茜，唔錯跟住叫咗兩款好送飯菜式，椒鹽豬扒係因為食咗椒鹽粟米之後覺得個味道都幾好所以就加多個椒鹽菜式。豬扒大大件，夠曬份量，香口又唔會太乾身呢個豉椒炒蜆係我哋屋企嘅兒時回憶，呢到煮得好食，有鑊氣，醬汁唔會太多太鹹調味啱啱好，非常開胃。呢度環境闊落啱曬佢老人家，餐廳夠大一家人多人嚟食都好鬆動！

呢間係食私房小炒嘅餐廳，舖頭格局都算光猛，擺設擺得有啲似酒樓，坐得舒適，真係有少少喺屋企食飯嘅感覺🙈。有好多唔同款式嘅小炒，上菜都算快！特別推介佢個優惠家庭套餐，人均$100唔洗可以自由搭配2款小炒同1款湯羹，都幾抵食！住附近嘅隨時都可以同朋友或者屋企人，黎食返餐住家飯！------------------------------◖鮮茄肉片湯◗ 甜甜地嘅蕃茄湯底，落咗啲薑片，酸酸甜甜帶有微辣，特別鍾意佢個肉片好厚，口感彈牙爽口，係會想食咗佢嘅湯渣！◖黃金豆腐粒◗ 豆腐粒控制火候控制得好好，炸皮好薄，好均勻咁沾上椒鹽，食落外脆內嫩！◖拔絲咕嚕肉◗ 咕嚕肉真係有拔絲嘅效果，用嘅部位係豬柳而唔係排骨，食落啖啖肉。咕嚕肉外皮炸得香脆，均勻沾滿惹味嘅茄汁，拎嚟送飯一流！但係伴碟嘅蔬菜就略嫌唔夠味，菠蘿粒亦都係冇咩味呢～◖金銀蛋浸時蔬 ◗ 有三色蛋：鹹蛋、皮蛋同埋雞蛋花，落咗幾粒原粒炸蒜，用上湯浸住啲小白菜，啲小白菜索晒啲精華，好入味！🌟Encore指數：8/10------------------------------小店好受附近居民嘅歡迎，見到都有好多外賣單～如果想食但係唔想等嘅話，可以打電